BARMANI SO TEKMOVALI
V Opatiji je bila v prvi polovici no-vembra največja barmanska prireditev na svetu — XXVII. kongres Mednarod-ne barmanske zveze, XIV. svetovno pr-venstvo in III. mednarodni festival cocktaila, katerih glavni organizator je bilo Društvo barmanov Slovenije, ki je tudi član IBA. Na tem največjem zboru barmanov sveta je sodelovalo 28 držav Evrope, Azije in Amerike z okrog 500 gosti in delegati, od tega je bilo kar 100 tekmovalcev. Naj oimenimo, da je bil pri nas organiziran leta 1970 XVIII. IBA kongres na Bledu. Zaradi takratne odlične organizacije sta' bila letos pr-vič pri nas organizirana tudi svetovno prvenstvo in festival cocktaila. V orga-nizacijskem odboru so sodelovali tudi naši znani Šiškarji — Alfred Polak je bil organizacijski sekretar, Majda Dem-šar, Mario L. Vilhar in Dušan Vrtovec pa so bili člani. Od teh je imel Mario L. Vilhar, ki je 'bil Jikovni oblikovalec te prireditve, svojo jubilejno 50. samo-stojno umetniško razstavo v kristalni dvorani hotela Kvarner. Jože Kovač, šef bara hotela Ilirija, je bil na ome-mjenem prvenstvu rezerva v zmagaval-ni jiUgoslovanski ekipi, nekaj dni prej pa je na XXVII. Gostinsko-turističnem zboru y Ljubljani na GR dobil v meša-nju pijač zlato medaljo strokovne ži-rije za cocktail »zmaj«, od občinstva pa za najboljši cocktail na tem tekmova-nju skulpturo zmaja.