Število rezultatov iskanja: 44
Tip gradiva
e-knjige (3)
knjige (17)
razglednice (1)
visokošolska dela (20)
znanstveno časopisje in članki (2)
zvočni posnetki (1)
Časopisje in članki - naslov
Dialogi (1)
Kemija v šoli in družbi (1)
Časopisje in članki - oblika
članki (2)
Jezik
angleški (13)
madžarski (1)
nemški (1)
slovenski (38)
Leto izida
1965 (2)
197? (1)
1988 (1)
1995 (1)
2008 (4)
2009 (2)
2010 (2)
2011 (2)
2012 (2)
2013 (2)
2014 (4)
2015 (1)
2016 (6)
2017 (4)
2019 (4)
2020 (1)
2021 (2)
2022 (1)
2023 (2)
Izvor
Biteks d.o.o. (1)
Narodna in univerzitetna knjižnica (24)
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta (15)
Univerza v Ljubljani, Filozofska fakulteta (1)
Univerza v Ljubljani, Naravoslovnotehniška fakulteta (1)
Univerza v Ljubljani, Veterinarska fakulteta (2)
Vsebina
Biologija (6)
Ekonomija (1)
Etnologija (1)
Fotografija (1)
Gospodinjstvo (11)
Industrija, obrt, rokodelstvo (1)
Kemija (7)
Kemijska tehnologija (7)
Medicina (14)
Naravoslovne vede (1)
Popularne, tradicionalne pesmi. Ljudske pesmi. Popevke (1)
Poslovni menedžment (1)
Socialno delo (2)
Sociologija (1)
Založnik
B. Ferjančič (1)
Biotehniška fakulteta, Interdisciplinarni doktorski študij Bioznanosti (1)
Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo (1)
Biotehniški izobraževalni center (2)
Biteks (1)
Classic International Records (1)
Covirias (1)
D. Rant (1)
F. Planinc (1)
Goga (1)
Guthmann-Peterson (1)
J. Antonić (1)
K. Černelič (1)
K. Debeljak (1)
K. Miklavec (1)
LEON - makrobiotično društvo (1)
M. Ambrožič (1)
M. Golob (1)
M. Jevšnik (1)
M. Knap (1)
M. Kos Skubic (1)
Maribor: Fotospring (1)
Ministrstvo za zdravje (2)
Mladinska knjiga (1)
Municipality of Maribor (1)
N. Eržen (1)
N. Zupanič (1)
Obzorja (1)
P. Medved Djurašinović (1)
Podiplomski študij bioloških in biotehniških znanosti (1)
Pomursko društvo za boj proti raku (1)
Prospektbiro (1)
Remina libris (2)
S. Bonča (1)
S. Piskernik (1)
samozaložba (1)
Tovarna Saturnus (1)
Veletrgovina živila (1)
Zavod IRC (3)
Ž. Lavriša (1)
Pravice
pravice pridržane (44)odstrani
Dostop
Omejen (namenski terminali v prostorih NUK) (44)odstrani
Išči med rezultati (44)
Razvrsti po:
Playing your requests
Avtorji: Don Lipovac Orchestra (izvajalec)
Vir: zvočne kasete
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Osnove živilske kemije
Avtorji: Krečič Stres, Hana (avtor)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Živilska kemija z analizo živil in analiza živil
Avtorji: Hmelak Gorenjak, Alenka (avtor)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Hrana v medicini prihodnosti
Avtorji: Šinigoj, Uroš (avtor)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Microbiological examination of food
Avtorji: Jeršek, Barbara (avtor)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Priročnik z merili kakovosti za živila v vzgojno-izobraževalnih ustanovah
Avtorji: Pograjc, Larisa (avtor, urednik) / Poličnik, Rok (avtor, urednik) / Hlastan-Ribič, Cirila (avtor, urednik)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Kovine in zlitine uporabljene v materialih in izdelkih v stiku z živili
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Laboratorijske tehnike analiziranja in analiza živil
Avtorji: Škerlavaj-Golec, Simona (avtor)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Higiena živil
Avtorji: Jeršek, Barbara (avtor)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Higiena živil živalskega izvora
Avtorji: Batagelj, Metka (avtor)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Mikrobiološka preiskava živil
Avtorji: Jeršek, Barbara (avtor)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Mateja's vegan cookbook
Avtorji: Dereani, Mateja Tea (avtor)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Osnove živilske kemije
Avtorji: Krečič Stres, Hana (avtor)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vpliv nepokositrenih mest bele pločevine na nastanek rdečkasto rjavih diskoloracij kareja
Avtorji: Bergant, Srečko (avtor) / Gerl, Friderik (mentor)
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Digitalizirano v okviru projekta Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si (EEA SI0014))
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Analiza prevoza svežega sadja in zelenjave z vidika trajnostnega razvoja
Avtorji: Bonča, Sandra (avtor) / Udovč, Andrej (mentor) / Rodela, Romina (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Integralno vrednotenje vključitve sistema HACCP pri zagotavljanju varnih živil
Avtorji: Jevšnik, Mojca (avtor) / Raspor, Peter (mentor) / Hlebec, Valentina (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Poznavanje in zaznavanje živil z geografsko označbo ali označbo porekla pri potrošnikih
Avtorji: Kos-Skubic, Mira (avtor) / Klopčič, Marija (mentor) / Golob, Terezija (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Razvoj novih živilskih proizvodov in tradicionalna živila
Avtorji: Medved Djurašinović, Petra (avtor) / Raspor, Peter (mentor) / Kuhar, Aleš (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Egészséges táplálkozás a terhesség alatt
Avtorji: Belović, Branislava (avtor) / Koležnik, Simon (fotograf)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Jezersko, 906 m
Avtorji: Šoštarič, Viktor (fotograf)
Vir: Razglednice
Izvor: Univerza v Ljubljani, Filozofska fakulteta
(Oddelek za etnologijo in kulturno antropologijo)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Cianogeni glikozidi
Avtorji: Kristl, Janja (avtor)
Vir: Kemija v šoli in družbi
Številčenje: 2019, številka 1
Izvor: Biteks d.o.o.
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
O razumevanju in preučevanju hrane kot kulturne dobrine
Avtorji: Godina-Golija, Maja (avtor)
Vir: Dialogi
Številčenje: 1995, letnik 31, številka 11/12
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
17-dnevna dieta
Avtorji: Moreno, Mike (avtor) / Müller, Nataša (prevajalec)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Kuhinja z razgledom
Avtorji: Slapšak, Svetlana (avtor)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Kuharica za dušo in telo
Avtorji: Krebar, Ica (avtor) / Kapel, Damjan (fotograf) / Sanda, Simon (fotograf) / Tavčar, Dobrin (fotograf)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vse pravice pridržane © 2024 Narodna in univerzitetna knjižnica, Turjaška 1, 1000 Ljubljana