73
Mala retkvica.
Mala retkvica (raphanus sativus radiola) ima go-moljice, ki so vsled svojega rezkega okusa zelo priljubljena, prebavo pospešujoča jed. Retkvica je enoletna rastlina, katero lahko vsako leto po večkrat sojemo.
Glede gomoljne oblike imamo okrogle retkvice (glej pod. 1. 2. in 3) in podolgaste (glej pod. 4.) glede barve pa bele, rumene, iu rdeče retkvice. Najbolj priljubljene so rdeče.   Za   hitro   rast v gnojni   gredi   rabijo   okrogle
Podoba 1.                         Podoba 2.
retkvice z majhnim listjem. Zgodnje okrogle retkvice so pa za setev v gnojne grede in za setev na prostem. Navadno rumeno retkvico sejemo sicer ob enem z drugimi, vendar dozoreva en teden pozneje nego one, ostane pa dlje časa nežna in sočna. Podolgaste retkvice niso sicer priljubljene, a jih priporočajo,   ker so zelo plodne.
Retkvica hoče prav dobre, rahle vrtne zemlje. Uže marcija meseca jo lahko sejemo na prostem, na pr. na kaki ob južni steni ležeči gredici. Pridelaš pa tudi lahko brez gnojne grede zgodnje retkvice, auo jo poseješ v lonec   ter   mlade   rastlinice   potem   presadiš   po 10%i
narazen na gredo.  Ob zgodnji spomladi varuj retkvične grede mraza s slamo.
Seješ jo   lahko vsakih   osem   dui   iz   nova,   pa ne žabi  gredam   pridno  prilivati,   ako  je  zemlja   suha.   V
Podoba 3.                                     Podoba 4.
suhi zem'ji je retkvica puhla ia gre precej v seme. Seješ jo labko med drugo zelenjad, na pr. med ohrovt. Ako pridejo bolšice do nje, uničijo manj vredno retkvico, ohrovt pa se ohrani. Če jo bolšice pojedo, lahko seješ hitro drugo.