Gospodarske skušnje.
* })Mašil} zelo hvaljena pijača za konje. — Pod imenom „maša priporoča časnik brabantake kmetijske družbe „Joumal de la societe" agricoie du Brabant" neko pijačo, ki jo Francozi z veliko pohvalo rabijo. Nareja se pa ta „maš" iz otrobov, ovsa in lane-nega semena, in sicer se vzame otrobov 1 tretjina (teže), ovsa 2 tretjini, 6 do 8 centilitrov pa lanenega semena* Po popisu Grayotovem se ta zmes nareja tako-le: oves in laneno seme se deneta v posodo,  s katero
—     170    __
se konji napajajo ali pa v kako drugo posodo; zdaj se vlije vrele vode na nju, potem pa pridenejo otrobi. Ko je to storjeno, se posoda pokrije s kocem in kakih 5 ur pokrita ostane, da se zmes ohladi. Konji — piše gori omenjeni časnik — neizrečeno radi pij6 to pijačo in se lepo debelijo ter svitlo dlako dobivajo.
* Thorleyev pridevek h krmi konj in goveje živine („Thorley's Futterzusatz") priporoča v Časniku gornje-avstrijske kmetijske družbe g. P. Benno Fucbs, ekonom v samostanu v Kremsmiinatru, živinorejcem tako-le: „Jaz sem hvaljeni ta pridevek k živinski krmi pri več kravah po predpisu rabiti dal in zdaj se rabi skor pri vseh v našem hlevu, kajti tako dobro se je potrdil. Imeli smo kravo, ki je veliko molzla, al mleko je bilo vodeno in plavkasto, pa neokusno; čez 3 dni, ko je Thor-levevo primes h klaji dobivala, dalo je mleko lepo smetano in bilo je okusno. Druga krava , ki je veliko in dobrega mleka dajala, molzla je po 2 dneh se veliko bolje itd. itd. Zvežček Thorlevevega pridevka, ki se dobiva pri trgovcih „Wieschnitzky in Klauser" na Du-naji, Walifiicbgaase 8, velja le 10 kraje. — Prodamo, kakor amo kupili.