408 ¦ Kmetijske raznoterosti. ¦v Caj ob črnem morji. Blizu Batuma začel je neki posestnik saditi čaj. Čaj sadil je v dolini, ki je zavarovana proti mrzlim vetrovem. Sprva je zasadil 5000 grmov, ki so zrastli do 3 čevlje visoko in dali blizu 100 funtov semena, ki se drugo leto vse poseje. Prihodnjo pomlad bode prvo branje čaja. — Na Češkem je pa neki posestnik blizu Chrudima začel saditi čaj in to tudi z dobrim vspehom Kako se popravi zasirjeno mleko. Znano je, kako neprijetno je, če se gospodinjam zasiri mleko, posebno, če nimajo druzega pri rokah. Tako mleko se popravi, če se vanj dene nekaj sčiščene pepelike (potošlja) in se skuha.