List 49.
Gospodarska novica.
Razstava mlekarnih pridelkov na Dunaj i.
C. kr. kmetijsko ministeratvo je dovolilo napravo razstave mlekarnih pridelkov na Dunaj i, da bi s tem tudi napredek v tem delu gospodarstva napotil.
Ta razstava bode od 13. do 17. dne t. m.
Pri tej razstavi bodo ne le mleko in izdelki mleka (sir itd), ampak tudi raznotera dotična orodja in stroji, ki služijo pri izdelovanji mleka.
Razstava bo imela 9 oddelkov, ki spadajo v dve vrsti. I. vrsta: mleko in izdelki mleka. 1. oddelek: mleko, sladka in kisla smetana; 2. ohranjeno mleko; 3. surovo maslo in kuhano maslo; 4. sir raznih sort; 5. raznovrstni izdelki iz mleka. — II. vrsta: tva-rine, potrebne pri mlekarstvu; stroji (mašine), orodja. 6. oddelek: tvarine: telečjek itd.; 7» raznovrstna orodja, ktera se potrebujejo od hleva do dovršenega izdelovanja; 8. aparati za preiskavanje mleka; 9. modeli, načrti poslopij, hlevov, sirarnic itd.
Za najizvrstneje tvarine, sir, maslo itd. je odločenih mnogo daril.