320
Preiskave mošta nadalje.*)
Rezultat moje današnje preiskave mošta je sledeč: Imenovanje                     Sladkorja         Kisline
grozdja                              °/0            pro mille
pri višnjevem Burgundskem           19*1                9*5
pri lipni.......           18                  15-3
pri kraljevini.....           17*3                8*8
pri skelini......           16                 10*5
Dospeli ste lipna in kraljevina skoro do vrhunca sladkorja, katerega ste zmožni, kajti že 1. 1872 dosegla je kraljevina 18-1 % sladkorja, 8*4 pa kisline pro mille.
Druga plemena ga bodejo še gotovo pridobila pri tako ugodnem vremenu, kateremu samo nekoliko dežja primanjkuje, kajti veČina višnjevih plemen, in posebno zelenika ne bode še kmalu dozorele.
*)  Obžalujemo, da nam je to poročilo doslo še le zadnjo sredo dopoldne, ko je bil list že natisnjen.              Vred.
Obžalujem pa, da tudi iz drugih krajev se pre iskava mošta s pravo zaznambo trt ne razglaša, ka^ glavni namen teh preiskav je ta, da konstatirajo vV hunec dobrote, katero morejo doseči posamezna n|e* menna trt in pa, da polajšajo določiti vinorejcu pravi čas trgatve.
Al da bi trgatev posamesnih plemen, kedar dozorijo, se lože vršila, treba bi bilo, da bi se trte v bo-ljem redu sadile, to je preje zrele ne mešale s poznimi Zato so preiskave mošta gotovo pripravno sredstvo' vinorejcem pojasniti in izpričati važnost take umne vil noreje.
Novomesto 21. septembra 1875.
Anton Ogulin.