OBVESTILA ČZS 316 11/2024 letnik CXXVI Čebelarska zveza Slovenije se tudi letos pripravlja na že kar 18. izvedbo priljubljenega projekta Medeni zajtrk, ki bo tradicionalno potekal tretji petek v novembru, natančneje 15. novembra 2024. To praznovanje je vpeto v okvir 14. Tradicionalnega slovenskega zajtrka, ki pa bo letos vrhunec tedna slovenske hrane. Teden slovenske hrane bomo letos obeležili prvič, njegov glavni namen pa je spodbuditi večje naročanje, nakupovanje Tradicionalni slovenski zajtrk – teden slovenske hrane Izobraževanje o azijskem sršenu in uživanje slovenske, lokalno pridelane hrane, promovirati slovenske tradicionalne jedi ter spodbuditi zdrav način prehranjevanja. Odvijal se bo celoten tretji teden novembra. V septembru smo osnovnim šolam in vrtcem poslali dopis s predlogi dejavnosti, ki tematsko sovpadajo z aktualnim Medenim zajtrkom. Novembra pa bomo, kot vsako leto, v šole in vrtce poslali nagradno zgibanko »Čebelica, moja prijateljica«, ki nas letos uči o ključni vlogi čebel pri opraševanju rastlin ter o tem, kako lahko kmetje in posamezniki s svojimi dejanji pomagamo pri ohranjanju čebel. Spodbuja nas k sajenju medovitih rastlin, prehodu na ekološko kmetijstvo in podpori lokalnim čebelarjem. Več informacij o dejavnostih Medenega zajtrka ter podpornikih projekta najdete na spletni strani: www.ohranimo-cebele. si pod rubriko »Za otroke«. Za uspeh projekta Medeni zajtrk ste zaslužni prav vsi čebelarji, ki vsako leto s svojim prispevkom omogočite, da je ta dan poseben za otroke. S prenosom znanja o pomenu čebel, odgovornem odnosu do okolja ter kakovostni hrani poučite naše najmlajše ter s tem prispevate k ozaveščanju širše javnosti o pomenu čebelarstva. Tudi letos vabimo čebelarska društva in čebelarje, da se povežete z osnovnimi šolami in vrtci. Vaš obisk in predstavitev čebelarstva pomagata, da medeni zajtrk ostane v lepem spominu otrokom, ki na ta dan spoznajo čebeljo družino, delo čebelarja, slovensko čebelarsko kulturno dediščino in druge vidike čebelarstva. Skupaj zagotavljamo neprecenljivo promocijo čebelarstva, nas čebelarjev in čebeljih pridelkov. Sodelovanje šol in vrtcev s čebelarji omogoča poenostavljen postopek nakupa živil za zajtrk, vključno z medom. Toplo priporočamo čebelarjem, ki imate dovolj medu, da svojo ponudbo medu predstavite šolam in vrtcem v svojem lokalnem okolju. Priporočamo tudi uporabo e-računa za lažje izstavljanje računov za med. Za vsa vprašanja v zvezi z dejavnostmi Medenega zajtrka se lahko obrnete na Mojco Pibernik (mojca.pibernik@czs.si). Za sodelovanje se vam že vnaprej zahvaljujemo in vam želimo uspešno izvedbo te pomembne akcije. Mojca Pibernik, svetovalka specialistka za ekonomiko Predstavniki Čebelarske zveze Slovenije, Nacionalnega veterinarskega inštituta ter Zavoda RS za varovanje narave smo se pretekli konec tedna udeležili izobraževanja s področja prepoznavanja, iskanja in zatiranja azijskega sršena. Na srečo ga v Sloveniji še nismo zabeležili, glede na prisotnost v bližini naših meja pa je to le vprašanje časa. Videli smo, da je res velik plenilec, ki pleni vse, kar najde. Pogosto so na njegovem jedilniku čebele, ki jih pleni pred panjem, ko čebela odleti ali prileti s paše. Ko je sršenov veliko, čebele preprosto obmirujejo na žrelu panja in ne letijo več na pašo ali po vodo, kar lahko vodi celo v propad celotne družine. Izobraževanje je potekalo na severnozahodnem delu Italije, v pokrajini Imperija ob Ligurskem morju, kjer je populacija azijskega sršena velika in je že ušla izpod nadzora. Sedaj se predvsem čebelarji z različnimi ukrepi trudijo število sršenov zmanjšati in zaščititi čebele. Velika verjetnost obstaja, da bomo tudi v Sloveniji prav čebelarji tisti, ki ga bomo prvi odkrili, zato vas vabimo na predstavitev načina zatiranja azijskega sršena, kot ga izvajajo v Italiji. Predstavitev bo potekla 14. novembra ob 17.00 na ČZS. Lepo vabljeni. Aleš Bozovičar, ONS Foto: Simon Golob