Problematika določanja vsebnosti prehranske vlaknine - vpliv frakcije mletja in načina mešanja vzorca - Ferjančič, Blaž (Acta agriculturae Slovenica, 2018)
Keywords: analizne metode; AOAC uradne metode; frakcioniranje; mešanje; mletje; prehranska vlaknina; žita za zajtrk