Število rezultatov iskanja: 31
Tip gradiva
visokošolska dela (31)
Jezik
angleški (13)
slovenski (29)
Leto izida
2007 (3)
2009 (1)
2011 (2)
2012 (1)
2013 (4)
2014 (2)
2015 (3)
2016 (5)
2018 (4)
2019 (2)
2020 (2)
2021 (1)
2022 (1)
Izvor
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta (31)odstrani
Vsebina
Biologija (5)
Botanika (3)
Gospodinjstvo (1)
Kemija (6)
Kemijska tehnologija (4)
Kmetijstvo (15)
Medicina (4)
Naravoslovne vede (1)
Založnik
A. Cividini (1)
A. Meszaroš (1)
B. Butinar (1)
B. Jakše (1)
Biotehniška fakulteta, Interdisciplinarni doktorski študij Bioznanosti (1)
D. Došler (1)
E. Benedik (1)
I. Sedej (1)
J. Kermavnar (1)
K. Debeljak (1)
K. Klun (1)
K. Lisjak (1)
L. Sinkovič (1)
Ljubljana: A. Paušič (1)
Ljubljana: L. Lipoglavšek (1)
M. Bučar-Miklavčič (1)
M. Cojzer (1)
M. Grašič (1)
M. Jenko (1)
M. Kos Kramar (1)
M. Logar (1)
M. Ocvirk (1)
M. Skudnik (1)
N. Glavaš (1)
N. Lilek (1)
N. Šink (1)
P. Hafner (1)
S. Popovski (1)
T. Potočnik (1)
T. Vrščaj Vodošek (1)
U. Kropf (1)
Z. Zorenč (1)
Pravice
pravice pridržane (31)
Dostop
Omejen (namenski terminali v prostorih NUK) (31)odstrani
Išči med rezultati (31)
Razvrsti po:
Vpliv sorte, letnika in dodatka starterske kulture v mošt ali vino na potek jabolčno-mlečnokislinske fermentacije
Avtorji: Vrščaj Vodošek, Tatjana (avtor) / Košmerl, Tatjana (mentor) / Jeršek, Barbara (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Določanje botaničnega in geografskega porekla ter vpliv praženja semen na kemijsko sestavo bučnega olja
Avtorji: Potočnik, Tanja (avtor) / Košir, Iztok Jože (mentor) / Vidrih, Rajko (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Sinteza, sestava in obstojnost antocianinov v plodovih različnih vrst jagodičja
Avtorji: Zorenč, Zala (avtor) / Mikulič Petkovšek, Maja (mentor) / Veberič, Robert (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vpliv kakovosti, proteolize in stopnje pečenosti na nastanek heterocikličnih aromatskih aminov v dolgi hrbtni mišici prašiča
Avtorji: Došler, Dejan (avtor) / Demšar, Lea (mentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vpliv izbranih tehnoloških postopkov na kemijske in senzorične značilnosti slovenskih deviških oljčnih olj
Avtorji: Bučar-Miklavčič, Milena (avtor) / Golob, Terezija (mentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Elementna in izotopska sestava medu iz različnih geografskih regij Slovenije
Avtorji: Kropf, Urška (avtor) / Golob, Terezija (mentor) / Stibilj, Vekoslava (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Pomen sestave in prehranskega profila žit za zajtrk
Avtorji: Debeljak, Katarina (avtor) / Kač, Milica (mentor) / Pravst, Igor (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vpliv sorte in načina pridelave na vsebnost polifenolov, višjih maščobnih kislin in skupni antioksidacijski potencial siljenega radiča (Cichorium intybus L.)
Avtorji: Sinkovič, Lovro (avtor) / Vidrih, Rajko (mentor) / Žnidarčič, Dragan (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Analitika sestave maščobnih kislin v lipidih humanega mleka in plazme
Avtorji: Hren, Irena (avtor) / Fidler Mis, Nataša (mentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Določanje pristnosti hmelja (Humulus lupulus L.) in analiza aromatičnih sestavin hmelja v pivu
Avtorji: Ocvirk, Miha (avtor) / Košir, Iztok Jože (mentor) / Poklar Ulrih, Nataša (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vsebnost nekaterih primarnih in sekundarnih metabolitov v strokih navadnega fižola (Phaseolus vulgaris L.) okuženih z glivo Colletotrichum lindemuthianum (Sac. & Mag.) Briosi & Cavara
Avtorji: Logar, Mateja (avtor) / Kacjan-Maršić, Nina (mentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
The role of oxygen in new vinification technologies of white and red wines
Avtorji: Lisjak, Klemen (avtor) / Vrhovšek, Urška (mentor) / Du Toit, Wessel Johannes (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vplivi gospodarjenja na funkcionalne lastnosti gozdne vegetacije in ekološke razmere v dinarskih jelovo-bukovih gozdovih
Avtorji: Kermavnar, Janez (avtor) / Kutnar, Lado (mentor) / Eler, Klemen (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Molekularna karakterizacija beljakovin v mleku kobile (Equus caballus)
Avtorji: Cividini, Angela (avtor) / Dovč, Peter (mentor) / Narat, Mojca (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vpliv botaničnega porekla na hranilno vrednost cvetnega prahu osmukanca
Avtorji: Lilek, Nataša (avtor) / Bertoncelj, Jasna (mentor) / Božič, Janko (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vpliv razpoložljivosti vode, UV sevanja in sestave tal na vsebnost silicija in funkcionalne poteze listov trav
Avtorji: Grašič, Mateja (avtor) / Gaberščik, Alenka (mentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Sestava in pretvorbe petole in solinskega blata v Sečoveljskih solinah
Avtorji: Glavaš, Neli (avtor) / Kovač, Nives (mentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vrednotenje analitičnih metod za oceno ustreznosti celodnevne prehrane v vojašnicah
Avtorji: Janeš, Anja (avtor) / Polak, Tomaž (mentor) / Simčič, Marjan (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Asociacije bakterij z meduzami v obalnih morjih
Avtorji: Kos Kramar, Maja (avtor) / Turk, Valentina (mentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Značilnosti zaraščanja in možnosti usmerjanja sukcesijskega razvoja sestojev pionirskih drevesnih in grmovnih vrst na novonastalih gozdnih površinah
Avtorji: Cojzer, Mateja (avtor) / Brus, Robert (mentor) / Diaci, Jurij (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Sestava koloidne organske snovi in njena kompleksacija s kovinami v obalnem morju (Tržaški zaliv)
Avtorji: Klun, Katja (avtor) / Faganeli, Jadran (mentor) / Šket, Boris (član komisije za zagovor) / Falnoga, Ingrid (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vpliv kvasovk na vsebnosti glutationa in aromatičnih spojin v vinih sauvignon
Avtorji: Jenko, Mojca (avtor) / Košmerl, Tatjana (mentor) / Čuš, Franc (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Molekularno biološki opis sestave bakterijskega dela mikrobne združbe tal Visoke Himalaje v območju ledenika Kanchenjunga in vpliv dejavnikov okolja na njeno sestavo
Avtorji: Lipoglavšek, Luka (avtor) / Avguštin, Gorazd (mentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Zasnova analitičnega postopka ugotavljanja pristnosti in stopnje predelave bučnega olja
Avtorji: Butinar, Bojan (avtor) / Raspor, Peter (mentor) / Vidrih, Rajko (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vpliv klimatskih dejavnikov na izotopsko sestavo in zgradbo branik evropskega macesna (Larix decidua Mill.) in doba (Quecus robur L.)
Avtorji: Hafner, Polona (avtor) / Kadunc, Aleš (pisec recenzij) / Levanič, Tom (mentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vse pravice pridržane © 2024 Narodna in univerzitetna knjižnica, Turjaška 1, 1000 Ljubljana