Trgatev v Slavonskih goricah 1. 1891. Prav po evaBgeljski priliki ti stojijo v SlavoBiji že Ba vae zgodaj delavci a košarami, kodaB.jami, vedricami ia drugimi poaodami aa določeaih krajih, da ai jib viaogradaik zamore Bajeti, kolikor jih potrebuje. Za trgatev ali ,,berbo" izbere ai gospodar za ,,berače" le oae delavce, ki so mu med letom pridao dohajali viflograd obdelovat. Na 6—7 trgačev aajme ai po dva krepka faata (momaka) za ,,čabraša<f. Njajia poael bode aabraao grozdje v aastavljeBih kiblab (čabrih) že Baproti z rogljačami ia pehavaiki dručkati ia mečkati, potem pa to zmes (zdručkaaje ali zdrozgalico) v tam pripravljeBe aode zlivati ali pa b kleti aoaiti ia v tam stoječo kad apravljati. Naših breat (put) tam ae pozaajo. Čabraša aoaita avoj ,,čabar" (kiblo) na drogu, kakor ata oglednika priaesla orjaški grozd iz obljubljeae dežele v arabako puščavo. A ta ,,eabar" meri k večemu do 30 bokalov, tako da aaša čabraša, kakor se mi zdi, premalo peze čutita. Veadar plače služita čabraša aa dea po 80 kr., berači pa le po 40 kr. Najboljšo a tudi Bajtežavaejšo službo ima pa ,,gazač", ki aluži po 1 gld. aa dea, ter dobiva ,,rakije" (žgaajice) ali paviaa, kolikorkrat le za-ajo prosi. Da pri tem ae pozabi aa aam sebe, ameš mi verjeti, Ima pa gazač res čudao delo. Poleg velike kadi, v katero vozaik vozi, čabraši (aaši breatači) pa aosijo zmečkaao grozdje, stoji maajaa kad, kijima dvojai pod aii dvojao dao. Zgoraje dao, ki leži aad kadaim čepom ali jedao podlaB aad spodajim podom, je aavrtano iB luknjičasto, apodaji pod pa je aeveda dobro zadelaa. Med tema daoma aabira se moat, katerega je gazač (teptač) iz grozdja izmečkal. Vedi, da stiskalaic ali preš pred desetimi leti tam doli še celo aiso pozaali. Naš gospod doktor ao si bili sicer pred par leti dali napraviti leseao prešo, ki jim pa slabo sestavljena, aikakor ai mogla dobro služiti. Letos kupili so si aa Zagrebaki razstavi železao atiskalaico aajaovejše iznajdbe (za 120 gld.) a ker je fabrikaat pred aklepom ,,izložbe" ai mogel oddati, spravljali so grozdje to leto še po tem-le atarem slavoaskem aačiau. Gazač z zavibaaimi bregešami držal je v avoji kadi vrečo (žakelj), v kakoršaem trgovci kavo dobivajo, aastavljeao. V bjo (vrečo) vaipal mu je viaicar, ki je poslovodja pri tem delu, z vedrico dručkaaega (mečkaaegaj grozdja, zajetega iz poleg stoječe kadi. Gazac zdaj zavije do polovice z zdrozgalaico aapolajeno vrečo, ter začae po ajej z vao ailo akakati, tako da aladek mošt glaaao curlja skoz lukajičasto dao v spodaji oddelek te kadi, odkodar ae je takoj spodlival v velike sode. Ko se je vsopibaaemu gazaeu zdelo grozdje v vreci dovolj preteptaao ali zgažeao, stiaail je apodaji koaec vreče z aogami (a atopali), z rokami je pa maatao vrečo sukal ia ožemaval, kolikor je vedel ia zaal. Na to stresel je tako ,,opreaaBo" grozdje v tretjo, aajvečo kad ter si je dal vrečo vaovič z grozdjem iz prve kadi do pol aapolaiti. Tako ti je šlo vea dragi daa. (Koaec prib.)