PRODAJALNE NA DROBNO S PAVŠALNIM OBRAČUNOM V SARAJEVU Sarajevo spada med tiste naše velike poirošdiške centre, katerih ra.joni za pre- 5-krl>o s kmetijsikimi pridelki so zelo od- daljeni. Od skujiniii količin 6adja iu vrtnin, ki jih potrošijo v enem letu. ea- nif> deseti.no nakupijo v neposredni oko- Jici, medtem ko vse drugo dovažajo iz proizTodiiih p-očii Makcdofniis. Vojvo- '''ne, Hrvatske in Slovenije kakor tudi oddaljenili podroe.if Boene i>n Herce- ,.jv:ne. Glavni dobavite!ji so gro«istična podjeija »Zemaljski proizvodc, sSutje- ska<, sPovrče« in sZadrugar«. Omrežje nlajaln na drobno za sadje in zelenja- |e danes v primerjavi s številom pre- alstva skora] štiriikrat roanjše kakor .'¦e-d vojno.' Da bi odipravili negaitivD« Rasfedice prejšnje organizacije trgovinskejra omrež-ja, so lctos prešli na pavšalno usroiavlia-nje obveanosti prodajaln sadia in vrtnin na drobno. Na ožjem mestnein področju si od skupnih 120 prodajaln na drobno tako organiziranih le deset prodajaln. Z odpiranjcm pavšaluih ofcratov se ie težilo zatem, da se pofipeši iniciatiTa pro-dajahi oa drobna v nabaviianiu b'.aga. za^otovitvi širše izbire. izboijševan jn uslu^ itd. kakor tudi. da se s konknrenco TpHva na čim uiotlnejše resrtiliranie cen. Sta dve vrsti takih obratov: pavšalne prodajalne v okvirn grosifitičnih ood.j^fii ia občinsiki pavšalci. Položaf pavšalinih prodajaln je reg-uliran s predp:isi podietia ali cbSinskega Ijudskega . odbora. Grosistična po-djetja zajrotovijo STofim pavšalcem osnovna sredstva, določijo iim obv^znosti v obliki pavšalnega ztieska. niedtem kt> so ti dolžni. da se oskrbuiejo s sadiem in aelenjavo izkliučno pri svo-jem podjetju. a samo v izjemnih prime-rih (če po-djetje nima d)Iaga) dniffje. ven-dar v fiporazuinu s podjetiem. Razcn tega imajo podjplja pravico, da tiuli odrejaio m-aksi.maine cene v pavšalnih obratih. Favšalci vsa.k dan obračunavajo dnevni izkupičck s p-odjetiem. ki iz pavšala jnm-či osebju pavšnlnih prodajaln plače s pri-speTki. Kontrolna služba podjctja stalno na-dzorujp ptvslovaTije pavšalcev, a vse. kar prodajalna znslu/.i nad pav.šalom, pri-pa-rle ospbju. ki ie v njoj zaposkno. Status občinskih paršalcev urcja Ijud-ski odbor s pravilnikom o delu. Ljudski odbor praviloma zagotovi tudi osnovna sredslva. Obcinski pavšalci imajo v na-kupovanju blaga proste roke. Dolžni so vodifi nekatere osnovnc knjige (ihven-tarja. blagajne, nakupov) po preprostem knjigovoclstvu, mecltem k-o vodijo drugo ivosebni lionoiii-ni knjigovodje, ali, kakor ;e to or?(ini'irano v občini Stari grad. kjer sknpni biro dela za več obratov in r>rodajaln. Pavsal določajo po oceni ljud. skega odbora. pri čemer upoštevajo ob-seg poslovanja. lokac, bodo za-gotovili, da bo-do (postale pavšalne proda. jaJno poseben činitelj v preskrbi držav-Ijanov s sadjem, vrtninami in dni'gimi kmetijskimi živiK. M. Resulovič