Jernej Mlekuž: Kranjsko klobasanje: Slovenska zgodovina, kot jo pišejo packe kranjske klobase na časopisnem papirju. Beletrina, Ljubljana 2017, 204 str. - Zavratnik, Veronika (Glasnik Slovenskega etnološkega društva, 2018)
Keywords: ethnology; Etnologija; Prehrambna kultura; Slovenia; Slovenija; sociologija kulture; kulturna zgodovina; slovenski časopisi; narodne jedi; kranjska klobasa; Carniolan sausage; ocene in poročila