Modernizacija
kuhinje
v Domu
upokojencev
na Taboru
je že
zaključena
Upokojenci so nedavno z ve-likim zadovoljstvom sedli za mizo v veliki jedilnioi Doma upokojencev na Taboru 10.
Delavci so že zaključali vsa dela v preurejend modernizira-ni kuhinji Doma upokojencev na Taboru. Kar hitro, le ne-kaj mesecev je bilo treba, da smo dobili zelo moderno ku-hinjo.
Ze prvi dan smo blll zado-voljni, saj so nam postregli z zelo priinernim kosilom in večerjo.
Tudi hrana, ki so nam jo pošiljali med modernizacijo kuhinje, je bila okusna in za-dostna. Hrano nam je dobav-ljala kuhinja Ljubljanske kli-nične bolnice. V domski kuhi-nji se branijo vsi upokojenci, iz starega 7-nadstropnega in novega 12-nadstropnega prizid-ka.
Dietno prehrano pa spreje-majo začasno ali stalno vsi, ki jim jo je odredila zdravni-ca v zavodu. Hrana se deli v dveh izmenah, saj v eni izme-ni ne bi bilo mogoče nahrani-tl vseh oskrbovancev v domu. V domu je 330 postelj za upo-kojenoe, oskrbovance, tovariši-ce in tovariše zdravih in boindh.
Zajtrk oskrbovanoi dobijo od 7.30 ure naprej.
Kuhinjo vodi zelo sposobna uslužbenka — tovarišioa Ma-rjeta Pavlin, pomagajo pa ji sposobne kuharice in servir-ke. Vsi upokojencd Doma pa pričakujejo, da bo tudl v bo-doče ostala hrana tako okusna in zadostna, da bomo zado-voljni kakor prvi dan.
Z.