Zeaksantin, beta-kriptoksantin in ostali ksantofili v jajčnih rumenjakih - Brulc, Lučka (visokošolska dela, 2015)
Keywords: jajca; obogatena jajca; hranilna vrednost; rumenjak; ksantofili; zeaksantin; beta-kriptoksantin; vsebnost; analizne metode; kromatografske metode; tekočinska kromatografija visoke ločljivosti; krma; navadno volčje jabolko; disertacije