List 18.
Kebrovo olje.
Čeravno letaš ni kebrovo leto, vunder clo brez majskih kebrov ne bo, ki sadnim in gojzdnim drevesam nadlegvajo. Ne bo tedaj napčno, bravcam „Novicu na znanje dati, kako v nekterih krajih na Nemškim in v nekterih kantonih na Svajcarskim s tem merčesam ravnajo in ga v prid porabijo. V ^Novicah" je bilo že od te imenitne reci govorjeno, pa kakor se nam zdi, ni bilo tako porajtano, kar bi treba bilo. Na Nemškim bi vejo ljudje marsikter dobiček od teh merčesov pridobiti , in ker jim njih ravnanje malo stroškov prizadene, ga hočemo v tem sostavku svojim bravcam razložiti.
O velkim travnu zjutraj, kader se dan napoči, se rosa na drevesih in travnikih leži, in kebri še ne letajo ampak mirni in skerčeni na drevesih sede, gredo otroci s žaklji, jerbasčki in drugimi posodami na verte, polje in v gojzd, in tresejo drevesa, de ti mcrčcsi doli popadajo; majnši otroci jih pobirajo in jih v perpravljene posode devajo. Kader so vse posode napolnjene, jih domu neso ali pa še večkrat na kakim majhnim vozičku peljejo; kar jim posebno veselje in kratkočas dela. Pa ti otroci imajo zraven veselja tudi gotov dobiček, ker se jim vsak simri (^to je tričetert našiga mernika} po 4 kraje, od ljudi plača, kteri se z delanjem kebroviga olja pečajo. Gotovo je, de v letih, kader je veliko majskih kebrov — so jih otroci iz ene vasi čez 50 vaganov (^mecnov) skup spravili, kar jim je čez 7 gold. doneslo, česar smo se z lastnimi očmi prepričali. V krajih, ki blizo listnatih gojzdov leže, jih nabero včasih več sto vaganov, in kdor napravo olja iz teh merčesov dobro razume, naredi iz vagana kebrov več ko 8 bokalov olja dvojne baze, kar se takole godi:
Kader je veliko vaganov kebrov skup, jih hitro z žveplenim dimam umore &) in potem precej v za to napravo že narejene stope denejo in stlačijo. Kader so dobro stlačeni, se denejo v kotel, kteri je tako narejen, de ima zgorej pokrov, de se kotel dobro zapre, spodej na strani pa železno cev; potem podkurijo pod kotlarn enmalo, kar se v vaseh narveč v perilnicah ali sušiv-nicah zgodi; ogenj sme le po malim goreti in med tem se mora goša večkrat premešati. Poskusili so tudi, de so kotel v peč djali, kader so po peki kruh vun vzeli, kar je tudi dobro — le peč se potem prehitro razhladi. Gori omenjena naprava s plamenam gre nar boljši in hitrejši. — Zdaj se cedi mast iz kotla skoz cev v pripravno posodo; kader več ne teče, se goša iz kotla vzame in z novo namesti. Ostala goša se pohladi in se za pitanje prešicem dobro prileze, še kakoši in race jo rade jedo in se silno pri tem redijo.   Kdor noče s temi
v
*) Ce je se toliko teh merčesov v kakšnim hramu2 se precej zaduše,   če se oknja zapro in   nekaj   žvepljenk zasmodi.
ostanjki živine pitati, jih na gnoj verze, ki ga rodovitnima store. Cena tega olja stoji med 12—15 kraje, libra ali funt.
Tak6 napravljeno olje bo potem še na drugo vižo poboljšano, kar se pa tako zgodi: Na kakšin hladen kraj se velika posoda postavi; v drugo posodo, ktera pa mora manjši od une biti, se zverta sprav majhnim svedram v dno veliko luknjic; potem se na dno znotrej 100 in še več pol kosmatiga popirja (Tliesspapier) položi, na te lege popirja se razgerne velika* čedna ruta, tako, de kader se olje na-njo vlije, se naj poprej skozi ruto in potem skozi popir cedi. Potem se ta posoda postavi na pervo, in tak6 se olje počasi čisto cedi v spo-dno posodo. Koliko več leg popirja in več rut se v posodo dene, toliko boljši in čistejši je olje. Tako očišeno, ali kakor Nemci pravijo ;,raffinirt" olje gori v svetilnicah tako čisto in s vi ti o, kakor nar boljši laško olje; se tudi ne kadi in ne sinerdi; je, če se mu enmalo sreberne gladine (Silberglatte) pridene, za vse barve dobro, in posušeno se sveti kakor zerkalo. Nekteri so poskusili, ga dvakrat in trikrat tako čistiti in ga zajed porabiti; popolnama očišeno je lepo zlatorumene barve in enaciga okusa kakor orehovo olje. Njegova cena stoji med 18—20 kraje, libra.
Kader se iz zgornje posode več ne cedi, se iz nje ostanjki v drugo posodo vlijejo in potem se kosmati popir in ruta dobro iztlačita; to olje je dobro za kolomaz, Lšmir} za kmetijsko orodje in usnje, ker posebno usnje prav mehko in voljno naredi. Cena tega olja stoji na Nemškim med 8 —10 kraje, libra.
Tako se da marsiktera scer škodljiva reč v korist in dobiček porabiti, in ker ta naprava veliko stroškov ne prizadene in vender dvojni dobiček prinese, jo priporočimo živo tudi kmetam po Slovenskim. Otroci, češe jim kaj maliga obljubi, se bojo radi tega kratkočasniga dela lotili, de bodo kebre pobirali. Tako bo drevje škode obvarovano in dobro olje za razne domače potrebe se bo napravljalo.
Iz marsiktere reči, ktere nekteri ljudje še ne po-rajtajo ne, si služijo fabrike velik dobiček; tudi ke-brovo olje ni kakšna kaj bodi reč!                  Br—.