Saša Poljak Istenič (ur.): Stare tržiške jedi, novi okusi: Tržiška kulinarična dediščina. Ljudska univerza, Tržič 2017, 104 str. - Fakin Bajec, Jasna (Glasnik Slovenskega etnološkega društva, 2018)
Keywords: ethnology; etnologija; food; prehrana; Tržič; ocene in poročila