90
Kmetijske  drobtince pobrane  po  raznih
časopisih.
(Korist sveče vtrinjati ali vsekovati.} Ce se 2 enako dolgi lojeni sveči peržgete, od kterih se ena po potrebi poredama vsekuje, druga pa ne, bo perva veliko delj gorela kot druga. Pri tacih, svečah, ki nevternjene gore, se pokvari skorej tretji del loja več, in zraven tega še tamno gore.    Kaj bojo skope  gospo-
91
dinje k temu rekle, kterih serce boli, če jim kdo sveče prepogostama vsekuje?
(Zaserjeno ali zagrizeno mleko za vži-tek zopet dobro napraviti.) Primešaj h zaserje-nimu ali zagrizenimu mleku en šnof lugaste soli (Pott-asche), postavi ga na žerjavico, dobro vse skupej premešaj, in potem bo mleko zopet tekoče, in dobro kakor sperviga.