KRALJEVINA SRBA, HRVATA i SLOVENACA UPRAVA ZA ZAŠTITU KLASA 34 (1) INDUSTRIJSKE SVOJIN^ \ IZDAN 15. FEBRUARA 1025. PATENTNI SPIS BROJ 2539. Hitadin Naumov, trgovac, Beograd. štitnik protiv kipljenja mleka pri kuvanju. Prijava od 4. oktobra 1923. Važi od 1. decembra 1923. Pri sterilizaciji mleka neophodni) je, da se mleko pre svega dobro ukuva, medju tim mleko prilikom kuvanja čim počne da vri nadima se. počinje da kipi i mora da se odmah sa vatre ukloni, ovo zahteva stalnu pažnju i povrh toga ipak se kovanje mora da prekine. Ovaj Pronalazak ima za cilj da spreči kip ljenje mleka pri kuvanju i omogući na taj način ukuvavanje mleka koliko je potrebno bta vise, pril kom kuvanja mleka sa ovim štitnikom nije potrebna nikakva pažnja ili nadzor nad mlekom. Jedan izveden primer pronalaska prestavljen je u priloženom nacrtu Sl. 1 prestavlja donji dro štitnika. SI 2 rešetku pogledanu sa strane. SI. 3 re etku u horizo'italnoj projekciji SI. 4 izgled celoga štitnika Jedan isvrnut levak a izrezan je na svom donjem obodu izrezima i u potrebnom broju Levak se u sudu oslanja ispadmia .2 ostavljenim izmeđju izre-a i gornji deo 3 levka a snabdeven je vencem i nešto ispod svoga vrha •>, na ovaj venac se oslanja rešetka h Štitnika. Re etka se sastoji iz tela <> u čijoj se sredini nalazi otvor / kroz koji ima da prodje deo •'»' levka «. Donja ivica tel i podvijena je u obod 8 tako, da se oko tela rešetke 0 i oboda 8 dobije oluk čije je dno izbušeno rupama a. Na si 4 prestavljen je ceo štitnik. Pri kuvanju mleka štitnik se stavi na sredinu suda otpočne se sa kuvanjem, pre nego što počne da vri mleko se nadme, podigne se u levak i pokolja kroz otvor J levka a, izruči na telo 6' rešetke sidje u oluk i kroz otvore 0 oluka pada natrag u sud. Padajući kroz vazduh mleko se rashladi i rashladjeno se vraća u sud u zaostalu tečnost, koja vri Ovo deluje na mleko u sudu i ono uskoro prestaje sasvim da kipi i produžuje da vri nesmetano Sve dokle kipljenje traje titnik deluje i ne dopušta izlivanje mleka iz suda Štitnik se može izradjivati od različitih materija PATENTNI ZAHTEVI: I ) Štitnik protiv kipljenja mleka pri kuva nju, koji se može načiniti od naročitog materijala, naznačen time to se sastoji iz izvr-nutog levka a, snabdevenog izrezima i na donjem obodu levka i vencem / i a gornjem delu ■! levka a preko koga dolazi rešetka sa telom (> konusnog izgl da, koje na svom donjem delu ima oblik sa otvorima '■) za Prolaz izdignutog mleka. in. 10 ! £2r. . iT / C^. i patent broj 2539. Ci-3 A.