Digitalna knjižnica Slovenije
Narodna in univerzitetna knjižnica
Splošne knjižnice
Celjsko območje
Vse knjižnice območja
Osrednja knjižnica Celje
Knjižnica Laško
Osrednja knjižnica Mozirje
Knjižnica Šentjur
Knjižnica Šmarje
Knjižnica Velenje
Medobčinska splošna knjižnica Žalec
Dolenjsko območje
Knjižnica Mirana Jarca Novo mesto
Knjižnica Brežice
Knjižnica Kočevje
Valvasorjeva knjižnica Krško
Knjižnica Miklova hiša, Ribnica
Gorenjsko območje
Mestna knjižnica Kranj
Občinska knjižnica Jesenice
Knjižnica A. T. Linharta, Radovljica
Knjižnica Ivana Tavčarja, Škofja Loka
Knjižnica dr. Toneta Pretnarja, Tržič
Goriško območje
Vse knjižnice območja
Goriška knjižnica Franceta Bevka Nova Gorica
Lavričeva knjižnica, Ajdovščina
Mestna knjižnica in čitalnica Idrija
Knjižnica Cirila Kosmača Tolmin
Koroško območje
Koroška osrednja knjižnica dr. Franca Sušnika Ravne na Koroškem
Knjižnica Radlje ob Dravi
Knjižnica Ksaverja Meška, Slovenj Gradec
Obalno-kraško območje
Osrednja knjižnica Srečka Vilharja Koper
Knjižnica Makse Samsa, Ilirska Bistrica
Mestna knjižnica Izola - Biblioteca civica di Isola->Matična knjižnica Izola
Mestna knjižnica Piran
Kosovelova knjižnica Sežana
Osrednjeslovensko območje
Mestna knjižnica Ljubljana
Knjižnica Jožeta Udoviča, Cerknica
Knjižnica Domžale
Knjižnica Grosuplje
Knjižnica Franceta Balantiča Kamnik
Knjižnica Litija
Knjižnica Logatec
Knjižnica Medvode
Cankarjeva knjižnica Vrhnika
Pomursko območje
Pokrajinska in študijska knjižnica Murska Sobota
Javni zavod Knjižnica Gornja Radgona
Splošna knjižnica Ljutomer
Spodnjedravsko območje
Knjižnica Ivana Potrča Ptuj
Knjižnica Franca Ksavra Meška Ormož
Štajersko območje
Mariborska knjižnica
Knjižnica Lenart
Knjižnica Josipa Vošnjaka Slovenska Bistrica
Druge knjižnice
Bayerische StaatsBibliotek
Centralna pravosodna knjižnica
Centralna tehniška knjižnica Univerze v Ljubljani
Knjižnica Dušana Černeta Trst
Kraljeva knjižnica, Danska nacionalna knjižnica in univerzitetna knjižnica v Kopenhagnu
Narodna in študijska knjižnica
Österreichische Nationalbibliothek
Semeniška knjižnica
Slovenska študijska knjižnica Celovec
Škrabčeva knjižnica
Univerzitetna knjižnica Maribor
Arhivi in muzeji
Arhiv Republike Slovenije
Goriški muzej
Loški muzej Škofja Loka
Muzej in galerije mesta Ljubljana
Muzej Miklova hiša
Muzej novejše zgodovine Celje
Narodni muzej Slovenije
Pokrajinski arhiv Maribor
Pokrajinski muzej Kočevje
Prirodoslovni muzej Slovenije
Slovenian Museum and Archives - Slovenski muzej in arhiv
Slovenski etnografski muzej
Slovenski šolski muzej
Škofijski arhiv Koper
Meni
SLO
|
ENG
avtor
celotno besedilo
ključne besede
leto
naslov
vir
založnik
zbirka
IN
ALI
NE
avtor
celotno besedilo
ključne besede
leto
naslov
vir
založnik
zbirka
IN
ALI
NE
avtor
celotno besedilo
ključne besede
leto
naslov
vir
založnik
zbirka
IN
ALI
NE
avtor
celotno besedilo
ključne besede
leto
naslov
vir
založnik
zbirka
IN
ALI
NE
NAPREDNO ISKANJE
O nas
Sodelovanje
Pogoji uporabe
dLib statistike
Seznam partnerjev
Novice
Virtualne razstave
Pišite nam
Moj dLib.si
Epošta
:
Geslo:
Prijava
Registriraj se!
Pozabljeno geslo
Število rezultatov iskanja: 18
Tip gradiva
časopisje in članki (5)
knjige (6)
znanstveno časopisje in članki (7)
Časopisje in članki - naslov
Arheološki vestnik (1)
Glasnik Slovenskega etnološkega društva (1)
Gostilničarski vestnik (1)
Jutro (Ljubljana) (1)
Keria (Ljubljana) (1)
Laibacher Zeitung (1)
Mednarodno inovativno poslovanje (1)
Naš čolnič (1)
Organizacija (Kranj) (1)
Slovan (Ljubljana. 1884) (1)
Traditiones (Ljubljana) (2)
Časopisje in članki - oblika
članki (12)
Jezik
angleški (1)
nemški (2)
slovenski (16)
Leto izida
1887 (1)
1888 (1)
1927 (1)
1932 (1)
1935 (1)
1999 (1)
2002 (1)
2006 (1)
2007 (1)
2008 (2)
2009 (2)
2016 (2)
2019 (1)
2020 (1)
2023 (1)
Izvor
DOBA Fakulteta za uporabne poslovne in družbene študije Maribor (1)
Knjižnica Ivana Potrča Ptuj (1)
Narodna in univerzitetna knjižnica (11)
Slovensko etnološko društvo (1)
Univerza v Ljubljani, Filozofska fakulteta (5)
Univerza v Ljubljani, Filozofska fakulteta, Znanstvena založba (1)
Univerza v Mariboru, Fakulteta za organizacijske vede (1)
ZRC SAZU (3)
Vsebina
Gospodinjstvo (18)
Arheologija (2)
Etnologija (4)
Sociologija (1)
Založnik
Doba Epis (1)
Ignaz Alois Edler v. Kleinmayr (1)
Knjižnica Ivana Potrča (1)
Konzorcij jutra (1)
Konzorcij Našega čolniča (1)
Konzorcij šolskih centrov (1)
Moderna organizacija (1)
Narodna tiskarna (1)
Slovenska akademija znanosti in umetnosti (3)
Slovensko etnološko društvo (1)
Statistical Office of the Republic of Slovenia (1)
Statistični urad Republike Slovenije (1)
Založba ZRC (3)
Založba ZRC, ZRC SAZU (1)
Zavod za izobraževanje in kulturo (1)
Znanstvena založba Filozofske fakultete (1)
Zveza gostilničarskih zadrug (1)
Pravice
CC BY-NC - priznanje avtorstva, nekomercialno (1)
CC BY-NC-ND - priznanje avtorstva, nekomercialno, brez predelav (1)
CC BY-NC-SA - priznanje avtorstva, nekomercialno, deljenje pod istimi pogoji (2)
javna domena (2)
pravice pridržane (11)
status pravic neznan (1)
Dostop
Prost (18)
Išči med rezultati (
18
)
Razvrsti po:
ustreznosti
ustreznosti
datumu naraščajoče
datumu padajoče
datumu objave naraščajoče
datumu objave padajoče
naslovu A-Z
naslovu Z-A
Istrska kulinarika
Avtorji:
Živković, Milica (avtor)
/
Poklar Vatovec, Tamara (avtor)
Vir:
knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (4094 kB)
1. TXT datoteka (117 kB)
GeoNames povezava
Food among waste
Avtorji:
Žitnik, Mojca (avtor)
/
Vidic, Tanja (avtor)
/
Panič, Boris (prevajalec)
Vir:
knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (2080 kB)
1. TXT datoteka (34 kB)
Hrana med odpadki
Avtorji:
Žitnik, Mojca (avtor)
/
Vidic, Tanja (avtor)
Vir:
knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (2007 kB)
1. TXT datoteka (35 kB)
Zelišča v kulinariki
Avtorji:
Bohte, Irena (urednik)
Vir:
knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
1. PDF datoteka (210 MB)
1. TXT datoteka (73 kB)
Maja Godina-Golija, Prehranski pojmovnik za mlade ...
Avtorji:
Dular, Andrej (avtor)
Vir:
Traditiones (Ljubljana)
Številčenje: 2007, letnik 36,
številka 2
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (64 kB)
1. TXT datoteka (13 kB)
Kuhinjska kultura v zgodnjem srednjem veku
Avtorji:
Pleterski, Andrej (avtor, fotograf)
/
Gorjup, Helena (avtor dodatnega besedila)
/
Korošec, Tamara (ilustrator)
/
Javor Briški, Marija (prevajalec)
/
Fusek, Gabriel (pisec recenzij)
/
Godina-Golija, Maja (pisec recenzij)
/
Macháček, Jiří (pisec recenzij)
Vir:
knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
1. PDF datoteka (98 MB)
1. TXT datoteka (570 kB)
Andrej Pleterski. Kuhinjska kultura v zgodnjem srednjem veku ...
Avtorji:
Šašel Kos, Marjeta (avtor)
Vir:
Keria (Ljubljana)
Številčenje: 2008, letnik 10,
številka 2
Izvor: Univerza v Ljubljani, Filozofska fakulteta, Znanstvena založba
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (381 kB)
1. TXT datoteka (8 kB)
Kuharske bukve in kuhinja od 16. do konca 19. stoletja
Avtorji:
Petrovič, Mira (avtor)
/
Hernja-Masten, Marija (avtor)
/
Neudauer, Matjaž (avtor dodatnega besedila)
/
Farič, Boris (fotograf)
Vir:
knjige
Izvor: Knjižnica Ivana Potrča Ptuj
1. PDF datoteka (4592 kB)
1. TXT datoteka (140 kB)
GeoNames povezava
Andrej Pleterski, Kuhinjska kultura v zgodnjem srednjem veku (s prispevkom Helene Gorjup) ...
Avtorji:
Ledinek Lozej, Špela (avtor)
Vir:
Traditiones (Ljubljana)
Številčenje: 2009, letnik 38,
številka 1
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (158 kB)
1. TXT datoteka (14 kB)
Fostering frontline employees' innovative service behaviour
Avtorji:
Helmy, Irfan (avtor)
/
Adawiyah, Wiwiek Rabiatul (avtor)
/
Setyawati, Harini Abrilia (avtor)
Vir:
Organizacija (Kranj)
Številčenje: 2020, letnik 53,
številka 3
Izvor: Univerza v Mariboru, Fakulteta za organizacijske vede
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (688 kB)
1. TXT datoteka (55 kB)
Vloga organizacijske kulture in klime pri fluktuaciji zaposlenih v gostinstvu
Avtorji:
Krajnc, Evelin (avtor)
/
Poplas Juvan, Karmen (avtor)
Vir:
Mednarodno inovativno poslovanje
Številčenje: 2023, letnik 15,
številka 1
Izvor: DOBA Fakulteta za uporabne poslovne in družbene študije Maribor
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (384 kB)
1. TXT datoteka (58 kB)
Slovenske narodne jedi na dvorski mizi v nemškem Gradci pred tristo leti
Avtorji:
Radics, Peter (Pavel)
Vir:
Slovan (Ljubljana. 1884)
Številčenje: 20.01.1887, letnik 4,
številka 22
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica / Univerza v Ljubljani, Filozofska fakulteta
(Oddelek za etnologijo in kulturno antropologijo)
1. PDF datoteka (137 kB)
1. TXT datoteka (7 kB)
O prleških pogačah, gibanicah in krapcih
Avtorji:
Baukart, Jan
Vir:
Jutro (Ljubljana)
Številčenje: 18.09.1932, letnik 13,
številka 218
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica / Univerza v Ljubljani, Filozofska fakulteta
(Oddelek za etnologijo in kulturno antropologijo)
1. PDF datoteka (1420 kB)
1. TXT datoteka (28 kB)
Domače šege [1]
Vir:
Naš čolnič
Številčenje: 1927, letnik 5,
številka 2
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica / Univerza v Ljubljani, Filozofska fakulteta
(Oddelek za etnologijo in kulturno antropologijo)
1. PDF datoteka (799 kB)
1. TXT datoteka (8 kB)
Naša gostilniška soba
Avtorji:
Šantel, Dušana
Vir:
Gostilničarski vestnik
Številčenje: 19.08.1935, letnik 5,
številka 5
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica / Univerza v Ljubljani, Filozofska fakulteta
(Oddelek za etnologijo in kulturno antropologijo)
1. PDF datoteka (820 kB)
1. TXT datoteka (13 kB)
Das Wildpret auf der Grazer Hoftafel von 300 Jahren
Avtorji:
Radics, Peter (Pavel)
Vir:
Laibacher Zeitung
Številčenje: 06.08.1888,
številka 179
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica / Univerza v Ljubljani, Filozofska fakulteta
(Oddelek za etnologijo in kulturno antropologijo)
1. PDF datoteka (1999 kB)
1. TXT datoteka (27 kB)
Oprostite, kje je stranišče?
Avtorji:
Mrgole, Tilen (avtor)
Vir:
Glasnik Slovenskega etnološkega društva
Številčenje: 1999, letnik 39,
številka 2
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica / Slovensko etnološko društvo
1. PDF datoteka (2033 kB)
1. TXT datoteka (28 kB)
Ljudmila Plesničar Gec, Boris Kuhar: Emona in rimska kuhinja. Apicijevi recepti za današnjo rabo....
Avtorji:
Vidrih-Perko, Verena (avtor)
Vir:
Arheološki vestnik
Številčenje: 2002, letnik 53,
številka 1
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (83 kB)
1. TXT datoteka (9 kB)
stran
od 1
zadetkov na stran:
5
10
25
50
100