List 26.
Gospodarske skušnje.
(Lanene ali ogeršične preše) se prilezejo pi-tavni in molzni živini kaj dobro; lanene pa so še bolje kakor ogeršične, ker v ogeršici je tudi nekaj ojstrega olja, ki ima precej močan duh, kterega želodec nobene živine ne more popolnoma prekuhati; gre tedaj z blatom od živine, in gnoj je za tega voljo včasih tako razjedi j i v, da živina dobi na parki jih bolezen, ako se ji preobilo pokladajo ogeršične preše (Riipskuchen)* Treba je tedaj, da pravo mero da, kdor lanene ali ogeršične krovajce živini poklada. Skušnje, natanko izpeljane, učijo, da najbolje teknejo ogeršične preše molzni živini, ako se ji na 33 funtov sena ali kake druge klaje, ki za 32 funtov sena na dan zaleže, prida še 2 funta imenovanih preš. Več jih dajati ni dobro.        („Fortschritt.a)
(Najbolje so svinske šetine okoli kresa) in sploh mesca junija ali rožnika od takih svin, ki so za pleme; ta mesec se svinje golijo in svojo pozimsko odejo slečejo; takrat so šetine najdalje in najbolje (elastične). Lahko se svinjam takrat iz kože potegnejo ali izčešejo; nič jih to ne boli, še dobro jim de. Šetine iz poparjene kože niso pol toliko vredne kakor te, ktere se prav lahko dobro prodajo. Naj bi naši gospodarji in gospodinje manjših in večjih kmetij ne zanemarili tega sveta! Rusi dobro vejo, kdaj so šetine najbolje, zato jih pa tudi iz Rusovskega sila veliko prodajo v naše cesarstvo.
(Naj bolj a namaza, da lesen i ni ne škoduje moča in da ne trohni in ne gnjije) se naredi takole: Vzemi za zmes sledečih reči več ali manj, kakor imaš več ali manj lesenine povleči, vselej pa v sledeči razmeri, da bode smole (Harz) 50 delov, zmlete krede 40 delov, belega ojstrega peska (svišča) 300 delov ali pa tudi nekoliko manj, la ne neg a olja 4 dele, kotlov i nske rude čine (Kupferroth) 1 del in žeplene kisline (hudičevega olja) tudi 1 del. Smola, kreda, pesek in laneno olje se denejo skupaj kuhati v železnem kotlu, potem še le se pridene kotlovinska rudečina in hudičevo olje; zmes to dobro pomešaj in premešaj, in dokler je še vroča, namazi ž njo lesenino. Ta povlak je tako terden kakor kamen; nobena moča ga ne preje. Tudi se dober kup naredi.