Število rezultatov iskanja: 13
Tip gradiva
znanstveno časopisje in članki (13)
Časopisje in članki - naslov
Sanitarno inženirstvo (13)
Časopisje in članki - oblika
članki (13)
Jezik
angleški (9)
slovenski (4)
Leto izida
2009 (3)
2010 (1)
2012 (1)
2013 (1)
2014 (2)
2016 (2)
2017 (1)
2018 (1)
2019 (1)
Izvor
Inštitut za sanitarno inženirstvo (13)
Vsebina
Inženirstvo, tehnologija (1)
Medicina (12)
Založnik
Inštitut za sanitarno inženirstvo (13)odstrani
Zbornica sanitarnih inženirjev Slovenije (3)
Pravice
CC BY-NC-ND - priznanje avtorstva, nekomercialno, brez predelav (1)
pravice pridržane (12)
Dostop
Prost (13)
Išči med rezultati (13)
Razvrsti po:
Higiena živil v primarni proizvodnji
Avtorji: Baša, Lidija (avtor) / Jevšnik, Mojca (avtor) / Domajnko, Barbara (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2009, letnik 3, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (1766 kB)
1. TXT datoteka (25 kB)
Obvladovanje varnosti živil z usposobljenim posameznikom
Avtorji: Čebular, Mateja (avtor) / Confidenti, Blaž (avtor) / Kralj Sajovic, Petra (avtor) / Perhaj, Tina (avtor) / Ovca, Andrej (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2014, letnik 8, posebna izdaja
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (198 kB)
1. TXT datoteka (54 kB)
Influence of food composition on freezing time
Avtorji: Filip, Sebastjan (avtor) / Fink, Rok (avtor) / Jevšnik, Mojca (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2010, letnik 4, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (528 kB)
1. TXT datoteka (27 kB)
Health safety of water for human consumption in the city of Čabar in the period of 2012-2016
Avtorji: Kelava, Ina (avtor) / Šutić, Ivana (avtor) / Pavišić, Valentino (avtor) / Salać, Nataša (avtor) / Bulog, Aleksandar (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2018, letnik 12, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (385 kB)
1. TXT datoteka (22 kB)
The efficiency of thermal insulating bags during domestic transport of chilled food items
Avtorji: Ovca, Andrej (avtor) / Novo, Telma (avtor) / Seco, Silvia (avtor) / Jevšnik, Mojca (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2013, letnik 7, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (1050 kB)
1. TXT datoteka (31 kB)
Flows of raw materials and food safety of products of Slovenian manufacturers after EU entry
Avtorji: Tomše, Romana (avtor) / Čančer, Vesna (avtor) / Raspor, Peter (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2012, letnik 6, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (418 kB)
1. TXT datoteka (60 kB)
Analysis of dimensionality of food safety culture
Avtorji: Zabukošek, Martina (avtor) / Jevšnik, Mojca (avtor) / Maletič, Matjaž (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2016, letnik 10, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (338 kB)
1. TXT datoteka (45 kB)
Food safety expertise among professional food handlers and consumers related to foodborne viruses
Avtorji: Ambrožič, Mateja (avtor) / Kukec, Andreja (avtor) / Jevšnik, Mojca (avtor) / Smole Možina, Sonja (avtor) / Raspor, Peter (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2016, letnik 10, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (521 kB)
1. TXT datoteka (48 kB)
Orodje za zagotavljanje varnosti živil - sistem RASFF
Avtorji: Jevšnik, Mojca (avtor) / Ovca, Andrej (avtor) / Sabo, Renata (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2009, letnik 3, številka 2
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (851 kB)
1. TXT datoteka (36 kB)
Prehranska politika - izhodišče države in stroke za spodbujanje boljšega zdravja
Avtorji: Poličnik, Rok (avtor) / Gregorič, Matej (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2014, letnik 8, posebna izdaja
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (117 kB)
1. TXT datoteka (28 kB)
Temperature and time impact on food safety in domestic refrigerator
Avtorji: Ovca, Andrej (avtor) / Jevšnik, Mojca (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2009, letnik 3, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (220 kB)
1. TXT datoteka (27 kB)
Impact of boiling on raw milk - food safety aspects
Avtorji: Maestro, Daniel (avtor) / Pašalić, Arzija (avtor) / Jusupović, Fatima (avtor) / Šljivo, Enisa (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2017, letnik 11, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (402 kB)
1. TXT datoteka (24 kB)
Challenges and strategies in the education of primary school children related to microbiological ...
Avtorji: Ovca, Andrej (avtor) / Jevšnik, Mojca (avtor) / Raspor, Peter (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2019, letnik 13, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (195 kB)
1. TXT datoteka (46 kB)
Vse pravice pridržane © 2024 Narodna in univerzitetna knjižnica, Turjaška 1, 1000 Ljubljana