Število rezultatov iskanja: 8
Tip gradiva
knjige (8)
Jezik
slovenski (8)odstrani
Leto izida
2017 (8)odstrani
Izvor
Narodna in univerzitetna knjižnica (8)
Vsebina
Gospodinjstvo (8)odstrani
Medicina (2)
Založnik
Engrotuš (1)
Focus, društvo za sonaraven razvoj (1)
i2 (1)
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (1)
Onkološki inštitut (1)
Polavon (1)
samozal. J. Zavrl (1)
Založba Univerze na Primorskem (2)
Pravice
CC BY-NC-ND - priznanje avtorstva, nekomercialno, brez predelav (1)
pravice pridržane (7)
Dostop
Omejen (namenski terminali v prostorih NUK) (4)
Prost (4)
Išči med rezultati (8)
Razvrsti po:
Pravni predpisi na področju gostinstva in turizma
Avtorji: Zavrl, Janez (avtor)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (2282 kB)
1. TXT datoteka (322 kB)
Prehrana za bolnike s težavami pri požiranju - disfagijo
Avtorji: Peklaj, Eva (avtor) / Avramović Brumen, Brigita (avtor) / Mulej, Katja (ilustrator) / Mlakar-Mastnak, Denis (pisec recenzij)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
1. PDF datoteka (724 kB)
1. TXT datoteka (60 kB)
Management kakovosti v prehrambenem turizmu
Avtorji: Kukanja, Marko (avtor)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (2535 kB)
1. TXT datoteka (550 kB)
Ocenjevanje kakovosti v gostinstvu
Avtorji: Uran Maravić, Maja (avtor)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (1589 kB)
1. TXT datoteka (257 kB)
Drožomanija
Avtorji: Šumer, Anita (avtor) / Bogataj, Janez (avtor dodatnega besedila) / Klančnik, Polona (avtor dodatnega besedila) / Rajšter, Brigita (avtor dodatnega besedila) / Lavre, Primož (fotograf)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vse pravice pridržane © 2024 Narodna in univerzitetna knjižnica, Turjaška 1, 1000 Ljubljana