Razne reči. * Za spečenine je izvrstna maža ta le: V steklenko vlij 3 dele apnene vode in en del finega oljkovega olja ter dobro oboje premešaj. Predno rabiš to mažo, vselej steklenko dobro pretresi. * Navskrižno molžo, t. j. da se moheta ob enem navskriž stoječa seske, posebno priporočajo nemški živinorejci. Oni trdijo, da tako molzene krave raje iz-puščajo mleko ter da se vime čisteje izmolze. ----- 122 ------