247 Kmetijske raznoterosti. Voda za polivanje. Za polivanje ni dobra trda voda. Će se mora trda voda za polivanje rabiti, naj se poprej prekuha. Sploh naj se voda razen dežnice, predno se rabi za polivanje, pusti na solncu. Ce nočejo konji potegniti, vpreže naj se jednega konja od zadej. Kakor hitro bode zadnji konj potegnil, potegnejo sprednji konji, da jim ni treba iti nazaj. Zadnji konj se mora hitro izpreči ali pa obrniti Sladorna pesa dobro raste za deteljo. Ovčji gnoj jej dobro ugaja, dobro je tudi, če se pesi po vrhu pognoji s čilskim solitrom. Vrste naj bodo precej goste in v vrstah naj stoji pesa po 15 centimetrov narazen. Tržaški „želodec". V prvem četrtletju t. 1 (od 1 ja-nuvarija do konca marca) uporabilo je prebivalstvo mesta tržaškega 25 421 glav klavne živine, kojo so pobili, odnosno poklali v mestni klavnici. Na ta način končalo je: 5005 volov, 5 bikov, 749 krav, 469 konj, 7488 telet, 11 ko-štrunov, 6784 jagnet in 4909 prašičev.