Jernej Mlekuž: burek.si?! koncepti, recepti ...

1. PDF datoteka (1139 kB)

1. TXT datoteka (11 kB)

Izvoz v EndNote (RIS format)

Avtor(ji)

Stanković, Peter (avtor)

Jezik

slovenski

Vir

Glasnik Slovenskega etnološkega društva

Leto

2008

Številčenje

letnik 48, številka 3/4

Vsebina

ocene in poročila Mlekuž, Jernej: burek.si?! prehrana prehrambena kultura narodna identiteta Slovenci socialna antropologija

Založnik

Slovensko etnološko društvo

Izvor

Slovensko etnološko društvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)

Pravice

URN

URN:NBN:SI:DOC-X6RVHANC

COBISSID

29200941

Objavljeno

30.01.2012

Metapodatki

Citiranje

APA:

Stanković, Peter (2008). Jernej Mlekuž: burek.si?! koncepti, recepti .... Glasnik Slovenskega etnološkega društva, letnik 48, številka 3/4, str. 111-112. URN:NBN:SI:DOC-X6RVHANC from http://www.dlib.si

MLA:

Stanković, Peter. "Jernej Mlekuž: burek.si?! koncepti, recepti ...." Glasnik Slovenskega etnološkega društva letnik 48. številka 3/4 (2008) str. 111-112.
<http://www.dlib.si/?URN=URN:NBN:SI:DOC-X6RVHANC>

Glasnik Slovenskega etnološkega društva
1975-
(Zbirni zapis)

številka

Glasnik Slovenskega etnološkega društva
2008
(Celotna številka)