Preskrba
na Starem Vodmatu
včasih tudi šepa
Območje Starega Vodmata sicer so-di v občino Center, vendar je od njega toliko odmaknjeno, da gospodinjam ni preveč pni roki obiskovanje in naku-povanje v mestnih trgovinah. Kar po-trebujejo za vsakdanjo kuho in druge gospodinjske zadeve, poiščejo kar v vodmatskih trgovinah. Večkrat pa mo-rajo vseeno v trgovine v središču me-sta, ker v bližnjih ne dobijo vsega. Ka-ko so torej založene vodmatske trgovi-ne? Nekaj gospodinj nam je takole od-govorilo:
Sonja Kapus: »Z založenostjo trgo-vin, predvsem z našo samopostrežbo, nismo vedno zadovoljne. Vzemimo za primer pralne praške — določenih vrst ni vedno, pa tudi izbira je slaba. Tudi delikatesa se ne more ponašabi z izbi-ro. V ostalih takih večjih trgovinah la-hko dobimo globoko zmrznjene ribe, tu jih ni nikoli. Tudi kisle zelenjave — re-pe, zelja večkrat ni. Galanterijsko bla-go moramo poiskati v mestu, ker je naša edina taka trgovinica slabo zalo-žena. Dotakniti se moram še postrež-be. Čeprav imajo tri, deluje ponavadi samo ena blagajna. Na območju ima-mo še dve prodajalni kruha in eno pro-dajalno za sadje.«
Anica Voje: »S preskrbo sem bolj slabo zadovoljna. Določenih artikJov večkrat zmanjka, recimo bel zdrob. Meso kupujem tudi v samopostrežbi. Je kvalitetno, vendar dražje kot dru-god, pa tudi take izbire ni. Se mi zdi,
da je boljša Merkatorjeva trgovina. Tu-di z nabavo zelenjave nisem zadovolj-na. Vcasih je ni, včasih je slaba... Po-grešam tudi kruhovo pecivo, ponavadi se dobijo samo žemlje.«
Tončka Jagodic: »Včasih se zgodi, da ni vsega. Zvezda olja večkrat ni, tudi drugih stvari večkrat zmanjka. Zelenja-va je včasih dobra, včasih ne. Pa meso! Sicer je kvalitetno, vendar veliko draž-je kot drugje. Prav gotovo pa ni toliko kvalitetno, kot bi po ceni moralo biti. Sem tudi kupec cigaret in motd me, da jih nimajo v trgovini, ampak v biieju. Po tekstilne izdelke hodim v mestne trgovine. Mislim, da je Merkatorjeva trgovina v Mostah bolje založena.«
To so torej mnenja treh gospodinj. Vse bi rade vsaj tiajnujnejše stvari in jedi kupovale čim bližje. Včasih jim to uspe, včasih ne. Večkrat morajo zato na živilski trg ali pa celo v Moste v trgovino. Torej to pomeni, da so neka-tere trgovine, ki so bolj oddaljene od centra Ljubljane, bolje založene kot so vodmatske. Kaj več o tem smo skušali izvedeti pri poslovodkinji samopostrež-ne trgovine na Starem Vodmatu, ven-dar »izjave ža časopis« ni hotela dati.
N. G.