Število rezultatov iskanja: 16
Tip gradiva
visokošolska dela (3)
znanstveno časopisje in članki (13)
Časopisje in članki - naslov
Acta agriculturae Slovenica (4)
Acta agriculturae slovenica. Suplement (2)
Acta chimica slovenica (4)
Časopis za kritiko znanosti (1)
Hmeljarski bilten (1)
Slovenian veterinary research (1)
Časopisje in članki - oblika
članki (13)
Jezik
angleški (12)
slovenski (6)
Leto izida
1999 (1)
2000 (1)
2005 (1)
2007 (2)
2012 (2)
2013 (2)
2015 (1)
2018 (1)
2020 (2)
2021 (1)
2022 (1)
2023 (1)
Izvor
Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije (1)
Slovensko kemijsko društvo (4)
Študentska založba (1)
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta (9)
Univerza v Ljubljani, Veterinarska fakulteta (1)
Vsebina
Inženirstvo, tehnologija (1)
Kemijska tehnologija (5)
Kmetijstvo (8)
Medicina (1)
Sociologija (1)
Založnik
Biotehniška fakulteta (5)
E. Bizaj (1)
Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo (1)
M. Mencin (1)
Slovensko kemijsko društvo (4)
Študentska organizacija Univerze v Ljubljani (1)
T. Vrščaj Vodošek (1)
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta (1)
Založba Univerze v Ljubljani (1)
Pravice
CC BY - priznanje avtorstva (4)
CC BY-NC-ND - priznanje avtorstva, nekomercialno, brez predelav (3)
CC BY-SA - priznanje avtorstva, deljenje pod istimi pogoji (1)
pravice pridržane (8)
Dostop
Omejen (namenski terminali v prostorih NUK) (2)
Prost (14)
Išči med rezultati (16)
Razvrsti po:
The suitability of malolactic fermentation for the Cviček wine
Avtorji: Čuš, Franc (avtor)
Vir: Acta agriculturae Slovenica
Številčenje: 2013, letnik 101, številka 1
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (340 kB)
1. TXT datoteka (34 kB)
O kulturalizaciji mišljenja in vprašanju odrasti
Avtorji: Meden, Ahac (avtor) / Pogačar, Martin (avtor)
Vir: Časopis za kritiko znanosti
Številčenje: 2018, letnik 46, številka 273
Izvor: Študentska založba
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (945 kB)
1. TXT datoteka (57 kB)
Effect of solid state fermentation medium optimization on Pleurotus ostreatus laccase production
Avtorji: Belšak, Nataša (avtor) / Gregori, Andrej (avtor) / Leitgeb, Maja (avtor) / Klinar, Dušan (avtor) / Čelan, Štefan (avtor)
Vir: Acta chimica slovenica
Številčenje: 2015, letnik 62, številka 4
Izvor: Slovensko kemijsko društvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (128 kB)
1. TXT datoteka (33 kB)
Vpliv komercialnih kvasovk Nottingham in Belle saison na učinkovitost fermentacije in nekatere la...
Avtorji: Korat, Gašper (avtor) / Terpinc, Petra (avtor)
Vir: Hmeljarski bilten
Številčenje: 2021, številka 28
Izvor: Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (579 kB)
1. TXT datoteka (32 kB)
The in vitro caecal fermentation of different starch sources in rabbits
Avtorji: Kermauner, Ajda (avtor) / Lavrenčič, Andrej (avtor)
Vir: Acta agriculturae slovenica. Suplement
Številčenje: 2012, suppl. 3
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (1011 kB)
1. TXT datoteka (19 kB)
Single and combined effect of dietary thyme (Thymus vulgaris) and spirulina ( Arthrospira platens...
Avtorji: Vántus, Viola (avtor)
Vir: Acta agriculturae slovenica. Suplement
Številčenje: 2012, suppl. 3
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (896 kB)
1. TXT datoteka (21 kB)
Pilot plant unit for a cross-flow microfiltration and ultrafiltration of fermentation broths
Avtorji: Senica, David (avtor) / Kogej, Stojan (avtor) / Pavko, Aleksander (avtor)
Vir: Acta chimica slovenica
Številčenje: 1999, letnik 46, številka 4
Izvor: Slovensko kemijsko društvo
1. PDF datoteka (193 kB)
1. TXT datoteka (29 kB)
Combination of Fenton and biological oxidation for treatment of heavily polluted fermentation was...
Avtorji: Žgajnar Gotvajn, Andreja (avtor) / Zagorc-Končan, Jana (avtor)
Vir: Acta chimica slovenica
Številčenje: 2005, letnik 52, številka 2
Izvor: Slovensko kemijsko društvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (118 kB)
1. TXT datoteka (29 kB)
Monitoring the industrial aerobic fermentation process in real time
Avtorji: Golobič, Iztok (avtor) / Gjerkeš, Henrik (avtor) / Malenšek, Jože (avtor)
Vir: Acta chimica slovenica
Številčenje: 2000, letnik 47, številka 2
Izvor: Slovensko kemijsko društvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (178 kB)
1. TXT datoteka (25 kB)
Izboljšanje dostopnosti in antioksidativne aktivnosti vezanih fenolnih spojin iz semen pire (Triticum spelta L.) z izbranimi biotehnološkimi procesi
Avtorji: Mencin, Marjeta (avtor) / Terpinc, Petra (mentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (48 MB)
1. TXT datoteka (215 kB)
JPEG datoteka (92 kB)
Dostop v Repozitoriju Univerze
Impact of different fermentation characteristics on the production of mycelial biomass, extra-cel...
Avtorji: Hung, Dang Ngoc (avtor) / Wang, Chun Li (avtor) / Lay, Liang Horng (avtor) / Phuong, Vu Thi (avtor)
Vir: Acta agriculturae Slovenica
Številčenje: 2020, letnik 116, številka 2
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (644 kB)
1. TXT datoteka (66 kB)
Comparison study of flaxseed, cinnamon and lemon seed essential oils additives on quality and fer...
Avtorji: Besharati, Maghsoud (avtor) / Palangi, Valiollah (avtor) / Niazifar, Masomeh (avtor) / Nemati, Zabihollah (avtor)
Vir: Acta agriculturae Slovenica
Številčenje: 2020, letnik 115, številka 2
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (360 kB)
1. TXT datoteka (35 kB)
Potek fermentacije škroba ob dodatku različnih vrst taninov
Avtorji: Sivka, Urška (avtor) / Lavrenčič, Andrej (avtor)
Vir: Acta agriculturae Slovenica
Številčenje: 2007, letnik 90, številka 2
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (251 kB)
1. TXT datoteka (41 kB)
Influence of feed restriction and zinc oxide nanoparticles supplementation on growth performance,...
Avtorji: El-Naggar, Karima (avtor) / El-Shenawy, Abber M. (avtor) / Fadl, Sabreen E. (avtor)
Vir: Slovenian veterinary research
Številčenje: 2023, letnik 60, številka 3
Izvor: Univerza v Ljubljani, Veterinarska fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (729 kB)
1. TXT datoteka (57 kB)
Vpliv sorte, letnika in dodatka starterske kulture v mošt ali vino na potek jabolčno-mlečnokislinske fermentacije
Avtorji: Vrščaj Vodošek, Tatjana (avtor) / Košmerl, Tatjana (mentor) / Jeršek, Barbara (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Interactions between contaminants and starter cultures during alcoholic fermentation
Avtorji: Bizaj, Etjen (avtor) / Raspor, Peter (mentor) / Curtin, Chris D. (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vse pravice pridržane © 2026 Narodna in univerzitetna knjižnica, Turjaška 1, 1000 Ljubljana