-----    125    -----
Kmetijske raznoterosti.
Kako dobimo zgodnji krompir? Pariški vrtuarji že več let na posebno lahek način dobivajo zgodnji krompir. Celi gomoli zgodnjih vrst polože se v nizke košarice ali tru-žice o koncem navzgor jeden poleg drugega. Košarice postavijo se potem v kak gorek kraj, v sobo, hlev, rastlinjak ali gnojno gredo. Ce je gorek solnčen dan, nese se košarica na solnce. Kadar se pa ni bati več mraza, se posade gomoli v zemljo, pri čemur je paziti, da se jim kali ne polomijo. Tak krompir v zemlji precej raste, dočim drugi dolgo leži, predno začne poganjati. Na ta način pridelamo štiri tedne poprej krompir, nego na navadni način, kar se tudi splača, kajti zgodnji krompir se najdražje proda.
Proti kurjim boleznim. Angleški kokošarji polijejo 50 gramov zelene galice z močno zredčeno kislino, da se raztopi. Na to prilijejo še tri litre vode. To zmes pokrito hranijo in jo dajo vsak teden jedno žlico kokošim v vodo. če pa kokoši ne marajo jesti, dajo jim tega zdravila vsaki dan, ali pa vsaj na dva dni.