Število rezultatov iskanja: 26
Tip gradiva
znanstveno časopisje in članki (26)
Časopisje in članki - naslov
Acta carsologica (1)
Acta geographica Slovenica (8)
Arheološki vestnik (2)
Dve domovini (3)
Izvestje Raziskovalne postaje ZRC SAZU v Novi Gorici (2)
Traditiones (Ljubljana) (10)
Časopisje in članki - oblika
članki (26)
Jezik
angleški (13)
slovenski (13)
srbohrvaščina – cirilica (1)
Leto izida
1996 (1)
2002 (1)
2005 (2)
2008 (1)
2009 (1)
2010 (2)
2012 (1)
2013 (1)
2014 (1)
2019 (2)
2020 (4)
2021 (7)
2022 (2)
Izvor
ZRC SAZU (26)odstrani
Vsebina
Arheologija (1)
Demografija (2)
Ekonomija (3)
Etnologija (11)
Geografija (7)
Gospodinjstvo (2)
Politika (1)
Sociologija (1)
Tiskovine (1)
Zoologija (1)
Založnik
Geografski inštitut Antona Melika ZRC SAZU (8)
Institute for Slovene Emigration Research (2)
Inštitut za slovensko izseljenstvo (3)
Raziskovalna postaja ZRC SAZU (2)
Slovenska akademija znanosti in umetnosti (21)
Založba ZRC (15)
Znanstvenoraziskovalni center SAZU (1)
Pravice
CC BY-NC-ND - priznanje avtorstva, nekomercialno, brez predelav (18)
CC BY-NC-SA - priznanje avtorstva, nekomercialno, deljenje pod istimi pogoji (1)
pravice pridržane (7)
Dostop
Prost (26)
Išči med rezultati (26)
Razvrsti po:
Food research in Croatian ethnology
Avtorji: Belaj, Melanija (avtor)
Vir: Traditiones (Ljubljana)
Številčenje: 2013, letnik 42, številka 1
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (102 kB)
1. TXT datoteka (24 kB)
Vsakdanja prehrana zasavskih rudarjev v luči nabavnih knjižic in drugih virov oskrbe
Avtorji: Mlakar Adamič, Jana (avtor)
Vir: Traditiones (Ljubljana)
Številčenje: 2005, letnik 34, številka 2
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (2441 kB)
1. TXT datoteka (50 kB)
Contemporary appropriations of culinary tradition in Slovenia
Avtorji: Godina-Golija, Maja (avtor)
Vir: Traditiones (Ljubljana)
Številčenje: 2012, letnik 41, številka 2
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (176 kB)
1. TXT datoteka (41 kB)
Srpski specijaliteti na slovenačkoj trpezi
Avtorji: Radojičić, Dragana (avtor) / Rehberger Ogrin, Jože (fotograf)
Vir: Traditiones (Ljubljana)
Številčenje: 2010, letnik 39, številka 1
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (190 kB)
1. TXT datoteka (34 kB)
Gender, age and education differences in food consumption within a region
Avtorji: Vuksanović, Nikola Darko (avtor) / Tesanović, Dragan (avtor) / Kalenjuk, Bojana (avtor) / Portić, Milijanko (avtor)
Vir: Acta geographica Slovenica
Številčenje: 2019, letnik 59, številka 2
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (1357 kB)
1. TXT datoteka (36 kB)
Materialne sledi kulture
Avtorji: Godina-Golija, Maja (avtor)
Vir: Traditiones (Ljubljana)
Številčenje: 2008, letnik 37, številka 2
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (661 kB)
1. TXT datoteka (47 kB)
Andrej Pleterski, Kuhinjska kultura v zgodnjem srednjem veku (s prispevkom Helene Gorjup) ...
Avtorji: Ledinek Lozej, Špela (avtor)
Vir: Traditiones (Ljubljana)
Številčenje: 2009, letnik 38, številka 1
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (158 kB)
1. TXT datoteka (14 kB)
Vsakdanji nacionalizem in kranjska klobasa med slovenskimi izseljenci v ZDA
Avtorji: Mlekuž, Jernej (avtor)
Vir: Dve domovini
Številčenje: 2022, številka 55
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (478 kB)
1. TXT datoteka (54 kB)
Annapaola Zaccaria Ruggiu: More regio vivere. Il banchetto aristocratico e la casa romana in eta ...
Avtorji: Hrovatin, Ivan Marija (avtor)
Vir: Arheološki vestnik
Številčenje: 2005, letn. 56
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (73 kB)
1. TXT datoteka (17 kB)
Kontinuiteta in spremembe v praznični prehrani pri muslimanih v urbanem Burkina Fasu
Avtorji: Debevec, Liza (avtor, prevajalec povzetka)
Vir: Dve domovini
Številčenje: 2010, številka 31
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (320 kB)
1. TXT datoteka (41 kB)
Potica in njene zgodbe
Avtorji: Godina-Golija, Maja (avtor)
Vir: Dve domovini
Številčenje: 2014, številka 39
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (116 kB)
1. TXT datoteka (49 kB)
Luxury food tour
Avtorji: Poljak Istenič, Saša (avtor) / Fakin Bajec, Jasna (avtor)
Vir: Acta geographica Slovenica
Številčenje: 2021, letnik 61, številka 1
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (801 kB)
1. TXT datoteka (69 kB)
Gastronomy as a social catalyst in the creative place-making process
Avtorji: Razpotnik Visković, Nika (avtor, kartograf) / Gantar, Jošt (fotograf)
Vir: Acta geographica Slovenica
Številčenje: 2021, letnik 61, številka 1
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (2174 kB)
1. TXT datoteka (58 kB)
2. TXT datoteka (58 kB)
Predstavitev turističnega kulinaričnega paketa Kras/Carso Food Tour: unikatno popotovanje v doživ...
Avtorji: Fakin Bajec, Jasna (avtor, fotograf) / Močivnik, Marijan (fotograf)
Vir: Izvestje Raziskovalne postaje ZRC SAZU v Novi Gorici
Številčenje: 2019, številka 16
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (248 kB)
1. TXT datoteka (28 kB)
(Pre)hrana - med tradicijo, (re)teritorializacijo in ustvarjalnostjo
Avtorji: Ledinek Lozej, Špela (avtor)
Vir: Izvestje Raziskovalne postaje ZRC SAZU v Novi Gorici
Številčenje: 2021, številka 18
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (1431 kB)
1. TXT datoteka (31 kB)
Developing gastronomic practices in the Minho region of Portugal
Avtorji: Fernandes, Carlos (avtor) / Richards, Greg (avtor)
Vir: Acta geographica Slovenica
Številčenje: 2021, letnik 61, številka 1
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (2011 kB)
1. TXT datoteka (48 kB)
Models of stakeholder collaboration in food tourism experiences
Avtorji: Šmid Hribar, Mateja (avtor) / Razpotnik Visković, Nika (avtor) / Bole, David (avtor) / Volk Bahun, Manca (kartograf) / Jeseničnik, Tomo (fotograf)
Vir: Acta geographica Slovenica
Številčenje: 2021, letnik 61, številka 1
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (1482 kB)
1. TXT datoteka (52 kB)
2. TXT datoteka (52 kB)
Gastronomy tourism
Avtorji: Razpotnik Visković, Nika (avtor) / Komac, Blaž (avtor)
Vir: Acta geographica Slovenica
Številčenje: 2021, letnik 61, številka 1
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (472 kB)
1. TXT datoteka (46 kB)
2. TXT datoteka (46 kB)
Culinary events in the Slovenian countryside
Avtorji: Topole, Maja (avtor) / Pipan, Primož (avtor) / Gašperič, Primož (avtor) / Geršič, Matjaž (avtor, kartograf, fotograf) / Kumer, Peter (avtor) / Volk Bahun, Manca (kartograf)
Vir: Acta geographica Slovenica
Številčenje: 2021, letnik 61, številka 1
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (4844 kB)
1. TXT datoteka (68 kB)
Diet of the tawny owl (Strix Aluco) in the karst environment near Škocjanske jame (SW Slovenija)
Avtorji: Lipej, Lovrenc (avtor) / Gjerkeš, Miran (avtor)
Vir: Acta carsologica
Številčenje: 1996, letnik 25
Izvor: ZRC SAZU
1. PDF datoteka (825 kB)
1. TXT datoteka (19 kB)
The invisible life of food waste
Avtorji: Podjed, Dan (avtor) / Polajnar Horvat, Katarina (avtor)
Vir: Traditiones (Ljubljana)
Številčenje: 2020, letnik 49, številka 1
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (625 kB)
1. TXT datoteka (41 kB)
Dediščinjenje prehrane med Alpami in Jadranom
Avtorji: Ledinek Lozej, Špela (avtor) / Šrimpf Vendramin, Katarina (avtor)
Vir: Traditiones (Ljubljana)
Številčenje: 2020, letnik 49, številka 3
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (134 kB)
1. TXT datoteka (36 kB)
Med tradicijami in inovacijami
Avtorji: Topole, Maja (avtor, fotograf) / Pipan, Primož (avtor)
Vir: Traditiones (Ljubljana)
Številčenje: 2020, letnik 49, številka 3
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (1007 kB)
1. TXT datoteka (89 kB)
Zgornjesavinjski želodec
Avtorji: Godina-Golija, Maja (avtor, fotograf)
Vir: Traditiones (Ljubljana)
Številčenje: 2020, letnik 49, številka 3
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (467 kB)
1. TXT datoteka (51 kB)
The use of European Union instruments for branding and labelling regional food products in Estonia
Avtorji: Bardone, Ester (avtor) / Kannike, Anu (avtor)
Vir: Acta geographica Slovenica
Številčenje: 2022, letnik 62, številka 2
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (5775 kB)
1. TXT datoteka (47 kB)
Ljudmila Plesničar Gec, Boris Kuhar: Emona in rimska kuhinja. Apicijevi recepti za današnjo rabo....
Avtorji: Vidrih-Perko, Verena (avtor)
Vir: Arheološki vestnik
Številčenje: 2002, letnik 53, številka 1
Izvor: ZRC SAZU
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (83 kB)
1. TXT datoteka (9 kB)
Vse pravice pridržane © 2024 Narodna in univerzitetna knjižnica, Turjaška 1, 1000 Ljubljana