' Iz kronike Velike Nove vasi
Cedi nam se mleko
Mlckn iia.1 spnmlju t «' življenje. Takuj. ko se roiiimn, je 10 naša prva hrana. Z njim \e ukvarjamo ludi v kasnejiih lclih, ko molzemo kravc in mleko utltlajumo zadmgi. Prav iu pu sc prične proMem.
»77 ie ne boš v irddajalnci.iih "inlckarc." mije:agro;ilasosedaMarain ilodalu: "Saj nismo .«¦ nikogar ohrtilc tlo kusii. 77 pa piieš v Kroniki kako opravljamo. Cilej. včusih smo bili spni. saluj pa vc pri oddaji mleka vsaj pogovarjumo. Saj nikonnir nučcmo nič hudega. Raje piši o mlcku.«
Malcc mi'je zbuitlu la njcna pripomba mvd mojim sprehodom s psom sk-ozi vas. Zai)ii.\lil xcm sc in mlcko mc jc priMu nckoliko bolj zanimuli.
»Kaj pa je narobv z mlekam?«
»Glej. zelo pogosto /todi vcierinur in ••brazila« po našvm mleku terjemlje vzorcc. Ta ni prav. da \'cš.«
•>Zakaj nc'.' M/cko niora hiii higicnsko prcg/edano in uguiovljena.stopnja laiSče.«
»Ja. /a, suj razuincm, da iščc lislc živaln'. ki jim pravijo buklcrijc. Tudi lo. čc kda v/iva vmlo v mlcko najkarugotiivlja. Anipuk občutek itnant. da so lile obi.ski prepogusii in zhnamcrni lcr icmpiritni nti pmlražiivc."
•>Čakaj, lega vcmlar nc morem dokazuU. Komrolarji vendurle opravljajo le svojc delo. Kaj r.vc hi počelc z mlckom. če gn nc hi nihčc prcgledoval!«
»Sajvem, vcdnosesanmizgovariaS, du nemorešpisaii t> naših problcmih. A o lem bi nioralpisati, da iv.v. Tako pa raje v.v<w .uimc hvali!inpišcšosla-rije. ki nas ne zanimcij«.«
»Pisul luim ludi (i lein. Povej v čem /'<• problvm!«
» Vse koninile opravljtijo Iv zaln. da nas lahko sluhši'plačaja. Tako usiva-rjajo vvčjo razliko mcd nakupno in pnidajnn ccnn. Nas plučttjejo slabšv. mlek o pu dritžijn. Tuk o hthkn prcživijo .wt>jc pisurniški' delaviv. ki nc vcdo kaj bi piiivli in lc prck ladajo papirjc. Cvjih ncbibilo tnliku, bihilo mlekti zn l.jubljančam' >' trgovinah veliko cenvjic. pa ludi mi bi zanj vcč dobili, da
Ohrnita sc jc in .«¦ ni hotela vcč pogmavjati. 7. Biukom sva odila nu sprchmlmctlnjivt: kjerso kmeije žcpriprmijali zemljo zn scicv. Pn lihempu scm \e mcdicm spraScval. kdaj bomo kmelom dali tislo vrcdnost. ki sijo žiiijo in zuslužijo.
Jtmvz Starovaški