KRALJEVINA SRBA, HRVATA 1 SLOVENACA
UPRAVA ZA ZAŠTITU
KLASA 23 (I)
INDUSTRIJSKE SVOJINE
IZDAN 1 APRILA 1925.
PATENTNI SPIS BR. 2711.
Georges Kammermann, Pariz.
Poslupak za izvlačenje ulja i masti iz zejtinastih biljnih materija.
Prijava od 16. jula 1923.	Važi od 1. marta 1924.
Traženo pravo prvenstva od 9. avgusta 1922. (Belgija).
Ovaj pronalazak je jedan nov postupak za izvlačenje priiiskom biljnih ulja i masti.
Ovaj postupak se sastoji u spravljanju zej-tinaste biljne materije (zejtinjava zrna, zejti-njavi plodovi i njihove droždine) kojim je zejtin velikim delom izvučen iz ćelija zejti-njave biljne materije. On dozvoljava umanja-vanje trajanja pritiska, pod kojim je zatim ova materija stavljena i dopusta isto tako, da se dobije veći dobitak ulja.
Do sada se zejtinjava biljna materija, najčešće prethodno izdrobljena, podvrgavala vlaženju pomoću vode, koja je mešana sa zej-tinjavom materijom za vreme njenog mrvljenja a zatim je cedjena u hladnom ili toplom. Neke masti ili zejtinjave materije su izdržavale prvo pritisak u hladnom bez prethodnog vlaženja a zatim drugi a nekad i treći pritisak u toplom posle vlaženja.
Ova je materija upotrebljena uopšte pri modernom fabrikovanju ulja.
Vlaženje zejtinjave materije ima za cilj, da omekša zejtinjavu materiju i da nadme njene ćelije tako, da ove prsnu lakše pri pritisku
Ovaj pronalazak ima za predmet način odredjivanja ulja i zejtinjavih bitnih materija, koji se sastoje u tome, što se rečena zrna podvrgnu grejanju, sa ili bez pritiska, zatim dejstvu jednog naglog vakuma tako, da se vlaga zrnevlje i zejtinjavih materija dotera na jako ključanje i tako se pretvori u paru, što prouzrokuje prskanje ćelija i oslobadja ulja, koja se nalaze u rečenom zrnevlju.
Grejanje pod pritiskom se vrši probitačno u jednom autoklavu.
Prema prvom načinu ostvarenja pronalaska, zejtinjava materija je najpre ovlažena u autoklavu vodenom parom pod pritiskom, koja ima za cilj da voda ili dopunjujuća vlaga prodre jednostavno u zejtinjaslu materiju, za tim je autoklav stavljen u vezu sa vakum-pumpom i najzad je materija cedjena na običan način. Najzad, da se dobije najveći prihod u ulju pri ddcnijem cedjenju t. j. da se ostavi samo minimum ulja u droždini, vlaženje i radjenje u vakumu su udešeni tako, da ostave u zejtinjastoj materiji vlagu veću od one, koja se tu prirodno nalazi, u cilju, da se samo vodom zamene tečnosti (vlaga i ulje) koje ne mogu da se izvuku pritiskom i koje uopšte ostaju u droždini.
Kao primer ostvarenja pronalaska tražioc će opisati jedan opit, koji je on izvršio u laboratoriji.
Izvesna količina samlevenog arahisa (1 i po kilogram od prilike) stavljen je u autoklav sa dvogubim dnom, koji sadrži jedan tok pare i snabdevcn je unutra jednim gnječionikom. Parna struja je otpravljena u autoklav, da bi isterala vazduh, koji se nalazi u ovom poslednjem, zatim, pošto se zatvori slavina za otpuštanja ovog vazduha, vodena se para pušta u autoklav dok pritisak dostigne 1—5 kgr. od prilike. Dolazak pare se onda zaustavi, pusti se da ona ode i postavi se va-kum pumpa na autoklav i drži se nekoliko minuta u delanju. Zrnevlje ili zejtinjava malarija su onda ispustile najveći deo svog ulja i materija, koja je ostala u autoklavu izgleda kao gusta kaša, koja, radjena na presi, daje vrlo čisto ulje
Din. 5' —
Sve ovo ulje izlazi u toku same operacije na presi, tako, da je druga operacija izlišna.
Pojmljivo je, da bi moglo — mesto da se zrnevlje ili zejtinjeve materije vlaže jednim mlazom vodene pare pod pritiskom — da se upotrebi svako zgodno srestvo, na primer vlaženje zrnevlja u hladnom ili u toplom dodiru s vodom, pre no što se sipa u auto-klav, pošto se grejanje onda vrši pritiskom ne više pare, no vazduha, ili bez pritiska.
Prema jednom drugom načinu ostvarenja i s obzirom da se dobiju vrlo bele droždine, zejtinjava materija može da se obradjuie u vakumu bez prethodnog vlaženja, t. j. ne puštajući paru u autoklav ili ne podvrgavajući prethodno rečene materije dejstvu vode. Tražioc če isto tako pokazati kao primer ostvarenja jedan opit u laboratoriji pod ovim uslovima :
IV2 kgr. samlevenog arahisa je metnuto u autoklav, koji ima unutra jedan gnječionik i grejan je parom. Materija je grejana četvrt sata, zatim se načini gotovo potpun vakum i podržava nekoliko minuta. Vlaga koja se nalazi u zrnevlju onda ključa i u parnom stanju se usisava vakum-pumpom. Materija, koja se nalazi u autoklavu zatim se preradjuje na presi.
Ovaj postupak može da se upotrebi tako isto i za izvlačenje samo jednim cedjenjem kao i sa nekoliko naizmenićnih cedjenja. On ne kvari kakvoću ulja niti droždine, kakvoća ulja je naprotiv znatno vjša od one, dobi-
vene srestvima za izvlačenje, upolrebljava-nim do sada.
Razume se, da izvesne izmene mogu da se učine u postupku, koji je opisan ne izlazeći medjutim iz okvira ovog pronalaska.
Patentni zahtevi:
1.	Postupak za izvlačenje ulja i masti u hladnom ili u toplom iz zejtinjavih biljnih materija naznačen time, što se rečene materije podvrgavaju najpre grejanju, zatim dejstvu vakuma teko, da se izazove jako isparenje vlage, koja se nalazi u zejtinjavim materijama i da se prouzrokuje oslobodjavanje jednog velikog dela ulja ili masti, koji ističe s najvećom lakoćom u toku poznije operacije cedjenja, čije se trajanje smanjuje.
2.	Način izvodjenja postupka po zahtevu 1., naznačen time, što se zejtinjave materije tretiraju u autoklavu, gde se greju prethodno vlažene na slobodnoj vodenoj pari ili pod pritiskom pre njihovog obradjivanja u vakumu.
3.	Način izvodjenja postupka po zahtevu 1., naznačen time, što se materije prostim potapanjem vlaže pre ulaska u autoklav.
4.	Način izvodjenja po zahtevu 2. i 3., naznačen time. što se materije ne izlažu prethodnom vlaženju.
5.	Aparat za izvodjenje postupka po zahtevu 1., naznačen time, što se sastoji iz kombinacije autoklava sa organom za grejanje i gnječenje, vakum-pumpe i eventulano jednog dovodnika za vodenu paru.