106
Kašeljsko zelje.
Prav z veseljem sem čital v 12. št. „Novica zanimivi članek „o želji", kajti zelje je res eden glavnih pridelkov našega kmetovalca na Kranjskem, posebno pa po ljubljanski okolici. Mislil sem, da bode v omenjenem članku prejelo zasluženo hvalo vse hvale vredno „ka-šeljsko zelje* (ime „kašeljsko zelje" izvira od vasi „go-renji Kašelj", ker v tej vasi pridelujejo pravo seme najboljšega kranjskega zelja), pa varal sem se jako. Nikakor mi ni po volji, ko sem, prebravši oni članek, videl, da se v njem hvali le tujezemsko zelje, a ne mnogo boljše domače naše zelje. Da je naše zelnato seme izvrstno, to spričujejo posestniki po Posavlji, ki sejejo vsi seme „kašeljskega zelja". Naše zelje nima lepo donečega imena, kakor seme tujezemskega zelja, a gotovo pa si upam kranjskim kmetovalcem z mirno vestjo priporočati seme „kašeljskega zelja", katerega se mnogo proda po Kranjskem.
Navadno prodajejo naši kmetovalci zelnato seme le doma, kamor prihajajo po nje iz daljnjih krajev, še celo iz okolice goriške so zvedeli za nje.
Vsak pameten gospodar pa se bode potrudil, da dobi dobrega in pravega semena, a ne kake tuje zmesi kakeršne je najlaže kupiti pri semenskih kupcih. Kaj mari Kupcu, je li seme dobro ali ne. Tega so me prepričale razne izkušnje.  Prejel sem za drag denar seme,
107
katero je bilo ali popolnoma   nekaljivo ali pa vsaj   ne-prikladno podnebju in zemlji.
K Zavest, da bodem mnogim gospodarjem ustregel, ako jih seznanim z dobrim domačim blagom, potisnila mi je pero v roke.
Našemu zelju ugaja precej debela, ne pretežka zemlja. V taki se ponaša jako dobro. Najboljši gnoj mu je masten, dobro razkrojen svinjski gnoj. Ob dobri vzgoji naredi to zelje do 10 funtov težke glave iz katerih narežeš najlepšega belega zelja za prodaj.
Ako bi bilo komu ljubo poskusiti seme domačega zelja, pripravljen sem mu postreči. Kdor si želi omenjenega semena, naj mi pošlje poleg natančnega naslova 40 kr. v pisemskih markah in pošljem mu za poskušnjo semena „kašeljskega kapusau.
Ig. M er ci na.
p. Zalog pri Ljubljani.