Vpliv sogojenja glive Monascus purpureus z izbranimi saprofitskimi glivami na biosintezo citrinina in monakolina K - Marič, Ajda (visokošolska dela, 2020)
Keywords: barvila; biosinteza; biotehnologija; citrinin; disertacije; glive; gojitev; monakolin K; Monascus purpureus; optimizacija; sekundarni metaboliti; statini