mm REZULTATI RAZISKOVANJ LETNI PREGLED GOSTINSTVA 1981 1! 167. 4 151 H^V-' Sffi 151. 0 141. 0 134. 3 129. 4 125. 7 122. 9 120. 6 118. 7 11 151. 1 141. 0 134. 3 129. 4 125. 8 122. 9 120. 6 118. 8 117. 2" 1. 1 141. 1 134. 3 129. 4 125. 8 122. 9 120. 6 118. 8 117. 2 i^b. M 151. 2 141. 1 134. 3 129. 5 125. B 123. 0 120. 7 118. 8 151. 3 141. 2 134. 4 129. 5 125. 9 123. 0 151. 3 141. 2 134. 4 129. 6 125. 9 123. 0 120. 7 118. 8 120. 7 118. 8 117. 2 115: 7. 2 115. 9^ 151. 2 141. 2 134. 4 129. 5 125. 8 123. 0 120. 7 113. 8 117. ?' LJUBLJANA, MAJ 1983 /it Zos/JZBZ Z t : Z2C REZULTATI RAZISKOVANJ LETNI PREGLED GOSTINSTVA 1981 Vida LIPOVŠEK, samostojni svetovalec za statistiko gostinstva Ivan TOVORNIK št. 309 LJUBLJANA, MAJ 1983 REZULTATI RAZISKOVANJ 212. Letni pregled odkupa 1979, str. 82 213. Raziskovalne organizacije 1979, str. 51 214. Prostovoljne dejavnosti učencev osnovnih in srednjih šol v šolskem letu 1978/79, str. 51 215. Družbeni proizvod in narodni dohodek v SR Sloveniji 1979, str. 82 216. Vzgojnovarstvene organizacije v šolskem letu 1979/80 s seznamom poročevalskih enot, str. 79 217. Letni pregled trgovine 1979, str. 96 218. Samoupravne interesne skupnosti 1979, str. 56 219. Letni pregled gostinstva 1979. str. 63 220. Letni pregled gradbeništva 1979, str. 133 221. Naravno gibanje prebivalstva 1978, str. 101 222. Letni pregled turizma 1979, str. 126 223. Letni pregled zunanje trgovine 1979, str. 354 224. Delavci v združenem delu in samostojnem osebnem delu, pripravniki ter fluktuacija delavcev 1980, str. 54 225. Družbena prehrana 1980, str. 35 226. Osebni dohodki za določene poklice 1979, str. 50 227. Seznam šol s splošnimi podatki ob začetku šolskega leta 1980/81, str. 112 228. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji, 31. 3. 1981. Prvi podatki po naseljih str. 186 229. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji, 31. 3. 1981. Prvi podatki po krajevnih skupnostih, str. 51 230. Letni pregled industrije 1980, str. 157 231. Osebni dohodki delavcev v združenem delu 1980, str. 72 232. Letni pregled zunanje trgovine 1978, str. 263 233. Osnovne šole po krajevnih skupnostih ob začetku šol. leta 1980/81, str. 57 234. Letni pregled cen 1980, str. 61 235. Letni pregled gozdarstva 1980, str. 36 236. Osnovne in srednje šole konec šol. leta 1979/80 in ob začetku šol. I. 1980/81, str. 75 237. Letni pregled kmetijstva 1980, str. 41 238. Kulturno— umetniška in prosvetna dejavnost 1979/80, str. 40 239. Študenti 1980/81 in diplomanti 1980, str. 128 240. Prihodki in odhodki organizacij združenega dela neproizvodnih dejavnosti 1979, str. 36 241. Anketa o zasebnih kmečkih gospodinjstvih 1979, str. 31 242. Letni pregled turizma 1980, str. 1 16 243. Letni pregled odkupa 1980, str. 70 244. Zmogljivosti in uporaba opreme za avtomatsko obdelavo podatkov 1978, str. 42 245. Seznam teritorialnih enot v SR Sloveniji s šiframi (občine, naselja, ulice, krajevne skupnosti, krajevni uradi, pošte), str. 598 246. Prodaja po republikah in poraba reprodukcijskega materiala v SR Sloveniji 1978, str. 40 247. Industrijske organizacije po občinah 1979, str. 94 248. Izkoriščenost zmogljivosti v industriji 1978, str. 55 249. Delavci v združenem delu 1978, str. 82 250. Letni pregled gostinstva 1980, str. 67 251. Letni pregled komunalne dejavnosti 1979, str. 37 252. Letni pregled zunanje trgovine 1980, str. 338 253. Industrijske organizacije in industrijski proizvodi 1979, str. 249 254. Družbena prehrana 1981 , str. 38 255. Naravno gibanje prebivalstva SR Slovenije 1979, str. 102 256. Letni pregled obrti 1980, str. 51 257. Letni pregled trgovine 1 980, str. 74 ■* 258. Vzgojnovarstvene organizacije v šolskem letu 1980/81, socialni zavodi 1980 in seznam poročevalskih enot, str. 68 259. Letni pregled investicij 1979, str. 38 260. Sestava krajevnih skupnosti 1980, str. 33 261. Prihodki in odhodki organizacij združenega dela neproizvodnih dejavnosti 1980, str. 32 262. Kazenska sodna statistika 1980, str. 86 263. Osebni dohodki za določene poklice 1980. str. 42 264. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji 31. 3. 1981, str. 43 265. Raziskovalne organizacije 1980, str. 62 266. Družbeni proizvod in narodni dohodek v SR Sloveniji 1980, str. 68 267. Samoupravne interesne skupnosti 1980, str. 46 268. Kultura, umetnost, informacije 1979, str. 44 269. Industrijske organizacije po občinah 1980, str. 105 270. Industrijske organizacije in proizvodi 1980, str. 245 271. Seznam šol s splošnimi podatki ob začetku šolrkeoa leta 1981/82, str. 115 272. Letni pregled gradbeništva 1980, str. 109 273. Popis zaposlenih delavcev 31. 12. 1976, zaposleni delavci v združenem delu po šolski izobrazbi v SR Sloveniji, str. 70 274. Kultura, umetnost, informacije 1980, str. 47 275. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji, 31. 3. 1981 ; Prebivalstvo po starosti (rezultati po občinah) str. 295 276. Letni pregled industrije 1981, str. 180 277. Letni pregled investicij 1980, str. 44 278. Delavci v ZD in samostojnem osebnem delu, pripravniki ter fluktuacija delavcev 1 981 , str. 49 279. Letni pregled gozdarstva 1981, str. 36 280. Anketa o zasebnih kmečkih gospodinjstvih 1980, str. 34 281. Osebni dohodki delavcev v združenem delu 1981, str. 59 282. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji 31. 3. 1981 (Končni rezultati po občinah), str. 159 283. Kulturnoumetniška in prosvetna dejavnost 1980/81, str. 62 284. Letni pregled kmetijstva 1981, str. 39 285. Študenti 1981/82 in diplomanti 1981, str. 112 286. Osnovne in srednje šole konec šolskega leta 1980/81 in ob začetku šolskega leta 1981/82, str. 78 287. Letni pregled cen 1981, str. 74 288. Osnovne šole po krajevnih skupnostih ob začetku šolskega leta 1981/82, str. 68 289. Letni pregled odkupa 1981, str. 77 290. Naravno gibanje prebivalstva SR Slovenije 1980, str. 99 291 . Vzgojnovarstvene organizacije v šolskem letu 1981/82 s seznamom poročevalskih enot, str. 59 292. Kazenska sodna statistika 1981, str. 60 293. Letni pregled trgovine 1981, str. 74 294. Raziskovalne organizacije 1981, str. 47 295. Letni pregled obrti 1981 , str. 34 296. Samoupravne interesne skupnosti 1981 (Dejavnost organov), str. 52 297. Letni pregled komunalne dejavnosti 1981, str. 63 298. Letni pregled turizma 1981, str. 127 299. Prodajna zmogljivost omrežja trgovine na drobno 1980, str. 95 300. Industrijske organizacije po občinah 1981 , str. 89 301 . Letni pregled gradbeništva, str. 1 1 1 302. Industrijske organizacije in industrijski proizvodi 1981, str. 214 303. Letni pregled prometa in zvez 1979, str. 73 304. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji 31. 3. 1981, prebivalstvo po materinem jeziku, pismenosti in obiskovanju šole, (rezultati po občinah) str. 172 305. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji 31. 3. 1981; skupno in kmečko prebivalstvo po občinah, str. 242 306. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji 31. 3. 1981, priselitve, (rezultati po občinah), str. 1 28 307. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji, 31. 3. 1981; Prebivalstvo na začasnem delu v tujini (rezultati po občinah), str. 158 308. Prihodki in odhodki organizacij združenega dela neproizvodnih dejavnosti 1981, str. 37 Do leta 1981 izdani naslovi Rezultatov raziskovanj so na zadnji strani. UVOD "Rezultati raziskovanj" (RR) so temeljna edicija Zavoda SR Slovenije za statistiko, ki celovito prikazuje rezultate posameznega raziskovanja ali skupine sorodnih raziskovanj. V preteklosti so zvezki s takšno ali podobno vsebino izhajali pod različnimi imeni: "Statistična dokumentacija" , "Interna publikacija" , "Statistično poročilo" , "Statistično gradivo" ter od 1976 naprej s sedanjim imenom, z zaporednim oštevilčenjem zvezkov. Vsak zvezek "RR" vsebuje najpomembnejša pojasnila, kratek komentar, tabelarne preglede in obrazce za statistična raziskovanja. Tako dobijo uporabniki čimbolj zaokroženo podobo o rezultatih in raziskovanjih. V tem zvezku "RR" so objavljeni podatki o gostinski dejavnosti za leto 1981 in sicer podatki o vrednostnem prometu in količinski prodaji ter podatki o delavcih in zmogljivostih v gostinstvu .Od 1977 dalje so podatki s področja gostinstva prikazani ločeno za združeno delo in samostojno osebno delo. Podatki so rezultati statističnega raziskovanja s četrtletno periodiko, ki so bili tekoče objavljeni v statističnih publikacijah "Mesečni statistični pregled" in "Statistične informacije" . Med statističnimi publikacijami, v katerih Zavod SR Slovenije za statistiko posreduje uporabnikom rezultate statističnih raziskovanj, so "RR" s podrobnim prikazom podatkov za uporabnike najbolj izčrpen vir informacij s posameznih področij statistike. STATISTIČNA ZNAMENJA ni pojava .. . ni podatka 0 podatek je manjši od 0. 5 dane merske enote 0. 0 podatek je manjii od 0, 05 dane merske enote 0 poprečje 1 ) označba za opombo pod tabelo ali pod črto ( ) začasen (nepopoln), nezadostno preverjen ali ocenien podatek X spremenjena kvaliteta popravljen podatek t zajeto s podatkom v smeri puščice VSEBINA Stran UVOD 3 METODOLOŠKA POJASNILA 7 KOMENTAR 7 1. SPLOŠNI PREGLED GOSTINSTVA 1-1. Vrednost prometa in zmogljivosti v gostinstvu H 1-2. Vrednost prometa po vrstah storitev v gostinskih enotah 12 1-3. Količinski promet po vrstah pijač v gostinskih enotah 13 1-4. Indeksi količinskega prometa pijač 1-5. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah gostinskih enot in vrstah krajev 15 1-6. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah krajev in vrstah gostinskih enot 16 1-7. Vrednost prometa po organizacijski obliki gostinskih enot in vrstah gostinskih storitev 22 1-8. Vrednost prometa po vrstah krajev in vrstah gostinskih storitev 23 1-9. Količinski promet pijač po organizacijski obliki gostinskih enot in vrstah pijač 25 110. Količinski promet pijač po vrstah krajev in vrstah pijač 25 2. PREGLED PO OBČINAH SR SLOVENIJE 2-1 . Vrednost prometa in zmogljivosti v gostinstvu 26 2-2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev 30 2-3. Količinski promet pijač po vrstah pijač 2-4. Udeležba samostojnega osebnega dela v vrednostnem prometu in zmogljivostih v gostinstvu 44 3. PREGLED PO TURISTIČNIH KRAJIH SR SLOVENIJE 3-1 . Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah gostinskih storitev in krajih 45 3-2. Količinski promet pijač po vrstah pijač in krajih 53 PRILOGA I .-VI. *■ A 5 METODOLOŠKA POJASNILA Viri podatkov Podatki so zbrani z rednimi četrtletnimi poročili, ki jih pošiljajo organizacije združenega dela in pogodbene organizacije v gostinstvu (raziskava UG11) ter z letnimi poročili samostojnih gosti ncev(raziskava UG15a). Zajetje Zajete so vse enote, ki se ukvarjajo s pripravo in prodajo toplih in mrzlih jedi, napitkov, alkoholnih in brezalkoholnih pijač in oddajajo prenočišča: hotel i, penzioni, moteli, prenočišča, restavracije, menze, kavarne, bari, bifeji, gostilne, slaščičarne (registrirane kot gostišča), zdravilišča, turistična naselja in šotorišča, planinski ter počitniški domovi. v Zdravstveno socialne ustanove - (bolnišnice, sanatorij, okrevališča), razni mladinski domovi in internati (Študentski, dijaški, domovi za učence v gospodarstvu) niso šteti h gostinskim organizacijam, kakor tudi v rezultatih o gostinskem vrednostnem in količinskem prometu ni zajeta realizacija gostinskih storitev občanov, ki oddajajo sobe gostom. Metodološka pojasnila Podatki o številu ležišč (tabela 1-1. ) so zbrani z mesečno raziskavo turizma TU11, in zajemajo stalna in pomožna ležišča po stanju konec avgusta 1981. Podatki organizacij združenega dela so prikazani po teritorialnem načelu in le izjemoma po organizacijskem načelu . Po teritorialnem načelu so posamezna gostišča v sestavi gostinskih organizacij prikazana v tisti občini, v kateri se dejansko nahajajo. Po organizacijskem načelu so posamezna gostišča v sestavi gostinskih organizacij ter gostinske enote negostinskih organizacij prikazane v občini, v kateri je sedež delovne organizacije. Gostinski obrati samostojnih gostincev so dosledno prikazani po teritorialnem načelu. Gostišče je gostinska organizacija, ki posluje na enem mestu in je registrirana kot gostišče. Število gostišč prikazuje le samostojne organizacijske oblike (bari, kavarne, bifeji, restavracije v okviru leteb pa niso prikazane) . Pri sedežih so šteti sedeži ob mizah v gostišču in sedeži na vrtovih, terasah, pločnikih. Pri številu delavcev so šteti delavci v gostinski dejavnosti, ki so sklenili delovno razmerje za nedoločen in določen čas (tudi v upravi), niso pa šteti učenci v gospodarstvu, delavci, ki delajo poln delovni čas v drugi organizaciji združenega dela in so v gostinski organizaciji zaposleni le dopolnilno ter samostojni gostinci. Število delavcev je prikazano po stanju 30. septembra 1981 . Podatki o zmogljivostih (število gostišč, ležišč in sedežev) so navedeni po zmogljivostih v lll. četrtletjj (30. 8. 1981). Vrednostni promet je prikazan v tekočih cenah in obsega ves promet gostinske organizacije oziroma promet gostinske enote negostinske organizacije, dosežen s prodajo hrane in pijač, tobačnih izdelkov ter z drugimi blagovnimi in neblagovnimi storitvami. Druge blagovne storitve predstavljajo prodajo razglednic, spominkov in podobnih drobnih predmetov. Neblagovne storitve pa so promet od oddajanja dvoran za razne prireditve, prevoza gostov, posojanja šaha, biljarda, uporabe plavalnih bazenov in podobno . Za turistični kraj se šteje kraj, ki izpolnjuje naslednje pogoje: 1. Atraktivne pogoje (naravne lepote, zdravilni vrelci, kulturnozgodovinski spomeniki, kulturne, zabavne in športne prireditve itd. ); 2. Komunikacijske pogoje (možnost dostopa, prometne zveze, i ta .); 3. Receptivne pogoje (namestitveni objekti s spremljajočimi trgovskimi, obrtniškimi, PTT ipd. storitvenimi objekti, pa tudi sprehajališča, kopališča in drugi rekreativni objekti). Ker v SFRJ ni splošnih predpisov o pogojih, ki bi jih kraji morali izpolnjevati, da bi bili v tem smislu kategorizirani, razdeli statistika vse kraje takole: 1 . Sedež SR in SAP 2. Zdraviliški kraji 3. Obmorski klimatski kraji 4. Gorski klimatski kraji 5. Drugi turistični kraji 6. Neturistični kraji Statistične publikacije s podaiki s področja gostinstva Letni pregled trg. , gostinske in prometne statistike v letu 1948 Letni pregled trg. , gostinstva in turizma 1952, 1953, 1954, 1955 Letni pregled gostinstva 1956, 1957, 1958, 1959, 1960, 1961 Zaloge v trgovini in gostinstvu 1960, 1961, 1962, 1963 Letni pregled gostinstva 1962, 1963, 1964, 1965, 1966, 1967, 1968, 1969, 1970, 1971, 1972, 1974, 1975, 1976, 1977, 1978, 1979, 1980 Statistični podatki po občinah SR Slovenije 1969 zv. II, 1960 zv. II, 1961 zv. II, 1962 zv. II, 1963 zv. V, 1964 zv. VIII, 1965 zv. XII, 1966 zv. IX, 1967 zv. VII, 1969 zv. X, 1970 zv. X, 1971 zv. XIII, 1972 zv. IX, 1977 zv. II, 1978 zv. XV, 1979 zv. XVII, 1980 zv u XII, 1981 zv. XIII, 1982 zv. XII .KOME NTAR Gostinski obrati so v letu 1981 iztržili 17, 8 milijardedinarjev. Od tega so 85% ali 15, 3 milijarde ustvarili gostinski delavci v 1 752 gostiščih združenega dela, preostali del pa delavci v gostinskih enotah samostojnih gostincev. Leteh je bilo konec septembra 1981 2 083; poleg lastnikov in pomagajočih članov družin pa je delalo v omenjenih gostiščih še 3 400 delavcev, kar predstavlja dobro desetino vseh delavcev v gostinski dejavnosti . Ustvarjeni vrednostni promet je bil v 1981 sicer za 7 tretjins višji kot leto pred tem, vendar že količine prodanih pijač kažejo, da fizični obseg gostinskih storitev močno zaostaja za iztrženimi vrednostmi. Promet, računan po tekočih cenah, torej ne prikazuje realnega povečanja v prometu gostinstva zaradi močno rastočih cen gostinskih stori tev. Indeks cen je bil v SR Sloveniji v decembru 1981 glede na december 1980 višji za 32%. Jedila so se podražila za 34%, alkoholne pijače za 30% in brezalkoholne pijače za 32%. Cene prenočitev so porasle najmanj (za 27%). Tabela 1. Vrednostni in količinski promet v gostiščih SR Slovenije, 1981 Količinski promet Vrednostni promet indeks i ndeks 1981 ! milijon 1 din 1981 1980 1980 SKUPAJ Pivo Vi no Žganje in druge žgane pijače Koncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki Druge blagovne storitve Druge neblagovne storitve Pre nočitve 17 858 133, 5 1 955 153, 2 503 780 107, 9 1 888 126, 6 191 769 92, 0 1 326 124, 9 100 101, 0 36 840 14 923 1 207 131, 0 211 698 324 135, 1 165 474 7 127 135, 4 952 153, 6 821 128, 2 152 101, 8 474 130, 0 1 531 120, 8 88, 2 91. 5 97, 2 96. 6 Kazalnik za dejansko doseženi fizični obseg prometa v posameznem letu dobimo, če vrednostni promet korigiramo z indeksom cen v posameznem letu. Ker je slednji na voljo le za združeno delo in podatkov o cenah gostinskih storitev za samostojno osebno delo nimamo, lahko le z navedenim kazalnikom za združeno delo za preteklih nekaj let ugotovimo relativno nizko oziroma celo negativno stopnjo rasti za fizične obseg gostinskih storitev v združenem delu. Tabela 2. Indeksi prometa v gostinstvu združenega dela, SR Slovenije, 19771981 Indeksi vrednostnega prometa Korigirani indeksi 1977 I 1978 1976 1977 1979 1978 1980 1979 1981 1980 121, 6 122, 2 132, 9 124, 3 133, 5 105, 2 99, 1 110, 1 97, 8 101, 1 namreč značaj dopolnilnih zmogljivosti in tako tudi po strukturi prometa močno odstopajo od organizacij združenega dela, katerih ponudba je pestrejša. Tabela 3. Struktura vrednostnega prometa po vrstah storitev v gostiščih SR Slovenije, 1981 % Zdru ženo delo Samostojno osebne delo Sku Hrana Alkohol ne pijače Brezalkoholne pi jače Prenočitve Tobak Drugo 100 42, 7 24, 5 8, 2 9, 9 4, 6 10, 1 100 22, 9 54, 8 14, 2 0, 5 4, 0 3, 6 Največji del prometa ustvarjajo gostinske enote združenega dela s ponudbo hrane, ki predstavlja v samostojnem osebnem delu le dobro petino vsega ustvarjenega prometa (23%). Vendar se ta razmeroma nizki delež dviga in je v zadnjih petih letih naraščal z višjo stopnjo rasti kot delež hrane v ozdih. Pretežen vir iztržka je v gostiščih samostojnih gostincev prodaja pijač, predvsem alkoholnih. Tako so v letu 1981 v gostiščih samostojnih gostincev, ki so razpolagala z 32% vseh sedežev, iztočili kar 74 000 hI ali 38% vsega vina, prodanega v gostinskih objektih SR Slovenije. Slika 1: Struktura prodaje pijač po vrstah pijač v stiščih SR Slovenije 1981 go % 100 90 _ 80 - 70 60 50 40 30 -p&iš&ii 20 - 10 - C — a. C >N >N .2. o • i č -o fi £ 8 £ « -" . -i .S O c O c: (d o o .h "5 a>-* ^ -k 53 B o a QC/-) .E o o *> o "O o združeno delo nn samostojno osebno delo Delež prometa samostojnih gostincev se v skupnem gostinskem prometu bistveno ne spreminja, v zadnjih petih letih je bil najvišji v 1978, ko je dosegel skoraj petino celotnega -iztržka . Zasebna gostišča imajo Po vrstah in kategorijah enot so najvišji promet ustvarili delavci v 132 hotelih, ki so vsi v lasti združenega dela in razpolagajo s petino vseh sedežev. Manj prometa (3 milijarde dinarjev) so iztržile mnogo številnejše go 8 sfilne, ki smo jih v septembru 1981 našteli 1 684, od tega kar 1 424 v lasti samostojnega osebnega dela. Tudi bifeji po prometu (2 908 milijonov dinarjev) ne zaostajajo močno za gostilnami, saj je vsak od 1 200 bifejev v letu 1981 iztržil poprečno 1 564 tisoč dinarjev. Poprečna vrednost prometa je znatno nižja v bifejih samostojnih gostincev (949 tisoč dinarjev) kot v večjih bifejih združenega dela (3 684 tisoč dinarjev), ki razpolagajo v poprečju 3 36 sedeži na gostinsko enoto. Najmanj prometa imajo počitniški domovi, ki poslujejo pod drugačnimi zakonitostmi kot ostale gostinske enote, saj so v veliki meri sezonskega značaja. Turistična sezona vpliva na vso gostinsko dejavnost: v poletnih mescih deluje v pozitivni smeri, v januarju, v marcu, posebej pa v februarju je njen vpliv največji v negativni smeri. V gostinskih enotah združenega dela je bil 1981. najvišji promet v avgustu, ko je kar za 30% odstopil od poprečnega mesečnega prometa. Najbližji coprečju je bil promet v oktobru, v februarju pa j^e bil vrednostni iztržek za 25% nižji od poprečja. Vpliv sezone je najmočnejši v gorskih ir obmorskih klimatskih krajih, ki so hkrati najbolj obiskani predeli SR Slovenije, saj so tod ustvarili 75% vseh orenočitevv letu 1981 . V omenjenih krajih ustvarijo gostišča okoli 28% prometa; enkrat višji promet pripada skupini krajev, ki jih združujemo pod nazivom drug? turistični kraji, na območju mesta Ljubljane pa ustvarijo gostinci 16% vsega prometa. Organizacije, katerih sedež je v zdraviliških krajih, so v skupnem prometu udeležene s 4%, preostanek prometa pa ustvarijo gostinci v neturističnih krajih. Primerjava gostinstva po občinah SR Slovenije, kaže, da je najboljše rezultate v gostinstvu dosegla občina Piran, kjer znaša promet na prebivalstva 75 000 dinarjev, v absolutnem smislu pa so največ dosegla gostišča na po dročju občine Maribor, kjer so ustvarili 10% vsega prometa gostinske dejavnosti v SR Sloveniji' . V občinah z najslabšimi rezultati (Lendava, Ormož, Ljubi janaVičRudnik) se promet na prebivalca giblje okrog 2 400 dinarjev, medtem, ko znaša v Šentjurju pri Celju 1 900 dinarjev. Sicer je bila v letu 1981 v združenem in v samostojnem osebnem delu poprečno ustvarjena vrednost gostinskega prometa 9 300 dinarjev na prebivalca. Slika 2: Vrednostni promet v gostinstvu v združenem delu po vrstah krajev in mesecih, SR Slovenija 1981 M i/ I 50. 100 J? v* ___ Ljubljana obmorski kraji drugi kraji gorski kraji 9 1. SPLOSNI PREGLED GOSTINSTVA 1-1 Vrednost prometa in zmogljivosti v gostinstvu D Gostišča^) 859 955 911 042 006 044 699 703 634 626 873 157 547 582 585 658 612 505 681 671 512 579 540 753 801 821 Ležišča 11 606 20 313 24 872 27 443 30 039 32 673 34 911 37 038 40 931 42 546 44 143 47 050 49 001 52 148 £9 819 67 485 70 425 71 800 70 882 67 437 68 704 69 465 69 053 70 747 71 927 71 478 Sedeži 155 948 169 217 170 192 178 336 181 482 189 931 193 292 199 139 205 204 206 880 223 527 238 234 240 707 247 804 256 386 268 964 284 311 269 685 260 515 280 792 286 470 281 263 291 507 313 047 318 336 329 376 Delavci 9 9 11 11 6 869 7 617 8 334 116 985 122 534 12 534 13 397 13 818 13 989 14 155 13 868 15 552 17 435 19 237 20 180 21 044 21 080 23 348 24 755 23 635 23 064 27 486 26 174 27 255 Vrednost prometa tisoč din 116 520 141 790 163 860 187 000 232 580 287 820 323 200 400 600 502 610 672 020 876 972 976 112 057 559 244 936 520 126 903 136 430 437 929 358 541 809 765 436 496 007 640 323 116 456 10 793 518 13 373 119 17 858 039 1 1 1 1 2 2 3 4 5 6 8 1-1, Vrednost prometa in zmogljivosti v gostinstvu (nadaljevanje) Vrednost prometa (din) gostišče 40 760 47 980 56 290 61 470 77 370 94 550 119 750 148 210 190 170 255 910 305 246 309 190 298 156 347 429 424 024 520 267 672 878 835 948 962 238 298 130 305 465 855 357 292 784 875 971 518 316 662 673 na delavca v gostinstvu na prebivalca 16 960 18 610 19 660 20 510 23 290 25 880 28 020 31 960 37 520 48 630 62 690 68 959 76 259 87 188 87 188 98 930 120 437 139 232 168 026 204 105 222 016 280 953 351 910 392 691 510 931 655 221 76 91 104 119 147 180 201 248 309 407 525 547 521 724 881 102 387 659 937 647 021 610 377 729 034 313 Prebivalcev na gostišče 539 524 537 515 526 524 595 597 615 628 581 538 480 480 481 472 486 504 484 490 518 513 524 500 501 501 1) Podatki za gostišča, ležišča, sedeže in zaposlene so za 1956 navedeni po stanju 31 .12. , za 1957 in 1958 po stanju 31 . 8. ,za leto 1 9591967 po stanju 30. 9 za 1 968 in 1 969 31. 12. . Od leta 1970 je število ležišč navedeno po stanju 31 .8 , število gostišč, sedežev in delavcev pa po stanju 30. 9, 2) Do leta 1961 poslovne enote, od 1962 dalje gostišča. 1 1 1-2. Vrednost prometa po vrstah storitev in gostinskih enotah tisoč din SKUPAJ skupaj združeno delo samostojno osebno delo PIVO skupaj združeno delo samostojno osebno delo VINO skupaj združeno delo samostojno osebno delo ŽGANJE v skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE ŽGANE PIJAČE skupaj združeno delo samostojno osebno delo KONCENTRIRANI SADNI SOKOVI skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE BREZALKOHOLNE PIJAČE skupaj združeno delo samostojno osebno delo SLATINA IN SODAVICA skupaj združeno delo samostojno osebno delo HRANA skupaj združeno delo samostojno osebno delo NAPITKI skupaj združeno delo samostojno osebno delo TOBAČNI IZDELKI IN VŽIGALICE skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE BLAGOVNE STORITVE skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE NEBLAGOVNE STORITVE skupaj združeno delo samostojno osebno delo PRENOČITVE skupaj združeno delo samostojno osebno delo 1976 5 496 007 4 604 054 891 953 593 827 418 432 175 394 648 268 417 636 230 631 164 745 127 652 37 094 324 798 250 371 74 428 40 022 24 454 15 568 329 765 257 757 72 007 90 010 68 020 21 990 2 091 252 1 920 901 170 351 217 480 202 610 14 870 370 487 301 833 68 654 53 845 51 045 2 800 140 797 136 427 4 370 430 709 426 914 3 795 1977 6 640 323 5 575 241 1 065 082 734 372 516 122 218 248 755 410 486 406 196 004 188 041 148 518 40 532 384 056 296 084 87 971 45 436 26 382 19 055 432 737 328 265 95 468 102 561 77 285 26 278 2 583 522 2 377 008 206 513 280 440 261 488 18 953 389 088 320 542 69 446 67 854 64 131 3 723 166 077 160 098 5 979 520 827 515 907 4 921 1978 8 116 456 6 863 234 1 253 222 798 868 572 368 226 500 945 549 613 780 331 769 237 885 190 111 47 774 475 473 373 044 102 429 48 316 28 678 19 638 549 015 430 610 118 405 130 383 99 373 31 010 3 153 758 2 890 236 263 522 356 485 332 290 24 195 434 405 362 874 71 531 74 919 71 332 3 587 221 683 214 802 6 881 689 714 683 732 5 982 1979 10 793 518 9 235 511 1 558 007 1 001 386 782 185 270 201 1 231 594 818 869 412 725 293 059 236 561 56 498 580 006 460 220 119 786 67 413 44 329 23 084 773 387 610 277 163 110 199 691 154 768 44 923 4 307 102 3 976 559 330 603 456 501 424 195 32 306 513 161 438 331 74 830 88 440 84 859 3 581 305 391 297 861 7 530 916 324 906 494 9 830 1980 13 373 119 11 476 217 1 896 902 1 276 614 943 047 332 667 1 491 332 986 066 505 266 378 810 308 114 70 696 683 781 545 068 138 713 76 317 50 842 25 475 921 195 730 341 190 852 240 090 181 870 58 220 5 263 338 4 840 956 422 382 619 683 576 931 42 752 640 301 558 167 82 134 149 693 144 791 4 902 365 044 355 235 9 809 1 266 919 1 253 888 13 031 1981 17 858 038 15 262 767 2 595 271 1 955 614 1 442 164 513 450 1 887 580 1 250 979 636 601 480 725 385 025 95 700 844 628 664 738 179 890 99 656 67 535 32 121 1 207 574 950 300 257 274 324 285 243 609 80 676 7 127 559 6 531 238 596 321 951 770 888 835 62 935 821 194 716 777 104 417 152 389 145 471 • 6 918 474 429 460 351 14 078 1 530 632 1 515 744 14 888 12 1-3. Količinski promet pijač po vrstah pijač v gostinskih enotah PIVO skupaj združeno delo samostojno osebno delo VINO skupaj združeno delo samostojno osebno delo ŽGANJE skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE ŽGANE PIJAČE skupaj združeno delo samostojno osebno delo KONCENTRIRANI SADNI SOKOVI skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE BREZALKOHOLNE PIJAČE skupaj združeno delo samostojno osebno delo SLATINA IN SODAVICA skupaj združeno delo samostojno osebno delo hI 1976 1977 1978 1979 1980 1981 423 142 290 906 132 236 474 255 326 346 147 909 449 576 311 906 137 670 499 410 359 560 139 850 466 895 336 490 130 405 503 780 365 535 138 245 179 738 105 355 74 383 177 299 104 846 72 453 190 652 114 210 76 442 208 642 129 482 79 180 208 294 128 631 79 663 191 769 118 148 73 621 12 383 9 226 3 157 12 204 9 154 3 050 13 329 10 235 3 094 13 236 10 203 3 033 13 590 10 602 2 988 11 988 9 280 2 708 29 614 21 497 8 117 29 584 21 532 8 052 30 282 22 448 7 834 30 278 22 829 7 449 28 035 21 204 6 831 24 852 18 848 6 004 15 619 8 594 7 025 15 105 7 899 7 206 13 153 7 323 5 830 15 831 10 400 5 431 16 393 11 194 5 199 14 923 10 407 4 516 1 5 798 125 055 40 743 165 726 120 471 45 255 178 432 133 229 45 203 216 785 166 593 50 192 217 702 169 537 48 165 211 698 165 355 46 343 153 731 111 257 42 474 149 637 107 073 42 601 153 192 111 356 41 836 177 648 131 922 45 727 171 289 126 158 45 131 165 474 122 571 42 903 13 1-4. Indeksi količinskega prometa pijač 1971 = 100 1976 1977 1978 T979 1980 1981 Skupaj Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi - koncentrati Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica 120 88 104 75 131 120 110 135 86 103 75 126 120 107 128 93 112 76 110 129 109 142 102 111 76 132 157 127 133 102 114 71 137 157 122 143 93 101 63 125 113 118 Združeno delo Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi - koncentrati Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica 127 89 107 79 105 90 114 142 89 106 79 96 118 109 136 97 119 83 89 131 114 156 109 119 84 127 164 135 146 109 123 78 136 167 129 159 100 108 69 127 118 125 Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi - koncentrati Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Samostojno osebno delo 108 86 96 65 188 121 101 121 83 92 65 192 124 101 113 88 94 63 156 12399 114 91 92 60 145 137 108 107 92 91 55 139 132 107 113 85 82 48 121 100 102 14 1-5. Vrednost prometa In zmogljivosti po vrsta^ gostinskih enot in vrstah krajev ' SKUPAJ Gostinski tozdi gostinskih delovnih organizacij Gostinske delovne organizacije brez tozdov Gostinski tozdi negostinskih delovnih organizacij Gostinske enote negostinskih organizacij Gos t. pos I .enote ozd izven SRS Samostojno osebno delo Gostišča Sedeži Delav Vrednost prometa tiioč din 3 830 396 154 38T 797 19 2 083 329 376 87 139 21 812 49 896 64 271 1 442 104 816 Po ■ rstah gostišč 27 255 9 201 2 339 5 172 6 996 142 3 405 17 858 039 5 470 926 1 459 779 3 692 875 4 261 553 61 315 2 595 272 Hotel i Penzioni Moteli Prenočišča Restavracije - klasične Samopostrežne restavracije Delavske restavracije Študentske restavracije Restavracije, kjer ne točijo alkoholnih pijač Kavarne Nočni bari Bifeji Gos ti I ne Druga gostišča Slaščičarne Zdravilišča Sotorišča Planinski domovi Delavski počitniški domovi Mladinski in otroški počitniški domovi 132 41 13 9 182 11 176 2 42 1 1 220 1 684 65 18 10 6 96 105 9 69 779 5 344 3 928 492 33 557 3 041 26 920 584 235 3 737 118 40 953 113 103 3 784 976 8 727 330 7 259 5 587 922 7 504 340 502 136 3 396 636 3 139 56 43 268 4 3 297 5 122 466 210 1 448 42 213 338 95 4 124 301 194 818 316 327 80 325 2 366 556 412 936 2 258 824 31 245 42 424 193 860 1 261 2 908 901 3 469 235 368 502 151 356 643 999 28 401 128 164 116 384 20 218 Po vrstah krajev Sedež SR Slovenije Zdraviliški kraji Obmorski klimatski kraji Gorski klimatski kraji Drugi turistični kraji Neturistični kraji 1) Zajeto do teritorialnem načelu 311 44 176 304 834 2 161 27 988 11 732 33 249 30 291 81 060 145 056 3 986 1 680 2 803 2 396 8 135 8 255 2 997 332 798 459 1 707 155 1 474 688 5 261 791 5 618 614 15 1-6. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah krajev in vrstah gostinskih enot Skupaj Ljubi jana Zdravi I iški kraji Obmorski klimatski kraji Gorski ki imatski kraji Drugi turistični kraji Ne turistični kraji PENZIONI Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč di združeno delo samostojno osebno delo SR SLOVENIJA j Gostišča i 3 830 združeno delo ! ' 747 samostojno osebno delo j 2 083 ! Sedeži skupaj ! 329 376 združeno delo I 224 560 samostojno osebno delo j 104 816 Delavci skupaj | 27 255 združeno de lo 23 850 samostojno osebno delo ' v 3 405 Vrednost prometa (tisoč din) !l7 858 039 združeno delo 15 262 767 samostojno osebno delo 2 595 272 HOTELI Gostišča skupaj 132 združeno delo 132 samostojno osebno delo Sedeži skupaj 69 779 združeno delo 69 779 samostojno osebno delo i Delavci skupaj 7 504 združeno delo | 7 504 samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) 4 124 301 združeno delo ! 4 124 301 samostojno osebno delo 311 209 102 27 988 24 168 3 820 3 986 3 764 222 2 997 332 2 781 359 215 973 I 41 21 20 5 344 4 582 762 340 311 29 194 818 170 766 24 052 44 25 19 11 732 10 928 804 1 680 1 651 29 176 123 53 33 249 30 969 2 280 2 803 2 668 135 798 459 1 707 155 773 727 1 597 433 24 732 109 722 589 589 930 930 489 231 489 231 1 050 1 050 153 153 75 75 19 19 12 436 12 436 304 187 117 30 291 23 830 6 461 396 220 176 15 15 20 513 20 513 1 766 1 766 79 110 1 121 707 79 110 1 121 707 2 1 1 424 400 24 27 22 5 16 198 834 514 320 81 060 66 389 14 671 8 135 7 585 550 2 161 689 1 472 145 056 68 276 76 780 8 255 5 962 2 293 1 474 688 1 304 463 170 225 31 31 5 261 791 5 618 614 4 748 961 4 056 824 512 830 1 561 790 11 4 270 928 12 747 12 747 1 426 1 426 789 764 789 764 12 5 7 796 413 383 47 30 17 30 816 19 119 11 697 46 46 19 330 19 330 2 119 2 119 1 075 335 1 075 335 5 3 2 1 098 1 074 24 60 59 1 32 347 31 986 361 11 11 29 29 550 550 110 110 569 569 154 154 21 11 10 2 951 2 620 331 187 181 6 103 021 95 955 7 066 PLANINSKI DOMOVI | Gostišča skupaj | 96 združeno delo | 89 samostojno osebno delo ' 7 1) Zajeto po teritorialnem načelu. 33 32 1 10 9 1 51 46 5 16 1-6. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah krajev in vrstah gostinskih enot (nadaljevanje) Skupaj Ljubljana Zdraviliški kraji Obmorski ki imatski kraji Gorski ki imatski kraji Drugi turistični kraji Ne turistični kraji Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo DELAVSKI POČITNIŠKI DOMOVI Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo DRUGA GOSTIŠČA Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo SLAŠČIČARNA Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo 7 259 6 890 369 30 30 88 2 827 2 803 24 601 551 50 713 418 295 213 211 2 98 98 22 22 85 83 2 128 164 125 377 2 788 369 369 798 798 56 321 56 276 45 11 995 11 857 138 58 681 56 077 2 604 105 105 44 44 34 34 23 23 587 587 283 283 904 904 400 400 338 338 220 220 41 41 76 76 116 384 116 384 101 101 396 396 68 322 68 322 13 766 13 766 833 833 32 966 32 966 65 61 4 13 12 1 4 4 24 23 1 20 18 2 3 784 3 636 148 704 704 24 24 144 144 134 134 1 567 1 513 54 1 211 1 117 94 466 460 6 179 179 27 27 10 10 125 124 1 123 118 5 368 502 360 910 7 592 137 316 136 230 1 086 2 893 2 893 16 091 16 091 7 566 7 566 101 242 99 763 1 479 103 394 98 367 5 027 15 3 1 1 11 976 851 125 16 16 97 16 81 644 644 219 175 44 17 1-6. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah krajev in vrstah gostinskih enot (nadal jevanje) Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo Skupaj 210 200 10 151 356 144 470 6 886 Ljubljana Zdraviliški kraji Obmorski ki imatski kraji Gorski ki imatski kraji Drugi turistični kraji 13 967 13 967 12 5 7 578 039 539 164 164 110 802 110 802 Ne turistični kraii 25 3 18 009 15 662 2 347 ZDRAVILIŠČA j Gostišča skupaj 1 10 združeno delo ^ 10 samostojno osebno delo ! Sedeži skupaj 8 727 združeno delo 8 727 samostojno osebno delo Delavci skupaj 1 448 združeno delo 1 448 samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) 643 999 združeno delo 643 999 samostojno osebno delo MLADINSKI IN OTROŠKI DOMOVI Gostišča skupaj 9 združeno delo 9 samostojno osebno delo Sedeži skupaj 922 združeno delo 922 samostojno osebno delo Delavci skupaj j 95 združeno delo j 95 samostojno osebno delo j Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo 20 218 20 218 RESTAVRACIJE, KJER NE TOCIj JO BREZALKOHOLNIH PIJAČ Gostišča skupaj združeno delo j 8 samostojno osebno delo j i Sedeži skupaj ! 235 združeno delo 235 samostojno osebno delo j Delavci skupaj I 43 združeno delo | 43 samostojno osebno delo '< 399 399 272 272 550 865 550 865 64 64 1 364 1 364 410 410 71 71 10 519 10 519 50 50 15 15 11 11 180 180 19 19 "40 740 448 448 20 20 928 928 28 28 120 120 58 58 38 074 38 074 61 61 15 15 1 028 1 028 99 99 43 320 43 320 407 407 96 96 18 1-6. Vrednosf prometa in zmogljivosti po vrstah krajev in vrstah gostinskih enot (nadal jevanje) Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo SOTORISČA Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo SAMOPOST .RESTAVRACIJE Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo DELAVSKE RESTAVRACIJE Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo Skupaj 42 424 42 424 330 330 42 42 28 401 28 401 11 11 041 041 636 636 412 936 412 936 176 176 26 920 26 920 3 139 3 139 2258 824 2258 824 Ljubljana Zdraviliški kraji Obmorski klimatski kraji Gorski klimatski kraii Drugi turistični kraji 4 4 250 250 297 297 186 053 186 053 45 45 5 439 5 439 554 554 613 058 613 058 250 250 20 20 16 786 16 786 21 073 21 073 100 100 12 12 13 938 13 938 124 124 14 14 200 200 902 902 82 82 54 553 54 553 3 685 3 685 230 230 30 30 14 463 14 463 210 210 26 26 14 395 14 395 572 572 35 35 31 909 31 909 13 595 13 595 322 322 282 282 194 909 194 909 55 55 157 157 1 331 1 331 718 140 718 140 Ne turistični kraji 4 071 4 071 135 135 17 17 379 379 65 65 10 600 10 600 1 117 1 117 824 378 824 378 19 1-6. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah krajev in vrstah gostinskih enot (nadaljevanje) ŠTUDENTSKE RESTAVRACIJE Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo Skupaj 584 584 56 56 31 245 31 245 Ljubi jana 520 520 49 49 25 648 25 648 Zdraviliški kraji Obmorski klimatski kraji Gorski klimatski kraji Drugi turistični kraji 64 64 7 7 597 597 Ne turistični kraji KAVARNE Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo MOTELI Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo PRENOČIŠČA Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo 42 19 23 737 960 777 268 227 41 193 860 151 742 42 118 13 13 3 928 3 928 502 502 316 327 316 327 9 2 7 16 4 12 1 252 828 424 130 103 27 86 040 58 529 27 511 130 130 19 19 18 434 18 434 650 650 124 124 75 414 75 414 6 4 2 822 722 100 32 29 3 15 485 13 962 1 523 2 1 1 116 84 32 7 7 8 298 7 732 566 841 841 82 82 36 840 36 840 11 6 5 932 806 126 66 56 10 51 767 41 403 10 364 655 655 48 48 31 051 31 051 7 4 3 615 520 95 33 32 1 32 271 30 116 2 155 1 652 1 652 229 229 154 588 154 588 20 1-6. Vrednost prometa in zmogl jivostf po vrstah krajev in vrstah gostinskih enot (nadal jevanje) Skupaj Ljubljana Zdraviliški kraji Obmorski klimatski kraji Gorski klimatski kraji Drugi turistični kraji Ne turistični kraji Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo RESTAVRACIJE (KLASIČNE) Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo NOČNI BARI Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo BIFEJI Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo 492 480 12 480 480 12 136 134 2 80 325 80 036 289 134 134 79 802 79 802 229 229 12 2 10 1 1 149 149 1 1 130 130 182 167 15 33 557 32 228 1 329 3 396 3 352 44 17 16 1 3 640 3 520 120 500 495 5 2366 556 370 928 2320 390 370 114 46. 166 814 4 3 1 830 710 120 37 32 5 18 308 14 862 3 446 14 12 2 2 786 2 606 180 183 172 11 96 241 82 983 13 258 14 7 7 2 409 1 790 619 155 139 16 116 151 93 763 22 394 73 70 3 13 815 13 595 220 1 599 1 592 7 1073 161 1067 517 5 644 60 59 1 10 077 10 007 70 922 922 691 759 691 150 609 118 118 118 118 4 4 4 4 1 261 1 261 1 261 1 261 1 220 640 580 40 953 22 815 18 138 129 86 43 2 430 1 896 534 15 5 10 434 252 182 49 20 29 1 707 733 974 54 33 21 1 467 897 570 301 197 104 10 639 8 345 2 294 672 299 373 24 276 10 692 13 584 1-6. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah krajev in vrstah gostinskih enot (nadal jevanje) Skupaj Delavci združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo GOSTILNE Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo Ljubi jana Zdraviliški kraji Obmorski ki imatski kraji Gorski klimatski kraji Drugi turistični kraji 3 297 2 734 563 2 908 90] 2 358 256 550 645 1 684 260 1 424 113 103 29 947 83 156 5 132 2 414 2 708 3 469 235 1 554 501 1 914 734 539 461 78 540 068 470 283 69 785 74 29 45 490 748 2 742 652 540 112 449 288 332 512 116 776 19 10 9 13 301 8 476 4 825 990 488 502 30 15 15 28 351 11 890 16 461 194 140 54 139 059 97 188 41 871 25 6 19 1 762 760 1 002 145 83 62 109 742 61 600 48 142 154 137 17 133 994 117 764 16 230 98 21 77 6 273 1 533 4 740 229 170 119 188 456 73 711 114 745 1 053 934 119 916 215 793 448 122 767 287 84 203 21 055 9 152 11 903 1 185 774 411 Ne turistični kraji 886 580 514 652 371 928 1 338 1 052 286 166 265 871 397 295 168 1 191 119 1 072 75 533 13 266 62 267 2 881 892 1 989 1 806 818 560 136 1 246 682 1-7. Vrednost prometa po organizacijski obliki gostinskih enot in vrstah gostinskih storitev tisoč din 480 725 844 628 99 658 1 207 572 324 285 SKUPAJ Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Koncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in soda vi ca Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Druqe neblagovne storitve Prenočitve 1) Zajeto po organizacijskem načelu. 2) V negostinskih organizacijah združenega dela Skupaj Združeno delo' ) gosti nske delovne organizacije s tozdi gostinske del ov. org . brez tozdov gost. tozdi v sestavi negost. de I . organi za cii gostinske posl . enote2) gost. posl . enote ozdov izven SRS 17 858 038 5 578 961 1 955 614 506 697 1 887 582 391 407 133 697 208 179 17 653 347 047 71 571 7 127 549 1 921 667 951 771 419 853 821 194 152 389 474 429 226 807 95 107 231 700 1 530 632 1 007 576 1 495 804 193 378 157 177 54 430 76 610 4 146 110 771 26 696 633 092 64 374 69 901 3 516 21 776 79 937 3 771 376 397 701 327 625 84 955 170 685 13 171 241 244 74 199 1801 892 203 537 206 168 18 316 79 068 152 815 4 354 202 335 315 367 578 108 994 205 284 32 495 247 351 70 058 2 159 025 197 155 208 772 26 578 123 212 272 385 62 426 9 073 7 194 2 949 3 980 72 3 885 1 085 15 552 3 917 5 129 1 954 4 595 3 031 Samostojno osebno delo 2 595 269 513 450 636 601 95 700 179 890 32 121 257 274 80 676 596 321' 62 935 104 417 6 918 14 078 14 888 1-8. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev 1) tisoč din SKUPAJ skupaj združeno delo samostojno osebno delo PIVO skupaj združeno delo samostojno osebno delo VINO skupaj združeno delo samostojno osebno delo Skupaj Ljubljana Zdraviliški kraji Klimatski obmorski kraji Gorski klimatski kraji Drugi turistični kraji Neturistični kraji 17 858 039 3 357 322 748 575 1 629 976 1 364 861 5 974 209 4 783 092 T5 262 766 3 141 349 723 843 1 520 254 1 194 636 5 461 379 3 221 303 2 595 270 215 973 24 732 109 722 170 225 512 830 1 561 789 1 955 615 1 442 165 t 513 450 1 887 581 1 250 980 636 601 343 479 306 736 36 743 266 830 231 322 35 508 32 641 28 545 4 096 39 485 33 119 6 366 104 193 90 553 13 640 95 596 75 568 20 028 113 913 84 818 29 095 114 172 79 216 34 956 706 673 597 673 109 000 664 061 543 401 120 660 654 716 333 840 320 876 707 437 288 354 419 083 ŽGANJE skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE ŽGANE PIJAČE skupa j združeno delo samostojno osebno delo KONCENTRIRANI SADNI SOKOVI skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE BREZALKOHOLNE PIJAČE skupaj združeno delo samostojno osebno delo 480 725 385 025 95 700 844 628 664 738 179 890 99 656 67 536 32 120 1 207 574 950 300 257 274 127 853 114 250 13 603 171 037 154 391 16 646 21 540 19 841 1 699 215 855 196 275 19 640* 7 752 7 123 629 14 313 12 905 1 408 1 452 972 480 30 242 28 164 2 078 24 778 19 686 5 092 37 459 30 803 6 656 4 848 4 261 587 84 317 75 694 3 623 34 809 28 832 5 977 49 007 39 376 9 631 3 227 1 412 1 815 76 986 61 706 15 280 154 231 134 395 19 836 319 786 281 302 38 484 28 504 23 844 4 660 426 899 379 042 47 857 131 302 80 739 50 563 253 026 145 961 107 065 40 085 17 206 22 879 373 270 209 476 263 794 1) Združeno delo zajeto po organizacijskem načelu 23 1-8. Vrednost prometa po vrstah krajev in vrstah gostinskih storitev (nadaljevanje; D tisoč din SLATINA IN SODAVICA skupaj združeno delo samostojno osebno delo HRANA skupaj' združeno delo samostojno osebno delo NAPITKI skupaj združeno delo samostojno osebno delo TOBAČNI IZDELKI IN VŽIGALICE skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE BLAGOVNE STORITVE skupaj združeno delo samostojno osebno delo Skupaj Ljubljana Zdravil iški kraji Klimatski obmorski kraji Gorski klimatski kraji Drugi turistični kraji Ne turi stični kraji 324 285 41 154 6 692 21 110 19 723 120 975 114 631 243 609 36 417 5 929 18 272 15 959 104 699 62 333 80 676 4 737 763 2 838 3 764 16 276 52 298 7 127 559 1 490 726 316 326 6 531 237 1 427 931 308 435 t 596 322 62 795 7 891 951 771 888 835 62 936 821 194 716 777 104 417 152 389 145 470 6 919 178 680 167 801 10 879 133 421 123 125 10 296 37 740 36 636 1 104 27 935 27 474 461 16 438 16 093 345 5 390 5 347 43 524 084 479 682 44 402 206 831 202 042 4 789 35 353 33 739 1 614 21 122 21 100 22 500 781 444 147 56 634 54 928 51 161 3 767 39 132 34 657 4 475 10 031 9 909 122 2 452 581 1 843 061 2 337 834 1 533 208 114 747 306 491 291 961 14 530 344 955 323 847 21 108 40 295 39 641 654 309 853 176 906 148 396 28 510 251 895 185 316 66 579 37 811 32 837 4 974 DRUGE NEBLAGOVNE STORITVE skupaj združeno delo samostojno osebno delo PRENOČITVE skupaj združeno delo samostojno osebno delo 474 428 460 351 14 077 1 530 633 1 515 744 14 889 105 095 103 574 1 521 61 984 61 930 54 223 909 187 928 223 109 187 807 800 121 94 238 94 174 64 28 714 27 319 1 395 376 048 319 436 374 680 316 123 1 363 3 313 142 257 139 902 2 355 266 501 263 840 2 661 42 140 33 452 8 688 156 811 150 185 6 626 24 1-9. Količinski promet pijač po organizacijski obliki gostinskih enot in vrstah pijač hI Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Koncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Skupaj Združeno delo^) gostinske delovne organizacije s tozdi gostinske de I ov . org. brez tozdov gost. tozdi v sestavi negost. de I organizacij gostinske posl. 2 enote gost. posl . enote ozdov izven SRS 503 780 191 769 11 989 24 852 14 924 211 698 1 65 v474 115 777 33 307 2 761 4 688 2 008 44 605 25 851 51 494 15 824 1 376 2 249 499 17 891 11 119 102 183 29 420 2 028 5 003 1 834 41 444 38 540 93 943 38 889 3 043 6 802 6 058 60 812 46 474 2 137 698 72 107 8 598 586 1) Zajeto po organizacijskem načelu. 2) Negostinskih organizacij združenega dela. 110. Količinski promet pijač po vrstah krajev in vrstah pijač 1) Samostojno osebno delo 138 245 73 621 2 708 6 004 4 517 46 343 42 903 hI PIVO skupaj združeno delo samostojno osebno delo VINO skupaj združeno delo samostojno osebno delo ŽGANJE skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE ŽGANE PIJAČE skupaj združeno delo samostojno osebno delo KONCENTRIRANI SADNI SOKOVI skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE BREZALKOHOLNE PIJAČE skupaj združeno delo samostojno osebno delo SLATINA IN SODAVICA skupaj zdr. jženo delo samostojno osebno delo Skupaj Ljubi jana Zdraviliški kraji Klimatski obmorski kraji Gorski ki imatski kraji Drugi turistični kraji 503 780 365 535 138 245 191 118 73 11 9 2 769 147 622 989 280 708 96 600 86 786 9 814 27 265 23 295 3 970 8 305 7 181 1 124 24 852 18 849 6 005 14 924 10 406 4 517 211 698 165 355 46 343 165 474 122 569 42 904 343 977 366 045 569 476 3 093 2 863 230 42 364 38 891 3 473 18 618 16 458 2 160 458 782 676 161 145 16 364 314 50 169 104 65 4 447 4 092 355 3 335 2 943 392 20 626 17 017 3 609 9 292 6 298 2 994 25 039 17 948 7 091 10 689 6 927 3 762 177 352 148 803 28 549 63 592 50 169 13 423 556 420 136 741 563 178 687 585 102 10 757 9 233 1 524 7 395 6 101 1 294 729 579 150 1 169 887 282 458 231 227 10 415 7 971 2 444 722 157 565 782 063 719 463 173 290 3 682 3 071 611 72 482 64 132 8 350 62 594 54 040 8 554 Ne turistični kraji 175 858 87 800 88 058 77 473 28 676 48 797 3 477 2 002 1 475 8 072 4 343 3 729 6 834 3 552 3 282 71 224 41 030 30 194 66 749 37 964 28 785 1) Zajeto po organizacijskem načelu. 25 2. PREGLED PO OBČINAH SR SLOVENIJE 2-1. Vrednost prometa in zmogljivosti v gostinstvu D SR SLOVENIJA združeno delo samostojno osebno delo AJDOVŠČINA združeno delo samostojno osebno delo BREŽICE združeno delo samostojno osebno delo CELJE združeno delo samostojno osebno delo CERKNICA združeno delo samostojno osebno delo ČRNOMELJ združeno delo samostojno osebno delo DOMŽALE združeno delo samostojno osebno delo DRAVOGRAD združeno delo samostojno osebno delo GORNJA RADGONA združeno delo samostojno osebno delo GROSUPLJE združeno delo samostojno osebno delo HRASTNIK združeno delo samostojno osebno delo IDRIJA združeno delo samostojno osebno delo ILIRSKA BISTRICA združeno delo samostojno osebno delo IZOLA združeno delo samostojno osebno delo JESENICE združeno samostojno osebno delo 1) Zajeto po teritorialnem načelu. Zmogljivost število obratov 3 830 1 747 2 083 42 23 19 48 11 37 88 45 43 42 15 27 29 13 16 79 21 58 18 10 8 42 23 19 47 14 33 20 19 1 42 23 19 47 13 34 34 20 14 114 76 38 število sedežev 329 376 224 560 104 816 3 147 2 140 1 007 5 112 3 628 1 484 548 635 913 434 340 094 2 856 1 996 860 4 957 1 746 3 211 875 580 295 4 933 3 816 1 117 2 719 1 086 1 633 2 591 2 526 65 405 659 746 436 076 360 730 968 762 610 897 713 Del 27 255 23 850 3 405 201 181 20 604 548 56 327 252 75 129 110 19 143 124 19 367 286 81 62 57 5 362 334 28 158 123 35 208 205 3 120 109 11 122 96 26 330 312 18 950 903 47 Vrednost prometa tisoč din 17 858 038 15 262 766 2 595 271 170 568 150 313 20 255 331 742 289 784 41 958 729 602 667 754 61 848 91 627 73 676 17 951 86 412 70 155 16 257 297 478 230 428 67 050 49 107 39 250 9 856 216 159 196 471 19 689 123 402 84 977 38 424 133 631 130 682 2 949 111 345 91 324 20 021 96 341 68 168 28 173 234 950 213 168 21 782 572 007 528 457 43 550 26 2-1 Vrednost prometa in zmogljivosti v gostinstvu (nadaljevanje) Zmogljivost število obratov število sedežev Dele Vrednost prometa tisoč din KAMNIK združeno delo samostojno osebno delo KOČEVJE združeno delo samostojno osebno delo KOPER združeno delo samostojno osebno delo KRANJ združeno delo samostojno osebno delo KRŠKO združeno delo samostojno osebno delo LAŠKO združeno delo samostojno osebno delo LENART združeno delo samostojno osebno delo LENDAVA združeno delo samostojno osebno delo LITIJA združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANABEŽIGRAD združeno delo samostojno osebno delo LJUBUANACENTER združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANAMOSTEPOLJE združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANAŠIŠKA združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANAVIČRUDNIK združeno delo samostojno osebno delo LJUTOMER združeno delo samostojno osebno delo LOGATEC združeno delo samostojno osebno delo 82 28 54 44 20 24 93 37 56 1T9 59 60 67 14 53 47 24 23 24 10 14 41 17 24 42 14 28 53 30 23 114 89 25 4 158 1 749 2 409 3 088 2 110 978 9 758 7 301 2 457 817 689 128 679 074 605 472 160 312 1 887 421 1 466 2 346 856 ? 490 2 580 1 219 1 361 851 959 892 13 806 13 221 585 180 T24 56 193 172 21 876 767 109 832 723 109 241 177 64 387 361 26 84 56 28 109 80 29 T13 89 24 472 421 51 2 416 2 366 50 127 110 83 323 43 786 125 544 103 793 21 752 431 360 352 447 78 913 565 912 465 749 100 164 151 365 92 798 58 567 165 388 138 934 26 454 67 918 43 612 24 306 72 286 52 092 20 194 91 410 63 769 27 641 582 717 521 472 61 245 1 560 286 1 517 268 43 017 61 28 33 82 50 32 207 529 678 747 196 55 T 420 338 82 719 666 53 305 702 238 933 66 769 544 587 482 037 62 550 94 40 54 33 11 22 19 9 10 4 732 245 487 2 403 1 186 1 217 1 158 634 524 367 278 89 131 111 20 111 95 16 309 266 226 453 82 814 98 773 83 264 15 509 95 263 81 875 13 388 2-1. Vrednost prometa in zmogljivosti v gostinstvu^ (nadaljevanje) MARIBOR združeno delo samostojno osebno delo METLIKA združeno delo samostojno osebno delo MOZIRJE združeno delo samostojno osebno delo MURSKA SOBOTA združeno delo samostojno osebno delo NOVA GORICA združeno delo samostojno osebno delo NOVO MESTO združeno delo samostojno osebno delo ORMOŽ združeno delo samostojno osebno delo PIRAN združeno delo samostojno osebno delo POSTOJNA združeno delo samostojno osebno delo PTUJ združeno delo samostojno osebno delo RADLJE OB DRAVI združeno delo samostojno osebno delo RADOVLJICA združeno delo samostojno osebno delo RAVNE NA KOROŠKEM združeno delo samostojno osebno delo RIBNICA združeno delo samostojno osebno delo SEVNICA združeno delo samostojno osebno de [o Zmogljivost Del avci število sedeže stevi lo obratov 321 169 152 26 898 19 816 7 082 773 528 245 Vrednost prometa tisoč din 1 723 891 1 493 783 230 107 18 8 10 1 594 968 626 71 54 17 37 572 23 456 14 116 65 33 32 4 391 2 591 1 800 194 166 28 126 981 97 054 29 927 147 36 111 10 054 3 454 6 600 086 357 729 359 104 262 248 96 856 119 46 73 13 691 9 418 4 273 829 727 102 511 297 393 904 117 393 100 34 66 10 379 6 819 3 560 927 849 78 590 901 535 102 55 799 18 8 10 1 363 1 012 351 91 73 18 59 214 45 098 14 116 113 89 24 24 074 22 926 1 148 1 921 1 859 62 1 183 196 1 125 619 57 577 59 30 29 6 139 4 857 1 282 516 484 32 317 011 285 823 31 188 95 32 63 7 060 3 929 3 131 569 466 103 356 273 276 008 80 266 46 29 17 3 142 1 950 1 192 118 99 19 105 815 87 488 18 327 148 82 66 15 802 11 784 4 018 150 054 96 763 360. 655 372 107 988 56 31 25 5 304 3 940 1 364 346 314 32 278 008 244 059 33 950 37 6 31 1 667 264 1 403 60 28 32 51 460 20 518 30 942 29 8 21 1 771 829 942 91 72 19 67 620 51 784 15 836 28 2-1 Vrednost prometa in zmogljivosti v gostinstvu^ (nadaljevanje) SEŽANA združeno delo samostojno osebno delo SLOVENJ GRADEC združeno delo samostojno osebno delo SLOVENSKA BISTRICA združeno delo samostojno osebno delo SLOVENSKE KONJICE združeno delo samostojno osebno delo ŠENTJUR PRI CELJU združeno delo samostojno osebno delo ŠKOFJA LOKA združeno delo samostojno osebno delo ŠMARJE PRI JELŠAH združeno delo samostojno osebno delo TOLMIN združeno delo samostojno osebno delo TRBOVLJE združeno delo samostojno osebno delo TREBNJE združeno delo samostojno osebno delo TRŽIČ združeno delo samostojno osebno delo VELENJE združeno delo samostojno osebno delo VRHNIKA združeno deio samostojno osebno delo ZAGORJE OB SAVI združeno delo samostojno osebno delo ŽALEC združeno delo samostojno osebno delo Zmogl jlvost število obratov število sedežev Del avci Vrednost prometa tisoč din 73 23 50 7 097 4 192 2 905 440 380 60 293 887 232 056 61 832 48 ?7 31 3 426 1 848 1 578 158 134 24 122 599 95 466 27 133 73 30 43 254 459 795 255 183 72 193 750 130 857 62 893 31 14 17 036 256 780 265 240 25 169 192 145 531 23 661 24 4 20 1 711 586 1 125 67 42 25 35 384 15 102 20 282 58 18 40 4 635 2 221 2 414 244 177 67 183 304 127 111 56 193 50 18 32 5 507 4 497 1 010 598 564 34 384 511 358 194 26 317 61 27 34 5 243 3 089 2 154 271 248 23 188 708 146 735 41 973 42 30 12 2 963 2 349 614 207 196 11 173 553 162 062 11 491 33 9 24 1 737 502 235 85 49 36 60 570 32 908 27 662 37 24 13 006 400 606 167 161 6 114 565 103 785 10 780 68 34 34 6 468 4 936 1 532 526 492 34 475 210 446 258 28 952 31 14 17 2 433 1 556 877 136 114 22 105 632 83 674 21 958 37 21 16 281 466 816 119 103 16 97 807 81 328 16 479 86 17 69 208 004 204 241 173 68 188 407 121 956 66 450 29 2-2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev^ tisoč din SR SLOVENIJA združeno delo samostojno osebno delo AJDOVŠČINA združeno delo samostojno osebno delo BREŽICE združeno delo samostojno osebno delo CELJE združeno delo samostojno osebno delo CERKNICA združeno delo samostojno osebno delo ČRNOMELJ združeno delo samostojno osebno delo DOMŽALE združeno delo samostojno osebno delo DRAVOGRAD združeno delo samostojno osebno delo GORNJA RADGONA združeno delo samostojno osebno delo GROSUPLJE združeno delo samostojno osebno delo HRASTNIK združeno delo samostojno osebno delo IDRIJA 108 127 združeno delo 88 107 samostojno osebno delo 20 020 1) Zajeto po organizacijskem načelu. 30 Skupaj Piv Vir Žganje Druge žgane pi jače Sadni sokovi koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi 17 858 038 1 955 614 15 262 766 1 442 164 2 595 271 513 450 160 635 140 379 20 255 331 742 289 784 41 958 802 949 741 101 61 848 87 115 69 163 17 952 98 519 82 262 16 257 290 603 223 553 67 050 45 273 35 417 9 856 211 191 468 780 19 688 126 612 88 188 38 424 105 833 102 884 2 949 11 583 8 593 2 990 22 470 16 075 6 395 85 319 71 731 13 588 13 292 9 456 3 836 13 278 9 604 3 674 24 208 12 601 11 607 12 816 9 059 3 757 19 811 15 479 4 332 19 031 10 816 8 215 11 179 10 291 888 12 553 8 655 3 897 1 887 580 1 250 979 63 6 601 12 989 7 763 5 226 25 577 13 673 11 904 74 388 56 670 17 718 11 588 7 476 4 112 12 780 8 830 8 950 28 114 13 200 14 914 6 550 4 401 2 149 30 149 23 206 6 943 17 474 10 192 7 282 14 137 12 957 1 180 22 267 15 377 6 890 480 725 385 025 95 700 4 131 3 426 705 8 058 6 338 1 720 15 305 12 752 2 553 4 000 3 343 657 2 305 1 840 465 560 147 413 445 314 131 3 179 2 715 464 5 121 3 410 1 711 781 715 66 897 047 850 844 628 664 738 179 890 5 700 4 265 1 435 12 913 9 221 3 692 37 573 32 510 5 063 5 522 4 484 1 038 6 702 5 421 1 280 20 248 14 795 5 453 1 660 1 340 320 7 952 6 850 1 102 11 425 7 901 3 524 062 940 122 495 240 255 99 656 67 535 32 121 740 552 188 836 5 831 2 611 1 705 906 567 187 380 825 669 156 1 369 597 792 266 81 185 863 500 363 589 40 549 264 264 94 35 59 384 477 316 313 68 164 7 287 6 520 767 7 693 6 812 881 15 895 14 798 1 097 2 670 2 014 656 3 543 2 848 695 9 978 7 572 2 406 812 702 110 2 324 2 137 187 5 727 4 258 1 469 2 170 2 056 114 2 889 2 204 685 2-2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev (nadaljevanje) tisoč din SR SLOVENIJA združeno delo samostojno osebno delo AJDOVŠČINA združeno delo samostojno osebno delo BREŽICE združeno delo samostojno osebno delo CELJE združeno delo samostojno osebno delo CERKNICA združeno delo samostojno osebno delo ČRNOMELJ združeno delo samostojno osebno delo DOMŽALE združeno delo samostojno osebno delo DRAVOGRAD združeno delo samostojno osebno delo GORNJA RADGONA združeno delo samostojno osebno delo GROSUPLJE združeno delo samostojno osebno delo HRASTNIK združeno delo samostojno osebno delo IDRIJA združeno delo samostojno osebno delo Druge brezalkoholne pijače Slatina i n soda Hrana Napitki Tobačni izdel ki in vžigalice Druge blag ovne storitve Neblagovne storitve Prenočitve 823 098 633 988 189 110 324 286 243 608 30 676 7 127 559 6 531 238 596 321 159 245 888 835 62 935 821 192 716 775 104 417 152 388 145 470 6 918 474 428 460 350 14 078 1 530 632 1 515 746 14 886 331 814 517 234 852 382 82 026 78 282 3 744 10 930 9 957 973 9 095 7 147 1 948 392 223 169 1 058 991 67 6 137 5 996 141 16 035 12 913 3 122 376 758 618 114 527 104 642 9 885 18 256 17 419 837 8 997 8 683 314 3 792 3 767 25 42 151 41 947 204 46 061 45 533 528 32 110 27 646 4 464 15 366 13 057 2 309 384 726 374 186 10 541 45 628 44 229 1 399 37 052 35 297 1 755 485 471 14 2 247 1 832 415 46 243 46 216 27 5 641 3 969 1 672 1 648 1 209 438 30 710 26 552 4 158 3 910 3 696 214 6 589 6 090 499 82 24 58 480 389 90 417 275 142 6 926 5 482 1 444 2 736 1 665 1 071 34 856 32 599 2 257 3 326 3 221 105 6 945 5 963 982 796 642 154 406 382 24 3 095 3 095 IT 076 671 405 4 017 2 622 1 395 156 924 139 992 16 932 11 000 8 949 2 051 9 986 9 409 577 974 880 94 3 690 2 098 1 592 2 458 2 019 439 674 759 915 983 716 267 10 044 8 367 1 677 558 454 104 4 168 4 023 145 278 192 86 292 278 14 729 729 8 132 6 891 1 241 3 481 2 613 868 89 862 86 710 3 152 2 083 1 907 176 11 307 10 545 762 277 252 25 1 494 1 436 59 30 555 30 540 15 8 400 4 890 3 510 2 433 2 426 1 007 29 929 23 000 6 929 9 147 8 461 685 8 358 5 615 2 743 463 224 239 2 038 1 733 305 6 478 6 222 256 5 963 5 827 126 2 506 2 403 103 54 933 54 842 31 708 708 583 324 259 64 64 349 349 145 145 5 413 3 982 1 431 117 814 303 27 748 25 995 1 754 7 194 6 401 793 219 142 077 100 100 2 159 2 159 982 955 27 31 2-2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev (nadal jevanje) 1) tisoč din Skupaj Vino Žganje Druge žgane pijače ILIRSKA BISTRICA j 93 222 1 1 662 15 222 3 842 7 859 združeno delo '65 049 7 839 7 945 2 762 5 125 samostojno osebno delo i 28 173 3 823 7 277 1 080 2 734 Sadni sokovi koncentrati 754 25 728 Ne koncentrirani sadni sokovi 3 617 3 033 584 IZOLA ! 165 044 1 7 250 13 647 združeno delo 143 262 14 176 8 794 samostojno osebno delo 21 782 3 074 4 853 JESENICE 545 758 51 102 31 393 združeno delo ' 502» 209 42 728 24 690 samostojno osebno delo { 43 550 8 374 6 708 855 633 222 12 111 10 511 1 600 4 263 2 836 1 427 19 564 16 522 3 043 1 159 1 025 134 1 284 941 343 2 472 1 811 661 8 711 7 757 954 KAMNIK združeno delo samostojno osebno delo 107 553 63 767 43 786 18 675 9 047 9 628 16 691 6 537 10 154 4 096 2 352 1 717 824 262 562 1 439 985 454 3 129 1 049 2 080 KOČEVJE združeno delo samostojno osebno delo KOPER združeno delo samostojno osebno delo KRANJ združeno delo samostojno osebno delo KRŠKO združeno delo samostojno osebno dele LAŠKO združeno delo samostojno osebno delo LENART združeno delo samostojno osebno delo LENDAVA združeno delo samostojno osebno delo LITIJA združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANABEŽIGRAD združeno delo samostojno osebno delo 107 189 85 437 21 752 485 944 407 031 78 913 639 304 539 140 100 164 151 365 92 798 58 567 125 057 98 602 26 455 64 660 40 355 24 305 93 213 73 019 20 194 84 687 57 047 27 640 444 390 383 146 61 244 18 281 12 954 5 327 44 384 31 499 12 885 78 357 54 700 23 657 18 762 7 367 11 395 14 291 9 740 4 551 13 589 8 339 5 250 14 749 10 380 4 369 11 483 6 202 5 281 44 844 37 081 7 763 15 945 9 740 6 205 37 858 21 243 16 615 47 772 31 194 16 577 25 384 9 791 15 593 17 923 9 702 8 221 15 652 9 303 6 349 22 052 14 420 7 632 14 410 6 624 7 786 42288 29 933 12 355 4 423 3 633 790 12 697 8 980 3 717 22 084 18 021 4 063 524 839 685 592 008 534 2 492 2 057 435 1 214 800 413 584 147 1 437 24 203 20 338 3 865 7 354 5 706 1 648 16 915 11 738 5 177 33 086 25 833 7 253 7 430 3 023 4 407 5 620 3 602 2 018 3 562 2 308 1 254 008 454 554 538 385 153 32 927 29 412 3 515 530 136 394 3 793 2 924 869 1 515 688 827 2 215 1 519 696 786 202 584 770 417 353 1 527 1 165 362 719 1 718 1 343 636 707 3 275 2 737 538 8 002 5 497 2 505 17 577 13 326 4 251 662 031 1 581 2 376 1 844 532 1 899 1 171 728 1 612 1 331 281 2 504 1 581 923 12 652 11 515 1 137 32 ILIRSKA BISTRICA združeno delo samostojno osebno delo IZOLA združeno delo samostojno osebno delo JESENICE združeno delo samostojno osebno delo KAMNIK združeno delo samostojno osebno delo KOČEVJE združeno delo samostojno osebno delo KOPER združeno delo samostojno osebno delo KRANJ združeno delo samostojno osebno delo KRŠKO združeno delo samostojno osebno deio LAŠKO združeno delo samostojno osebno delo LENART združeno delo samostojno osebno delo LENDAVA združeno delo samostojno osebno delo LITIJA združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANABEŽIGRAD združeno delo samostojno osebno delo 2-2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev (nadal jevanje) D tisoč din Druge breza I kohol ne pijače Slatina in sodavica Hra na Napitki Tobačni izdelki i n vžigalice Druge blagovne stori tve Neblagovne i Prenočitve storive 4 729 3 067 1 662 1 985 1 466 519 23 068 16 610 6 458 8 248 7 501 747 8 537 6 200 2 337 76 50 25 153 112 41 3 470 3 314 157 6 631 5 565 1 066 2 939 2 232 707 62 033 55 519 6 514 4 166 3 259 907 6 791 5 574 1 217 936 936 3 712 3 712 35 191 35 191 21 077 18 024 3 053 6 140 5 <179 s60 244 295 228 285 16 010 10 901 9 962 939 20 751 20 227 524 15 818 15 792 26 7 272 7 206 66 35 335 94 084 1 251 7 210 3 334 3 876 044 131 913 29 905 21 282 8 623 3 780 3 235 545 4 581 3 986 595 1 831 1 756 75 1 082 582 500 295 229 66 6 318 3 959 2 360 3 191 2 198 993 31 201 29 316 . 1 885 4 257 3 882 375 7 229 6 133 1 096 338 230 108 147 133 14 699 681 18 20 692 15 728 4 964 7 655 5 690 1 965 230 132 208 512 21 620 25 631 20 913 4 718 16 954 14 015 2 939 1 597 734 863 1 059 984 75 58 574 58 574 34 501 26 497 8 004 10 035 8 051 1 984 305 287 278 154 27 133 25 403 24 687 716 26 512 22 536 3 976 031 003 28 3 106 2 051 1 055 32 039 31 400 639 7 690 4 127 3 563 3 576 1 750 1 826 55 542 40 419 15 123 4 814 3 940 874 6 544 5 000 1 544 1 921 1 906 15 1 484 1 382 102 8 818 8 653 165 674 670 004 2 789 1 891 898 49 351 43 778 5 573 4 525 4 247 278 544 007 537 694 550 144 826 458 368 13 066 12 906 160 978 509 468 2 937 1 863 1 075 13 495 7 816 5 679 728 662 66 016 674 342 301 301 6 6 235 235 6 501 4 657 1 844 5 357 4 009 1 348 21 287 19 572 1 715 1 450 1 317 133 6 628 6 232 396 1 073 1 016 57 1 994 1 910 84 2 760 2 756 4 3 809 1 959 1 850 2 791 1 974 817 32 495 27 448 5 047 2 097 1 745 353 408 325 083 178 55 123 422 386 36 1 247 1 215 32 24 456 20 641 3 815 5 670 4 348 1 322 190 711 166 654 24 057 18 526 17 078 1 448 23 884 22 715 1 169 643 643 10 241 10 149 92 12 004 12 004 33 2-2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih stori te\ (nadal jevanje) .1) tisoč din LJUBLJANACENTER združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANAMOSTEPOLJE združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANAŠIŠKA združeno delo samostojno osebno delo UUBLJANAVIČRUDNIK združeno delo samostojno osebno delo LJUTOMER združeno delo samostojno osebno delo LOGATEC združeno delo samostojno osebno delo MARIBOR združeno delo samostojno osebno delo METLIKA združeno delo samostojno osebno delo MOZIRJE združeno delo samostojno osebno delo MURSKA SOBOTA združeno delo samostojno osebno delo NOVA GORICA združeno delo samostojno osebno delo NOVO MESTO združeno delo samostojno osebno delo Skupaj Vi no Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi koncentrati 2 028 213 1 985 196 43 017 290 061 223 292 66 769 504 485 441 935 62 550 317 513 234 699 82 814 91 811 76 303 15 509 119 859 106 471 13 388 1 706 048 1 475 941 230 107 33 858 19 742 14 116 106 772 76 845 29 927 358 634 261 779 96 856 526 778 409 385 117 393 573 731 517 932 55 799 198 034 190 947 7 087 46 199 33 137 13 062 41 628 31 628 10 000 48 761 33 693 15 068 11 766 8 073 3 693 13 010 9 314 3 696 227 904 169 162 58 742 4 678 2 352 2 325 13 869 8 804 5 065 50 860 30 653 20 207 47 603 32 385 15 218 46 858 34 919 11 939 135 654 131 868 3 786 35 392 22 334 13 058 35 720 24 929 10 791 51 554 36 072 15 482 15 730 10 246 5 484 9 228 5 880 3 348 205 122 146 711 58 411 5 762 2 298 3 464 26 623 15 186 11 437 68 582 32 132 36 450 64 557 36 149 28 408 55 031 40 489 14 642 69 414 66 457 2 957 12 489 9 110 3 380 17 128 13 591 3 537 16 773 12 765 4 009 1 159 955 204 4 805 4 179 626 38 971 30 940 8 031 667 391 277 445 901 544 5 645 4 069 1 576' 14 029 9 986 4 042 13 207 11 019 2 188 90 231 85 912 4 319 14 398 9 308 5 090 20 165 16 256 3 909 27 495 22 130 5 365 368 650 718 822 092 730 88 072 73 071 15 001 1 443 648 795 092 291 801 19 062 13 544 5 518 27 719 20 746 6 973 28 881 25 167 3 714 13 449 13 435 14 2 446 1 457 989 073 748 325 3 079 1 933 1 146 154 102 52 680 170 510 10 283 8 888 1 395 1 094 654 440 2 151 1 590 561 2 936 930 2 006 226 402 824 Nekoncentrirani sadni sokovi 2 275 1 512 763 42 002 40 630 1 372 5 695 4 236 1 459 12 359 10 469 1 887 8 981 7 097 1 884 1 231 986 245 3 951 3 834 117 26 107 21 682 4 425 1 415 1 092 323 2 629 1 919 710 7 387 5 571 1 816 15 295 12 644 2 651 13 342 10 269 3 074 34 LilTLJANACENTER združeno delo samostojno osebno delo LJUB DANA MOSTEPOLJE združeno delo samostojno osebno delo UUBLJA NA -ŠIŠKA združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANAVIČRUDNIK združeno delo samostojno osebno delo LJUTOMER združeno delo samostojno osebno delo LOGATEC združeno delo samostojno osebno delo MARIBOR združeno delo samostojno osebno delo METLIKA združeno delo samostojno osebno delo MOZIRJE združeno delo samostojno osebno delo MURSKA SOBOTA združeno delo samostojno osebno delo NOVA GORICA združeno delo samostojno osebno delo NOVO MESTO združeno delo samostojno osebno delo 2-2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev (naaal jevanie) D tisoč din Druge breza I kohol ne pijače 74 265 71 166 3 099 Slatina in sodavica Napi tki Tobačni izdel ki i n vžigal ice Druge blagovne stori tve Neblagov ne stori tve 22 084 21 416 668 910 307 899 735 10 572 1 12 563 105 204 7 359 68 089 66 323 1 766 28 981 28 981 82 415 82 395 20 Prenoči tve 180 726 180 726 16 318 11 839 4 479 6 030 4 408 1 622 122 804 105 393 17 411 10 393 9 379 1 014 13 610 9 629 3 981 445 935 510 658 945 713 1 184 1 184 23 698 19 394 4 304 6 578 5 328 1 250 235 351 216 159 19 192 27 578 26 342 1 236 21 623 17 971 3 652 566 387 179 12 076 11 280 796 39 946 38 454 1 492 14 468 9 421 5 047 4 539 2 803 1 736 107 695 80 802 26 893 14 392 12 780 1 612 17 164 13 591 3 573 699 65 634 719 441 278 191 108 83 4 972 3 910 1 062 2 078 1 235 843 33 749 31 739 2 010 3 509 3 495 14 5 579 4 527 1 052 476 366 110 5 414 5 394 20 625 625 10 444 9 460 984 2 173 1 806 367 39 638 37 165 2 473 14 948 14 805 143 8 568 8 198 370 949 948 1 864 864 5 778 5 756 22 89 460 72 857 16 603 36 681 27 380 9 301 691 968 651 952 40 016 74 273 69 401 4 872 108 602 97 640 10 962 12 167 12 077 90 29 954 28 816 1 138 66 485 65 365 1 119 2 362 1 384 978 020 467 553 12 246 8 245 4 001 464 126 338 1 490 1 066 424 88 88 130 20 110 4 282 2 197 2 085 058 437 621 31 317 28 038 3 279 3 717 3 243 474 6 973 5 118 1 855 1 220 1 209 11 316 316 080 912 168 22 301 15 762 6 539 11 025 4 680 6 345 133 122 119 312 13 810 15 102 13 835 1 267 12 306 12 130 176 400 88 312 1 399 924 476 8 508 8 148 360 28 454 20 039 8 415 8 856 6 445 2 411 215 604* 181 261 34 344 32 985 29 154 3 832 33 911 24 371 9 540 1 534 1 226 308 12 645 12 583 62 20 360 19 995 365 27 321 22 904 4 417 9 945 8 188 1 757 231 535 221 413 10 121 23 885 23 053 832 23 085 21 333 1 752 5 594 5 523 71 47 217 46 877 340 45 455 45 266 189 35 2-2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev^ (nadaljevanje) tisoč din ORMOŽ združeno delo samostojno osebno delo Skupaj 74 570 60 454 11 116 Vino Zcai ije Druge žgane pijače 12 834 9 701 3 133 16 018 11 439 4 579 017 618 399 4 753 3 744 1 010 Sadni sokovi koncentrati 148 69 80 Nekoncentrirani sadni sokovi 1 139 738 401 PIRAN M 102 132 53 1 63 56 007 11 845 20 643 621 17 187 združeno delo i 1 044 555 48 198 47 467 10 116 18 238 312 16 033 samostojno osebno delo j 57 577 4 964 8 541 1 730 2 405 309 1 154 POSTOJNA 340 209 32 646 32 276 združeno delo 309* 022 28 012 23 790 samostojno osebno delo 31 188 4 634 8 486 PTUJ 339 217 43 587 50 596 združeno delo 258 952 2 8 462 28 1 76 samostojno osebno delo 80 265 15 125 22 420 RADLJE OB DRAVI 113 411 24 481 27 858 združeno delo 95 084 1 9 485 21 652 samostojno osebno delo 18 327 4 996 6 206 RADOVLJICA 742 727 56 998 55 953 združeno delo 634 800 38 975 37 089 samostojno osebno delo 107 987 18 023 18 864 RAVNE NA KOROŠKEM 284 475 50 616 32 225 združeno delo 250 526 38 671 22 999 samostojno osebno delo 33 949 11 945 9 226 RIBNICA 50 278 12 448 10 982 združeno delo 19 336 3 339 2 265 samostojno osebno delo 30 942 8 609 8 717 SEVNICA 68 449 9 560 12 989 združeno delo 52 613 5 918 7 233 samostojno osebno delo 15 83 6 3 642 5 756 SEŽANA 264 120 21 992 25 614 združeno delo 202 288 15 360 13 066 samostojno osebno delo 61 832 6 632 12 549 SLOVENJ GRADEC 115 455 21 122 19 771 združeno delo 88 322 14 098 11 407 samostojno osebno delo 27 133 7 024 8 364 SLOVENSKA BISTRICA 178 876 31 599 34 176 združeno delo 115 983 14 280 17 286 samostojno osebno delo 62 893 17 320 16 890 SLOVENSKE KONJICE 154 651 15 496 18 080 združeno delo 130 991 10 425 11 871 .samostojno osebno delo | 23 660 5 071 6 209 14 579 12 531 2 048 8 216 5 980 2 236 2 947 2 601 346 14 582 11 125 3 457 222 502 720 820 756 064 1 105 667 438 7 436 5 968 1 468 264 662 602 800 823 977 780 292 487 17 079 14 752 2 327 17 524 10 382 7 142 7 353 6 616 737 22 489 15 833 6 656 10 470 9 036 1 434 3 455 1 233 2 222 5 603 4 371 1 232 11 8 3 6 4 224 159 065 159 988 1 171 12 932 741 191 790 853' 937 512 32 480 2 077 1 208 870 299 176 723 1 231 495 736 1 267 972 295 556 556 678 228 450 584 1 583 890 473 417 922 336 586 1 475 1 111 364 9 231 8 234 996 5 716 4 591 1 126 2 807 2 388 419 13 141 9 805 3 337 4 551 3 850 701 1 804 960 846 1 327 1 048 277 665 723 942 187 622 565 187 622 565 3 182 1 951 1 231 36 2-2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev (nadaljevanje) D tisoč din ORMOŽ združeno delo samostojno osebno delo PIRAN združeno delo samostojno osebno delo POSTOJNA združeno delo samostojno osebno delo PTUJ združeno delo samostojno osebno delo RADLJE OB DRAVI združeno delo samostojno osebno delo RADOVLJICA združeno delo samostojno osebno delo RAVNE NA KOROŠKEM združeno delo samostojno osebno delo RIBNICA združeno delo samostojno osebno delo SEVNICA združeno delo samostojno osebno delo SEŽANA združeno delo samostojno osebno delo SLOVENJ GRADEC združeno delo samostojno osebno delo SLOVENSKA BISTRICA združeno delo samostojno osebno delo SLOVENSKE KONJICE združeno delo samostojno osebno delo Druge breza I kohol ne pijače 5 030 3 6T2 1 418 37 251 33 696 3 555 18 002 15 728 2 274 17 505 9 919 7 586 5 966 4 390 1 576 25 855 19 263 6 592 12 988 10 037 2 951 3 651 1 188 2 463 3 134 2 494 640 13 071 8 570 4 501 7 578 5 350 2 228 608 764 4 844 Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki i n vžigalice Druge blagovne stori tve Nebla govne storitve Prenoči tve 1 892 1 232 660 12 666 11 149 1 577 5 731 4 928 ' 803 13 336 9 642 3 694 592 698 894 10 734 8 553 2 781 8 471 7 332 1 139 1 780 627 1 153 2 031 1 511 520 3 255 1 782 1 473 2 927 2 059 868 122 517 605 233 932 301 687 997 690 19 005 17 327 1 678 289 329 259 368 29 961 1 17 815 112 798 5 017 117 383 104 762 12 621 20 179 18 668 1 516 281 500 238 838 42 671 115 600 113 201 2 400 7 158 3 993 3 165 21 636 19 666 1 970 98 138 75 653 22 486 32 206 28 508 3 698 52 175 44 403 7 772 70 285 67 705 2 579 2 520 2 239 281 29 913 28 283 1 630 29 756 28 487 1 269 20 925 17 896 3 028 4 335 4 244 91 25 139 22 853 2 286 636 404 232 2 238 1 711 527 3 020 2 722 298 14 865 12 617 2 248 4 095 3 795 300 9 798 8 144 1 654 8 888 8 321 567 4 663 4 236 427 17 278 16 910 368 20 981 18 287 2 694 17 837 14 186 3 651 9 469 8 158 1 311 11 836 11 332 504 21 133 18 861 2 272 2 947 1 614 1 333 3 838 3 355 483 15 749 11 574 4 175 8 780 7 224 1 556 10 290 8 271 2 019 1 487 1 487 20 561 20 539 22 2 579 2 485 94 1 784 1 666 118 505 505 4 030 3 981 49 2 387 1 969 418 16 16 731 692 39 866 689 177 720 270 450 623 358 265 239 180 59 1 221 1 134 87 1 209 1 158 51 89 640 89 588 52 3 583 3 583 11 594 11 150 444 605 560 45 18 396 17 055 1 341 3 101 2 885 216 59 59 267 229 38 19 842 19 728 114 289 241 48 1 640 892 748 655 529 126 2 855 2 855 291 011 289 643 1 368 35 440 35 375 65 11 138 10 931 207 1 016 947 69 200 896 199 604 1 292 6 808 6 808 1 362 1 149 213 2 532 2 480 52 22 964 22 817 147 4 563 4 537 26 281 978 303 057 922 135 37 2-2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev^' (nadaljevanje) tisoč din Skupaj Piv Vi no Žganje Druge žgan 2 pijače Sadni sokovi koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi ŠENTJUR PRI CELJU združeno delo samostojno osebno delo 20 282 20 282 3 737 3 737 5 645 5 645 683 683 1 954 1 954 169 169 810 810 ŠKOFJA LOKA ! 150 832 26 401 17 432 5 262 združeno delo ' 94 639 13 020 7 094 2 912 samostojno osebno delo 56 193 13 381 10 338 2 349 ŠMARJE PRI JELŠAH 378v621 19 2 68 2 6 093 5 357 združeno delo 352 304 13 919 19 264 4 389 samostojno osebno delo 26 317 5 349 6 829 968 TOLMIN 172 333 21 815 24 672 5 956 združeno delo 130 360 13 552 13 437 4 542 samostojno osebno delo 41 973 8 263 11 235 1 414 TRBOVLJE 173 134 26 580 20 752 4 080 združeno delo 161 643 24 283 16 712 3 795 samostojno osebno delo 11 491 2 297 4 040 286 TREBNJE 46 253 6 492 11 083 1 420 združeno delo 18 591 1 594 3 657 241 samostojno osebno delo 27 662 4 899 7 426 1 179 TRŽIČ 89 483 13 455 8 180 3 667 združeno delo 78 703 10 234 5 774 2 961 samostojno osebno delo 10 780 3 221 2 406 706 VELENJE 492 265 4 7 299 38 636 7 150 združeno delo 463 314 41 708 28 582 6 496 samostojno osebno delo 28 951 5 591 10 054 654 VRHNIKA 89 912 1 0 262 1 0 415 3 131 združeno delo 67 954 5 650 5 419 2 138 samostojno osebno delo 21 958 4 612 4 996 993 ZAGORJE OB SAVI 97 807 H 915 19 272 3 900 združeno delo 81 328 1 2 159 14 624 3 284 samostojno osebno delo 16 479 2 755 4 648 617 ŽALEC 183 805 24 707' 31 698 4 301 združeno delo 117 355 11 147 12 876 2 136 samostojno osebno delo 66 450 13 560 18 822 2 166 8 291 4 786 3 505 11 036 8 141 2 895 9 003 6 596 2 407 8 906 8 073 833 3 390 1 281 2 109 4 769 3 848 921 17 829 16 165 1 664 4 024 2 434 1 591 8 039 6 853 1 185 10 962 5 627 5 335 2 821 1 437 1 384 065 434 631 1 321 900 421 572 476 96 066 409 657 886 796 90 4 969 4 730 238 491 19 472 936 596 340 359 290 069 200 771 429 3 690 2 426 1 264 5 227 4 826 401 1 293 508 785 1 327 975 353 9 141 8 176 965 3 364 2 876 489 396 204 192 048 643 405 964 171 1 793 38 2-2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev^ (nadaljevanje) tisoč din ŠENTJUR PRI CELJU združeno delo samostojno osebno delo ŠKOFJA LOKA združeno delo samostojno osebno delo ŠMARJE PRI JELŠAH združeno delo samostojno osebno delo TOLMIN združeno delo samostojno osebno delo TRBOVLJE združeno delo samostojno osebno delo TREBNJE združeno delo samostojno osebno delo TRŽIČ združeno delo samostojno osebno delo VELENJE združeno delo samostojno osebno delo VRHNIKA združeno delo samostojno osebno delo ZAGORJE OB SAVI združeno delo samostojno osebno delo ŽALEC združeno delo samostojno osebno delo Druge brezalkoholne pijače Slatina in soda Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne stori tve Neblagovne storitve Prenočitve 1 578 1 578 682 682 4 154 4 154 416 4T6 T 56 T56 130 130 109 109 58 58 6 303 2 089 4 2T4 2 893 1 725 1 168 58 690 44 058 14 632 5 370 4 256 1 115 5 396 4 400 996 712 712 219 199 20 7 684 5 663 2 021 8 090 5 925 2 166 043 338 705 154 468 151 021 3 447 15 290 14 377 913 13 293 11 563 1 730 070 030 40 18 743 18 528 215 97 603 97 603 8 679 5 631 3 048 411 609 802 54 969 45 624 9 344 8 387 7 786 601 10 142 7 279 2 863 276 247 29 589 546 43 20 424 20 185 239 7 176 6 447 729 720 388 332 75 234 72 874 2 360 831 762 70 8 923 8 915 8 878 878 1 155 _1 127 28 100 088 12 1 657 44 1 613 487 748 739 15 410 8 598 6 812 452 104 348 2 368 1 408 960 56 56 44 44 35 35 4 297 3 707 590 1 345 1 149 196 37 359 35 570 1 789 4 365 4 281 84 4 260 3 885 375 103 103 1 503 1 475 28 3 966 3 946 20 17 213 15 335 1 878 8 301 7 119 1 183 272 986 268 096 4 890 17 985 17 743 242 24 733 23 839 894 574 573 1 14 480 14 238 242 10 970 10 512 458 5 251 3 779 1 472 2 237 1 755 482 37 738 32 160 5 578 4 980 4 152 828 662 221 441 177 176 1 843 841 2 2 335 2 335 5 649 4 517 1 132 745 304 441 31 570 27 405 4 165' 430 205 225 5 507 5 282 225 183 150 33 743 515 228 869 791 78 10 144 5 069 5 075 009 226 783 72 138 61 201 10 936 248 994 254 8 408 5 524 2 884 178 22 156 487 109 378 167 049 118 39 2-3. Količinski promet pijač po vrstah pijač 1) hI SR SLOVENIJA združeno delo samostojno osebno delo AJDOVŠČINA združeno delo samostojno osebno delo BREŽICE združeno delo samostojno osebno delo CELJE združeno delo samostojno osebno delo CERKNICA združeno delo samostojno osebno delo ČRNOMELJ združeno delo samostojno osebno delo DOMŽALE združeno delo samostojno osebno delo DRAVOGRAD združeno delo samostojno osebno delo GORNJA RADGONA združeno delo samostojno osebno delo GROSUPLJE združeno delo samostojno osebno delo HRASTNIK združeno delo samostojno osebno delo IDRIJA združeno delo samostojno osebno delo ILIRSKA BISTRICA združeno delo samostojno osebno delo IZOLA združeno delo samostojno osebno delo JESENICE združeno delo samostojno osebno delo Pivo 503 780 365 535 138 245 3 237 2 383 854 5 711 3 777 1 934 21 894 18 038 3 856 4 018 2 842 1 176 3 484 2 469 1 014 251 155 096 126 042 084 5 152 3 964 1 189 5 161 2 849 2 312 3 090 2 867 222 3 075 2 076 998 3 752 2 619 1 133 3 779 2 921 858 11 903 9 806 2 097 Vino Žganje 191 769 118 148 73 621 1 922 1 061 861 611 193 1 418 6 768 4 933 1 835 1 273 746 527 1 608 1 023 584 2 997 1 289 1 708 621 396 225 2 327 1 669 658 1 916 1 034 883 1 574 1 453 121 2 876 1 856 1 021 068 945 123 1 606 816 790 3 181 2 487 694 11 9 2 989 280 708 110 87 22 205 151 54 371 299 73 112 89 22 68 52 17 179 92 87 29 25 4 79 65 14 152 98 55 61 60 2 126 102 24 100 66 34 85 55 30 275 235 40 Druge žgane pijače Sadni sokovi koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica 24 852 18 848 6 004 1 67 116 51 361 222 140 189 012 177 167 128 40 217 167 50 509 363 146 58 44 14 261 218 43 391 266 125 110 106 4 214 166 48 243 149 94 98 58 40 535 442 93 14 924 10 407 4 517 144 103 41 108 108 375 264 111 93 24 69 114 92 22 187 79 108 32 9 23 71 27 44 89 6 83 46 46 23 8 15 119 5 114 144 124 20 162 112 50 54 803 45 011 9 793 924 803 122 856 730 126 2 045 1 897 149 422 329 93 675 568 107 1 415 1 081 334 111 96 15 214 190 24 712 506 206 309 290 19 543 423 120 673 557 116 349 219 130 1 145 1 024 121 156 845 165 474 120 344 122 571 36 551 42 903 1 261 927 334 2 442 1 851 591 5 644 4 944 700 1 134 758 376 1 837 1 479 358 1 941 1 017 924 521 323 198 1 396 1 168 228 1 502 723 779 1 774 1 750 24 1 112 768 345 1 137 736 401 1 063 821 242 682 173 509 983 818 165 360 339 021 9 219 7 909 1 309 751 520 231 1 476 875 601 2 591 1 996 595 402 261 141 2 009 1 510 500 1 154 662 492 1 817 1 759 58 660 423 177 } 137 826 311 1 006 642 364 3 038 2 756 282 1) Zajeto po organizacijskem načelu 40 1) 2-3. Količinski promet pijač po vrstah pijač (nadaljevanje) hI KAMNIK združeno delo samostojno osebno delo KOČEVJE združeno delo samostojno osebno delo KOPER združeno delo samostojno osebno delo KRANJ združeno delo samostojno osebno delo KRŠKO združeno delo samostojno osebno delo LAŠKO združeno delo samostojno osebno delo LENART združeno delo samostojno osebno delo LENDAVA združeno deio samostojno osebno delo LITIJA združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANABEŽIGRAD združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANACENTER združeno delo samostojno osebno delo Pivo 4 659 2 166 2 493 4 687 3 236 1 451 10 847 7 377 3 470 19 078 12 848 6 230 5 342 2 201 3 141 3 776 2 445 1 331 268 827 441 334 064 270 3 336 1 890 1 446 12 358 10 180 2 178 53 906 52 164 1 743 LJUBLJANAMOSTEPOLJE 12 779 združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANAŠIŠKA združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANAVIČRUDNIK združeno delo samostojno osebno delo LJUTOMER združeno delo samostojno osebno delo 9 322 3 457 13 734 10 969 2 765 13 9 4 3 2 1 199 159 040 092 042 050 Vino 1 877 672 1 205 1 620 936 684 4 904 2 259 >-2 645 4 935 3 062 1 873 3 000 937 2 063 1 711 795 916 1 396 772 624 2 241 1 382 859 1 744 804 940 4 736 3 417 1 319 12 492 12 135 357 4 330 2 796 1 534 445 157 1 288 6 026 4 160 1 866 1 496 884 612 Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače 105 57 49 99 77 22 326 220 106 558 442 116 112 52 59 57 41 16 103 90 13 34 22 12 91 48 43 666 570 96 1 687 1 616 71 362 264 98 439 336 103 507 387 120 32 25 7 284 146 138 216 161 55 435 288 147 1 008 768 240 289 107 182 178 106 72 149 100 49 151 95 56 149 71 78 991 895 96 2 556 2 456 100 498 343 155 492 366 126 938 750 188 129 98 31 179 115 64 72 18 54 576 423 153 192 97 95 699 595 104 111 31 80 103 58 45 122 74 47 102 1 101 232 139 93 695 693 2 395 267 128 575 529 46 594 403 191 18 10 480 202 278 581 512 69 1 281 822 459 2 264 1 699 566 524 285 239 308 235 73 275 148 127 401 362 39 499 344 liD 2 073 1 902 171 5 978 5 791 187 1 033 818 215 1 932 1 680 252 1 450 1 194 256 149 112 37 1 524 796 728 1 409 933 479 887 840 047 202 793 409 1 742 954 789 1 223 872 351 634 193 440 1 089 717 372 980 539 441 9 594 8 930 664 12 671 12 099 572 3 657 2 790 867 669 747 923 712 666 046 102 877 225 Slatina in sodavica 923 509 415 231 858 372 323 300 023 389 479 910 118 118 000 525 020 505 359 789 570 3 561 2 644 917 1 335 1 141 394 2 772 2 190 582 9 369 9 103 266 3 114 2 359 755 2 866 2 260 606 2 076 1 246 830 1 506 882 624 41 2-3. Količinski promet pijač po vrstah pijač (nadaljevanje) hI LOGATEC združeno delo samostojno osebno delo MARIBOR združeno delo samostojno osebno delo METLIKA združeno delo samostojno osebno delo MOZIRJE združeno delo samostojno osebno delo MURSKA SOBOTA združeno delo samostojno osebno delo NOVA GORICA združeno delo samostojno osebno delo NOVO MESTO združeno delo samostojno osebno delo ORMOŽ združeno delo samostojno osebno delo PIRAN združeno delo samostojno osebno delo POSTOJNA » združeno delo samostojno osebno delo PTUJ združeno delo samostojno osebno delo RADLJE OB DRAVI združeno delo samostojno osebno delo RADOVLJICA združeno delo samostojno osebno delo RAVNE NA KOROŠKEM, združeno delo samostojno osebno delo RIBNICA združeno delo samostojno osebno delo Pivo 3 2 1 57 41 207 170 037 100 979 15 120 1 362 780 582 v 4 354 2 911 1 443 14 112 8 107 6 005 11 610 7 725 3 885 11 626 8 341 3 285 3 550 2 703 847 8 957 7 696 1 261 8 081 6 841 1 240 10 517 6 790 3 727 6 364 5 076 1 288 11 697 7 492 4 204 12 192 9 231 2 961 3 640 1 123 2 517 Vino 1 118 681 437 17 988 12 514 5 474 798 332 466 2 679 1 387 1 292 6 871 2 972 3 899 8 025 4 241 3 783 5 968 4 141 1 827 1 501 1 066 435 4 523 3 416 1 108 3 613 2 403 1 210 4 693 2 528 2 165 2 459 1 851 608 556 653 903 926 065 861 Žganje 1 354 264 1 090 116 94 22 968 742 226 28 18 10 67 50 17 170 116 54 302 209 93 325 253 72 31 20 12 232 188 44 307 253 54 197 137 60 70 61 9 297 216 81 119 102 19 51 75 36 Druge žgane pijače Sadni sokovi koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače 133 103 20 627 117 513 57 30 27 224 152 72 696 466 230 650 461 189 818 684 134 170 134 36 342 282 60 400 331 70 574 339 235 243 217 26 504 325 179 328 280 48 132 45 87 159 72 87 311 137 174 185 123 62 346 274 72 380 101 279 448 325 123 498 388 110 17 7 10 90 38 52 82 2 80 233 130 103 36 20 16 178 93 85 164 124 40 83 83 535 517 18 3 776 3 214 562 304 259 45 289 206 83 957 675 282 652 244 408 749 315 434 168 102 66 1 711 1 542 169 1 225 1 060 165 590 453 137 338 286 52 1 343 947 396 567 473 94 276 152 124 1 544 1 342 202 17 385 14 639 2 746 766 579 187 890 434 456 4 112 2 686 1 427 887 192 1 695 151 192 9i9 949 713 236 3 946 3 397 549 3 233 2 713 520 2 688 1 491 1 197 994 696 297 3 439 2 400 1 039 671 018 653 751 200 552 S latina in sodavica 1 047 877 170 23 206 17 874 5 331 1 169 886 283 2 322 1 495 827 7 383 3 006 4 377 539 594 945 124 249 875 1 257 880 377 4 008 3 403 605 992 630 362 986 057 930 2 269 1 803 466 3 635 2 694 941 4 404 3 892 512 746 210 536 42 SEVNICA združeno delo samostojno osebno delo SEŽANA združeno delo samostojno osebno delo SLOVENJ GRADEC združeno delo samostojno osebno delo SLOVENSKA BISTRICA združeno delo samostojno osebno delo SLOVENSKE KONJICE združeno delo samostojno osebno delo ŠENTJUR PRI CELJU združeno delo samostojno osebno delo ŠKOFJA LOKA združeno delo samostojno osebno delo ŠMARJE PRI JELŠAH združeno delo samostojno osebno delo TOLMIN združeno delo samostojno osebno delo TRBOVLJE združeno delo samostojno osebno delo TREBNJE združeno delo samostojno osebno delo TRŽIČ združeno delo samostojno osebno delo VELENJE združeno delo samostojno osebno delo VRHNIKA združeno delo samostojno osebno delo ZAGORJE OB SAVI združeno delo samostojno osebno delo ŽALEC združeno delo samostojno osebno delo 15 2-3. Količinski promet pijač po vrstah pijač (nadaljevanje) hI Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače S latina in sodavica 2 629 1 570 1 059 4 749 2 944 1 805 5 309 3 466 1 843 8 454 3 738 4 715 009 507 503 1 018 1 465 726 739 3 284 1 311 1 973 1 828 1 010 818 '3 190 1 529 1 661 1 638 898 740 649 25 11 14 135 95 40 65 50 15 136 76 60 83 66 17 20 167 121 46 223 131 92 199 154 45 443 262 181 216 134 82 72 162 93 69 102 102 121 68 52 153 77 76 174 120 54 24 225 182 43 972 623 349 421 345 76 492 338 154 278 188 90 102 577 434 143 2 121 1 168 953 1 376 915 461 1 661 741 920 1 462 1 054 408 292 911 619 292 1 576 843 733 1 366 921 444 2 271 1 010 1 261 2 090 1 621 469 417 1 018 6 547 288 258 587 975 1 613 5 449 3 131 2 318 6 459 5 779 680 1 722 395 327 236 448 788 13 423 11 679 1 744 737 425 312 079 311 768 977 215 762 649 2 040 801 1 239 2 483 1 659 824 2 957 1 460 1 497 2 054 1 601 452 1 329 404 925 840 556 284 3 413 2 367 1 046 1 269 592 677 1 942 1 440 502 3 015 1 209 1 806 20 144 80 64 141 108 33 144 102 42 84 76 8 45 10 35 87 69 18 173 152 21 86 57 29 98 10 18 110 51 59 72 253 143 110 359 245 114 258 174 84 222 197 25 117 47 70 139 109 29 527 465 62 128 71 57 288 252 36 361 176 185 24 444 269 175 126 46 80 220 148 72 125 112 13 183 81 102 94 83 11 976 939 38 71 7 64 193 148 45 179 30 149 102 404 260 144 605 549 56 603 371 232 057 002 55 208 91 117 189 141 48 318 175 144 793 719 74 478 417 61 556 345 211 292 1 411 604 807 1 544 1 081 463 1 430 834 596 1 275 1 152 123 352 19 332 629 519 110 3 624 3 221 403 1 201 882 319 1 023 827 196 1 968 1 017 951 417 1 194 674 520 1 982 1 504 479 936 566 370 2 472 2 288 184 617 239 379 759 667 92 6 1 66 5 434 731 1 260 1 032 229 1 434 1 191 243 2 727 1 218 1 509 43 2-4. Udeležba samostojnega osebnega dela v vrednostnem prometu in zmogljivostih v gostinstvu (skupaj = 100) SR SLOVENIJA Ajdovščina Brežice Celje Cerknica Crnomel j Domžale Dravograd Gornja Radgona Grosupl je Hrastnik Idrija Ilirska Bistrica Izola Jesenice Kamnik Kočevje Koper Kranj Krško Laško Lenart Lendava Litija Ljubi janaBežigrad Ljubi janaCenter Ljubi janaMostePol je Ljubi janaSiška Ljubi janaVičRudnik Ljutomer Logatec Maribor Metlika Mozirje Murska Sobota Nova Gorica Novo mesto Ormož Piran Postojna Ptuj Radlje ob Dravi Radovljica Ravne na Koroškem Ribnica Sevnica Sežana Slovenj Gradec Slovenska Bistrica Slovenske Konjice Šentjur pri Celju Skofja Loka Šmarje pri Jelšah Tolmin Trbovlje Trebnje Tržič Velenje Vrhnika Zagorje ob Savi Žalec 1) Vrednostni promet je Gostišča 54, 3 45 77 48 64 55 73 44 45 70 5 45 72 41 33 65 54 60 50 79 48 58 58 66 43 21 54 39 57 66 52 47 55 49 75 61 66 55 21 49 66 37 44 44 83 72 68 64 58 54 83 69 64 55 28 72 35 50 54 43 80 Sedeži 31, 8 Delavci 12, 4 Promet 1) 32 29 20 45 30 64 33 22 60 2 31 55 20 17 58 31 25 31 55 29 77 63 52 23 4 32 20 52 50 45 26 39 41 65 31 34 25 4 20 44 37 25 25 84 53 40 46 55 25 65 52 18 41 20 71 30 23 36 35 61 10 9 5 14 13 22 8 7 22 1 9 21 5 4 31 10 12 13 26 6 33 26 21 10 2 19 7 24 15 14 8. 23 14 67 12 8 19 3 6 18 16 8 9 53 20 13 15 28 9 37 27 5 8 5 42 3 6 16 13 28 14. 5 11, 9 12. 6 8. 5 19. 6 18, 8 22, 5 20, 1 9. 1 31. 1 2. 2 18, 0 29. 2 9. 3 7. 6 34. 4 17. 3 18, 3 17. 7 38. 7 16. 0 35. 8 27. 9 30. 2 10. 5 2, 8 21, 8 11. 5 26, 8 15. 7 14. 1 13. 3 37. 6 23. 6 27, 0 23. 0 9. 4 23. 8 4, 8 9, 8 22, 5 17. 3 14. 1 12. 2 60, 1 23. 4 21. 0 22. 1 32. 5 14, 0 57. 3 30. 7 6, 8 22. 2 6, 6 45. 7 9, 4 6, 1 20. 8 16, 8 35. 3 prikazan po teritorialnem principu. 44 3. PREGLED PO TURISTIČNIH KRAJIH SR SLOVENIJE . 3-1 . Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah gostinskih storitev D ANKARAN združeno delo samostojno osebno delo BLED združeno delo samostojno osebno delo BOHINJ2^ združeno delo samostojno osebno delo BOVEC, SOČA, TRENTA združeno delo samostojno osebno delo BREŽICE združeno delo samostojno osebno delo CELJE združeno delo samostojno osebno delo ČATEŽ OB SAVI združeno delo samostojno osebno delo DOBRNA združeno delo samostojno osebno delo DOLENJSKE TOPLICE združeno delo samostojno osebno delo DOMŽALE združeno delo samostojno osebno delo DOVJE, MOJSTRANA združeno delo samostojno osebno delo GOZD MARTULJEK združeno delo samostojno osebno delo Zmogljivosti obrati 12 11 1 41 21 20 32 27 5 12 7 5 11 6 5 50 38 12 4 2 2 2 1 1 2 1 1 18 11 7 9 7 2 sedeži 2 586 2 585 1 5 354 4 347 1 007 2 923 2 687 236 1 692 1 446 246 862 736 126 1 1 208 676 532 2 556 2 460 96 057 977 80 1 238 210 28 362 087 275 640 564 76 639 519 120 Delavci Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev tisoč din pivo vino žganje druge žgane ' pijače sadni sokovi koncentrati 154 151 3 577 543 34 183 176 7 101 95 6 73 67 6 900 879 21 429 424 5 268 264 4 125 125 170 158 12 43 43 73 68 5 4 346 4 157 189 25 803 21 213 4 589 526 758 767 1 640 1 440 200 6 562 5 834 728 73 593 68 872 4 721 10 808 10 241 567 2 618 2 247 371 76 76 10 741 8 839 1 902 1 010 927 83 1 731 1 391 340 2 823 2 626 197 1 936 1 592 344 5 317 4 265 1 052 4 700 3 961 739 42 42 874 793 81 1 661 1 384 277 870 856 14 24 269 7 207 18 882 6 153 5 387 1 055 8 478 2 420 7 199 2 270 1 278 151 568 524 44 4 215 3 810 404 57 103 13 432 51 788 12 406 5 315 1 017 11 052 2 712 9 408 2 527 1 644 185 367 267 100 11 11 11 813 3 073 9 458 2 191 2 355 882 339 321 18 525 479 46 1 102 1 083 19 10 860 8 946 1 914 2 764 2 546 218 578 475 103 5 282 4 718 564 32 452 30 777 1 675 753 503 250 597 435 162' 11 182 10 024 1 153 449 424 25 677 632 45 459 116 343 89 1 87 1 1 249 1 248 1 650 1 390 261 127 3124 23 23 633 597 36 1 1 359 341 18 nekoncentrirani sadni sokovi 804 804 5 753 5 279 473 1 460 1 255 205 288 241 47 327 312 15 12 721 12 357 364 504 500 4 1 100 1 004 96 18 18 205 787 419 216 188 28 81 81 1) Skupne zmogljivosti in promet v samostojnem osebnem delu je zajet po teritorialnem načelu, promet v združenem delu pa po organizacijskem načelu. , 2) Naselja: Stara Fužina, Srednja vas, Ribčev Laz, Bohinjska Bistrica, Ukane. 45 3-1. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah gostinskih storitev {nadaljevanje) ANKARAN združeno delo samostojno osebno delo BLED združeno delo samostojno osebno delo BOHINJ ^ združeno delo samostojno osebno delo BOVEC, SCČA, TRENTA združeno delo samostojno osebno delo BREŽICE združeno delo samostojno osebno delo CELJE združeno delo samostojno osebno delo ČATEŽ OB SAVI združeno delo samostojno osebno delo DOBRNA združeno delo samostojno osebno delo DOLENJSKE TOPLICE združeno delo samostojno osebno delo DOMŽALE združeno delo samostojno osebno delo DOVJE, MOJSTRANA združeno delo samostojno osebno delo GOZD MARTULJEK združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev tisoč din druge brezalkoholne pijače 1 984 1 959 24 10 234 8 492 1 »741 3 229 2 858 370 558 558 2 276 2 011 265 27 304 25 793 1 511 11 196 10 902 293 1 740 1 547 193 90 90 4 264 3 133 1 131 545 499 46 1 173 976 197 slatina in sodavica hrana nap itki tobačni izdelki in vžigalice druge blagovne storitve neblagovne storitve 1 221 1 200 21 4 113 3 619 494 2 768 2 616 153 159 159 502 341 161 10 217 9 436 781 583 417 166 531 417 114 14 14 1 314 1 022 292 141 127 14 503 437 66 12 324 11 942 383 133 523 123 417 10 106 37 580 35 028 2 552 2 805 2 805 21 622 20 419 1 242 299 361 295 121 4 240 86 705 84 223 2 481 36 853 36 314 539 92 92 89 455 87 106 2 349 5 354 5 295 59 18 241 15 951 2 289 1 487 1 452 35 10 872 10 419 408 1 508 1 453 55 157 157 4 693 4 590 103 40 896 40 406 490 12 872 12 829 43 1 885 885 7 606 6 911 696 471 460 12 761 686 74 146 116 30 485 300 185 342 342 428 428 342 260 82 31 344 30 312 1 032 427 423 4 066 017 50 467 047 420 281 281 849 842 7 772 771 1 499 490 9 8 8 216 8 215 3 777 3 767 11 208 208 127 105 23 513 497 17 61 61 8 880 7 783 1 097 144 106 38 15 15 1 712 1 594 119 41 947 41 947 248 239 9 1 214 1 101 113 1 347 1 347 898 893 5 nočitve 31 619 31 619 123 415 123 204 211 29 586 29 146 440 111 111 2 743 2 657 86 17 304 17 304 42 996 42 876 121 28 760 28 760 350 210 140 3 145 3 145 6 485 6 485 46 3-1. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah gostinskih storitev (nadaljevanje) IZOLA združeno delo samostojno osebno delo JESENICE združeno delo samostojno osebno delo JEZERSKO združeno delo samostojno osebno delo KAMNIK združeno delo samostojno osebno delo KOPER združeno delo samostojno osebno delo KRANJ združeno delo samostojno osebno delo KRANJSKA GORA združeno delo samostojno osebno delo LAŠKO združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANA združeno delo samostojno osebno delo MARIBOR združeno delo samostojno osebno delo Zmogl jivosti obrati sedeži Delavci Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev tisoč din pivo zgan|e druge žgane pijače sadni sokovi koncentrati nekoncentri - rani sadni sokovi 28 19 9 3 178 2 752 426 309 296 13 16 511 14 176 12 051 8 794 2 335 3 257 3 711 2 633 1 078 4 034 2 836 1 199 1 154 1 025 130 2 141 1 811 329 34 24 10 072 766 3Cč 329 322 7 33 397 29 933 3 464 13 794 12 285 1 509 7 349 6 833 516 12 072 10 621 1 451 501 501 749 453 296 7 3 4 42 i 24S 173 9 6 3 744 117 627 686 53 633 146 53 92 196 28 168 101 2 99 38 5 33 26 12 14 416 873 543 96 72 24 10 874 7 624 3 250 8 577 5 463 3 114 2 756 2 024 732 6 552 4 804 1 748 210 985 226 1 298 591 707 41 19 22 138 261 877 539 479 60 33 354 26 566 6 788 27 393 18 617 8 776 9 085 6 518 2 567 12 301 8 893 3 404 3 187 2 924 263 5 542 4 361 1 181 61 41 20 6 242 5 278 964 689 642 47 64 995 54 122 10 872 37 810 30 710 7 099 20 002 17 827 2 174 29 108 25 692 3 326 903 686 217 15 323 13 262 2 062 24 23 1 392 290 102 410 407 3 11 065 10 477 588 11 096 10 229 867 2 942 2 878 64 949 844 105 185 99 86 3 117 3 117 9 6 3 370 282 88 241 236 5 7 244 6 361 883 8 092 6 742 1 350 463 438 25 691 400 291 137 17 120 1 598 1 539 58 311 27 988 3 986 343 479 266 831 127 853 209 24 168 3 764 306 736 231 322 114 250 102 3 820 222 36 743 35 508 13 603 171 038 154 391 21 540 19 841 16 646 1 699 75 610 70 305 5 306 177 17 147 2 294 194 .163 167 723 34 461 120 15 179 2 185 165 770 143 196 30 269 57 1 968 109 28 393 24 527 4 192 79 269 8 968 22 515 72 122 8 427 21 118 7 147 541 1 397 47 3-1. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah gostinskih storitev \nadal jevan je) druge breza I ko! holne pijače Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev slatina in sodavica hrana napitki I tobačni | izdelki in vžigalice druge blagovne storitve neblagovne storitve nočitve IZOLA združeno delo samostojno osebno delo | 6 047 ! 5 378 ! 669 i 2 719 2 232 487 48 770 45 376 3 394 4 084 3 259 824 6 673 5 574 1 099 936 3 712 35 191 936 3 712 35 191 JESENICE ; 12 756 3 311 128 012 6 992 15 816 12 003 762 6 782 združeno delo ' U 874 3 154 127 119 6 387 15 684 12 003 741 6 693 samostojno osebno delo j 882 157 893 605 132 - 21 89 JEZERSKO i 288 94 1 227 združeno delo j 24 16 56 samostojno osebno delo j 264 78 1 171 25 19 6 15 2 13 525 97 428 KAMNIK 3 998 združeno delo 2 585 samostojno osebno delo 1 413 KOPER 16 208 združeno delo 13 769 samostojno osebno delo 2 439 KRANJ 29 445 združeno delo 26 082 samostojno osebno delo j 3 362 KRANJSKA GORA ! 4 910 združeno delo i 4 674 samostojno osebno delo I 235 256 984 272 087 119 967 8 777 7 966 866 1 848 1 762 86 14 9 4 125 897 228 186 669 173 644 13 025 289 020 276 589 12 432 80 253 79 919 334 2 353 2 044 308 17 210 14 659 2 551 24 980 24 525 455 2 429 2 429 3 420 3 318 102 9 711 9 429 282 23 821 22 404 1 418 421 421 1 756 1 756 734 734 964 942 22 3 230 3 230 582 582 1 017 984 33 293 047 246 235 225 10 181 181 26 955 26 955 30 446 30 445 1 77 760 77 760 LAŠKO združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANA združeno delo samostojno osebno delo MARIBOR združeno delo samostojno osebno delo 2 656 2 329 327 140 246 125 911 14 335 78 919 71 692 7 227 1 440 1 275 165 41 154 36 417 4 737 30 699 26 885 -• 3 814 28 440 26 583 1 856 490 726 427 931 62 795 647 932 626 576 21 356 3 240 3 081 159 178 680 167 801 10 879 72 568 69 094 3 474 3 119 2 911 208 133 422 123 125 10 296 101 010 96 427 4 583 308 276 32 37 740 36 636 1 104 11 807 11 770 37 340 328 12 28 210 27 961 249 12 082 12 082 105 095 223 909 103 574 223 109 1 521 800 65 184 64 627 557 48 . n 3-1. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah gostinskih storitev (nadaljevanje) MOZIRJE združeno delo samostojno osebno delo MURSKA SOBOTA združeno delo samostojno osebno delo NOVO MESTO združeno delo samostojno osebno delo OTOCEC združeno delo samostojno osebno delo PIRAN združeno delo samostojno osebno delo POKLJUKA združeno delo samostojno osebno delo PORTOROŽ združeno delo samostojno osebno delo POSTOJNA združeno delo samostojno osebno delo Zmogl jivosti obrati 7 6 1 26 19 7 26 22 4 50 40 10 32 25 7 26 23 3 sedeži 570 530 40 2 814 2 5' : 3 29" 3 lO190 426 300 126 287 893 394 11: 115 956 555 401 2~1 17= 92 Delavci Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev tisoč din pivo žganje druge žgane pijače sadni sokovi koncentrati ' nekonI centrij rani ! sadni ! sokovi 41 40 1 305 289 16 447 443 4 153 151 2 255 231 24 431 406 25 429 425 4 4 487 4 330 157 32 616 30 653 1 963 26 290 25 563 727 6 837 6 432 405 5 298 3 090 2 118 243 243 23 893 22 377 1 516 21 027 20 280 746 7 659 7 330 329 35 539 32 132 3 407 30 488 29 832 656 8 876 8 267 608 6 436 3 150 3 287 360 360 26 393 23 525 2 868 21 805 20 817 988 877 830 47 4 316 4 069 247 8 021 7 934 87 2 498 2 400 98 812 964 848 79 79 4 942 4 488 454 10 764 10 386 378 952 847 105 14 320 13 544 776 18 544 18 200 344 876 764 112 381 292 090 48 48 9 634 8 847 787 12 379 12 012 367 1 537 1 537 1 306 930 376 900 822 78 45 45 138 6 132 200 17D 30 83 31 52 887 839 48 654 571 83 7 303 7 132 171 2 698 2 604 95 1 433 1 036 397 83 83 7 937 7 515 422 8 158 8 024 134 PTUJ ! 30 2 574 353 27 670 29 931 5 949 10 738 956 3 965 združeno delo j 20 2 177 326 24 529 25 028 5 017 9 105 892 3 745 samostojno osebno delo ! 10 397 27 «, 3 141 4 904 932 1 634 64 221 RADENCI združeno delo samostojno osebno delo RADOVLJICA združeno delo samostojno osebno delo 15 9 6 1 800 1 800 3 160 2 544 61 6 241 241 228 216 12 4 435 4 435 10 645 8 112 2 533 8 295 1 8 295 1 10 230 7 117 3 113 377 377 2 468 1 821 648 2 576 2 576 4 253 ■3 185 1 067 34 34 119 33 85 953 953 3 029 2 358 671 49 3-1. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah gostinskih storitev (nadaljevanje) Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev tisoč din T~ druge brezalkoholne pi jače slatina in sodavica hrana napitki j tobačni i izdelki in vžigalice druge blagovne storitve neblagovne storitve prenočitve MOZIRJE združeno delo samostojno osebno delo MURSKA SOBOTA združeno delo samostojno osebno delo 56 22 34 16 424 15v762 661 932 876 56 5 537 4 680 858 6 324 6 282 43 120 465 119 312 1 153 771 759 12 14 188 13 835 354 2 132 2 132 12 130 12 130 357 357 88 942 924 19 182 182 179 148 31 NOVO MESTO združeno delo samostojno osebno delo OTCCEC združeno delo samostojno osebno delo PIRAN združeno delo samostojno osebno delo POKLJUKA združeno delo samostojno osebno delo PORTOROŽ združeno delo samostojno osebno delo 15 054 14 761 293 6 379 6 304 75 3 701 2 373 1 329 155 155 14 637 13 550 1 087 013 932 81 517 454 63 1 452 847 605 61 61 501 981 520 151 939 151 690 250 40 595 40 520 93 30 746 21 065 9 681 702 702 193 993 181 765 12 228 19 951 19 932 19 1 734 1 734 4 039 3 349 690 15 438 15 438 51 51 12 655 12 251 404 284 118 166 1 718 1 531 187 5 855 5 855 5 288 5 288 138 138 306 293 13 24 24 7 485 7 485 26 910 26 910 19 968 19 967 1 534 519 15 79 456 79 446 10 27 355 27 355 17 800 17 800 14 855 14 855 143 143 153 370 152 273 1 097 POSTOJNA združeno delo samostojno osebno delo PTUJ združeno delo samostojno osebno delo RADENCI združeno delo samostojno osebno delo RADOVLJICA združeno delo samostojno osebno delo 10 006 9 612 395 9 337 7 718 1 619 2 854 2 854 6 574 5 793 780 4 484 4 331 153 9 526 8 856 670 669 669 1 581 1 194 387 95569 95 007 562 65 918 61 816 4 102 62 979 62 979 50 880 40 367 10 513 23 595 22 928 668 16 262 14 931 1 330 5 841 5 424 416 13 652 13 073 579 13 902 12 233 1 670 5 918 5 918 1 386 1 386 1 731 1 731 1 257 1 234 23 583 583 199 199 10 311 10 150 160 1 352 1 352 6 902 6 897 4 34 961 34 961 4 525 4 525 28 444 28 444 39 579 39 106 473 3-1 . Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah gostinskih storitev (nadaljevanje) ROGAŠKA SLATINA združeno delo samostojno osebno delo RIMSKE TOPLICE združeno delo samostojno osebno delo SOLČAVA LOGARSKA DOL. združeno delo samostojno osebno delo STRUN JAN združeno delo samostojno osebno delo ŠMARJEŠKE TOPLICE združeno delo samostojno osebno delo VELENJE združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev tisoč din Zmogl jivosti obrati sedeži Dele pivo žganje druge žgane pijače sadni sokovi koncentrati nekoncentrirani sadni sokovi 3 446 3 310 136 414 412 2 947 406 541 9 940 9 306 634 1 949 1 891 58 3 364 3 144 220 513 424 89 2 345 2 326 19 v 200 2Ca< 307 307 144 144 14 14 16 16 153 153 26 26 4 3 1 172 5C 13 12 1 228 50 178 481 78 403 17 10 60 18 42 49 49 14 14 10 8 2 1 149 1 093 56 85 84 1 2 888 2 545 343 2 214 1 783 432 467 437 30 283 252 31 32 32 1 205 1 112 93 24 24 47 47 168 168 27 27 48 48 35 35 26 4 067 428 41 531 28 091 6 409 16 015 4 707 8 145 23 3 063 426 40 785 27 207 6 278 15 770 4 678 8 034 3 104 2 746 884 131 245 29 111 51 3-1 . Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah gostinskih storitev (nadaljevanje) ROGAŠKA SLATINA združeno delo samostojno osebno delo RIMSKE TOPLICE združeno deio samostojno osebno delo SOLČAVA LOGARSKA DOL. združeno deio samostojno osebno delo Vreanosr promera po vrstah gostinskih storitev tisoč din druge breza I koholne pijače 2 750 2 533 217 82 82 171 73 99 slatina in soda 1 000 931 69 24 24 50 10 40 hrana napitki tobačni neb a druge izdelk blagovne g ovne preno čitve sto sto m vzi gal ice ntve ntve 117 117 692 505 187 338 338 180 180 7 903 7 849 54 44 44 4 922 4 891 31 33 33 70 12 58 45 45 850 845 5 5 969 5 959 11 84 899 84 899 STRUNJAN 1 133 506 10 775 1 561 292 1 110 110 8 729 združeno delo 1 005 429 10 647 1 427 292 1 110 110 8 729 samostojno osebno delo 127 77 128 134 - ŠMARJEŠKE TOPLICE združeno delo samostojno osebno delo 15 15 26 26 63 63 VELENJE I 15 258 7 136 264 644 17 679 24 013 507 14 243 10 434 združeno delo 15 055 6 991 264 247 17 671 23 778 507 14 234 10 434 samostojno osebno delo | 203 145 397 8 235 9 52 3-2. Količinski promet pijač po vrstah pijač D hI Piv Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkohol ne pijače ANKARAN združeno delo samostojno osebno delo BLED združeno delo samostojno osebno delo BOHINJ2^ združeno delo samostojno osebno delo BOVECSOČATRENTA združeno delo samostojno osebno deio BREŽICE združeno delo samostojno osebno delo CELJE združeno delo samostojno osebno delo ČATEŽ OB SAVI združeno delo samostojno osebno delo DOBRNA združeno delo samostojno osebno delo DOLENJSKE TOPLICE združeno delo samostojno osebno delo DOMŽALE združeno delo samostojno osebno delo DOVJEMOJSTRANA združeno delo samostojno osebno delo GOZD MARTULJEK združeno delo samostojno osebno delo IZOLA združeno delo samostojno osebno delo 898 849 49 143 219 924 1 621 1 434 188 478 478 1 864 1 662 202 18 463 17 120 1 343 2 263 2 115 147 848 748 100 20 20 826 332 494 225 206 18 340 271 69 571 921 649 275 248 28 1 866 1 425 441 687 541 145 254 254 574 435 139 4 909 4 359 550 948 759 189 539 468 70 1 152 907 246 81 72 9 156 131 25 1 343 816 527 20 20 146 126 20 46 42 4 18 18 125 113 13 314 284 30 43 38 4 16 13 3 66 47 19 8 1 12' 11 1 82 55 27 26 26 1 235 200 35 63 56 7 19 19 169 149 20 004 949 56 80 73 8 56 51 6 277 249 27 14 13 1 17 16 1 91 58 33 52 13 39 11 11 30 30 238 203 35 16 16 2 2 84 79 4 35 31 3 143 124 20 135 135 527 478 48 144 114 30 56 56 372 370 3 637 593 44 360 360 126 113 14 719 660 59 24 20 4 12 12 281 219 62 243 239 4 1 134 916 218 449 379 70 104 104 364 314 50 4 699 4 468 231 1 587 538 49 297 268 29 19 19 764 569 195 111 103 9 182 159 23 876 728 148 312 303 9 1 340 1 125 215 552 484 68 70 70 300 201 99 5 258 4 822 436 1 212 1 138 79 287 225 61 7 661 545 116 48 43 5 142 118 24 895 642 253 1) Združeno delo zajeto po organizacijskem načelu. 2) Naselja: Stara Fužina, Srednja vas, Ribčev laz, Boh .. Bistrica, Ukane. 53 3-2. Količinski promet pijač po vrstah pijač ^ (nadaljevanje) hI JESENICE združeno delo samostojno osebno delo JEZERSKO združeno delo samostojno osebno delo KAMNIK združeno delo samostojno osebno delo KOPER združeno delo samostojno osebno delo KRANJ združeno delo samostojno osebno delo KRANJSKA GORA združeno delo samostojno osebno delo J LAŠKO združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANA združeno delo samostojno osebno delo MARIBOR združeno delo samostojno osebno delo MOZIRJE združeno delo samostojno osebno delo MURSKA SOBOTA združeno delo samostojno osebno delo NOVO MESTO združeno delo samostojno osebno delo OTOČEC združeno delo samostojno osebno delo PIRAN združeno delo samostojno osebno delo 8 163 7 275 177 20 157 2 579 1 790 789 8 107 6 300 1 807 15 528 12 736 2 793 2 197 2 053 144 1 848 1 604 243 96 600 86 786 9 814 48 045 40 941 7 105 1 310 1 269 41 8 648 8 107 541 6 332 6 145 187 1 514 1 402 112 1 133 580 552 Vino 1 618 1 447 171 77 4 73 893 541 352 Žganje 445 011 1 434 794 014 780 913 836 77 680 537 144 27 265 23 295 3 970 14 439 12 200 2 239 670 639 31 3 318 2 972 346 3 214 3 136 78 804* 725 79 699 254 445 175 161 14 4 2 3 65 47 18 240 167 74 499 438 61 57 56 1 28 28 1 3 343 2 977 366 840 722 118 26 24 1 124 116 189 187 2 47 44 4 40 18 22 Druge žgane pijače Sadni sokovi konce ntra ti Nekon Druge brez centri a ko rani hol sadni ne sokovi ace Slati r sodavica 350 305 45 7 1 6 175 131 44 299 204 95 869 762 107 112 109 3 82 72 10 045 569 476 307 070 237 76 72 4 496 466 30 555 544 11 104 100 4 55 24 31 75 75 10 10 142 115 27 469 423 46 119 97 22 18 6 11 17 1 16 3 094 2 863 230 1 142 1 080 62 267 267 146 101 45 116 106 11 10 10 28 1 27 696 661 36 160 75 85 830 612 217 1 985 1 692 293 343 343 211 203 11 593 10 856 737 297 127 170 105 99 5 686 675 10 988 969 20 268 254 14 179 114 66 3 498 3 344 154 67 4 63 657 425 232 3 099 2 601 498 5 301 4 742 559 615 567 48 417 359 58 30 772 28 035 2 737 15 557 14 345 1 211 13 7 7 2 811 2 686 125 2 856 2 794 62 719 703 16 439 220 219 2 085 2 018 67 40 5 35 476 370 T 06 2 343 1 854 489 4 813 4 451 362 614 578 36 604 511 93 18 619 16 458 2 160 19 685 17 523 2 163 471 441 30 520 006 514 026 985 41 737 705 33 468 220 248 3-2. Količinski promet pijač po vrstah pi|ač (nadaljevanje) J) hI Piv Vir Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi konce ntra ti Ne koncentrira ni sadni sokovi Druge brezalkohol ne pijače Slatina in sodavica POKLJUKA združeno delo samostojno osebno delo PORTOROŽ združeno delo samostojno osebno delo POSTOJNA združeno delo samostojno osebno delo PTUJ združeno delo samostojno osebno delo RADENCI združeno delo samostojno osebno delo RADOVUICA združeno delo samostojno osebno delo ROGAŠKA SLATINA združeno delo samostojno osebno delo RIMSKE TOPLICE združeno delo samostojno osebno delo SOLČAVALOG .DOLI NA združeno delo samostojno osebno delo STRUNJAN združeno delo samostojno osebno delo ŠMARJEŠKE TOPLICE združeno delo samostojno osebno delo VELENJE združeno delo samostojno osebno delo 55 55 485 712 373 030 841 189 6 73 T 5 953 777 1 025 1 025 1 847 1 207 641 2 145 1 973 172 79 79 63 13 50 841 749 92 15 15 11 11 605 383 222 36 36 656 321 335 199 071 128 729 272 456 511 511 760 412 348 771 704 67 13 13 48 6 43 249 193 55 21 21 305 223 82 2 2 91 80 11 216 206 10 147 123 24 31 31 44 28 15 45 43 2 10 10 1 1 1. 147 143 4 1 1 141. 126 15 277 266 11 365 316 50 69 69 77 43 34 88 78 10 7 1 2 2 456 448 8 23 20 3 10 2 9 65 59 7 T 1 15 4 11 57 46 11 23 23 6 6 6 6 6 6 930 926 4 10 10 644 587 57 1 010 988 22 410 383 27 68 68 285 209 77 393 390 3 2 2 124 110 14 26 26 1 452 1 300 152 1 795 1 703 92 1 496 1 247 249 517 517 622 493 129 547 506 40 12 12 32 12 20 155 128 28 20 20 1 599 1 405 194 1 421 1 1 146 1 129 16 173 132 41 348 73 084 734 349 444 444 463 303 161 802 751 51 10 10 26 5 21 134 101 33 12 12 5 425 5 341 84 55 ^ -/i-. ' - oc f v » • t 1 t* . • 1 i :. - o : ,' V ' Vv. . ::; 1^, rr; » f j ZAVOD SR SLOVENIJE ZA STATISTIKO Odlok ZS, št. 603, Ur. list SFRJ št 18// 8 UG i i : 4 . o ; 3 I I L i ČETRTLETNO POROČILO O GOSTINSTVU četrtletje 1981 j Por oc 1 1 o izpolnite v teh izvodih ter po e^-. /. /od pošljite Zavodu SR Slovenije za statistiko, ijcijana, Vožfski pot 12, p. p. 303/^/! ter pristojr. ' otčiski skupščini in sicer do 15. po prereku četrtierjj 28 29 010 32 33 34 35 občina i vr. orc 40 41 dejavnost □ org. ob. I ! 1 I M. ' \ i * ' . Rr. 1 i Ot-< : ;n ?!•■ /V : 4 : I S 1 1 I 9 I ' ^4 TABELA 1. PROMET PO VRSTAH STORITEV Vrsta storitve Šifra storitve Merska enota Količina Vrednost dir 'brez pcr' icprečna ceno za mersko e^. cto din 01 02 25 28 29 36 37 44 Pivo 0 0 1 1 1 ter Vino 0 0 2 liter Žganje 0 0 liter Druge žgane pijače 0 0 5 liter Koncentrirani sadni sokovi 0 0 6 liter Nekoncentrirani sadni sokovi 0 0 7 liter Druge brezalkoholne pijače f tudi brezalkoh. pivol 0 G 8 I liier Slatina in sodavica 0 0 9 liter Hrana 0 1 1 din Napitki 0 1 2 din Nočitve 0 1 0 število Tobačni izdelki in vžigalice 0 1 3 dir iUi AJi vv Druge blagovne storitve 0 1 4 din Druge neblagovne storitve 0 1 5 Vs v ' . ' Skupaj v četrtletju 0 9 9 din .v«r> \K 'V* Z1 V|1 Od tegc 1. mesec v četrtletju din 2. mesec v četrtletju 3. mesec v četrtlet iiL din din " 'v so 60 \s 68 osti četrtletnega iztržka realizirane acilnifi sredstvih d i-: 76 TABELA 2: PODATKI O GOSTINSKI ENOTI, OZIROMA ORGANIZACIJI (če leta v svoji sestavi ni»r Zap. štev. enote iz reg. org. in skupnosti Naziv gostinske enote (coslovne enote" ' Krai Vrsta in kategon ja enote Izpolni statistika o c a> o a; S) c 01 02 od pijač (alkoholnih brezalkohoi 03 25 28 29 31 32 33 999 Skupaj v tozdu oz. delovni organizaciji V_ dne 19_ telefonska številka Zig II 3 poslovnih enot): Promet v četrtletju din (brez par) in ni h, 1 i od hrane in napi tk ov od nočitev ostali promet (tobačni izdelki in vžigalice, druge blagovne in neblagovne stori tve ) Delavci konec četrtletja vsi od tega: tisti, ki delajo le v sezoni Sedeži pri mizah (v zaprtem prostoru in zunaj) Število enot za prehrano in točenje pijač, ki niso samostojne org. enote u o > o _a o _Q 'č o C 04 05 06 07 08 09 10 n 12 13 40 41 48 49 56 57 64 65 67 68 70 71 74 75 76 77 78 79 80 Poročilo sestavil Za tozd oz. delovno organizacijo NAVODILA Četrtletno poročilo gostinstva izpolnjujejo vse gostinske organizacije združenega dela in vse negostinske organizacije, ki imajo v svoji sestavi gostinske enote (počitniški domovi, delavske menze. . ). Vsebina vprašalnika je enaka kot lansko leto. Vprašalnik je sestavljen iz dveh tabel: — v prvi so podatki o realiziranem prometu v gostinstvu za organizacijo v celoti, - v drugi tabeli pa so ti podatki ustrezno razdeljeni po enotah v sestavi poročevalske enote. Vsaka naslovljena enota mora pri izpolnjevanju poročila v obeh tabelah zajeti vse gostinske enote v svoji sestavi (poslovne enote), ki poslujejo v SR Sloveniji. Tiste poslovne enote, ki so oa območju drugih republik, poročajo pristojnemu zavodu v drugi republiki. Podatke o prometu navajajte iz knjigovodske evidence ter jih v poročilo vpišite za vse četrtletje. * TABELA 1. V stolpec 01 vpišite količine prodanih pijač, izražene v osnovni merski enoti - liter za vse pijače. Če pijač ne prodajate po litrih (pivo, kokta. ), je treba količine preračunati v ustrezno enoto. Sem sodi tudi število nočitev. Slednje se morajo pri enotah, ki poročajo tudi za raziskavo turizma ujemati s tovrstnim podatkom v poročilu turizma (TU— 11 -seštevek za tri mesce). Samski domovi prikazujejo le turistične nočitve. V stolpcu 02 se vpišejo podatki o vrednostnem prometu po vrstah storitev. V vrednosti prometa, ki ga izkazujete v dinarjih brez par, mora biti prištet tudi prometni davek. V spodnjem delu tabele pod ,, Skupaj v četrtletju" seštejte vrednost prometa po vrstah storitev, nato pa v zadnjih treh vrsticah skupno vrednost prometa razčlenite po posameznih mescih četrtletja. V zadnji vrstici tega stolpca se vpiše dinarska vrednost iztržka, realiziranega v tujih plačilnih sredstvih. Devize preračunavajo v dinarje po deviznem tečaju, veljavnem v času menjave oziroma plačila. Poprečno ceno dobite tako, da vrednost (stolpec 02) delite s podatkom o količini v stolpcu 01 . Druge blagovne storitve vsebujejo: Iztržek od prodanih razglednic, spominkov itd. Druge neblagovne storitve vsebujejo: iztržek od posojanja čolnov, šaha. biljarda, telefona, od prevoza potnikov itd. TABELA 2. V tej tabeli se zbirajo podatki po posameznih gostinskih enotah v sestavi poročevalske enote. Izpolnjenih mora biti toliko vrstic, kolikor gostinskih enot ima organizacija v svoji sestavi. Če je organizacija enovita ali ima v svoji sestavi le eno gostinsko enoto, je v tabeli 2 izpolnjena le ena vrstica; enako je izpolnjena samo ena vrstica za tozd , ki nima nobene gostinske enote v svoji sestavi. V poročilu morajo biti prikazane enote, ki jih zajema priloženi izpis iz Registra organizacij in skupnosti. Iz izpisa prenesete stolpec (trimestno šitrol v prvi stolpec tabele 2 (zaporedna številka enote v sestavi iz registra organizacij in skupnosti). Prav tako Prenesete vobra/ec tudi pripadajoči naziv enote Poleg ustreznih odgovorov o nazivu in lokaciji enote vpišite še vrsto in kategorijo enote. Slednja se prikaže tako kot je bila registrirana. Možen je eden od odgovorov: hotel L, A. B, C ali D kategorije, motel i. , II. , III. kategorije, šotorišče I. , II. III. kategorije, turistično naselje A, B, C ali D kategorije, penzion I. , II. ali III. kategorije prenočišče, topliško in mineralno zdravilišče, restavracija (klasična), samopostrežna ali ekspresna restavracija, restavracija, v kateri ne točijo alkohola, mlečna restavracija, restavracia diužbene oiehrane, discoklub. študentska restavracija, planinski iiom ali koča delavski počitniški dom, otroški ali mladinski počitniški rtom. kavarna, nočni bar. snack bai gostilna, okrepčevalnica (kava, bar. piz?eri|a. pivnica, dnevni bar, exprei bar, mlečna okrepčevlnica. okrepčevalnica kjer ne točijo alkoholnih pijač) bife, slaščičarna registrirana kct gostinska poslovna enota, druge gostinske poslovne enote (tudi na vlakih in dragih prevoznih sredstvih), DS skupnih služb. Gostinske storitve v socialnih, zdravstvenih, šolskih in drugih podobnih ustanovah (bolnišnice, internati, šolske kuhinje. . . ) se v tem poročilu ne upoštevajo Pri vprašanju o tem, ali je dejavnost sezonska, vpišite odgovor "da" samo za enote, ki posluieio manj kot devet mescev letno, za vse ostale pa odgovonte z "ne" V stolpce 03, 04, 05 in 06 vniiitf ■. 'ednost oi ometa, razčlenjeno po vrsti storitev (od pijač, od hrane, od nočitev, ocj ostalega) Podatki v tej tabeli so v zvezi s podatki o prometu v prvi tabeli in morajo biti medsebojno usklajeni Vsota teh podatkov v zadnji vrstici tabele 2 stolpcev 03, 04, 05 in 06 (skupaj v tozdu oz. del. organizaciji) mora biti enaka iztržku, ki je prikazan v tabeli 1 pod "Skupaj v četrtletju" . Prav tako mora biti vsota stolpca 03 iz tabele 2 (od pijač alkoholnih in brezalkoholnih) enaka seštevkom stolpca 02, vrstic 001, 002, 003, 005, 006, 007, 008 in 009 v tabeli 1. Isto velja za vsoto stolpca 04 tabele 2 "od hrane in napitkov" , ki mora biti enaka seštevku stolpca 02, vrstici 011 in 012 v tabeli 1. Vsota stolpca 05. v tabeli 2 mora biti enaka iztržku za nočitve iz tabele 1 (stolpec 02. vrstica 010). Preostali iztržek prikazan v stolpcu 06 tabele 2, mora biti enak seštevku vrednosti prome a za tobačne izdelke in vžigalice ter druge blagovne in neblagovne storitve v tabeli 1 (vrstice 013. 014, 015). V stolpca 07 in 08 vpišite v ustrezna okenca podatke o številu delavcev na koncu četrtletja. Najpre; vpišite vse delavce, nato pa še število tistih, ki delajo samo v sezoni. V primeru če nekai delavcev opravlja upravna dela v tozdu, prištejete take delavce zaposlenim tiste enote v sestavi, ki je ustvarila največji promet. Delavcev delovne skupnosti, če obstaja, ne upoštevajte. V stolpec 09 vpišite število sedežev oj) mizah tako. da upoštevite vse sedeže v lokalu, na vrtu, na terasi itd. Stolpce 10, 1 1 , 12 in 1 3 izpolnite samo v primeru, če ima enota v sestavi posebne prostore ali dele prostora urejene za strežbo s hrano, pijačo ali nudenje ustreznih storitev, ki niso organizirane kot posebne enote v sestavi (v skladu z Registrom organizacij in skupnosti). Bifn npr. nc more imeti izpolnjenih navedenih stolpcev. Roki za dostave poročil Zavodu SR Slovenije za statistiko so' 15. 4 15. 7. . 15. 10. 1981 ter 15. 1. 1982. IV REZULTATI RAZISKOVANJ 1. Zaposleni v družbenem sektorju 1974, str. 38 2. Letni pregled odkupa 1974, str. 66 3. Letni pregled obrti 1974, str. 38 4. Letni pregled cen 1974. str. 31 5. Demografski rajoni SRS s historiatom razvoja teritorialnega območja z osnovnimi podatki iz popisov prebivalstva po osvoboditvi, str. 129 6. Letni pregled industrije 1974, str. 132 7. Študenti visokošolskih zavodov 1974— 75, str .76 8. Anketa o zasebnih kmečkih gospodarstvih 1971 —74, str. 35 9. Direktorji v organizacijah združenega dela v gospodarski in družbeni dejavnosti 1975, str, 33 10. Letni pregled komunalne dejavnosti 1973/str. 30 11. Letni pregled kmetijstva 1974, str. 44 12. Kulturno— umetniška in znanstvena dejavnost 1974, str. 42 13. Letni pregled gradbeni§tva 1969, str. 47 14. Osebni dohodki zaposlenih v družbenem sektorju 1974, str. 54 15. Letni pregled gradbeništva 1970, str. 49 16. Dohodki in izdatki organizacij združenega dela negospodarskih organizacij 1974, str. 65 17. Letni pregled gradbeništva 1971, str .50 18. Letni pregled gradbeništva 1972, str .50 19. Letni pregled gradbeništva 1973, str. 48 20. Družbeni produkt in narodni dohodek v letu 1974, str .48 21. Kulturno— umetniška in prosvetna dejavnost 197 4/75, str. 34 22. Seznam osnovnih in srednjih ter višjih in visokih šol na začetku šolskega leta 1975/76, str. 1 18 23. Zaposleni v družbenem in zasebnem sektorju ter fluktuacija zaposlenih 1974/75, str. 30 24. Vzgojnovarstveni zavodi v letu 1974/75 in socialni zavodi s seznamom poročevalskih enot v letu 1974, str. 63 25. Sestava organov in dejavnosti skupščin občin v letu 1975, str. 35 26. Investicije 1974, družbeni in zasebni sektor, str. 48 27. Naravno gibanje prebivalstva SRS v letu 1973, str. 84 28. Osebni dohodki po poklicih v letu 1974, str. 68 29. Prebivalstvo SRS 197076, str. 35 30. Osnovne šole na začetku šolskega leta 1^75/76 po krajevnih skupnostih, str. 41 31. Telesna kultura 1974/str. 53 32Letni pregled cen 1975, str. 50 33. Letni pregled odkupa 1975, str. 74 34. Periodični finančni računi 1974— 1975, str. 35 35. Letni pregled industrije 1975, str. 141 36. Selitvena gibanja prebivalstva v SR Sloveniji 1971 —1975, str. 29 37. Osnovne in srednje šole na koncu šolskega leta 1974—1975 in začetku šolskega leta 1975— 1976, str. 89 38. Organizacije in skupnosti v gospodarstvu in negospodarstvu v SR Sloveniji, str. 272 39. Kazenska sodna statistika 1975, str. 142 40. Poraba reprodukcijskega materiala in prodaja po republikah v letu 1972, str. 40 41. Letni pregled obrti 1975, str. 41 42. Letni pregled kmetijstva 1975, str. 43 43. študenti visokošolskih zavodov 1975— 76, str. 71 44. Sestava in dejavnosti krajevnih skupnosti 1974— 1975, str .89 45. Letni pregled gradbeništva 1974, str. 70 46. Dohodki in izdatki organizacij združenega dela negospodarskih dejavnosti 1975, Str. 42 47. Osebni dohodki zaposlenih v družbenem sektorju 1975, str. 59 48. Samoupravne interesne skupnosti 1975, str. 32 49. Kulturno umetniška in znanstvena dejavnost 1975, str. 57 50. Industrijske organizacije in industrijski proizvodi 1975, str. 198 51. Letni pregled gozdarstva 1975, str. 38 52. Letni pregled prometa 1969, str. 102 53. Letni pregled trgovine 1975, str. 88 54. Letni pregled gostinstva 1972, str. 53 55. Vzgojnovarstveni zavodi v šolskem letu 1975— 1976, str. 61 56. '. etni pregled prometa 1970, str. 101 57. Le\. V pregled prometa 1971, str. 99 58. Osnovne šole na začetku šolskega leta 1976—77 po krajevnih skupnostih, str. 41 59Seznam šol s splošnimi podatki nt* začetku šolskega leta 1976— 77 .str. 104 60. Kulturno -umetniška in prometna dejavnost 1975— 76, str. 34 61. Anketa o zasebnih kmečkih gospodinjstvih 1975, str. 28 62. Telesna kultura. Šport in rekreacij?, v letu 1975, str. 53 63. Letni pregled prometa 1972rstr. 100 64. Letni pregled prometa 1973. str. 104 65. Sestava in dejavnost krajevnih skupnosti 1975— 1976, str. 90 66. Družbena prehrana v letu 1976, str. 100 67. Pregled sprememb v potrošnji po anketah v letu 1963, 1968 in 1973 v Sloveniji, str. 100 68. Osnovne in srednje šole na začetku šolskega leta 1975—76 in začetku 1976— 7 7, str. 80 69. Zaposleni v družbenem sektorju 1974, str. 44 70. Letni pregled prometa 1974, str. 106 71. Družbeni produkt in narodni dohodek v letu 1975>str. 48 /i. Letni pregled prometa 1S75, str. 84 73 Investicije 1975 (družbeni in zasebni sektor) ,str. 51 74. Letni ptegled cen 1976, str. 54 75. Naravno gibanje prebivalstva SR Slovenije 1974, str. 100 76. Osebni dohodki delavcev v združenem delu 1976, str. 65 77. '. ctni pregled industrije 1976, str. 196 78. Letni pregled odkupa 1976, str. 42 79. Osebni dohodki po pok^cih i976/str. 77 80. Študenti 1976/77 in diplomanti 1976_ str. 78 81. Letni pregled prometa 1976, str. 78 82. Kazenske sodna statistika 1976, str. 123 83. Lo^ni pregied gozdarstva 1976, str. 40 84. Letni pregted trgovine 1976, str. 84 85. Letni pregled kmetijstva 1976, str. 44 86. Vzgojnovarstveni zavodi v šolskem letu 1976/77 in socialni zavodi v letu 1976 s seznamom poročevalskih enot, str. 81 87. Popis učiteljev 1976, str. 81 88. Kulturno -umetniška in znanstveno raziskovalna dejavnost 1976, str. 46 89. Naravno gibanje prebivalstva SR Slovenije 1975, str. 102 90. Anketa o zasebnih kmečkih gospodinjstvih 1976, str. 34 91. Osnovne šole na začetku šolskega leta 1977/78 po krajevnih skupnostih, str. 41 92. Družbeni proizvod in narodni dohodek v letu 1976, str. 78 93. Seznam šol s splošnimi podatki za začetek šolskega leta 1977/78. str. 113 94. Družbena prehrana 1977, str. 41 95Osebni dohodki po poklicih 1976, str. 65 96. Osnovne in srednje šole na koncu šolskega leta 1976/77 in začetku 1977/V8, str. 75 97. Letni p. -rgled gozdarstva 1977, str .40 98. Telesna vzgoja. šport in rekreacija v letu 1976, str. 49 99. Kulturno— umetniška in prosvetna dejavnost 1975/7S in 1976/77„str. 51 100. Investicije 1976. str. 66 101. Sestava in dejavnost krajevnih skupnosti 1976— 1977, str. 75 102. Osebni dohodki delavcev v združenem delu 1977, str. 69 103. Letni pregled industrije 1977. str. 175 104. Letni pregled cen 1977, str. 60 105. Študenti 1977—1978 in diplomanti 1977, str. 77 106. Letni pregled kmetijstva 1977, str. 44 107. Letni pregled prometa 1977, str. 77 108. Industrijske organizacije 1965—1976 in proizvodi 1976, str .212 109. Letni pregled gostinstva 1978, str. 56 110. Samoupravne interesne skupnosti 1977, str. 40 111. Popis zaposlenih delavcev 31 .12. 1976, str. 74 112. Popis zaposlenih delavcev 31. 12. 1976 Zaposleni delavci v združenem delu SR Slovenije in v tujini ter po občinah SR Slovenije, str. 43 113. Vzgojnovarstvene organizacije v šolskem letu 1977/78 s seznamom poročevalskih enot, str. 81 114. Letni pregled trgovine 1977, str. 85 115. Letni pregled odkupa 1977, str. 68 116. Volitve 1978. str. 79 117. Letni pregled obrti 1976, strese 118. Kazenska sodna statistika 1977, str. 90 119. Desezonirane časovne vrste SR Siovenije, str. 181 120. KulturnoumetniŠka in znanstveno— raziskovalno dejavnost 1976—1977, str. 91 121. Družbeni proizvod in narodni dohodek vSR Sloveniji 1977, str. 78 122. Naravno gibanje prebivalstva SR Slovenije 1976, str. 90 123. Popis zaposlenih 31 .12. 1976, osebni dohodki delavcev v združenem delu po področjih dejavnosti v SRS, str. 70 124. Družbena prehrana 1978, str. 40 125. Popis zaposlenih delavcev 31. 12. 1976, osebni dohodki delavcev v združenem delu po občinah v SR Sloveniji, str. 42 126. Letni pregled gostinstva 1974, str. 55 127. Letni pregled gostinstva 1975, str. 54 128. Rezultati popisa namestitvenih zmogljivosti v SR Sloveniji 31 .avgusta 1977rstr. 50 129. Letni pregled turizma 1973— 1976, str. 325 130. Seznam Šol s splošnimi podatki ob začetku šolskega leta 1 978/79, str. 1 15 131. Popis zaposlenih delavcev 31. 12. 1976. Zaposleni delavci v združenem delu v SR Sloveniji po skupinah poklicev in področjih dejavnosti, str. 80 132. Prihodki in odhodki organizacij združenega dela negospodarskih dejavnosti 1976— 1977, str. 51 133. Letni pregled gradbeništva 1975, str. 74 134. Letni pregled gradbeništva 1976, str. 79 135. Telesna vzgoja, šport in Športna rekreacija 1977 136. Kulturno— umetniška in prosvetna dejavnost 1977/78/str. 32 137 . Popis zaposlenih delavcev 31 .12. 1 976. Osebni dohodki delavcev v združenem delu po skupinah poklicev in področjih dejavnosti vSR Sloveniji. str .67 138. Letni pregled gozdarstva 1978, str. 38 139. Letni pregled gostinstva 1977, str. 62 140. Osebni dohodki po poklicih v letu 1977, str. 77 141. Anketa o zasebnih kmečkih gospodinjstvih 1977, str. 32 142. Komunalne dejavnosti 1974, str. 32 143. Letni pregled cen 1978, $tr. 62 144. Osebni dohodki delavcev v združenem delu 1978, str. 66 145. Letni pregled gradbeništva 1977, str. 103 146. Letni pregled komunalne dejavnosti 1975, str. 29 147. Investicije 1977, str. 75 148. Izkoriščenost zmogljivosti v industriji 1976, str .43 149. Letni pregled komunalne dejavnosti 1976, str. 31 150. Letni pregled industrije 1978, str. 165 151Zmogljivosti in' uporaba opreme za avtomatsko obdelavo podatkov v letu 1976, str. 49 152. Osnovne in srednje Šole konec šolskega leta 1977/78 in ob začetku šolskega leta 1978/79, str. 79 153. Letni pregled kmetijstva 1978, str. 45 154. Anketa o številu živine 15. 1. 1976, str. 64 155. študenti 1978/79 in diplomanti 1978, str. 102 156. Osnovne šole po krajevnih skupnostih ob začetku šolskega leta 1978/79, str. 41 157. Delavci v združenem delu in samostojnem osebnem delu, pripravniki ter fluktuacija delavcev 1976 1978 .str. 32 158. Letni pregled trgovine 1978, str. 84 159. Letni pregled odkupa 1978, str. 64 160. Organizacije in skupnosti v gospodarstvu in negospodarstvu SR Slovenije, stanje 30. 6. 1979, str. 879 161. Vzgojnovarstvene organizacije 1978/79 in socialni zavodi 1978 s seznamom poročevalskih enot, str. 76 162. Družbena prehrana 1979, str. 38 163. Letni pregled prometa 1978, str. 164. Sestava organov in dejavnost skupščin občin 1979, str. 36 165. Kazenska sodna statistika 1978, str. 96 166. Samoupravne interesne skupnosti 1978, str. 48 167. Družbeni proizvod In narodni dohodek v SR Sloveniji 1978. str. 89 168. Letni pregled komunalne dejavnosti 1978, str. 36 169. Sestava krajevnih skupnosti 1978, str. 52 170. Raziskovalne organizacije 1978, str. 50 171. Letni pregled gradbeništva 1978. str. 104 172. Prihodki in odhodki organizacij združenega dela negospodarskih dejavnosti 1978. str. 36 173. Prodaja po republikah in poraba reprodukcijskega materiala v SR Sloveniji 1976, str. 48 174. Letni pregled gostinstva 1973, str. 42 175. Naravno gibanje prebivalstva SR Slovenije 1977, str. 1 10 176. Anketa o zasebnih kmečkih gospodinjstvih 1978, str. 38 177. Popis zaposlenih delavcev 31. 12. 1976, Zaposleni delavci v združenem delu po panogah dejavnosti v SR Sloveniji in v tujini, str. 154 178. Letni pregled turizma 1977, str. 1 12 1 79. Osebni dohodki za določene poklice 1978, str. 62 180. Kulturno— umetniška in prosvetna dejavnost 1978/79, str. 39 181. Letni pregled gostinstva 1978, str. 64 182. Letni pregled turizma 1978, str. 1 18 183. Letni pregled komunalne dejavnosti 1978, str. 38 184. Letni pregled obrti 1977, str. 43 185. Anketa o številu živine 15. 1. 1977, str. 65 186. Letni pregled obrti 1978, str. 50 187. Anketa o številu živine 15. 1. 1978, str. 67 188. Seznam šol s splošnimi podatki ob začetku šolskega leta 1979/80, str. 124 189. Deiavct v združenem delu in samostojnem osebnem deiu, prfpravniki ttt/ fluktuacija delavcev 1979, str. 45 190. Telesna vzgoja, šport in športna rekreacija v letu 1978, str. 52 191. Letni pregled zunanje trgovine 1976, str. 370 192. Popis zaposlenih delavcev 31. 12. 1976; Delavci in osebni dohodki v združenem delu po medobčinskih skupnostih (regijah) v SR Sloveniji, str. 85 193. Investicije 1978, str. 94 194. Osebni dohodki delavcev v združenem delu 1979, str. 73 195. Selitveno gibanje prebivalstva SR Slovenije, str. 194 196. Letni pregled gozdarstva 1979, str. 38, 197. Kultura, umetnost, informacije 1978, str. 61 198. Letni pregled cen 1979, str. 59 199. Letni pregled Industrije 1979, str. 163 200. Industrijske organizacije in industrijski proizvodi 1977. str. 184 201. industrijske organizacije po občinah 1977, str. 64 202. Industrijske organizacije in industrijski proizvodi 1978, str. 225 203. Industrijske organizacije po občinah 1978, str. 73 204. Osnovne in srednje šole konec Šolskega 1978/79 in ob začetku šolskega leta 1979/80. str. 75 205. Osnovne šole po KS ob začetku šolskega leta 1979/80. str. 55. 206. Letni pregled obrt) 1979, str. 34. 207. Letni pregled kmetijstva 1979, str. 88. 208. Kazensko sodnfi statistika 1979, str 101 209. Latni pregled zunanja trgovin« 1977 , jtr. 402 210. študenti 1979/80 in diplomanti 1979. str. 126 211. Popis zaposlenih delavcev 31. 12. 1976 osebni dohodki delavcev v zdniženem dalu v SR Sloveniji pc panogah dejavnosti, str. 104 Odgovarja direktor Tomaž Banovec Urednica Milica Bizjak Lektorica Jasna Karanjac Tehnični urednik Anton Roje Izdal in tiskal Zavod SR Slovenije za statistiko Ljubljana, Vožarski pot 12 1983 Tiskano v 200 izvodov Uporaba in objava podatkov, v celoti ali deloma, le z navedbo vira w:-. iffo' • % ,4> tE> o+ 3o9//3