Sadjereja in česa je potreba, da nam bode koristna. (Spisal Fr. Matijašič.) (Dalje.) Veadar pa, 6e smo bili ae tako marljivi v obiraaji goseaičaih zaleg po zimi ia v zgodaji spomladi, vsikdar bode še treba meseca maja si skrbao pogledati drevje ia goseaice, ki se v tem času aa drevji naliajajo ia mu škodujejo, obrati iii pokoačati. Le, ako bodo vai posestaiki več let zapored skrbao opravljali ravno aašteta dela, bode se še le uadjati časov, da aaa goseaice ae bodo tako hudo več aadlegovale. Vsakako bi pa morala biti prva skrb ljudskih zastopaikov, akrbeti za to, da bi ae izdala postava, katera bi aaložila vsakemu gospodarju pod kazaijo dolžaost, pridao goaeaice obirati s svojega drevja, ker le tedaj, ako bi se ta postava tudi izvrševala, se ve, da s pomočjo predpostavljeuib. oblastij, le tedaj bode sadjereja počela biti tudi zaealjivo plodoaoaaa, med tem, ako ae to kmalo ae zgodi, bodo ljudje, ki so se sedaj sicer otoplili za ajo, zopet omrzeli. Tudi, kar se tiče škode, ki se drevju prizadeva od malopridaih ljudi, mogla bi aas aajbolje varovati ostra postava, kakoršaje pa še dosedaj tudi aimamo. Vse omeajeae priprave ia dela so tedaj aeobhodao potrebae, ker je drugače zelo dvomljivo, ali drevo sploh doseže staroat, v katerej počae roditi, ia tudi, 6e ga še tedaj pustirao brez akrbi, še takrat aam mora tako ohirati, da na sad sploh ae smemo aiti misliti. Drevo aarareč zaateva po pravici tudi goje, čeravao je v tem zadovoljaejše, kakor druge gospodarske raatliae. Ce smo pa za drevje dobro skrbeli, imeli bodemo lepo, zdravo ia rodovitao drevje, ia le zdravo ia dobro rejeao drevo je v staau, aam lepo ia vredaostuo sadje roditi. Ako smo doaegli to, ostaae aam še eno zelo važao delo, aamreč: trgaaje sadja. Trgaaje aadja je za oae sadjerejce, ki avoje aadje sveže prodajati hočejo, aeizmerae važaosti, ker tako, sveže pokupljeao sadje je vecjidel aameajeno za odpošiljaaje v oddaljeae kraje. Za to svrho pa velja samo popolnoma zdravo aadje; ako je le količkaj raajeao, pa kmalo počae gnjiti. Tudi ai vsak kupec dobro zaponmi, kje je pobito sadje kupil. ter posestaik, kateri mu ga je podal, sme biti gotov, da svojega sadja prihodrjjič ae bode tako lahko več prodal, ker ea kupec to pove pri prvi priložaosti svojim tovarišem. Treba je tedaj vse aadje, ki je aaraeajeao za prodsjo v svežem, bodi-ai v raalem ali velikem, z roko trgati. K temu delu pa trebamo razaib priprav, ia te so: lestvice ia jerbasi ali košarice. Lestvice morajo biti iz leakega lesa, da se lebko preaašajo iz eaega mesta aa drugo; morajo biti tudi zadoati dolge, da sežejo tudi do aajbolj oddaljeaib vrhov. Ka zuaaaji straai vraa je večjidel jako težko sadje pri trganju doseči. Ako se prisloai lestvica od zuaaj aa vrh, potisaejo se pod obiralčevo težo vrhae veje akupaj, ia mnogo, posebao drobaib vejic, se potere. Da se to ae zgodi, aaj ae aapravijo posebae podpore za lestvico. Take podpore obstoje iz dolgih drogov, ki so aa spodajem, debelejem koacu ošpičeai, a aa zgorajem imajo železae kljuke aarobe aasajeae, tako, da aekak dobijo akoraj podobo dvorogljatih seaskih vil ali kake sohe. Takih podpor potrebujerao za eao lestvico dve, ki se rabita aa tak aačia, da se postavita križem, tako, da leatvica samo aa ajih sloai. To je tako praktičaa priprava, da ajo morem z dobro vestjo vsakemu priporočiti. Košarice za nabiraaje sadii ne smejo biti prevelike, da pri delu ae poataaejo aerodae. Na zaotraaji atraui morajo biti s platnom povlečeae ia izpolitraae, tako, da se aadje ae more tiskati. Vaak aad ae mora pojediao iu pazljivo z roko odtrgati, da ae ae poškoduje. Kedaj je pa čaa aadje trgati? Odgovor je kratek : kadar je zrelo. Dobro, kedaj je tedaj aadje zrelo ? Na to vpraaanje ae že ae da tako aa kratko odgovoriti. V obče se more reči, da je sadje zrelo tedaj, kadar se aadni pecelj od vejice, aa katerej visi, odtrga, ako ae aadii aa lahko dotakaemo. Pozaa se zreloat tudi aa karakteriatičai barvi dotičaega sadii, ki pa se ravaa po aorti, h katerej pripada. Veadar pa ae raao aadje mora trgati malo prej, kakor je popolnoma zrelo, ako ga bočemo delj časa hraaiti. Naaprotao zopet, aaj se pusti zimsko ali pozuo aadje, kolikor mogoče dolgo čaaa aa drevju, veadar pa ae tako dolgo, da bi ga aašli mrazi aa ajem, ker bi mu ti škodovali; tudi ai dobro, če liatje prej odpade, kakor amo sadje potrgali. (Koaec prih.)