Developing anthocyanin-based products : doctoral dissertation

Avtor(ji)

Jezik

angleški

Skupina

doktorska dela

Leto

2009

Vsebina

Založnik

Izvor

Univerza v Mariboru, Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo

Pravice

URN

Objavljeno

07.08.2023

COBISSID

Metapodatki

Citiranje

APA:

Vatai, Tünde, Škerget, Mojca, Alessi, Paolo (2009). Developing anthocyanin-based products. URN:NBN:SI:DOC-ABGRC3QR from http://www.dlib.si

MLA:

Vatai, Tünde, Škerget, Mojca, Alessi, Paolo. Developing anthocyanin-based products. T. Vatai, 2009.
<http://www.dlib.si/?URN=URN:NBN:SI:DOC-ABGRC3QR>