FARMA BREST
Načrtujemo in gradimo za jutri
Že drugič imamo v srednjeroč-nem planu načrtovano gradnjo no-ve mlečne farme na Brestu. 1978. leta smo že položili temeljni kamen zanjo. Mimogrede - veljal nas je 90 starih milijonov. In sedaj, nekaj let po tem, ko smo že ugotovili potre-bo po takšni farmi, farme še nikjer ni. Nasprotno, pogovarjati naj bi se začeli, oziroma ta pogovor nadalje-vali ali jo sploh potrebujemo.
Ljubljanske mlekarne - TOZD Posestva trdijo, da je gradnja takš-ne farme nesmotrna in nepotrebna. Da je ekonomika družbenih mleč-nih farm neugodna, da farme tre-nutno poslujejo z izgubo 3—4 dinar-jev na liter mleka, da je ekonomsko zgrešena želja, da bi z novimi far-mami dobili več mleka, da je 106 milijonov litrov mleka, kolikor jih Ljubljanske mlekame odkupijo letno za naše potrebe dovolj...,
Še bi lahko naštevali argumente TOZD Posestvo, da ni pametno in-vestirati v izgradnjo nove farme. Te argumente so predložili tudi občin-skemu izvršnemu svetu. Izvršni svet pa je mnenja, da vprašanja investi-cij v farmo Brest ne more biti pre-puščeno le OZD Ljubljanske mle-karne in njenim kratkoročnim eko-nomskih ukrepom. Ker je investi-ranje v to farmo vključeno tudi v
srednjeročni načrt mesta Ljubljane moramo to vprašanje usklajevati tudi na tem nivoju in pri tem upo-števati, da je viški prostor pomem-ben preskrbovalec Ljubljane s hrano.
O nadaljnji usodi farme Brest bo izvršni svet ponovno razpravljal najkasneje oktobra meseca, ko bo-do Ljubljanske mlekarne pripravile v sodelovanju z občinskim komite-jem za kmetijstvo, gozdarstvo in preskrbo, dolgoročni razvojni pro-gram, ki bo vseboval jasne oprede-litve razvoja kmetijstva.
Tudi na družbenopolitičnem zboru se je razprava dotaknila »usode« farme Brest. Upravičeno so se delegati spraševali, čemu ra-zmišljati o njeni gradnji, saj smo v vse planske dokumente od občin-skih do republiških že drugič zapi-sali, da jo moramo zgraditi. Najbr-že trenutna ekonomska situacija res ni naklonjena tovrstnim investi-cijam, zavedati pa se je treba, da načrtujemo in gradimo za jutri, da bo morebitna prvotna izguba v pri-hodnosti nadomestila boljša pre-skrba za celotno ljubljansko ob-močje. Soglasna je bila podpora stališčem izvršnega sveta s priporo-čilom, da vztraja na prvotnih odlo-čitvah.
V Polhograjskih dolomitih je 127 kmetij, ki mleko tudi oddajajo. Največ je tistih, ki ga oddajajo od 500-1000 litrov. Molzne stroje pa ima le 38 kmetij.