ISSN 0351-6652 Letnik 22 (1994/1995) Številka 5 Strani 264-270 Janez Strnad: IZTOČNI VRTINEC Ključne besede: fizika, Coriolisova sila, iztočni vrtinec, Arhimedova spirala. Elektronska verzija: http://www.presek.si/22/1232-Strnad.pdf © 1995 Društvo matematikov, fizikov in astronomov Slovenije © 2010 DMFA - založništvo IZTOČNI VRTINEC Iz vrteče se posode z obliko nizkega pokončnega valja skozi okroglo odprtino sredi dna izteka voda. Posoda se počasi vrti okoli navpične osi v nasprotni smeri kot urni kazalec, če jo pogledamo z vrha. Deli vode, ki se gibljejo proti iztočni odprtini ob osi, prihajajo z območja večjega radija na območje vse manjšega radija (slika 1). Hitrost v smeri tangente je tem manjša, čim manjši je radij, zato deli vode zaradi vztrajnosti silijo v smeri prvotnega gibanja, to je po tangenti v nasprotni smeri kot urni kazalec. Zato se za opazovalca, ki se vrti skupaj s posodo, voda ob iztekanju začne vrteti v nasprotni smeri kot urni kazalec. \ cj(r+Ar) Zemlja se vrti. in sicer v nasprotni smeri kot urni kazalec, gledano s severnega pola, in vrtljaj traja 24 ur. Zato iz prejšnje misli izhaja ugotovitev, da na severni polobli pri iztekanju vode iz posode nastane iztočni vrtinec s smerjo nasprotno smeri urnega kazalca. Najbolj izrazit je pojav na polu, proti ekvatorju je vse manj izrazit. Na ekvatorju ga sploh ni. tam se voda v posodi ne vrti. Od ekvatorja proti južnemu polu postaja pojav zopet vse bolj izrazit in je najbolj izrazit na južnem polu. Toda tam se voda vrti v smeri urnega kazalca, če gledamo navzdol na njeno gladino. To pomeni, da na južni polobli nastane iztočni vrtinec v smeri gibanja urnega kazalca. Že leta 1865 je Američan Henry Rowland v svoji prvi znanstveni objavi poskušal utemeljiti pojav s primero, da se vrvica z utežjo, ki jo zavihtimo, Čedalje hitreje navija na roko. Leta 1908 je Ottokar Turmlitz na Dunaju poskusi! pojav zajeti z računom. Po njegovem mnenju je pojav mogoče izkoristiti kot enega izmed neposrednih eksperimentalnih preskusov za vrtenje Zemlje, Vendar seje od časa do časa pojavil dvom. Sredi lanskega leta je urednik American Journal of Physics med drugimi objavi! izzivalno vprašanje z naslovom Coriolisov mit in voda, ki izteka iz kadi. Vprašanje je enako kot naslov izzvenelo nekoliko omalovaževalno: "Toda poskuse so delali samo na severni polobli in so bili ti zato manj kot prepričljivi." Decembrska številka je prinesla tri odzive bralcev, ki so opozorili na opise poskusov v literaturi. Ascher Shapiro je v Mature leta 1962 opisal skrbne poskuse v Bostonu na severni širini 42°. Posoda je imela premer L,8 metra in je bila 15 cm visoka. Okrogla iztočna odprtina s premerom 0,95 cm v dnu je bila priključena na 7 m dolgo odtočno cev. Posodo so napolnili skoraj do roba z vodo, tako da seje med polnjenjem voda vrtela v smeri urnega kazalca. Prekrili so jo s plastično prevleko, da so se izognili zračnim tokovom, in jo pustil! stati 24 ur v prostoru s kolikor mogoče konstantno temperaturo, da so zamrli tokovi v vodi. Potem so odstranili prevleko, previdno odprli zamašek v cevi in nad iztočno odprtino postavili majhen plovec iz delov lesa, ki ju je povezovala žica. Posoda se je izpraznila v 20 minutah. Prvih 15 minut se plovec ni vrtel, v zadnjih 5 minutah pa se je začel vrteti in se je nazadnje zavrtel enkrat v 3 do 4 sekundah. Pri taki izvedbi poskusa seje voda vedno vrtela v smeri nasproti urnemu kazalcu, če so pustili vodo stati krajši čas, se je precej hitreje vrtela v nasprotni smeri. O teh poskusih so posneli tudi dva poučna filma (slika 2). Poskuse je ponovil v Sydneyu pri 34° južne širine Lloyd Trefethen s štirimi sodelavci in poročal o tem v Nature leta 1965. Najprej so imel! težave in niso opazili vrtinca. Ugotovili so, da se je posoda praznila prepočasi Poskrbeli so za večji padec odtočne cevi, da se je posoda izpraznila v 22 minutah, in se izognili zračnim tokovom. Potem so dobili pričakovane rezultate. Prvih 10 do 12 minut se voda ni vrtela, potem pa se je oblikoval vrtinec v smeri urnega kazalca. Plovec se je zavrtel nazadnje enkrat v 3 sekundah, če so prej počakali 70 ur, da se je voda umirila. Slika 2. Pot dela vode v iztočnem vrtincu iz Shapirovega poučnega filma Vrtmčnost. Leta 1983 je o iztočnem vrtincu pisal Merwin Sibulkin v reviji American Scientist. Opisal je starejše poskuse in svoje, ki jih je naredil leta 1962, Opozoril je na vlogo viskoznosti in površinske napetosti pri poskusih, pri katerih voda na začetku ne miruje. Tudi na njegov zapis sta se istega leta odzvala bralca. Eden je predlagal poskus, pri katerem bi bila posoda z iztekajočo vodo vrtljiva okoli navpične osi. Ali bi se ta začela vrteti v nasprotni smeri od iztočnega vrtinca? Winston Cope je na kratko poročal o poskusih z iztekanjem na južnem tečaju. Poskuse so delali s polovico dvestolitrskega soda v obliki bobna. Ker je bila temperatura pod ničlo, so namesto vode uporabili vodno raztopino glikola, po domače antifriza. Potem ko so napolnili posodo, so čakali 3 do 5 dni, da so zamrli tokovi. Proti koncu iztekanja so opazili po delcih smukca na gladini vrtinec v smeri urnega kazalca. Smer vrtinca se ni spremenila, če raztopina ni iztekala skozi odprtino na sredi dna, ampak sojo previdno posesali skozi cev na sredi gladine. Vprašanje najdemo tudi v znanem Letečem cirkusu fizike Yearla Walkerja skupaj z obsežnim seznamom literature V tej imenitni knjigi so navedene še druge zadeve iz vsakdanjega življenja, ki jih je mogoče pojasniti s fiziko. Vendar se pokaže, da je fizika vsakdanjega življenja pogosto veliko bolj zapletena kot fizika v srednješolskih učbenikih. Kako naj potem razumemo s poudarkom izražene želje, naj bi fiziko približali vsakdanjemu življenju? Ali ni edina možnost, da pojasnimo osnovne zakone in z njimi podrobno preračunamo nekaj zgledov, v preglednih in natančno določenih okoliščinah. Samo te dopuščajo, da poskuse natanko ponovimo. Nazadnje okvirno omenimo, kaj se utegne primeriti, če so okoliščine manj pregledne in bolj zapletene. Pri iztekanju kapljevine iz posode se na severni polobli izoblikuje vrtinec v nasprotni smeri urnega kazalca in na južni polobli v smeri urnega kazalca le, če je izpolnjenih nekaj pogojev, ki navadno niso izpolnjeni. Posoda z odprtino mora biti osno simetrična in to velja tudi za odtočno cev. Nad kapljevino ne sme biti zračnih tokov iri kapljevina mora pred poskusom mirovati in imeti vsa enako temperaturo. Pri odpiranju zamaška in pri iztekanju ne sme priti do motenj, ki niso osno simetrične. Vse to pri kadeh in koritih težko dosežemo, Četudi bi dovolj dolgo počakali, da bi se kapljevina umirila Zato nas ne sme začuditi, da so priložnostni opazovalci videli vrtince v tej ali v nasprotni smeri in so se bili o tem pripravljeni prerekati. Samo podroben premislek o okoliščinah je lahko pripeljal do odločilnih poskusov in do podrobnejšega razumevanja. Osnovne zakone za pojave, ki zadevajo vsakdanje življenje, poznamo. Zgled z iztočnim vrtincem pomaga razumeti tudi nekatera današnja vprašanja in spore, na primer tistega o vplivu električnega in magnetnega polja z nizko frekvenco na živa bitja Za bralce Preseka, ki radi računajo, pojasnimo, v kakšni zvezi z iztočnim vrtincem je Coriolis. Vzemimo točkasto telo, ki se enakomerno oddaljuje od izhodišča z radialno hitrostjo vr in hkrati kroži s konstantno kotno hitrostjo Pri tem se telo giblje po Arhimedovi spirali (slika 3). V ravnino gibanja postavimo koordinatni sistem xy in zaznamujmo odvajanje po času s piko. Za razdaljo r od izhodišča in zasuk ip giede na os x velja ip = u)t in r = vrt. Koordinati, komponenti hitrosti in komponenti pospeška se spreminjajo s časom takole: x = r cos tp — vr t cos ut, y =■ r sin
tcosujt.
rt J
3y — 3y — 2vr