staro satje bo samo v plodišču. Aerosol je namreč zrak, v katerem je mešanica vlage, ki jo čebele z ven-tiliranjem izločajo iz panjev in tako znižujejo odvečno stopnjo vode v medu. Tako imenovano zorenje medu vsebuje tudi mešanico eteričnih olj, ki izhajajo ob zorenju medu in sušenju cvetnega prahu v panju, ter eteričnih olj, ki nastajajo pri propoliziranju satja in notranjih površin panja. Za nastajanje aerosola je zelo pomembna tudi gradnja satja, saj vosek lepo in prepoznavno diši že zunaj panja. V satnike bomo namesto žice vgradili dve pokončni letvici enake debeline, kot sta končni, mogoče kak milimeter ožji, zato ne bo več treba uporabljati in vgrajevati voščenih satnic. Ker imajo čebele raje les kot žico, bodo pridno gradile satje, na ta način pa bomo iz panja izločili še nekaj kovine. Nekateri čebelarji bodo sicer do teh sprememb kritični, češ da bodo čebele gradile preveč trotovine. Ker čebele gradijo trotovino ob robu gnezda, jo bomo seveda pridno izrezovali in tako
zavirali razvoj varoj. Čebelarji bodo imeli nekaj več dela z urejanjem tople stavbe in izrezovanjem trotovi-ne, jim pa zato ne bo treba napenjati žice v satnike, prav tako ne bo vgradnje satnic, pa tudi več voska jim bo ostalo za prodajo. Ko bodo čebele v medišču zgradile debelejše sate, bomo lahko odstranili matično rešetko, to pa bo imelo določene prednosti, saj ne bo več premeščanja satja v medišče in nevšečnosti, če nam matica uide navzgor. Plodišče v tako preurejenem 12-satnem panju je dovolj veliko, da ga ni treba širiti s premeščanjem zaleženih satov v medišče, ter dovolj veliko, da čebele ne bodo hitro rojile, aerosola pa bo več kot v 9- ali 10-satnih panjih. Seveda si lahko tako preuredijo panje tisti čebelarji, ki si bodo priskrbeli nove. V starih 9-, 10-, 11-satnih panjih sicer ne moremo urediti tople stavbe, lahko pa v njih uporabljamo satnike, opremljene z lesenima prečkama, in tudi to je pridobitev, ki jo je vredno uporabiti. J
S KNJIŽNE POLICE
r
Peter Kapš, dr. med: Zdravljenje s čebeljimi pridelki
V začetku decembra 2012 je pri založbi Grafika Tomi iz Novega mesta zagledala luč sveta knjiga z naslovom Zdravljenje s čebeljimi pridelki in
s podnaslovom Apiterapija izpod peresa nam že znanega novomeškega zdravnika ter čebelarja Petra Kapša. Delo obsega kar 390 strani, to pa daje bralcu, ki knjigo vzame v roke, slutiti, da je v njej zbrano vse dozdajšnje vedenje o apiterapiji. O tem se prepriča, ko si ogleda seznam literature, ki obsega kar 475 enot tako slovenskih kot tujih prispevkov in raziskav. Tako temeljitega in obsežnega znanja o apiterapiji, zbranega v eni sami publikaciji, doslej še nisem videl nikjer v tujini, zato gre avtorju vsa pohvala za njegov trud.
Po uvodu, v katerem so na kratko opisane čebelje paše in življenje čebel, avtor natančno prikaže sestavo in lastnosti medu, cvetnega prahu, matičnega mlečka, propolisa, čebeljega strupa in voska, pa tudi različne možnosti za pripravo teh čebeljih pridelkov za lajšanje simptomov ali celo za zdravljenje
Nakup nove knjige o apiterapiji
Čebelarska zveza Slovenije vam sporoča, da je novo knjigo dr. Kapša mogoče kupiti v tajništvu ČZS: tel.: 01/729 61 00, barbara.dimc@czs.si. Cena enega izvoda je 43,00 EUR (DDV je vključen), stroške pošiljanja plača kupec.
Grafika Tomi Novo mesto 2012, 390 strani
ISBN 978-961-269-837-9
različnih bolezni. Sam način njihove uporabe je sicer natančneje opisan v drugem delu knjige, v katerem avtor obravnava najpogostejše bolezni zgornjih dihal, srca in ožilja, prebavil, sečil, krvi in krvotvornih organov, kože in še nekaterih drugih organov. Zelo koristna so navodila oziroma recepti, kako lahko sami ustrezno pripravimo čebelje pridelke za lajšanje in zdravljenje posameznih bolezenskih znakov.
Knjiga je napisana strokovno, vendar je zaradi razumljivega jezika dostopna slehernemu bralcu. Čebelarji smo pogosto v zadregi, kadar nas porabniki sprašujejo, za kašne zdravstvene težave priporočamo ta ali oni čebelji pridelek. Knjiga dr. Petra Kapša nam bo pomagala, da bomo znali odgovoriti na vsako, še tako zapleteno vprašanje, ki nam ga bodo morda zastavili naši kupci. Zato jo toplo priporočam ne samo tistim, ki jih posebej zanima apiterapija, ampak vsem slovenskim čebelarjem. J
Franc Šivic
50
Slovenski čebelar 2/2013 Letnik CXV
cJT