KMETIJSKI NASVETI
Siliranje koruze
Spet se bliža čas siliranja koruze in skraj-ni čas je, da očistimo stene silosov in jih po potrebi premažemo z kislinsko odpornimi barvami. Ocetna in mlečna kislina iz silaže, topita kalcij iz sten silosov, v tako nastalih poškodbah sten pa se zadržujejo in razmno-žujejo škodljive bakterije in ostanki silaže, ki so ponavadi plesnivi in tako zopet okuži-jo novo silažo. Pri barvanju sten silosov, moramo biti zelo pozorni, da ne pride do zastrupitve tistega, ki barva, s strupenimi izparinami barv.
Z izbiro ustreznih hibridov koruze, pri-merno gostoto posevka, z pravilnim gnoje-njem ter uspešnim zatiranjem škodljivcev in plevelov v posevku koruze lahko pridelamo za cca. četrtino več škrobnih enot in za cca. petino več prebavljivih beljakovin na ha, kot, če bi pridelovali zrnje ali silirali zrele storže. Najugodnejši čas za spravilo koruze je v voščeni zrelosti, oziroma takrat, ko je koruzno zrno sicer trdno, vendar ga lahko z nohtom še razkoljemo, vsebino zrna pa lahko podobno kot vosek svaljkamo (od tod tudi ime voščena zrelost). V tej fazi ima koruza približno 30% sušine.
Silos moramo poiniti neprekinjeno, silaž-no maso pa sproti enakomerno razporejati po vsej površini silosa, hkrati pa tudi sproti tlačiti, razen v silosih, ki so visoki od 6-8 metrov, kjer tlačimo le zgornjo tretjino silo sa. Hozorni moramo biti, da tlačimo tudi ob stenah silosa in pri vratcih za odvzem sila-že. V primeru, da nas med siliranjem prese-neti dež, tnoramo silažo poškropiti z propi-onsko kislino (2 litra propionske kishne, ki mora biti razredčena, na kvadratni meter) in silažo pokriti z folijo. Propionska kislina preprečuje delovanje kvasnic in plesni. Pri siliranju se tvori v silaži smrtno nevaren ogljikov dioksid (CO2), zato v sitos ne sme-mo vstopati, v času, ko smo siliranje preki-nili ali, ko silos odpiramo.
Vsebnost beljakovin v koruzni silaži po-večamo tako, da jo siliramo skupaj z mlado travo, ki pa jo ne smemo dodajati v slojih, ampak jo moramo dobro premešati s ko-ruzno maso.
ZLATKO KRASNIČ KMETIJSKI SVETOVALEC