224
Gospodarske novice.
Mašina, katera žito zanje.
Fabrikaota mašin Kraus in K reveži k na Du-naji (I. Rudolfsplatz 3) sta iznašla masino, a katero tudi ženske lahko žito žanejo. Ta mašina je podobna koluri ali samo&olnici (šajfcergi), katera ima spredaj napravo za žito kositi in katero lahko en delavec ali ena delavka po njivi naprej potiska. Izaajdenika mislita, da se bodo kmetovalci te ročne masine tako radi posluževali, kakor ročne mlatilnice.   Cena jej je 120 gold.
Kako se dado jajca dolgo dobra ohraniti.
V Kini nasolijo jajca,   da jim več let dobra ostanejo.    To delajo tako:   soli  raztopijo   v   vodi  ia   v   tej
225
slani vodi pustijo jajca tako dolgo, da padejo na dno vode. Taka jajca je sol popolnoma prešinila. Potem jih vzamejo iz vode, jih posušijo in položijo v zaboje (kiste). Taka jajca so potem trda, pa jako okusna in ravno prav slana.
Poljedelska razstava v Celji
bo letos 5., 6. in 7. oktobra, morebiti pa že 21., 22. in 23. septembra. Odbor pod predsedništvom viteza Berks a je že razposlal načrt ali „program" ove razstave. ,,Nam je — piše „Slov. Gosp." — došel od prijateljske roke v Celji nemšk izti*. „Siov. Gospodarja*' ta stvar jako zauiroa in rad pripoiuaga k srečnemu vspehu razstave, vendar prvo je, da gospodje odborniki ozir vzamejo na potrebo tudi slovenskega načrta. Ta bo še le pravo pozornost naših kmetovalcev prebudil, in razstava bo svoj namen dosegla in veliko koristila, sicer pa le malo ali nič! Za par nemških in nemškutarskih posestnikov razstavo napraviti, ogromnega števila slovenskih kmetovalcev pa ne privabiti, se ne splača žrtvovati toliko denarja in truda , kolikor tako podvzerje stane. To smo skusili že pri večih razstavah na Slovenskem ; spretnih slovenskih peres za gori omenjeno delo ne manjka v Celji in v eili ponudi rad ,,Slov. Gospodar" svoje slabe moči!"