3 farm vestn 2023; 74
IZVLEČEK 
BRAZILSKE KREšE
(ACmEllA olERACEA) 
V POmLAJEVALNI
KOZmETIKI:
SENZORIČNO
VREDNOTENJE TESTNE
IN PLACEBO EmULZIJE
ExTRACT Of BRAZILIAN CRESS
(ACmEllA olERACEA) IN
REJUVENATINg COSmETICS:
SENSORY EVALUATION Of
TEST AND PLACEBO EmULSION
AVTORICI / AUTHORS:
asist. Katja Schoss, mag. ind. farm.
izr. prof. dr. Nina Kočevar Glavač, mag. farm.
Univerza v Ljubljani, Fakulteta za farmacijo, 
Katedra za farmacevtsko biologijo, 
Aškerčeva 7, 1000 Ljubljana
NASLOV ZA DOPISOVANJE / CORRESPONDENCE:
E-mail: katja.schoss@ffa.uni-lj.si
POVZETEK
Izrazite spremembe videza kože, vključno z nastan-
kom gub kot najbolj očitnega znaka staranja kože,
pomembno vplivajo na posameznikovo samoza-
vest. Danes imamo zato na voljo pester izbor koz-
metičnih izdelkov in posegov, ki izboljšajo videz zrele
kože, kozmetološka znanost pa se intenzivno
ukvarja tudi s kozmetično aktivnimi sestavinami rast-
linskega izvora na tem področju. V raziskavi smo
izdelali placebo in testno emulzijo z izvlečkom bra-
zilske kreše (Acmella oleracea). Njuno delovanje
smo ovrednotili na prostovoljcih z metodo hedon-
skega senzoričnega vrednotenja z efektivnim testi-
ranjem, pri čemer smo se osredotočili na vidne
učinke zmanjšanja očesnih gub. Po dvomesečni
uporabi emulzije z izvlečkom brazilske kreše se je
stanje gub izboljšalo, vendar učinek ni bil statistično
značilen.
KLJUČNE BESEDE: 
Acmella oleracea, anti-age učinek, brazilska kreša,
kozmetika
ABSTRACT
Distinct changes in the appearance of the skin,
including the appearance of wrinkles as the most
obvious sign of skin ageing, have a significant
impact on an individual's self-esteem. Thus, we
have a wide selection of cosmetic products and
procedures on the market today that improve the
appearance of mature skin or wrinkles, and cos-
metic science also deals intensively with cosmet-
ically active ingredients of plant origin in this area.
In the research, we produced a placebo and a
test emulsion with an extract of para cress
(Acmella oleracea). We evaluated their perfor-
mance on volunteers using the method of hedonic
sensory evaluation with effective testing, focusing
on the visible effects of reducing eye wrinkles.
The emulsion with para cress extract showed an
improved wrinkle condition after two months of
use, however, the effect was not statistically sig-
nificant.
KEY WORDS: 
Acmella oleracea, anti-age effect, cosmetics, para
cress
IZ
V
IR
N
I Z
N
A
N
S
TV
E
N
I Č
LA
N
K
I
kožne reakcije, kot so draženje in rdečina kože, kontaktni
dermatitis, podplutbe na mestu injiciranja, težave pri izgo-
vorjavi, okužbe in otekline tretiranih predelov kože. V koz-
metološki znanosti je zato raziskovanje usmerjeno v iskanje
in vrednotenje sestavin za aktivno nego zrele kože, ki izka-
zujejo visoko učinkovitost, hkrati pa ne povzročajo nežele-
nih kožnih reakcij (2).
Ena izmed aktualnih sestavin za uporabo v kozmetičnih
izdelkih proti staranju je izvleček brazilske kreše z INCI-
imenom Acmella oleracea Extract ali Spilanthes Acmella
Extract. Brazilska kreša, Acmella oleracea (L.) R. K. Jan-
sen syn. Spilanthes oleracea L. (slika 1), spada v družino
nebinovk (Asteraceae) in uspeva v vlažnih in toplih ob-
močjih tropskega in subtropskega pasu ter je pogosta
rastlina tropskih gozdov južne Amerike. Liste in cvetove
tradicionalno v prehrani uporabljajo kot začimbo, saj je
zaradi ostrega okusa dober nadomestek pekočih vrst pa-
prike. V tradicionalni medicini zunanje dele rastline upo-
rabljajo kot anestetik za zdravljenje zobobola in bolečega
grla, prav tako pa se pripravkov poslužujejo pri celjenju
ran in revmatizmu zaradi protivnetnega delovanja (3). V
znanstvenih raziskavah so podrobneje raziskali antipireti-
čno (4), lokalno anestetično (4), protivnetno (5), antioksi-
dativno (6, 7), vazorelaksantno (6), diuretično (8), imuno-
stimulativno (9) in protimikrobno (10) delovanje izvlečkov
brazilske kreše.
Učinkovine oz. kozmetično aktivne spojine, prisotne v rast-
lini, so lipofilni alkilamidi, natančneje amidi srednjeverižnih
polinenasičenih maščobnih kislin, ki so značilni tako za
vrsto A. oleracea kot tudi za rod Acmella. gre za v naravi
redko prisotne derivate izobutilamina in maščobnih kislin z
dvojnimi in trojnimi vezmi, identificirali pa so tudi derivate,
1Uvod
Koža je naš največji organ, ki opravlja barierno funkcijo za-
ščite pred zunanjimi dejavniki (fizikalna bariera med telesom
in okoljem, preprečevanje izgube vode in elektrolitov, za-
ščita pred vdorom kemikalij in mikroorganizmov), termore-
gulacijsko in čutilno (vsebuje senzorične in avtonomne
živce ter senzorične receptorje za zaznavanje dražljajev
dotika, vibracij, pritiska, temperature, bolečine in srbenja)
ter imunsko funkcijo. Po približno 25. letu se na koži za-
čnejo pojavljati prvi znaki staranja, ki so posledica intrinzi-
čnih (genetika, bolezni, hormoni, presnovni procesi itd.) ali
ekstrinzičnih (UV-žarki, kajenje, temperaturne spremembe,
nezdrava prehrana, prekomerno uživanje alkohola itd.) de-
javnikov. S staranjem se procesi v koži upočasnijo. Koža
se prične tanjšati, nagubanost bazalne membrane med
usnjico (dermis) in povrhnjico (epidermis) se zmanjša, kar
povzroči manjšo izmenjavo snovi iz usnjice v celice povrh-
njice. Prve vidne spremembe zaradi staranja kože se po-
javijo kot drobne linije oz. gube, navadno okoli oči, zlasti
na lateralnem periorbitalnem delu očesa (1).
Za izboljšanje videza zrele kože ter za upočasnitev nadalj-
njega staranja kože pogosto uporabljamo kozmetične iz-
delke z vgrajenimi kozmetično aktivnimi sestavinami, kot
so alfa-hidroksi kisline, antioksidanti, vlažila, retinoidi in UV-
filtri. možna je tudi uporaba bolj invazivnih lepotnih posegov,
kot so injekcije toksina botulina in polnil (elastina, kolagena,
hialuronske kisline) ter kemični, mehanski ali laserski pilingi.
Čeprav so ti posegi učinkoviti, pa lahko povzročijo neželene
4
IZ
V
LE
Č
E
K
 B
R
A
Z
IL
S
K
E
 K
R
E
š
E
 (A
C
m
E
l
l
A
 o
l
E
R
A
C
E
A
) V
 P
O
m
LA
JE
VA
LN
I K
O
Z
m
E
TI
K
I: 
S
E
N
Z
O
R
IČ
N
O
 V
R
E
D
N
O
TE
N
JE
 T
E
S
TN
E
 IN
 P
LA
C
E
B
O
 E
m
U
LZ
IJ
E
farm vestn 2023; 74
Slika 1: Acmella oleracea (levo; vir slike: iStock by Getty Images) in spilantol (desno).
Figure 1: Acmella oleracea (left; photo: iStock by Getty Images) and spilanthol (right).
ki imajo modificiran tako aminski (npr. prisotnost aromat-
skega obroča) kot maščobni (npr. prisotnost epoksidnega
obroča) strukturni del (10). glavni alkilamid je spilantol (slika
1), ki je odgovoren za lokalne anestetične in protivnetne
učinke rastline (3, 11, 12), deluje pa tudi kot pospeševalec
penetracije (13) in skozi kožo dokazano prehaja tudi sam
(14). 
V okviru raziskave smo izdelali emulzijo za kozmetično
uporabo z izvlečkom brazilske kreše ter z metodo hedon-
skega senzoričnega vrednotenja z efektivnim testiranjem
ovrednotili vidne pomlajevalne učinke (izboljšan videz gub)
na lateralnem periorbitalnem delu očesa prostovoljcev v
primerjavi s placebo emulzijo brez vgrajenega izvlečka.
2Materiali in Metode
2.1 SESTAVINE ZA IZDELAVO EmULZIJ
Demineralizirana voda (INCI: Aqua), fakulteta za farmacijo;
mandljevo olje (INCI: Prunus Amygdalus Dulcis Oil), Bac-
cara Rose, Nemčija; karitejevo maslo (INCI: Butyrosper-
mum Parkii Butter), Afrikahandel CSR Projekt, Nemčija;
samoemulgirajoči glicerilstearat ali glicerilstearat SE (INCI:
glyceryl Stearate SE), Caesar & Lorentz, Nemčija; glicerol
(INCI: glycerin), farmalabor, Italija; transparentni ksantan
(INCI: xanthan gum), Alexmo Cosmetics, Nemčija; vitamin
E (INCI: Tocopherol), Dragonspice, Nemčija; glicerilkaprilat
(INCI: glyceryl Caprylate), suhi izvleček brazilske kreše
(INCI: Acmella Oleracea Extract), Aliacura, Nemčija; 90 %
mlečna kislina (INCI: Lactic Acid), Sigma-Aldrich, Nemčija;
eterično olje sivke (INCI: Lavandula Angustifolia Oil), Be-
hawe, Nemčija.
2.2 IZDELAVA EmULZIJE
Razvoj emulzije (količina posameznega vzorca je znašala
50 g) je obsegal optimizacijo količin glicerilstearata SE (1–
1,3 %), ksantana (0,2–0,4 %) in suhega izvlečka brazilske
kreše (0–2 %), pri čemer smo osnovno fizikalno stabilnost
preverjali s centrifugiranjem 30 min pri 3000 rpm/min. Kon-
čna sestava je podana v preglednici 1. Končno emulzijo
smo izdelali po tehnološkem postopku metode v enem
koraku ali one-pot metode, v količini 1,5 kg. V posodo va-
kuumskega homogenizatorja (Stephan UmC5; Stephan-
machinery, Nemčija) smo dodali mandljevo olje, karitejevo
maslo, glicerilstearat SE, glicerol, ksantan in predhodno
pripravljen 2-odstotni vodni izvleček vodne kreše v primeru
testne oz. demineralizirano vodo v primeru placebo emul-
zije. Zmes v homogenizatorju smo med mešanjem na sred-
njih obratih (1500 rpm/min) segreli na 70 °C, da so se li-
pofilne sestavine stalile, mešali 5 min pri največjih obratih
(3000 rpm/min) ter nato ohladili na sobno temperaturo.
Na koncu smo dodali vitamin E, eterično olje sivke in mle-
čno kislino (do pH 5,5) ter ponovno homogenizirali 5 min.
fizikalno stabilnost smo preverili s testom centrifugiranja
(30 min, 3000 rpm), pri čemer ni smelo priti do razslojitve
ali drugih vidnih sprememb testirane emulzije. mikrobiološke
kakovosti končne emulzije nismo ovrednotili, saj smo na
podlagi rezultatov predhodnih protimikrobnih testiranj gli-
cerilkaprilata (15) predpostavili, da bo za namene izvedbe
5 farm vestn 2023; 74
IZ
V
IR
N
I Z
N
A
N
S
TV
E
N
I Č
LA
N
K
I
Testna emulzija (%, m/m) Placebo emulzija (%, m/m)
mandljevo olje 10 10
Karitejevo maslo 5 5
glicerilstearat 1,3 1,3
glicerol 5 5
Ksantan 0,4 0,4
Vitamin E 1 1
glicerilkaprilat 0,5 0,5
2-odstotna (m/m) vodna raztopina izvlečka brazilske kreše 76,8 /
Demineralizirana voda / 76,8
mlečna kislina q.s.
Eterično olje sivke q.s.
Preglednica 1: Sestava testne in placebo emulzije.
Table 1: Composition of test and placebo emulsions.
raziskave mikrobiološka stabilnost v dveh mesecih uporabe
emulzije zadostna. Testno in placebo emulzijo smo napolnili
v plastične vsebnike z volumnom 50 mL.
2.3 PROTOKOL RAZISKAVE IN
VREDNOTENJE REZULTATOV
Raziskava je bila zasnovana kot kontrolirana raziskava sen-
zoričnega vrednotenja s hedonsko metodo z efektivnim te-
stiranjem testne in placebo emulzije, pri čemer so bili pro-
stovoljci seznanjeni s tem, kateri izdelek je testna in kateri
placebo emulzija. Dvojnoslepega načrta raziskave z izdela-
nima emulzijama nismo mogli izvesti, saj je izvleček brazilske
kreše testno emulzijo obarval rahlo rjavkasto. V raziskavo je
bilo vključenih 20 prostovoljcev (4 moški in 16 žensk), starih
od 33 do 55 let, ki so bili seznanjeni s sestavo in navodili za
uporabo emulzij, prav tako s pravicami in dolžnostmi, ki jih
imajo kot prostovoljci, ter so podpisali informirani pristanek.
Prostovoljci med uporabo emulzij niso smeli uporabljati dru-
gih izdelkov za nego obraza, menjati dovoljenih vsakodnev-
nih kozmetičnih izdelkov (ličila, izdelki za čiščenje) ter obi-
skovati tretmajev nege obraza v kozmetičnem salonu.
Dva meseca so si prostovoljci dvakrat dnevno (zjutraj in
zvečer) na levo polovico obraza nanašali testno emulzijo z
izvlečkom brazilske kreše, na desno polovico pa placebo
emulzijo. Vsakemu prostovoljcu smo pred začetkom razi-
skave, po enem mesecu ter po dveh mesecih testiranja
fotografirali desno in levo polovico ter frontalni del obraza.
Vrednotili smo gube v predelu oči, in sicer na lateralnem
periorbitalnem delu levega in desnega očesa.
Po končanem testiranju smo s pomočjo 68 neodvisnih
ocenjevalcev, ki smo jih izbrali naključno in niso vedeli za
praktično izvedbo raziskave, ovrednotili rezultate. Z opa-
zovanjem fotografij prostovoljcev so ocenili, ali so se gube
v predelu oči po enem oz. po dveh mesecih spremenile.
fotografije smo naključno podali v parih: začetno stanje in
stanje po enem mesecu ter začetno stanje in stanje po
dveh mesecih, za levo in za desno stran obraza. Ocenje-
valci so morali določiti, na kateri od dveh fotografij prepo-
znajo bolj izrazite gube; primer je podan na sliki 2. Rezultate
ocenjevalcev smo statistično obdelali s programom Excel. 
Poleg opisanega neodvisnega ocenjevanja smo učinek
emulzije ovrednotili tudi preko samoocenitvenih vprašalni-
kov po enem in dveh mesecih testiranja, kjer so prostovoljci
podali lastno oceno o stanju vlažnosti, čvrstosti in gladkosti
kože ter gub na levi in desni strani obraza z opisno petsto-
penjsko lestvico (zelo izboljšano, izboljšano, brez spre-
memb, poslabšano, zelo poslabšano). Prostovoljci so oce-
nili tudi lasten tip kože, kjer so imeli podanih šest različnih
možnosti (suha, mastna, mešana, občutljiva, normalna,
zrela) ter ovrednotili učinkovitost emulzije (štiristopenjska
lestvica; zelo zadovoljen, zadovoljen, nezadovoljen, zelo
nezadovoljen), vonj emulzije (petstopenjska lestvica; zelo
dober, dober, sprejemljiv, slab, zelo slab) in konsistenco
emulzije (petstopenjska lestvica; zelo dobra, dobra, spre-
jemljiva, slaba, zelo slaba).
3rezUltati 
Rezultati senzoričnega vrednotenja vključujejo podatke 17
prostovoljcev (od 20, vključenih v raziskavo). Tri prostovoljke
testiranja niso zaključile; dvema prostovoljkama emulzija
ni ustrezala, eno prostovoljko pa smo izključili, saj emulzij
deset dni ni uporabljala.
Prostovoljci so v sklopu samoocenitvenega vprašalnika po-
dali lastno oceno o stanju vlažnosti, čvrstosti in gladkosti
kože ter gub na levi in desni strani obraza po enem in po
dveh mesecih uporabe emulzij. Navedli so tudi svoj tip kože
6
IZ
V
LE
Č
E
K
 B
R
A
Z
IL
S
K
E
 K
R
E
š
E
 (A
C
m
E
l
l
A
 o
l
E
R
A
C
E
A
) V
 P
O
m
LA
JE
VA
LN
I K
O
Z
m
E
TI
K
I: 
S
E
N
Z
O
R
IČ
N
O
 V
R
E
D
N
O
TE
N
JE
 T
E
S
TN
E
 IN
 P
LA
C
E
B
O
 E
m
U
LZ
IJ
E
farm vestn 2023; 74
Slika 2: Primer vrednotenja fotografij. Pod sliko je podano mnenje ocenjevalca, da so na levi sliki vidne večje gube.
Figure 2: Example of photo evaluation. Below the image, the evaluator's opinion is given that larger wrinkles are visible on the left photo.
ter se opredelili do splošnih lastnosti proučevanih emulzij.
Tako je 24 % prostovoljcev ocenilo, da sta emulziji premalo
mastni, večinoma tisti s suho kožo. Prostovoljcem z me-
šano, normalno in mastno kožo sta emulziji ustrezali; 18 %
jih je menilo, da se hitro vpijata v kožo, 71 % sta se zdeli
ustrezno viskozni. Vonj je ustrezal 47 % prostovoljcev.
Po dveh mesecih uporabe testne emulzije je 82 % prosto-
voljcev ocenilo, da se jim je izboljšala hidratiranost kože,
65 % gladkost kože, 59 % čvrstost kože in 35 % prosto-
voljcev je opazilo zmanjšanje gub (graf 1). Pri placebo
emulziji so bili deleži precej nižji, in sicer je 47 % prosto-
voljcev menilo, da se je izboljšala hidratiranost kože, 24 %
se je izboljšala gladkost kože, 18 % se je izboljšala čvrstost
in 12 % jih je opazilo zmanjšanje gub (graf 1).
Statistična obdelava podatkov, pridobljenih s pomočjo zu-
nanjih ocenjevalcev, je pokazala ugoden učinek emulzije z
vgrajenim izvlečkom brazilske kreše na izrazitost gub. Sta-
nje gub po enem mesecu je 65 % ocenjevalcev (p = 0,44)
ocenilo kot boljše, po dveh mesecih pa 73 % ocenjevalcev
(p = 0,15), toda rezultat ni bil statistično značilen. 
4diskUsija
Rezultati samoocenjevanja po dveh mesecih uporabe te-
stne emulzije so pokazali pomembno izboljšanje vredno-
tenih parametrov za testno emulzijo v primerjavi s placebo
emulzijo. Za testno emulzijo je približno trikrat več prosto-
voljcev navedlo izboljšanje gladkosti in čvrstosti kože ter
izrazitosti gub kot za placebo emulzijo, izboljšanje hidrati-
ranosti kože pa je opazilo približno dvakrat več prostovolj-
cev. Poudariti moramo, da so prostovoljci vedeli, katera
emulzija je testna in katera placebo, saj je bila testna emul-
zija zaradi izvlečka brazilske kreše drugačne barve. Dejavnik
placeba je torej najverjetneje močno vplival na subjektivnost
zaznavanja, kar je pričakovano (16).
Ugodne rezultate subjektivnega samoocenjevanja smo po-
trdili v drugem delu raziskave, kjer smo večjo objektivnost
vrednotenja sprememb stanja kože zagotovili z neodvisnim
ocenjevanjem s pomočjo zunanjih ocenjevalcev. Ti so po-
trdili izboljšanje stanja gub v predelu oči, vendar statistična
obdelava ni pokazala statistične značilnosti rezultata.
Na podlagi rezultatov sklepamo, da je k videzu napete kože
z manj izrazitimi gubami ključno prispevala povečana hidra-
tiranost, kar se sklada z rezultati Choi in sod., ki so ugotovili,
da je premalo hidrirana koža videti bolj nagubana (17).
Statistično značilnega učinka emulzije z vgrajenim izvleč-
kom brazilske kreše na stanje gub nismo uspeli dokazati,
vendar bi to lahko bila tudi posledica omejitev raziskave,
in sicer majhnega števila prostovoljcev (17 od 20 jih je za-
ključilo raziskavo), heterogenosti skupine prostovoljcev (ve-
lik razpon starosti, od 33 do 55 let, večje število žensk kot
moških), nenadzorovanih dejavnikov med fotografiranjem
prostovoljcev (osvetljenost, sproščenost obraza) ter razlik
v količini emulzije, ki so jo posamezni prostovoljci porabili
med testiranjem, ki jih nismo beležili.
Objavljene raziskave namreč dokazujejo značilne učinke iz-
vlečka brazilske kreše na človeško in živalsko kožo. Savic
7 farm vestn 2023; 74
IZ
V
IR
N
I Z
N
A
N
S
TV
E
N
I Č
LA
N
K
I
0 %
10 %
20 %
30 %
40 %
50 %
60 %
70 %
80 %
90 %
hidratiranost kože gladkost kože čvrstost kože zmanjšanje gub
testna emulzija placebo emulzija
Graf 1: Rezultati samoocenjevanja prostovoljcev testne in placebo emulzije po dveh mesecih uporabe.
Graph 1: Self-assessment results of volunteers of test and placebo emulsion after two months of use.
in sod. (11) so proučevali vpliv testne emulzije (seruma), ki
je vsebovala 2 % vodno-propandiolnega izvlečka brazilske
kreše (z deklarirano vsebnostjo vsaj 50 mg/L spilantola v
izvlečku). Učinke so vrednotili s silikonskimi odlitki periorbi-
talnih in perioralnih regij obraza na osmih prostovoljcih. Pre-
verjali so učinek seruma na globino gub, nato pa so učinke
seruma primerjali z učinki kontrolne emulzije (kreme), ki je
prav tako vsebovala 2 % izvlečka brazilske kreše. Na eno
stran obraza so prostovoljci nanašali serum, na drugo stran
obraza pa kremo. Ugotovili so statistično značilno razliko
med osnovnim stanjem kože in globino gub po 14-dnevni
uporabi seruma, statistične razlike med delovanjem seruma
in kreme pa ni bilo. V raziskavi niso uporabili placeba.
V še dveh raziskavah so proučevali vpliv izvlečka brazilske
kreše na stanje kože, niso pa bile izvedene na človeški,
temveč na podganji koži. moro in sod. (18) so proučevali
celjenje rane po dermalnem nanosu mazila z 20 % suhega
etanolnega izvlečka brazilske kreše. Z mikroskopsko pre-
iskavo tkiv in kvantificiranjem hidroksiprolina so ugotovili
večjo količino in boljšo razporeditev kolagena na ranjenih
področjih, tretiranih s testnim mazilom, kot na področjih,
tretiranih s placebo mazilom. Yamane in sod. (19) so prou-
čevali učinke izvlečka brazilske kreše in eteričnega olja ma-
cele (Achyrocline satureioides), vgrajenih v obliže za celjenje
ran na podganah. S proučevanjem slik kožnih lezij in tkiv
povrhnjice, usnjice in podkožja so ugotovili, da so se rane
celile hitreje, obnovljena povrhnjica je bila debelejša, kola-
gen pa je bil v novem tkivu bolj enakomerno razporejen.
Ker je podobno kot v primeru rane pri zreli koži povrhnjica
tanjša in količina kolagena zmanjšana, hkrati pa je kolagen
neenakomerno razporejen (2), je smiselna povezava z
ugodnimi učinki izvlečka brazilske kreše tudi pri zreli koži.
Izvleček brazilske kreše je tudi predmet patenta US
7,531,193 B2, kjer ga glede dermalnih učinkov primerjajo
z učinki uporabe botoksa (20). V patentu je izpostavljen
vpliv zmanjšanja gub preko zaviranja kontraktilne aktivnosti
v mišicah obraza, vendar neposredne raziskave o takem
učinku spilantola ali izvlečka brazilske kreše niso na voljo.
5sklep
V okviru kozmetološke raziskave smo proučevali pomlaje-
valno delovanje testne emulzije z izvlečkom brazilske kreše,
oglaševanim kot naravni botoks. Osredotočili smo se na
vidne učinke zmanjšanja očesnih gub v primerjavi s placebo
emulzijo brez izvlečka. Rezultati samoocenjevanja prosto-
voljcev so pokazali izboljšanje hidratiranosti, gladkosti in
čvrstosti kože ter izrazitosti gub, ki je bilo bolj izraženo pri
testni emulziji. Rezultati neodvisnega ocenjevanja s po-
močjo zunanjih ocenjevalcev so prav tako pokazali večje
izboljšanje stanja gub pri emulziji z izvlečkom, ki pa ni bilo
statistično značilno.
Na končne rezultate so lahko vplivale naslednje omejitve
in pomanjkljivosti raziskave: nenadzorovani dejavniki med
fotografiranjem prostovoljcev, kot sta osvetljenost in sproš-
čenost obraza, razlike v količini emulzije, ki so jo posamezni
prostovoljci porabili med testiranjem, heterogenost skupine
in majhno število prostovoljcev. 
Kakovost raziskave bi lahko nadgradili z uporabo instru-
mentalnih metod, kot so meritve hidratacije in reliefa kože,
ki so za razliko od metodologije subjektivnega ocenjevanja,
na kateri je temeljila naša raziskava, znanstveno relevant-
nejše. menimo pa, da je za načrtovanje tovrstnih kozme-
toloških raziskav ključnega pomena opredelitev končnega
cilja oz. namena. Če želimo primarno vrednotiti tiste koz-
metične učinke, ki so pomembni z vidika končnega upo-
rabnika, sta osredotočenost na vizualno opazne učinke in
izvedba hedonskega senzoričnega vrednotenja z efektiv-
nimi testi ustrezni izbiri.
6zahvala
Raziskovalno delo je bilo izvedeno v sklopu projekta mladi
raziskovalci za razvoj šaleške doline. Avtorici se zahvaljujeva
Katarini grazer, Evi Hudournik in Lari goršek za izvedbo
laboratorijskega dela, fotografiranja prostovoljcev in zbiranja
podatkov, mag. kem. teh. Karmen grabant za mentorsko
delo ter prof. dr. Samu Kreftu za pomoč pri statistični ob-
delavi podatkov.
7literatUra
1. Khavkin J, Ellis DAF. Aging Skin: Histology, Physiology, and
Pathology. Vol. 19, Facial Plastic Surgery Clinics of North
America. Elsevier; 2011. p. 229–34. 
2. Ganceviciene R, Liakou AI, Theodoridis A, Makrantonaki E,
Zouboulis CC. Skin anti-aging strategies. Vol. 4, Dermato-
Endocrinology. Taylor & Francis; 2012. p. 308. 
8
IZ
V
LE
Č
E
K
 B
R
A
Z
IL
S
K
E
 K
R
E
š
E
 (A
C
m
E
l
l
A
 o
l
E
R
A
C
E
A
) V
 P
O
m
LA
JE
VA
LN
I K
O
Z
m
E
TI
K
I: 
S
E
N
Z
O
R
IČ
N
O
 V
R
E
D
N
O
TE
N
JE
 T
E
S
TN
E
 IN
 P
LA
C
E
B
O
 E
m
U
LZ
IJ
E
farm vestn 2023; 74
3. Stein R, Berger M, Santana de Cecco B, Mallmann LP,
Terraciano PB, Driemeier D, et al. Chymase inhibition: A key
factor in the anti-inflammatory activity of ethanolic extracts and
spilanthol isolated from Acmella oleracea. J Ethnopharmacol.
2021 Apr 24;270. 
4. Rahim RA, Jayusman PA, Muhammad N, Mohamed N, Lim V,
Ahmad NH, et al. Potential antioxidant and anti-inflammatory
effects of spilanthes acmella and its health beneficial effects: A
review. Vol. 18, International Journal of Environmental Research
and Public Health. MDPI AG; 2021. 
5. Chakraborty A, Devi RKB, Rita S, Sharatchandra K, Singh TI.
Preliminary studies on antiinflammatory and analgesic activities
of Spilanthes acmella in experimental animal models. Indian J
Pharmacol. 2004;36(3):148–50. 
6. Wongsawatkul O, Prachayasittikul S, Isarankura-Na-Ayudhya C,
Satayavivad J, Ruchirawat S, Prachayasittikul V. Vasorelaxant
and antioxidant activities of spilanthes acmella Murr. Int J Mol
Sci. 2008 Dec;9(12):2724–44. 
7. Prachayasittikul S, Suphapong S, Worachartcheewan A,
Lawung R, Ruchirawat S, Prachayasittikul V. Bioactive
metabolites from Spilanthes acmella Murr. Molecules. 2009
Feb;14(2):850–67. 
8. Ratnasooriya WD, Pieris KPP, Samaratunga U, Jayakody JRAC.
Diuretic activity of Spilanthes acmella flowers in rats. J
Ethnopharmacol. 2004 Apr;91(2–3):317–20. 
9. Savadi R V., Yadav R, Yadav N. Study on immunomodulatory
activity of ethanolic extract of Spilanthes acmella Murr. leaves.
Indian J Nat Prod Resour. 2010;1(2):204–7. 
10. Savic S, Petrovic S, Savic S, Cekic N. Identification and
photostability of N-alkylamides from Acmella oleracea extract. J
Pharm Biomed Anal. 2021 Feb 20;195:113819. 
11. Savic SM, Cekic ND, Savic SR, Ilic TM, Savic SD. ‘All-natural’
anti-wrinkle emulsion serum with Acmella oleracea extract: A
design of experiments (DoE) formulation approach, rheology
and in vivo skin performance/efficacy evaluation. Int J Cosmet
Sci. 2021 Oct 1;43(5):530–46. 
12. Dallazen JL, Maria-Ferreira D, da Luz BB, Nascimento AM,
Cipriani TR, de Souza LM, et al. Pharmacological potential of
alkylamides from Acmella oleracea flowers and synthetic
isobutylalkyl amide to treat inflammatory pain.
Inflammopharmacology. 2020 Feb 1;28(1):175–86. 
13. De Spiegeleer B, Boonen J, Malysheva S V., Mavungu JD Di,
De Saeger S, Roche N, et al. Skin penetration enhancing
properties of the plant N-alkylamide spilanthol. J
Ethnopharmacol. 2013 Jun 21;148(1):117–25. 
14. Boonen J, Baert B, Roche N, Burvenich C, De Spiegeleer B.
Transdermal behaviour of the N-alkylamide spilanthol (affinin)
from Spilanthes acmella (Compositae) extracts. J
Ethnopharmacol. 2010 Jan 8;127(1):77–84. 
15. Kočevar Glavač N, Lunder M. Preservative efficacy of selected
antimicrobials of natural origin in a cosmetic emulsion. Int J
Cosmet Sci. 2018 Jun 1;40(3):276–84. 
16. Anderson S, Stebbins GT. Determinants of placebo effects. In:
International Review of Neurobiology. Int Rev Neurobiol; 2020.
p. 27–47. 
17. Choi JW, Kwon SH, Huh CH, Park KC, Youn SW. The
influences of skin visco-elasticity, hydration level and aging on
the formation of wrinkles: A comprehensive and objective
approach. Ski Res Technol. 2013 Feb;19(1). 
18. Moro SD de S, de Oliveira Fujii L, Teodoro LFR, Frauz K, Mazoni
AF, Esquisatto MAM, et al. Acmella oleracea extract increases
collagen content and organization in partially transected
tendons. Microsc Res Tech. 2021 Nov 1;84(11):2588–97. 
19. Yamane LT, De Paula E, Jorge MP, De Freitas-Blanco VS, Junior
ÍM, Figueira GM, et al. Acmella oleracea and Achyrocline
satureioides as Sources of Natural Products in Topical Wound
Care. Evidence-based Complement Altern Med. 2016;2016. 
20. Dermane F, Passaro G. Use of an Acmella oleracea extract for
the botulinum toxin-like effect thereof in an anti-wrinkle cosmetic
composition. Vol. 2, Google Patents. 2009. p. 1–6. 
9 farm vestn 2023; 74
IZ
V
IR
N
I Z
N
A
N
S
TV
E
N
I Č
LA
N
K
I