List 21.
Kmetijske skušnje.
(Razpočene kose in serpe zavariti ali zalo-tati.) Nar boljši kose se nar raji razpočijo, in kosci pravijo, de take kose niso potem večidel za nobeno rabo več. Take razpočene kose in serpe popraviti, oznani nek kmetovavec na Parskim poterjeno pomoč, ki v temle obstoji: Razpoka naj se nar poprej dobro ocedi, in z razribanim in enmalo pomočenim Benecjan-skim boraksam Qieko sorto morske soli, ki se m šta-cunah in apotekah dober kup dobi) namaže; potem naj se na tako namazano razpoko položi majhen košček či-stiga kufra ali pa me sin g a. Potem naj si pripravi kovač kleše, ki so znotraj na ustih popolnama ravne, de se zamore ž njimi razpoka, ki se ima zavariti, povsod enakomerno vkup stisniti. Tako napravljene kleše naj se potem razbelijo in s tako razbeljenimi klešami naj se kosa ali serp po razpoki vkup stisne; kmalo se kufer ali mesing raztopi in z boraksam vred razpoko zavari.
Kako dolgo naj se s klešami razpoka derži, de je dobro zavarjena , se ravna po vročini kles , in potem ali se je kufer ali pa mesing za varenje vzel. Vsak kovač, ki je to le ene dvakrat poskusil, bo potem lahko pravo ravnanje zadel.
[Pomoč zoper bolhe na želji ali kapusu.J Vsacimu kmetovavcu je znano, kako nadležne so včasih bolhe zelju ali kapusu. Pa nobeden še ni praviga pomočka znajdel, zato ker ni vedil, de je z kapusovim semenarn tudi bolhe sejal. In zares je taka. Jajčka bolh so v semenu samimu skrite, tedaj se zamorejo le v semenu pokončati. Eno dobro uro tedaj, preden se seme seje, ga namakaj v solni vodi ali v nepre-hudim lugu; preden ga pa seješ, ga daj spet posušiti, — potem ga vsej — in nič ne bo bolh!
[Prav velika cebulja se da zrediti), če tisto čebuljo, ki jo misliš spomladi vsaditi, čez zimo blizo peči obesiš ali položiš, de se skorej popolnama posuši. Na spomlad se v zemljo vtakne, in ker skorej nič ste-belj ne požene, zraste tako velika kakor repa, včasih en funt težka.