v. ZAVOD SR SLOVENIJE ZA STATISTIKO YU ISSN 03520226 t • ' IrV m 00U .»i. KK 't* REZULTATI RAZISKOVANJ LETNI PREGLED GOSTINSTVA 1982 :-3i m. 'a 167. 4 1S1 I ^ 7 . ^ 1 b7. S 167. 167. 7 1S1. ^ U1 .0 1?S. 7 1??. S IZO. h 118. 7 117. ^ 151. 0 141. 0 134. 3 129. 4 125. 7 122. 9 120. 6 118. 7 11 151. 1 141. 0 134. 3 129. 4 125. 8 122. 9 120. 6 118. 8 117. L .1 141. 1 134. 3 129. 4 125. 8 122. 9 120. 6 118. 8 117. 2 117. 2 115^ 7. 2 115. ST" 141. 1 i £" 5. M 1^^. ^ l^U. / 13^. 3 129. 5 1P5. H 1P3. 0 120. 7 118. H 167. 7 1M. ? 14 1. 2 134. 4 124. 5 1^5. 8 1?3. 0 120. 7 118. 8 167. 8 151. 3 141. ? 134. 1P9. 5 l?5. tJ 1?3. 0 120. 7 118. 8 117. 3 167. 8 151. 3 141. ? 134. 4 129. 5 1?5. 4 1?3. 0 120. 7 118. 8 11^^^ 167. 9 151. 3 141. 2 134. 4 129. 6 1?5. 9 1?3. 0 120. 7 118. 8 1^7. 9 mi - A 1 ^ l T i c. , ju i -. >c. o iojn i 3. . r 115. 9 ,9 >9 ' '■VVt: • 'JV j*" • -v ZAVOD SR SLOVENIJE ZA STATISTIKO YU ISSN 0352 — 0226 LETNI PREGLED GOSTINSTVA 1982 Vida LIPOVŠEK, samostojna svetovalka za statistiko gostinstva LJUBLJANA, JUNIJ 1984 REZULTATI RAZISKOVANJ 313. Letni pregled industrlle 1982, str. 178 314. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR l Sloveniji 31. 3. 1981; gospodinjstva, ki Imajo kmečko gospodarstvo (rezultati po občinah) str. 258 315. Družbeni proizvod in narodni dohodek 1981 str. 67 316. Letni pregled gozdarstva 1981, str. 35 317. Osnovne in srednje šole konec šolskega leta 1981/ 82 in ob začetku šolskega leta 1982/83 str. 79 318. Volitve 1982 str. 62 319. Delavci v ZD in samostojnem osebnem delu 1982 str. AB 320. Kulturnoumetnlška in prosvetna dejavnost 1981/82 str 60 321. Družbena prehrana 1982 str. 46 322. Študenti 1982/83, diplomanti 1982 str. 109 323. Popis prebivalstva, gospodinjstev In stanovanj, v SR Sloveniji 31. 3. 1981 Stanovanja (rezultati po občinah) 324. Letni pregled Investicij 1981 str. 38 325. Osebni dohodki delavcev v ZD 1982 str. 82 326. Letni pregled cen 198? str. 62 327. Letni pregled kmetijstva 1982, str. 42 328. Letni pregled zunanje trgovine 1982, str. 344 329. Vzgojnovarstvene organizacije v šolskem letu 1982/ 83 in socialni zavodi 1982 s seznamom poročevalskih enot, str. 74 ! 330. Raziskovalne organizacije 1982, str. 48 331. Kazensko sodna statistika 1982, str. 77 j 332. Letni pregled odkupa 1982, str. 60 333. Letni pregled zunanje trgovine 1982, str. 342 334. Družbena prehrana 1983, str. 40 335. Delavci v združenem delu 1982, str. 96 336. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji, 31. 3. 1981 Način ogrevanja v kurilni sezoni 19801981 (Rezultati po občinah), str. 146 337. Naravno gibanje prebivalstva SR Slovenije 1981 str. 99 338. Zmogljivost In uporaba opreme za avtomatsko obdelavo podatkov 1981 str. 43 Rezultati raz skovani, šr 339 1984 3 VSEBINA Stran UVOD 5 METODOLOŠKA POJASNILA 7 KOMETAR 7 1. SPLOŠNI PREGLED GOSTINSTVA 1—1. Vrednost prometa in zmogljivosti v gostinstvu 10 1—2. Vrednost prometa po vrstah storitev v gostinskih enotah 11 1—3. Količinski promet po vrstah pijač v gostinskih enotah 12 1—4. Indeksi količinskega prometa pijač 13 1—5. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah gostinskih enot in vrstah krajev 1982 14 1—6. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah krajev in vrstah gostinskih enot 1 982 15 1—7. Vrednost prometa po organizacijski obliki gostinskih enot in vrstah gostinskih storitev 1982 20 1—8. Vrednost prometa po vrstah krajev in vrstah gostinskih storitev 1982 21 1—9. Količinski promet pijač po organizacijski obliki gostinskih enot in vrstah pijač 1982 22 1—10. Količinski promet pijač po vrstah krajev in vrstah pijač 1982 22 2. PREGLED PO OBČINAH SR SLOVENIJE 1982 2—1. Vrednost prometa in zmogljivosti v gostinstvu 1982 23 2—2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev 1982 26 2—3. Količinski promet pijač po vrstah pijač 1 982 36 2—4. Udeležba samostojnega osebnega dela v vrednostnem prometu in zmogljivostih v gostinstvu 1982 .. . . 39 3. PREGLED PO TURISTIČNIH KRAJIH SR SLOVENIJE 3—1 . Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah gostinskih storitev in krajih 1982 40 3—2. Količinski promet pijač po vrstah pijač in krajih 1982 45 PRILOGA Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 5 UVOD "Rezultati raziskovanj" (RR) so temeljna edicija Zavoda SR Slovenije za statistiko, ki celovito prikazuje rezultate posameznega raziskovanja ali skupine sorodnih raziskovanj. V preteklosti so zvezki s takšno ali podobno vsebino izhajali pod različnimi imeni: "Statistična dokumentacija" , "Interna publikacija" , "Statistično poročilo" , "Statistično gradivo" ter od 1976 naprej s sedanjim imenom, z zaporednim oštevilčenjem zvezkov. Vsak zvezek "RR" vsebuje najpomembnejša pojasnila, kratek komentar, tabelarne preglede in obrazce za statistična raziskovanja. Tako dobijo uporabniki čimbolj zaokroženo podobo o rezultatih in raziskovanjih. V tem zvezku "RR" so objavljeni podatki o gostinski dejavnosti za leto 1982 in sicer podatki o vrednostnem prometu in količinski prodaji ter podatki o delavcih in zmogljivostih v gostinstvu. Od 1977 dalje so podatki s področja gostinstva prikazani ločeno za združeno delo in samostojno osebno delo. Podatki so rezultati statističnega raziskovanja s četrtletno periodiko, ki so bili tekoče objavljeni v statističnih publikacijah "Mesečni statistični pregled, Družbeni razvoj" in "Statistične informacije" . Med statističnimi publikacijami, v katerih Zavod SR Slovenije za statistiko posreduje uporabnikom rezultate statističnih raziskovanj, so "RR" s podrobnim prikazom podatkov za uporabnike najbolj izčrpen vir informacij s posameznih področij statistike. STATISTIČNA ZNAMENJA ni pojava .. . ni podatka 0 podatek je manjši od 0, 5 dane merske enote 0, 0 podatek je manjši od 0, 05 dane merske enote 0 poprečje 1 ) označba za opombo pod tabelo ali pod črto ( ) začasen (nepopoln), nezadostno preverjen ali ocenjen podatek X spremenjena kvaliteta * popravljen podatek t zajeto s podatkom v smeri puščice Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 7 METODOLOŠKA POJASNILA Viri podatkov Podatki so zbrani z rednimi četrtletnimi poročili, ki jih pošiljajo organizacije združenega dela in pogodbene organizacije v gostinstvu (raziskava UG11) ter z letnimi poročili samostojnih gostincev (raziskava UG— 15a). Zajetje Zajete so vse enote, ki se ukvarjajo s pripravo in prodajo toplih in mrzlih jedi, napitkov, alkoholnih in brezalkoholnih pijač in oddajajo prenočišča: hoteli, penzioni, moteli, prenočišča, restavracije, menze, kavarne, bari, bifeji, gostilne, slaščičarne (registrirane kot gostišča), zdravilišča, turistična naselja in šotorišča, planinski ter počitniški domovi. V letu 1982 so v okviru združenega dela zajete le poslovne enote, ki so bile po zakomu (Ur. I. SFRJ 6/76) vpisane v registru organizacij in skupnosti (ROJ— 1 in ROJ— 1 a), zato je — po ocenah Zavoda SR Slovenije za statistiko — izpadlo blizu 200 enot, ki bi imele v skupnem prometu okoli 6%. Zdravstveno socialne ustanove — (bolnišnice, sanatorij, okrevališča), razni mladinski domovi in internati, (študentski, dijaški, domovi za učence v gospodarstvu) niso šteti h gostinskim organizacijam, kakor tudi v rezultatih o gostinskem vrednostnem in količinskem prometu ni zajeta realizacija gostinskih storitev občanov, ki oddajajo sobe gostom. Metodološka pojasnila Podatki o številu ležišč (tabela 1—1. ) so zbrani z mesečno raziskavo turizma TU— 1 1 , in zajemajo stalna in pomožna ležišča po stanju konec avgusta 1982. Podatki organizacija združenega dela so prikazani po teritorialnem načelu in le izjemoma po organizacijskem načelu. Po teritorialnem načelu so posamezna gostišča v sestavi gostinskih organizacij prikazana v tisti občini, v kateri se dejansko nahajajo. Po organizacijskem načelu so posamezna gostišča v sestavi gostinskih organizacij ter gostinske enote negostinskih organizacij prikazane v občini, v kateri je sedež delovne organizacije. Gostinski obrati samostojnih gostincev so dosledno prikazani po teritorialnem načelu. Gostišče je gostinska organizacija, ki posluje na enem mestu in je registrirana kot gostišče. Število gostišč prikazuje le samostojne organizacijske oblike (bari, kavarne, bifeji, restavracije v okviru le— teh pa niso prikazane). Pri sedežih so šteti sedeži ob mizah v gostišču in sedeži na vrtovih, terasah, pločnikih. Pri številu delavcev so šteti delavci v gostinski dejavnosti, ki so sklenili delovno razmerje za nedoločen in določen čas (tudi v upravi), niso pa šteti učenci v gospodarstvu, delavci, ki delajo poln delovni čas v drugi organizacij združenega dela in so v gostinski organizaciji zaposleni le dopolnilno ter samostojni gostinci. Število delavcev je prikazano po stanju 30. septembra 1982. Podatki o zmogljivostih (število gostišč, ležišč in sedežev) so navedeni po zmogljivostih v III. četrtletju (30. 8. 1982). Vrednostni promet je prikazan v tekočih cenah in obsega ves promet gostinske organizacije oziroma promet gostinske enote negostinske organizacije, dosežen s prodajo hrane in pijač, tobačnih izdelkov ter z drugimi blagovnimi in neblagovnimi storitvami. Druge blagovne storitve predstavljajo prodajo razglednic, spominkov in podobnih drobnih predmetov. Neblagovne storitve pa so promet od oddajanja dvoran za razne prireditve, prevoza gostov, posojanja šaha, biljarda, uporabe plavalnih bazenov in podobno. Za turistični kraj se šteje kraj, ki izpolnjuje naslednje pogoje: 1. Atraktivne pogoje (naravne lepote, zdravilni vrelci, kulturno— zgodovinski spomeniki, kulturne, zabavne in športne prireditve itd. ); 2. Komunikacijske pogoje (možnost dostopa, prometne zveze, itd. ); 3. Receptivne pogoje (namestitveni objekti s spremljajočimi trgovskimi, obrtniškimi, PTT ipd. storitvenimi objekti, pa tudi sprehajališča, kopališča in drugi rekreativni objekti). Ker v SFRJ ni splošnih predpisov o pogojih, ki bi jih kraji morali izpolnjevati, da bi bili v tem smislu kategorizirani, razdeli statistika vse kraje takole: 1 . Sedež SR in SAP 2. Zdraviliški kraji 3. Obmorski klimatski kraji 4. Gorski klimatski kraji 5. Drugi turistični kraji 6. Neturistični kraji. Statistične publikacije s podatki s področja gostinstva Letni pregled trg>, gostinske in prometne statistike v letu 1948 Letni pregled trg. , gostinstva in turizma 1952, 1953, 1954, 1955 Letni pregled gostinstva 1956, 1957, 1958, 1959, 1960, 1961 Zagole v trgovini in gostinstvu 1960, 1961, 1962, 1963 Letni pregled gostinstva 1962, 1963, 1964, 1965, 1966, 1967, 1968, 1969, 1970, 1971, 1972, 1974, 1975, 1976, 1977, 1978, 1979, 1980, 1981 Statistični podatki po občinah SR Slovenije 1959 zv. II, 1960 zv. II, 1961 zv. II, 1962 zv. II, 1963 zv. V, 1964 zv VIII, 1965 zv. XII, 1966 zv. IX, 1967 zv. VII, 1969 zv. X, 1970 zv. X, 1971 zv. XIII, 1972 zv. IX, 1977 zv. II, 1978 zv. XV, 1979 zv. XVII, 1980 zv. XII, 1981 zv. XIII, 1982 zv. XII KOMENTAR Gostinski obrati v SR Sloveniji so v letu 1982 iztržili 21, 5 milijarde dinarjev. Od tega so 85% ali 18, 3 milijarde ustvarili gostinski delavci v 1 541— tih gosti ščih združenega dela, ostali del pa delavci v relativno manjših enotah samostojnih gostincev. Slednjih je bilo konec septembra 1982 2 086; poleg lastnikov in pomagajočih članov družin pa je delalo v omenjenih gostiščih še 2 559 delavcev, kar je desetina vseh delavcev v gostinski dejavnosti. Ustvarjeni promet je bil leta 1982 sicer za petino višji kot leto pred tem, vendar že količine prodanih pijač kažejo, da fizični obseg gostinskih storitev zelo zaostaja za iztrženimi vrednostmi. Promet, računan po tekočih cenah, torej ne kaže realnega povečanja v pro 8 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 TABELA 1 . Vrednostni in količinski promet v gostiščih SR Slovenije 1982 SKUPAJ Pivo Vino Žganje in druge žgane pijače Koncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica ' Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Druge neblagovne storitve Prenočitve Vrednostni promet milijon din 21 510 2 458 2 239 1 544 95 1 565 403 8 662 980 906 162 542 1 953 indeks 1982 1981 120. 4 125, 7 118. 5 116, 4 95, 0 129. 6 124. 4 121. 5 102, 9 110, 3 106, 5 114, 3 127, 5 Količinski promet hI 494 577 189 992 34 829 10716 215 022 162 828 indeks 1982 1981 98, 2 99, 0 94, 5 71, 8 101, 6 98, 4 metu gostinstva zaradi naglo rastočih cen gostinskih storitev. Indeks cen v gostinstvu je v SR Sloveniji decembra 1982 v primerjavi z decembrom 1981 znašal 123%. Jedila so se podražila za 24%, alkoholne pijače za 21% in prav toliko brezalkoholne pijače. Najbolj so porastle cene nočitev (29%). Približni kazalnik za resnično doseženi fizični obseg prometa v posameznem letu dobimo, če vrednostni promet korigiramo z indeksom cen v posameznem letu. Ker je slednji na voljo le za združeno delo in podatkov o cenah gostinskih storitev za samostojno osebno delo nimamo, lahko z navedenim kazalnikom za združeno delo za preteklih nekaj let ugotovimo relativno nizko oziroma celo negativno stopnjo rasti za fizični obseg gostinskih storitev v združenem delu. Delež prometa samostojnih gostincev se v skupnem gostinskem prometu bistveno ne spreminja; v zadnjih petih letih je bil najvišji v letu 1978, ko je dosegel skoTABELA 2. Indeksi prometa v gostinstvu združenega dela SR Slovenije, 1977 — 1982 Indeksi vrednostnega prometa Korigirani indeksi 1977 1976 1978 1977 1979 1978 1980 1979 1981 1980 1982 1981 121, 6 122, 2 132, 9 124, 3. 133, 5 120, 4 105, 2 99, 1 110, 1 97, 8 101, 1 97, 8 raj petino celotnega iztržka. Zasebna gostišča imajo namreč značaj dopolnilnih zmogljivosti in tako tudi po strukturi prometa močno odstopajo od organizacij združenega dela, katerih ponudba je pestrejša. Po vrstah in kategorijah enot so najvišji promet ustvarili delavci v 125— tih hotelih, ki so vsi v lasti združenega dela in imajo petino vseh sedežev. Manj prometa (4, 5 milijarde din) so iztržile precej številčnejše gostilne, v septembru 1982 smo jih našteli 1 581, od tega kar 1 330 v lasti samostojnega osebnega dela. Tudi bifeji po prometu (3 319 milijonov dinarjev) ne zaostajajo veliko za gostilnami, saj je vsak od 1152— tih bifejev v letu 1982 iztržil poprečno 2 881 tisoč dinarjev. Poprečna vrednost prometa je znatno nižja v bifejih samostojnih gostincev (1 254 tisoč dinarjev) kot v večjih bifejih združenega dela (4 331 tisoč dinarjev), ki imajo v poprečju 36 sedežev na gostinsko enoto. Najnižji promet na enoto realizirajo šotorišča in počitniški domovi, ki zaradi sezonskega značaja poslujejo pod drugačnimi zakonitostmi kot druge gostinske enote. Turistična sezona močno vpliva tudi na gostinsko dejavnost: v poletnih mesecih deluje v pozitivni smeri, v januarju, v marcu posebej pa v februarju je njen vpliv največji v negativni smeri. V gostinskih enotah združenega dela je bil 1982 najvišji promet v avgustu, ko je kar za 31% odstopal od poprečnega mesečnega prometa. Najbiližji poprečju je bil promet v decembru, v februarju pa je bil vrednostni iztržek za 24% nižji od poprečnega. Vpliv sezone je najmočnejši v gorskih in obmorskih klimatskih krajih, ki so hkrati najbolj obiskani predeli SR Slovenije, saj so tod ustvarili 56, 4% vseh prenočitev v letu 1982. TABELA 3. Struktura vrednostnega prometa po vrstah storitev v gostiščih SR Slovenije 1982 Združeno delo Samostojno osebno delo Skupaj 100 100 Hrana Alkoholne pijače Brezalkoholne pijače Prenočitve 43, 0 24, 3 24, 7 53, 5 8, 7 14, 6 10, 6 0, 5 Tobak 4, 4 3, 3 Drugo 8. 6 3, 8 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 9 SLIKA 1. Vrednostni promet v gostinstvu sdnjieneo* del«, SR Slovenija 1982 indeksi 140 130 - 120 110 - 1 1 ► HrH 100 J F M A 90 - 80 - TABELA 4. Vrednostni promet v gostinstvu združenega dela v SR Sloveniji in v občinah Ljubljana— Center, Piran in Maribor— Rotovž 1982 SR SLOVENIJA Ljubljana— Center Piran Maribor— Rotovž Skupaj tisoč din Struktura (%) hrana in napitki pijača nočitve drugo 21510 756 44, 8 1 909 390 1459 838 47, 0 38, 4 918 116 43, 5 38, 6 33, 6 20, 5 40, 3 9, 1 10, 8 32, 7 7, 3 7, 5 8, 6 8, 4 8, 9 Gostinske zmogljivosti in s tem tudi vrednostni iztržek so neenakomerno razporejeni tudi zaradi specifičnosti posameznih območij v republiki. Ker ni mogoče ugotoviti in določiti splošnih turističnih zakonitosti SR Slovenije, jo delimo na turistične kraje (obmorski, gorski in zdraviliški kraji, Ljubljana, kot središče poslovnega turizma in drugi turistični kraji) in neturistične kraje. Turistični kraji imajo različne turistične zanimivosti in so zato območja na katerih je relativno veliko turističnih prenočitev in kjer dohodki od turizma predstavljajo večino ali vsaj znaten del dohodka območja. V občinah Izola, Koper, Piran so npr. v letu 1982 našteli 2 824 nočitev na sto prebivalcev, kar je sedemkrat več kot znaša število prenočitev na sto prebivalcev v celotni SR Sloveniji. Podatek kaže na močno turistično razvitost obmorskih krajev, saj je število prenočitev kot osrednja faza turističnega dogajanja najzanesljivejši element za ugotavljanje turistične razvitosti. Gostišča samostojnih gostincev so koncentrirana v neturističnih krajih, kjer ustvarijo tri četrtine gostišč skoraj isti delež skupnega vrednostnega prometa gostišč samostojnih gostincev. Po številu prenočitev lahko tudi sklepamo, da omenjene zmogljivosti samostojnih gostincev zadovoljujejo predvsem potrebe prebivalstva, saj turisti in prehodni gostje ustvarijo 96, 8% prenočitev v turističnih krajih. Primerjava gostinstva po občinah SR Slovenije kaže, da je najboljše rezultate v gostinstvu dosegla občina Piran, kjer je promet na prebivalca 91 813 dinarjev, v absolutnem smislu pa so največ dosegla gostišča na območju občine Ljubljana— Center (1, 9 milijarde dinarjev, Piran 1, 4 milijarde dinarjev in MariborRotovž, kjer so imela gostišča za slabo milijardo dinarjev prometa. V občinah z najslabšimi rezultati (Lendava, Šentjur pri Celju, Ormož, Ljubljana Vič— Rudnik) se promet giblje okrog 3 500 dinarjev, sicer pa je bilo v letu 1982 v združenem in v samostojnem osebnem delu poprečna ustvarjena vrednost gostinskega prometa 11 100 dinarjev na prebivalca. 10 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 1. SPLOŠNI PREGLED GOSTINSTVA 1—1. Vrednost prometa in zmogljivosti v gostinstvu D 1956 1957 1958 1959 1960 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 • 1980 1981 1982 Gostišča^) 2 859 2 955 2911 3 042 3 006 3 044 2 699 2 703 2 634 2 626 2 873 3 157 3 547 3 582 3 585 3 658 3 612 3 505 3 681 3 671 3512 3 579 3 540 3 753 3 801 3 821 3 627 Ležišča 11 606 20 313 24 872 27 443 30 039 32 673 34 911 37 038 40 931 42 546 44 143 47 050 49 001 52 148 69 819 67 485 70 425 71 800 70 882 67 437 68 704 69 465 69 053 70 747 71 927 71 478 72 940 Sedeži Delavci Vrednost prometa tisoč din 155 948 169 217 170 192 178 336 181 482 189 931 193 292 199 139 205 204 206 880 223 527 238 234 240 707 247 804 256 386 268 964 284 31 1 269 685 260 515 280 792 286 470 281 263 291 507 31 3 047 318 336 329 376 333 093 6 869 7 617 8 334 9 116 9 985 11 122 11 534 12 534 13 397 13818 13 989 14 155 13 868 15 552 17 435 19 237 20 180 21 044 21 080 23 348 24 755 23 635 23 064 27 486 26 174 27 255 25 334 116 520 141 790 163 860 187 000 232 580 287 820 323 200 400 600 502 610 672 020 876 972 976 112 1 057 559 1 244 936 1 520 126 1 903 136 2 430 437 2 929 358 3 541 809 4 765 436 5 496 007 6 640 323 8 116 456 10 793518 13 373 119 17 858 039 21 510 756 1—1. Vrednost prometa in zmogljivosti v gostinstvu (nadaljevanje) 1956 1957 1958 1959 1960 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 Vrednost prometa (din) na gostišče 40 760 47 980 56 290 61 470 77 370 94 550 119 750 148 210 190 170 255 910 305 246 309 190 298 156 347 429 424 024 520 267 672 878 835 948 962 238 1 298 130 1 305 465 1 855 357 2 292 784 2 875 971 3518 316 4 662 673 5 930 729 na delavca v gostinstvu 16 960 18 610 19 660 20 510 23 290 25 880 28 020 31 960 37 520 48 630 62 690 68 959 76 259 87 188 87 188 98 930 120 437 139 232 168 026 204 105 222 016 280 953 351 910 392 691 510 931 655 221 849 086 na prebivalca 76 91 104 119 147 180 201 248 309 407 525 547 521 724 881 1 102 1 387 1 659 1 987 1 647 3 021 3610 4 377 5 729 7 034 9313 11 136 Prebivalcev na gostišče 539 524 537 515 526 524 595 597 615 628 581 538 480 480 481 472 486 504 484 490 518 513 524 500 501 501 532 D Podatki za gostišča ležišča, sedeže in zaposlene so za 1956 navedeni po stanju 31. 12. , za 1957 in 1958 po stanju 31. 8. , za leto 1959—1967 po stanju 30. 9. , za 1968 in 1969 31. 12. . Od leta 1970 je število ležišč navedeno po stanju 31 .8. , število gostišč ,se dežev in delavcev pa po stanju 30. 9. 2) Do leta 1961 poslovne enote, od 1962 dalje gostinske enote združenega dela in obrati samostojnih gostincev. V letu 1982 so v okviru združenega dela zajete le poslovne enote, ki so bile po zakonu (Uradni list SFRJ 6/76) registrirane v registru organizacij In skupnosti (ROJ— 1 in ROJ— 1a). Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 11 1—2. Vrednost prometa po vrstah storitev in gostinskih enotah tisoč din SKUPAJ skupaj združeno delo samostojno oseboo delo PIVO skupaj združeno delo samostojno osebno delo VINO sk upaj združeno delo samostojno osebno delo ŽGANJE skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE ŽGANE PIJAČE skupaj združeno delo samostojno osebno delo KONCENTRIRANI SADNI SOKOVI sk upaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE BREZALKOHOLNE PIJAČE skupaj združeno delo samostojno osebno delo SLATINA IN SODAVICA skupaj združeno delo samostojno osebno delo HRANA skupaj združeno delo samostojno osebno delo NAPITKI skupaj združeno delo samostojno osebno delo TOBAČNI IZDELKI IN VŽIGALICE skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE BLAGOVNE STORITVE skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE NEBLAGOVNE STORITVE skupaj združeno delo samostojno osebno delo PRENOČITVE skupaj združeno delo samostojno osebno delo 1977 1978 1979 1980 1981 1982 6 640 323 5 575 241 1 065 082 734 372 516 122 218 248 755 410 486 406 L 196 004 188 041 148 518 40 532 384 056 296 084 87 971 45 436 26 382 19 055 432 737 328 265 95 468 102 561 77 285 26 278 2 583 522 2 377 008 206 513 280 440 261 488 18 953 389 088 320 542 69 446 67 854 64 131 3 723 166 077 160 098 5 979 520 827 515 907 4 921 8 116 456 6 863 234 1 253 222 798 868 572 368 226 500 945 5 49 613 780 331 769 237 885 190 111 47 774 475 473 373 044 102 429 48 316 28 678 19 638 549 015 430 610 1 1 8 405 130 383 99 373 31 010 3 153 758 2 890 236 263 522 35 6 485 332 290 24 195 434 405 362 874 71 531 74 919 71 332 3 587 221 683 214 802 6 881 689 714 683 732 5 982 10 793 518 9 235 511 1 558 007 1 001 386 782 185 270 201 1 231 594 818 869 412 725 293 059 236 561 56 498 580 006 460 220 119 786 67 413 44 329 23 084 773 387 610 277 163 110 199 691 154 768 44 923 4 307 102 3 976 559 330 603 456 501 424 195 32 306 513 161 438 331 74 830 88 440 84 859 3 581 305 391 297 861 7 530 916 324 906 494 9 830 13 373 119 11 476 217 1 896 902 1 276 614 943 047 332 667 1 491 332 986 066 505 266 378 810 308 114 70 696 683 781 545 068 138 713 76317 50 842 25 475 921 195 730 341 190 852 240 090 181 870 58 220 5 263 338 4 840 956 422 382 619 683 576 931 42 752 640 301 558 167 82 134 1 49 693 144 791 4 902 365 044 355 235 9 809 1 266 919 1 253 888 13 031 17 858 038 15 262 767 2 595 27 1 1 955 614 1 442 164 513 450 1 887 580 1 250 979 636 601 480 725 385 025 95 700 844 628 664 738 179 890 99 656 67 535 32 121 1 207 574 950 300 257 274 324 285 243 609 80 676 7 127 559 6 531 238 596 321 951 770 888 835 62 935 821 194 716 777 104 417 15 2 389 145 471 6 918 474 429 460 351 14 078 1 530 632 1 515 744 14 888 21 510 756 18 307 108 3 203 648 2 457 871 1 819 004 638 866 2 239 362 1 483 335 756 027 591 899 475 914 1 15 985 953 486 747 255 206 231 95 237 69 580 25 657 1 565 761 1 224 476 C. 41 285 402 821 299 354 103 467 8 661 587 7 880 222 781 364 980 169 894 787 85 382 906 143 799 475 106 668 161 559 155 927 5 632 541 530 521 733 19 797 1 953 330 1 936 043 17 287 12 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 1—3. Količinski promet pijač po vrstah pijač v gostinskih enotah hI PIVO skupaj združeno delo samostojno osebno delo VINO skupaj % združeno delo samostojno osebno delo ŽGANJE skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE ŽGANE PIJAČE skupaj združeno delo samostojno osebno delo KONCENTRIRANI SADNI SOKOVI skupaj združeno delo samostoj no osebno delo DRUGE BREZALKOHOLNE PIJAČE skupaj združeno delo samostojno osebno delo SLATINA IN SODAVICA skupaj združeno delo samostojno osebno delo 1977 474 255 326 346 147 909 177 299 104 846 72 453 12 204 9 154 3 050 29 584 21 532 8 052 15 105 7 899 7 206 165 726 120 471 . 45 255 149 637 107 073 42 601 1978 1979 1980 1981 449 576 31 1 906 1 37 670 190 652 114210 76 442 13 329 10 235 3 094 30 282 22 448 7 834 13 153 7 323 5 830 178 432 133 229 45 203 153 192 111 356 41 836 499 410 359 560 139 850 208 642 129 482 79 180 13 236 10 203 3 033 30 278 22 829 7 449 15 831 10 400 5 431 216 785 166 593 50 192 177 648 131 922 45 727 466 895 336 490 130 405 208 294 128 631 79 663 13 590 10 602 2 988 28 035 21 204 6 831 16 393 11 194 5 199 217 702 169 537 48 165 171 289 126 158 45 131 503 780 365 535 138 245 191 769 118 148 73 621 11 988 9 280 2 708 24 852 18 848 6 004 14 923 10 407 4 516 211 698 165 355 46 343 165 474 1' ' 2571 42 903 1982 494 577 359 105 1 35 473 1 89 992 117 344 72 648 11 969 9 335 2 634 22 860 17 257 5 603 10 716 7 680 3 036 215 022 165 447 49 575 162 828 118 908 43 920 Rezultati raziskovani, št. 339/1984 13 1—4. Indeksi količinskega prometa pijač 1977 1978 1979 1980 1981 1972 = 100 1982 Skupaj Pivo Vino Žga nje Druge žgane pijače Sadni sokovi — koncentrati Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica 124 90 89 73 106 114 100 1 18 96 97 74 92 122 102 131 105 96 74 111 148 118 122 105 99 67 1 15 148 114 132 97 88 61 105 144 110 129 96 87 56 75 147 108 Združeno delo Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi — koncentrati Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica 128 92 90 75 83 109 100 122 100 100 78 77 120 104 141 113 100 80 109 151 123 132 112 104 74 118 153 118 144 103 91 66 109 150 115 141 102 92 60 81 150 111 Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi — koncentrati Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Samostojno osebno delo 116 87 86 67 152 126 99 108 91 87 65 123 126 97 110 95 86 62 114 140 106 102 95 84 56 109 134 105 108 88 76 50 95 129 100 106 87 74 47 64 138 100 14 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 1—5. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah gostinskih enot in vrstah krajev 19821) SKUPAJ Gostinski tozdi gostinskih delovnih organizacij Gostinske delovne organizacije brez tozdov Gostinski tozdi negostinskih delovnih organizacij Gostinske enote negostinskih organizacij Gost. posl. enote ozd izven SRS Samostojno osebno delo Gostišča 3 627 408 145 347 635 6 2 086 Sedeži 333 093 86 686 23 527 50 600 52 248 504 119528 Delavci 25 334 9 595 2 372 5 229 5 522 57 2 559 Vrednost prometa tisoč din 21 510 756 7 37 2 369 1 916 285 4 486 701 4 48 4 956 46 797 3 203 648 Po vrstah gostišč Hoteli Penzioni Moteli • Prenočišča Restavracije — klasične Samopostrežne restavracije Delavske restavracije Študentske restavracije Restavracije, kjer ne točijo alkoholnih pijač Kavarne Nočni bari Bifeji Gostilne Druga gostišča Slaščičarne Zdravilišča Šotorišča Planinski domovi Delavski počitniški domovi Mladinski in otroški počitniški domovi 125 32 13 10 177 8 137 2 2 19 1 1 152 1 581 147 13 10 6 98 91 3 66 929 4 797 3 547 502 32 150 2 778 25 851 654 116 2 820 118 41 773 123 988 6 305 672 6 744 228 7 411 5 446 264 7 552 285 496 70 3 524 524 2 829 53 19 208 ' 4 2 763 4 450 622 100 1 236 34 181 379 5 5 242 163 233 340 358 673 92 140 2 875 1 1 4 445 524 2 491 107 43 899 17712 170 637 5 021 3 319 150 4 448 640 676 925 91 902 615 335 44 749 135 720 197 898 5 109 Po vrstah krajev Sedež SR Slovenije Zdraviliški kraji Obmorski klimatski kraji Gorski klimatski kraji Drugi turistični kraji Neturistični kraji 287 41 154 285 643 2 217 27 374 8 367 33 672 30 177 63 413 170 090 3 855 1 283 2 848 2 278 5 774 9 296 3 445 750 720 998 2 05 7 983 1 810 916 4 877 808 8 597 302 1 ) Zajeto po teritorialnem načelu. Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 15 1—6. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah krajev in vrstah gostinskih enot 19821) SR SLOVENIJA Gostišča združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo HOTELI Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sadeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo PENZIONI Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno defo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo PLANINSKI DOMOVI Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sadeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo Skupaj Ljubljana Zdraviliški kraji Obmorski klimatski kraji Gorski klimatski kraji Drugi turistični kraji Neturistični kraji 3 627 1 541 2 086 333 093 213565 119 528 25 334 22 775 2 559 v 21 510 756 18 307 108 3 203 648 125 125 66 929 66 929 7 552 7 552 5 242 163 5 242 163 32 21 11 4 797 3 583 1 214 285 242 43 233 340 197 357 35 983 98 90 8 7 411 7 045 366 181 176 5 135 720 131 755 3 966 287 182 105 27 374 22 991 4 383 3 855 3 643 212 3 445 750 3 1 75 420 270 330 8 8 4 787 4 787 993 993 627 1 74 627 174 4 4 4 253 4 253 41 19 22 8 367 6 979 1 388 1 283 1 240 43 720 998 677 185 . 43 813 1 050 1 050 146 146 82 225 82 225 75 75 15 15 15 486 15 486 154 98 56 33 672 30 486 3 186 2 848 2 720 128 2 057 983 1 913 671 144 312 14 14 20 284 20 284 1 879 1 879 1 348 934 1 348 934 3 1 2 560 400 160 28 18 10 24 792 15 467 9 325 237 237 118 118 6 6 571 571 285 170 1 15 30 177 22 703 7 474 2 278 2 114 164 1 810 916 1 607 369 203 547 29 29 12 503 12 503 1 339 1 339 991 876 991 876 8 3 5 741 251 490 36 19 17 30 230 15 396 14 839 42 34 8 2 580 2214 366 75 70 5 59 497 55 531 3 966 643 342 301 63 413 47 737 15 676 5 774 5 296 478 4 877 808 4 282 642 595 1 66 40 40 15 795 15 795 1 694 1 694 1 1 47 731 1 147 731 2 2 540 540 36 36 29 221 29 221 6 6 394 394 8 8 11 938 11 938 2 217 730 1 487 1 70 090 82 669 87 421 9 296 7 762 1 534 8 597 302 6 650 822 1 946 480 31 31 12510 12 510 1 501 1 501 1 044 223 1 044 223 17 13 4 2 881 2317 564 166 150 16 129 356 117 532 11 824 48 48 4 319 4319 91 91 63 479 63 479 1) Zajeto po teritorialnem načelu. 16 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 1—6. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah krajev in vrstah gostinskih enot 19821) (nadaljevanje) Skupaj DELAVSKI POČITNIŠKI DOMOVI Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo DRUGA GOSTIŠČA Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo SLAŠČIČARNA Gostišča skupaj združeno delo samostoj no osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisočdin) združeno delo samostojno osebno delo ZDRAVILIŠČA Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo 91 91 5 446 5 446 379 379 197 898 197 898 147 51 96 6 305 3 917 2 388 622 474 . 148 676 925 499 950 176 975 13 7 6 672 586 86 100 92 8 91 902 86 928 4 973 10 10 6 744 6 744 236 236 615 335 615 335 Ljubljana Zdraviliški kraji Obmorski klimatski kraji Gorski klimatski kraji Drugi turistični kraji 1 264 1 264 46 13 33 1 320 614 706 212 161 51 265 25 1 191 759 73 492 2 2 877 877 4 4 3 3 14 14 465 465 2 1 1 94 24 70 5 2 3 6 885 3 548 3 337 4 4 4216 4216 908 908 436 318 436 318 31 31 3 081 3 081 217 217 118 328 118 328 9 4 5 597 318 279 43 32 11 26 563 20 402 6 161 1 1 1 722 1 722 31 31 585 585 30 30 26 182 26 182 7 1 6 233 64 169 16 6 10 14 001 6 326 7 675 180 180 18 18 11 766 11 766 120 120 9 9 8 653 8 653 47 17 30 2217 1 578 639 197 156 41 196 977 144 429 52548 6 5 1 426 41 1 15 68 68 68 577 67 199 1 378 120 120 63 63 26 620 26 620 Neturistični kraji 25 25 1 646 1 646 122 122 43 005 43 005 36 15 21 1 844 1 319 525 149 117 32 167 247 133 483 33 764 5 2 3 246 175 71 29 24 5 20 725 19 729 996 4 4 2 228 2 228 247 247 140 633 140 633 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 17 1—6. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah krajev in vrstah gostinskih enot 1982^) (nadaljevanje) Skupaj MLADINSKI IN OTROŠKI DOMOVI Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo RESTAVRACIJE, KJER NE TOČIJO BREZALKOHOLNIH PIJAČ Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo ŠOTOR IŠČA Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo SAMOPOSTR. RESTAVRACIJE Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo 3 3 264 264 5 5 5 109 5 109 116 116 19 19 17 712 17 712 6 6 228 228 34 34 44 74S 44 749 8 8 2 778 2 778 524 524 445 524 445 524 Ljubljana Zdraviliški kraji Obmorski klimatski kraji Gorski klimatski kraji Drugi turistični kraji Neturistični kraji 200 200 1 600 1 600 180 180 23 23 30 561 30 561 3 3 1 191 1 191 238 238 208 035 208 035 1 456 1 456 4 4 48 48 11 1 1 14 188 14 188 2 2 230 230 24 24 52 52 15 15 15 585 15 585 4 251 4 251 20 132 20 132 2 2 695 695 107 107 99 620 99 620 2 2 64 64 4 4 2 051 2 051 64 64 4 4 2 127 2 127 662 662 155 155 113 486 113 486 18 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 1—6. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah krajev in vrstah gostinskih enot 19821) (nadaljevanje) DELAVSKE RESTAVRACIJE Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo ŠTUDENTSKE RESTAVRACIJE Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo KAVARNE Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tjsočdin) združeno delo samostojno osebno delo MOTELI Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo Skupaj 137 137 25 851 25 851 2 829 2 829 2 491 109 2 491 109 2 2 654 654 53 53 43899 43 899 19 17 2 2 820 170 208 204 4 170 637 166 671 3 967 13 13 3 547 3 547 496 496 358 673 358 673 Ljubljana Zdraviliški kraji Obmorski klimatski kraji Gorski klimatiski kraji Drugi turistični kraji Neturistični kraji 28 28 4 932 4 932 559 559 510 790 510 790 590 590 46 46 36 692 36 692 4 4 860 860 108 108 73 414 73 414 130 130 15 15 18 345 18 345 250 250 23 23 25 970 25 970 7 7 1 364 1 364 108 108 62 935 62 935 4 4 430 430 32 32 29 930 29 930 4 4 722 722 26 26 15 949 15 949 1 .1 56 56 2 2 6 136 4 509 1 627 650 650 120 120 89 302 89 302 681 681 57 57 30 508 30 508 27 27 4 889 4 889 612 612 567 595 567 595 6 5 1 630 516 1 14 33 31 2 42 742 40 402 2 340 2 2 440 440 46 46 28 066 28 066 70 70 13 986 13 986 1 495 1 495 1 293 889 1 293 889 64 64 7 7 7 206 7 206 4 4 552 552 39 39 32 397 32 397 8 8 1 646 1 646 258 258 192 454 192 454 Rezultati raz skovanj, št. 339/ 1984 19 1—6. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah krajev in vrstah gostinskih enot 1982^ ) (nadaljevanje) Skupaj Ljubljana Zdraviliški kraji Obmorski klimatski kraji Gorski klimatski kraji Drugi turistični kraji Neturistični kraji PRENOČIŠČA Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo RESTAVRACIJE (KLASIČNE) Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo NOČNI BARI Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo BIFEJI Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo 10 2 8 502 480 22 2 2 480 480 1 1 22 22 70 70 70 70 92 140 91 257 883 91 257 91 257 174 174 269 269 439 439 177 161 16 32 150 30 529 1 621 15 15 3 120 3 120 2 1 1 206 80 120 15 13 2 2 592 2 412 180 18 9 9 2 175 1 244 931 51 50 1 8 947 8 877 70 76 73 3 15 116 14 796 320 3 524 3 471 53 498 498 1 1 5 6 240 228 12 151 124 27 1 087 1 087 1 537 1 529 8 2 875 114 2 813 109 62 005 459 231 459 231 9 491 5 414 4 077 141 257 124 160 17 097 1 40 220 108 180 32 040 857 554 855 089 2 465 1 267 361 1 261 034 6 327 118 118 118 118 4 4 4 4 5 021 5 021 5 021 5 021 1 152 543 609 41 773 20 143 21 630 1 18 77 41 2 470 1 585 885 10 3 7 238 132 106 45 15 30 1 886 729 1 157 55 34 21 2 492 1 841 651 215 1 18. 97 8 226 5 375 2 851 709 296 413 26 461 10 481 15 980 20 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 1—6. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah krajev in vrstah gostinskih enot 19821) (nadaljevanje) Delavci združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo GOSTILNE Gostišča skupaj združeno delo samostojno osebno delo Sedeži skupaj združeno delo samostojno osebno delo Delavci skupaj združeno delo samostojno osebno delo Vrednost prometa (tisoč din) združeno delo samostojno osebno delo Skupaj 2 763 2 286 477 3 319 150 2 637 804 681 348 1 581 251 1 330 123 988 31 957 92 031 4 450 2 629 1 821 4 448 625 2 215 080 2 233 545 Ljubljana Zdraviliški kraji 484 420 64 610 624 527 595 83 029 58 28 30 7 494 4 702 2 792 625 530 95 538 305 425 372 112 933 Obmorski klimatski kraji Gorski klimatski kraji Drugi turistični kraji Neturistični kraji 12 6 6 10 351 5011 5 340 14 1 13 1 580 488 1 092 42 14 28 44 502 13 444 31 058 155 109 46 160 189 103 033 57 156 20 4 16 1 970 560 1 410 117 69 48 115 308 62 457 52 851 167 156 11 189 663 171 518 18 145 81 17 64 7 243 2 432 4811 320 228 92 244 954 119868 125 086 681 583 98 787 1 93 649 533 137 660 234 65 169 19 900 7 935 11 965 1 118 781 337 989 466 590 960 398 506 1 264 1 012 252 1 561 130 1 181 112 380 018 1 174 136 1 038 85 801 15 840 69 961 2 228 1 007 1 221 2 516 088 1 002 977 1 513 111 1—7. Vrednost prometa po organizacijski obliki gostinskih enot in vrstah gostinskih storitev 1982 tistoč din SKUPAJ Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Koncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Druge neblagovne storitve Prenočitve Skupaj Združeno delo^ ' gostinske delovne organizacije s tozdi gostinske delovne organizacije brez tozdov gost. tozdi v sestavi negost. del. organizacij gostinske poslovne enote2) gost. posl. enote ozdov izven SRS Samostojno osebno delo 21510 756 7 372 369 1 916 285 4 486 701 4 484 956 46 797 3 203 648 2 457 871 2 239 362 591 899 953 486 95 237 1 565 761 402 821 8 661 587 . 980 169 906 1 43 161 559 541 530 1 953 330 727 840 526 950 187 603 268 383 21 727 "482 095 101 682 2 689 301 339 935 291 246 88 958 278 919 1 367 728 246 687 188 544 65 490 84 969 4 351 146 877 32 315 832 587 80 633 81 739 6 950 25 252 119891 454 176 380 742 100 851 186 669 13 225 318 303 86 701 2 184 754 264 341 217 735 18 234 83 690 177 278 382 959 382 605 119 915 204 067 29 5 66 275 103 77 738 2 163 005 206 1 91 205 430 39 312 130 835 268 230 7 342 4 493 2 055 3 167 710 2 096 917 10 574 3 687 3 324 2 472 3 037 2 917 638 866 756 027 115 985 206 231 2b 667 341 285 103 467 781 364 85 382 106 668 5 632 19 797 17 287 1) Zajeto po organizacijskem načelu. 2) V negostlnskih organizacijah združenega dela. Rezultati raz skovanj, št. 339 1984 21 1—8. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev 1982^ tisoč din SKUPAJ skupaj združeno delo samostojno osebno delo PIVO skupaj združeno delo samostojno osebno delo VINO sk upaj združeno delo samostojno osebno delo ŽGANJE skupaj združeno delo samostoj no osebno delo DRUGE ŽGANE PIJAČE skupaj združeno delo samostojno osebno delo KONCENTRIRANI SADNI SOKOVI sk upaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE BREZALKOHOLNE PIJAČE skupaj združeno delo samostojno osebno delo SLATINA IN SODAVICA skupaj združeno delo samostojno osebno delo HRANA sk upaj združeno delo samostojno osebno delo NAPITKI skupaj združeno delo samostojno osebno delo TOBAČNI IZDELKI IN VŽIGALICE skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE BLAGOVNE STORITVE skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE NEBLAGOVNE STORITVE skupaj združeno delo samostojno osebno delo PRENOČITVE skupaj združeno delo samostojno osebno delo Skupaj Ljubljana Zdraviliški kraji Klimatski obmorski kraji Gorski klimatski kraji Drugi turistični kraji Neturistični kraji 21 510 756 18 307 108 3 203 648 2 457 871 1 819 004 638 866 2 239 362 1 483 335 ♦ 756 027 591 899 475 914 1 15 985 953 486 747 255 206 231 95 237 69 580 25 657 1 565 761 1 224 476 341 285 402 821 299 354 103 467 8 661 587 7 880 222 781 364 980 169 894 787 85 382 906 1 43 799 475 106 668 161 559 155 927 5 632 541 530 521 733 19 797 1 953 330 1 936 043 17 287 3 895 713 3 625 383 270 330 402 992 360 321 42 671 316634 273 259 43 375 161 253 143 334 17 919 181 315 162 604 18 711 16 524 15 507 1 017 280 81 1 254 316 26 495 49 286 43 380 5 906 1 708 342 1 620 388 87 954 210 065 197 485 12 580 150 949 140 352 10 597 44 967 43 653 1 314 110 445 109 327 1 118 262 127 261 457 670 674 858 631 046 43 812 38 525 30 644 7 881 41 013 29 859 11 154 7 253 6 320 933 13 964 10 654 3 310 824 407 417 35 347 30 672 4 675 8 004 6 486 1 518 268 503 257 1 29 11 374 26 459 24 979 1 480 14 431 14018 413 5 833 5 766 67 69 870 69813 57 144 832 1 44 300 532 1 943 008 1 798 696 144 312 1 28 958 110 739 18 219 114 035 37 754 26 281 35 393 29 200 6 193 52 130 44 862 7 268 2 769 2 161 608 109 605 98 285 1 1 320 24 597 20 946 3 651 687 393 628 689 58 704 63 010 55 735 7 275 32 189 29 703 2 486 17 079 16 855 224 96 175 96 092 83 579 672 577 673 1 999 1 699 797 1 496 250 203 547 142 661 107 210 35 451 1 41 088 1 00 203 40 885 41 408 34 482 6 926 57 537 45 498 12 039 3 368 1 644 1 724 102 636 82 543 20 093 24 321 19 460 4 861 613 644 547 520 66 124 64 441 60 367 4 074 48 470 43 634 4 836 10 451 10 039 412 36 338 33 917 2 421 41 3 437 409 735 3 702 5 404 628 4 809 462 595 166 669 348 539 401 129 947 594 665 462 332 1 32 333 142 378 119511 22 867 265 018 223 305 41 713 23 940 19 167 4 773 414 146 355 090 59 056 109 146 90 607 18 539 2 207 823 2 068 632 139 191 287 438 268 371 19 067 272 813 251 958 20 855 41 775 41 179 596 126 848 124 270 2 578 249 289 245 638 3 651 7 892 751 5 946 271 1 946 480 1 075 386 670 690 404 696 1 031 927 529 928 501 999 204 213 143 066 61 147 383 520 260 331 123 189 47 813 30 695 17 1 18 623 215 403 570 219 645 187 465 118 474 68 991 3 175 882 2 757 865 418 017 328 754 287 850 40 904 38 7 292 319 810 67 482 41 455 38 436 3 019 101 855 88 314 13 541 303 974 297 241 6 733 1 ) Združeno delo zajeto po organizacijskem načelu 22 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 1—9. Količinski promet pijač po organizacijski obliki gostinskih enot in vrstah pijač 1982 hI Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Koncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Skupaj Združeno delo^ ) gostinske delovne organizacije s tozdi gostinske delovne organizacije brez tozdov gost. tozdi v sestavi negost. del. organizacij gostinske posl. enote2) gost. posl. enote ozdov izven SRS 494 577 189 992 11 966 22 860 10716 215 017 162 828 130 356 37 966 3 293 5 226 2 025 51 148 31 976 51 100 15 671 1 308 1 958 450 19 127 10 402 90 713 29 402 1 985 4 502 1 168 46 866 36 775 85 352 33 955 2 701 5 474 3 953 48 068 39 355 1 583 349 46 97 83 233 400 samostojno osebno delo 135 473 72 648 2 634 5 603 3 036 49 575 43 920 1—10. Količinski promet pijač po vrstah krajev in vrstah pijač 19821) hI PIVO skupaj združeno delo samostojno osebno delo VINO skupaj združeno delo samostojno osebno delo ŽGANJE skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE ŽGANE PIJAČE skupaj združeno delo samostojno osebno delo KONCENTRIRANI SADNI SOKOVI skupaj združeno delo samostojno osebno delo DRUGE BREZALKOHOLNE PIJAČE skupaj združeno delo samostojno osebno delo SLATINA IN SODAVICA skupaj združeno delo samostojno osebno delo Skupaj 494 577 359 105 135 473 189 992 117 344 72 648 11 969 9 335 2 634 22 860 17 257 5 603 10716 7 680 3 036 215 022 165 447 49 575 162 828 118 908 43 920 Ljubljana 83 097 74 271 8 826 26 556 22 643 3913 3 332 2 957 375 4 299 3 848 451 1 907 1 794 113 38 731 35 060 3 671 17 176 15 042 2 134 Zdraviliški kraji Klimatski obmorski kraji Gorski klimatski kraji Drugi turistični kraji 8 289 6 658 1 631 3 183 2 208 975 113 95 18 299 220 79 91 43 48 4 033 3 482 551 2 841 2 198 643 21 225 17 523 3 702 9 097 6 157 2 940 683 541 142 855 691 164 330 232 98 12 108 10 360 1 748 7 492 6 123 1 369 24 998 18 231 6 767 11 250 7 515 3 735 765 626 139 1 185 902 283 371 181 190 11 174 8 614 2 560 7 215 5 450 1 765 133 793 106 562 27 231 49 008 36 579 12 429 2 704 2 178 526 6 337 5 202 1 135 2 287 1 731 556 54 186 45 540 8 646 41 589 33 699 7 890 Neturistični kraji 223 176 135 861 87 316 90 898 42 242 48 656 4 372 2 939 1 433 9 884 6 394 3 490 5 730 3 698 2 032 94 790 62 391 32 399 86516 56 397 30 119 1) Zajeto po organizacijskem načelu. 2) Negostlnsklh organizacij združenega dela. Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 23 2. PREGLED PO OBČINAH SR SLOVENIJE 1982 2—1. Vrednost prometa in zmogljivosti v gostinstvu 19821) SR SLOVENIJA združeno delo samostojno osebno delo AJDOVŠČINA združeno delo samostojno osebno delo BREŽICE združeno delo samostojno osebno delo CE LJE združeno delo samostojno osebno delo CERKNICA združeno delo samostojno osebno delo ČRNOMELJ združeno delo samostojno osebno delo DOMŽALE združeno delo samostojno osebno delo DRAVOGRAD združeno delo samostojno osebno delo GORNJA RADGONA združeno delo samostojno osebno delo GROSUPLJE združeno delo samostojno osebno delo HRASTNIK združeno delo samostojno osebno delo IDRIJA združeno delo samostojno osebno delo ILIRSKA BISTRICA združeno delo samostojno osebno delo IZOLA združeno delo samostojno osebno delo JESENICE združeno delo samostojno osebno delo KAMNIK združeno delo samo stoj no osebno delo KOČEVJE združeno delo samostojno osebno delo KOPER združeno delo samostojno osebno delo KRANJ združeno delo samostojno osebno delo KRŠKO združeno delo samostojno osebno delo LAŠKO združeno delo samostojno osebno delo LENART združeno delo samostojno osebno delo Zmogljivost število obratov število sedežev Delavci Vrednost prometa tisoč din 3 627 1 541 2 086 38 21 17 52 11 41 90 44 46 43 14 29 28 10 18 77 17 60 18 10 8 38 21 17 44 14 30 17 16 1 39 17 22 44 11 33 29 14 15 106 69 37 74 20 54 41 48 23 81 28 53 1 18 57 61 61 13 48 35 11 24 25 11 14 333 093 213565 119 528 3 205 2 146 1 059 5 390 3 628 1 762 9 799 7 748 2 051 2 626 1 340 1 286 2 418 1 578 840 5 103 1 503 3 600 928 580 348 4 982 3812 1 170 2 629 1 233 1 396 1 058 978 80 3 120 2 293 827 2 303 1 072 1 231 3 773 2 889 884 9 577 7 760 1 817 4 190 1 497 2 693 2 904 1 908 996 10 203 7 028 3 175 11 181 7 508 3 673 4 569 1 823 2 746 3 205 1 760 1 445 2 004 637 1 367 25 334 22 775 2 559 184 172 12 621 563 58 1 297 1 234 63 125 109 16 151 127 24 329 254 75 62 60 2 356 334 22 159 130 29 102 99 3 153 141 12 195 163 32 387 364 23 935 877 58 146 104 42 179 164 15 648 571 77 806 733 73 229 174 55 343 316 27 72 45 27 21 510 756 18 307 108 3 203 648 187 843 1 65 364 22 479 438 415 382 213 56 202 972 633 894 078 78 555 126 476 102 519 23 957 105 248 83 812 21 436 363 323 273 959 89 364 62 269 51 183 11 086 292 876 272 044 20 833 146 842 1 1 1 789 35 053 109 423 106 223 3 200 159 892 136 710 23 183 110 581 78 443 32 138 256 684 226 235 30 448 735 1 42 685 041 50 101 158 629 107 114 51 515 152 823 127 294 25 529 524 150 430 626 93 525 732 769 605 164 127 605 184 179 117 771 66 409 170 391 140 815 29 576 84 075 52 630 31 445 1) Zajeto po teritorialnem načelu. 24 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 2—1. Vrednost prometa in zmogljivosti v gostinstvu 19821) (nadaljevanje) Zmogljivost število obratov število sedežev Delavci Vrednost prometa tisoč din LENDAVA združeno delo samostojno osebno delo LITIJA združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANABEŽIGRAD združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANACENTER združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANAMOSTEPOUE združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANAŠIŠKA združeno delo samostoj no osebno delo LJUBLJANA— VIČ— RUDNIK združeno delo samostojno osebno delo LJUTOMER združeno delo samostojno osebno delo LOGATEC združeno delo samostojno osebno delo MARIBORPESNICA združeno delo samostojno osebno delo MARIBORPOBREŽJE združeno delo samostojno osebno delo MARIBOR— ROTOVŽ združeno delo samostojno osebno delo MARIBORRUŠE združeno delo samostojno osebno delo MARIBORTABOR združeno delo samostojno osebno delo MARIBORTEZNO združeno delo samostojno osebno delo METLIKA združeno delo samostojno osebno delo MOZIRJE združeno delo samostojno osebno delo MURSKA SOBOTA združeno delo samostojno osebno delo NOVA GORICA združeno delo samostojno osebno delo NOVO MESTO združeno delo samostojno osebno delo ORMOŽ združeno delo samostojno osebno delo 33 8 25 40 14 26 54 27 27 108 83 25 3 075 1 178 1 897 2 697 1 234 1 463 4 104 2 791 1 313 12 858 12 421 437 114 80 34 95 80 15 455 392 63 2 326 2 277 49 70 827 43 430 27 397 115 066 84 078 30 987 457 027 367 472 89 555 1 909 390 1 848 910 60 480 61 27 34 82 43 39 6 278 4213 2 065 7 527 5 208 2319 502 432 70 667 611 56 486 491 410 731 75 759 623 020 538 637 84 383 86 32 54 29 8 21 16 7 9 26 7 19 34 15 19 72 57 15 34 12 22 60 32 28 63 26 37 20 7 13 63 30 33 143 28 115 107 38 69 99 31 68 20 8 12 5 557 2 332 3 225 2 484 1 251 1 233 1 222 692 530 1 904 652 1 252 2 010 825 1 185 10 251 9 681 570 2 672 1 223 1 449 4 494 3 139 1 355 5 142 2 969 2 173 1 628 650 978 5 102 2 550 2 552 1 1 792 4 372 7 420 12 773 7 714 5 059 11 164 6 636 4 528 1 571 1 012 559 330 234 96 128 117 11 147 136 11 120 94 26 155 1 18 37 1 253 1 225 28 126 105 21 313 266 47 352 293 59 67 45 22 179 149 30 612 496 116 726 636 90 940 846 94 88 73 15 369 827 265 307 104 520 126 529 1 07 1 90 19 339 1 20 906 1 11 219 9 686 134710 99 288 35 422 150 214 103 985 46 229 918 116 887 494 30 622 1 16 108 82 666 33 442 286 555 218 345 68 210 335 121 269 285 65 836 46 648 25 893 20 755 158 915 119 360 39 554 552 578 430 796 121 782 624 402 487 982 1 36 420 731 662 654 147 77 515 76 246 57 007 19 239 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 25 2—1. Vrednost prometa in zmogljivosti v gostinstvu 1982*' ) (nadaljevanje) Zmogljivost število obratov število sedežev Delavci Vrednost prometa tisoč din PIRAN združeno delo samostojno osebno delo POSTOJNA združeno delo samostojno osebno delo PTUJ združeno delo samostojno osebno delo RADLJE OB DRAVI združeno delo samostojno osebno delo RADOVLJICA združeno delo samostojno osebno delo RAVNE NA KOROŠKEM združeno delo samostojno osebno delo RIBNICA združeno de lo samostojno osebno delo SEVNICA združeno delo samostojno osebno delo SEŽANA združeno delo samostojno osebno delo SLOVENJ GRADEC združeno delo sPmostojno osebno delo SLOVENSKA BISTRICA združeno delo samostojno osebno delo SLOVENSKE KONJICE združeno delo samostoj no osebno delo ŠENTJUR PRI CELJU združeno delo samostojno osebno delo ŠKOFJA LOKA združeno delo samostojno osebno delo ŠMARJE PRI JELŠAH združeno delo samostojno osebno delo TOLMIN združeno delo samostojno osebno delo TRBOVLJE združeno delo samostojno osebno delo TREBNJE združeno delo samostojno osebno delo TRŽIČ združeno delo samostojno osebno delo VELENJE združeno delo samostojno osebno delo VRHNIKA združeno delo samostojno osebno delo ZAGORJE OB SAVI združeno delo samostoj no osebno delo ŽALEC združeno delo samostojno osebno delo 100 73 27 54 29 25 100 31 69 42 26 16 143 80 63 54 31 23 36 5 31 33 7 26 75 24 51 44 16 28 66 25 41 30 13 17 23 5 18 52 15 37 41 7 34 65 26 39 41 28 13 33 8 25 35 22 13 65 34 31 27 13 14 36 19 17 84 17 67 24 229 22 628 1 601 6 199 4 879 1 320 7 644 4 1 16 3 528 3 143 2 006 1 137 15 672 11 283 4 389 5 943 4 382 1 561 1 843 240 1 603 2 069 829 1 240 7 761 4 142 3 619 3 286 1 898 1 388 3 384 1 467 1 917 3 215 2 356 859 1 798 726 1 072 4 340 2 103 2 237 2 722 1 183 1 539 5 807 3 092 2715 2 587 1 892 695 1 916 484 1 432 2 106 1 383 723 6 487 4 631 1 856 1 920 1 084 836 2 303 1 353 950 5 247 1 944 3 303 2 054 1 988 66 499 473 26 590 500 90 119 102 17 1 120 1 020 100 343 312 31 48 22 26 87 72 15 485 427 58 167 146 21 227 170 57 258 238 20 62 42 20 214 163 . 51 195 159 36 263 239 24 195 185 10 73 43 30 169 162 7 535 506 29 118 94 24 109 96 13 230 177 53 .1 459 838 1 382 775 77 063 362 752 329 658 33 094 421 625 321 123 100 503 1 34 050 1 13 472 50 578 971 818 837 791 1 34 027 359 436 319 405 40 031 60 020 24 100 35 920 93 082 65 803 27 279 416 354 338 802 77 552 150 056 1 1 7 320 32 737 225 230 149 958 75 273 237 91 1 209 449 28 462 53 177 29 176 24 001 210691 1 45 654 65 038 197 580 161 051 36 529 238 462 184 228 54 234 200 559 188 302 12 257 74 218 38 159 36 059 141 414 129 474 11 940 532 873 497 214 35 660 1 25 893 100 623 25 270 120 699 99 180 21 520 237 998 160 147 77 851 26 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 2—2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev 19821) tisoč din SR SLOVENIJA združeno delo samostojno osebno delo AJDOVŠČINA združeno delo samostojno osebno delo BREŽICE združeno delo samostojno osebno delo CELJE združeno delo samostojno osebno delo CERKNICA združeno delo samostojno osebno delo ČRNOMELJ združeno delo samostojno osebno delo DOMŽALE združeno delo samostojno osebno delo DRAVOGRAD združeno delo samostojno osebno delo GORNJA RADGONA združeno delo samostojno osebno delo GROSUPLJE združeno delo samostojno osebno delo HRASTNIK združeno delo samostojno osebno delo IDRIJA združeno delo samostojno osebno delo Skupaj 21 510 756 18 307 108 3 203 648 182 644 160 165 22 479 438 415 382 213 56 202 1 086 661 1 008 1 06 78 555 121 591 97 634 23 957 118 192 96 756 21 436 353 245 263 880 89 364 57 208 46 122 11 086 292 132 271 300 20 832 150 269 115 215 35 054 102 467 99 267 3 200 1 32 324 109 141 23 183 Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi koncentrati 2 457 871 1 819 004 638 866 13 490 9 981 3 509 30 508 21 11 1 9 397 121 748 104 097 17 651 19 958 15 073 4 885 16 476 1 1 660 4816 32 369 18 346 14 023 16 831 12310 4521 24 790 19 871 4 919 24 434 17 003 7 431 14 881 .13815 1 066 15 297 11 026 4 270 2 239 362 1 483 335 756 027 16 116 9 881 6 235 32 052 16 923 15 129 95 451 75 342 20 109 15 088 9 838 5 250 14 499 9 411 5 088 34 890 16 685 18 205 8 435 6 052 2 383 33 543 26 798 6 745 21 394 13 844 7 550 14 242 13 095 1 147 25 330 17 849 7 481 591 900 475 914 115 985 3 933 3 089 844 9 995 8 005 1 990 23 905 20 879 3 026 4 859 4011 848 2 637 2 027 610 7 752 3 753 3 999 1 853 1 733 120 3 505 3 078 427 7 416 5 615 1 801 3 296 3 235 61 5 719 4 783 936 953 486 747 255 206 231 5 479 4 049 1 430 15 782 10 667 5 115 42 655 36 577 6 078 6 667 5 319 1 348 7 092 5 495 1 597 21 821 15 434 6 387 2 160 1 776 384 10 325 9 370 955 13 144 10 250 2 894 4 607 4 543 64 6 944 5 449 1 495 95 237 69 580 25 657 888 423 465 342 1 341 6 988 6 478 510 432 406 26 490 334 156 1 428 224 1 204 636 443 193 568 349 219 130 3 127 Nekoncentrirani sadni sokovi 106 68 38 505 333 402 503 102 830 8910 8 154 756 10 955 8 994 1 961 20 111 18 500 1 611 4 338 3 031 1 307 4 797 3 384 1 414 11 781 8 296 3 485 1 273 1 107 166 2810 2 462 348 6 332 4 561 1 771 1 340 1 237 103 4 796 3812 984 1) Zajeto po organizacijskem načelu. Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 27 2—2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev 19821) (nadaljevanje) tisoč din SR SLOVENIJA združeno delo samostojno osebno delo AJDOVŠČINA združeno delo samostojno osebno delo BREŽICE združeno delo samostojno osebno delo CELJE združeno delo samostojno osebno delo CERKNICA združeno delo samostojno osebno delo ČRNOMELJ združeno delo samostojno osebno delo DOMŽALE združeno delo samostojno osebno delo DRAVOGRAD združeno delo samostojno osebno delo GORNJA RADGONA združeno delo samostojno osebno delo GROSUPLJE združeno delo samostojno osebno delo HRASTNIK združeno delo samostojno osebno delo IDRIJA združeno delo samostojno osebno delo Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana 1 060 428 821 973 238 455 8 088 6 129 1 959 22 138 17 210 4 928 44 494 38 849 5 645 7 999 5 404 2 595 8 581 6 726 1 855 17 348 10 540 6 808 3 028 2 087 941 10 937 9 403 1 534 8 999 5 974 3 025 4 300 4 163 137 6 456 4 611 1 845 Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Neblagovne storitve Prenočitve 420 821 299 354 103 467 2 797 2 370 427 5 984 3 984 2 000 20 023 17 094 2 929 2 541 1 786 755 3 041 1 840 1 201 4 032 2 160 1 872 1 317 1 001 316 4 432 3 463 969 3 347 2 380 967 1 839 1 729 110 1 691 1 280 41 1 8 661 587 7 880 222 781 365 91 547 87 756 3 791 151 339 138 444 12 895 526 677 51 1 455 15 222 45 556 39 896 5 660 45 478 41 522 3 956 188 049 159 969 28 080 1 1 079 9 463 1 616 1 27 267 123 663 3 604 35 153 29 086 6 067 50 688 50 448 240 37 421 34 347 3 074 980 169 894 787 85 382 11 646 10 673 973 23 063 21 676 1 3iB7 61 215 57 842 3 373 4 947 4 662 285 4 689 4 520 169 16 242 13 789 2 453 2 382 2 127 255 5 320 5 058 262 11 933 11 662 271 1 670 1 670 9 328 8 765 563 906 143 799 475 106 668 10 095 8 345 1 750 11 063 10 619 444 50 693 48 774 1 919 7 230 6 738 492 6 192 5 670 522 9 331 8 650 681 5 304 5 132 172 8 581 7 813 768 8 666 6 186 2 480 5 483 5 211 272 9 080 7 025 2 055 161 558 155 927 5 631 936 712 224 4 184 4 147 37 8 199 8 188 1 1 37 37 651 620 31 1 071 1 032 39 1 737 1 720 17 351 305 46 276 260 16 5 5 13 13 541 531 521 733 19 798 1 321 1 203 1 18 54 739 54 597 142 2 812 2 367 445 1 222 1 068 154 901 879 22 4 597 2 651 1 946 265 262 3 2 494 2 458 36 1 861 1 543 318 83 83 2 451 2 451 1 953 331 1 936 044 17 287 7 399 7 399 66 271 65 835 436 61 688 61 667 21 716 365 351 2 667 2 667 2 535 2 350 185 908 908 57 209 57 209 7 184 6 849 335 33 33 7 692 7 662 30 28 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 2—2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev 19821) (nadaljevanje) tisoč din ILIRSKA BISTRICA združeno delo samostojno osebno delo IZOLA združeno delo samostojno osebno delo JESENICE združeno delo samostojno osebno delo KAMNIK združeno delo samostojno osebno delo KOČEVJE združeno delo samostojno osebno delo KOPER združeno delo samostojno osebno delo KRANJ zsruženo delo samostojno osebno delo KRŠKO združeno delo samostojno osebno delo LAŠKO združeno delo samostojno osebno delo LENART združeno delo samostojno osebno delo LENDAVA združeno delo samostojno osebno delo LITIJA združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANABEŽIGRAD združeno delo samostojno osebno delo Skupaj Pivo 110581 78 443 32 138 242 887 212 439 30 448 v 692 726 642 625 50 101 146 005 94 490 51 515 134 065 108 536 25 529 515 509 421 984 93 525 814 958 68 7 353 127 605 184 179 117 771 66 408 148 099 118 523 29 576 80 294 48 849 31 445 70 827 43 430 27 397 104 251 73 264 30 987 527 711 458 156 89 555 12 303 8 390 3913 19546 15 005 4 541 66 356 56 712 9 644 22 156 10 665 1 1 491 22 627 16 591 6 036 55 861 39 408 16 453 98 284 69 937 28 347 23 591 9 429 14 162 17 889 12316 5 573 21 925 14 248 7 677 12 044 6 447 5 597 13 628 7 588 6 040 55 672 43 184 12 488 Vino Žganje 16 452 8 541 7 911 18 003 11 927 6 076 40 705 32 315 8 390 19 957 8 439 I 1 518 20 873 13 194 7 679 43 850 22 849 21 000 58 237 37 235 21 002 29 184 II 782 17 402 21 116 1 1 791 9 325 14 986 7 680 7 306 15 088 6 267 8 821 16 096 7 769 8 327 52 382 36 217 16 165 6 356 5 029 1 327 5 090 3 699 1 391 15 049 12 989 2 060 5 049 3 137 1 912 5 546 4 530 1 016 14 624 9 749 4 875 26 270 21 162 5 108 4 141 2513 1 628 3 032 2 563 469 2 135 1 574 561 1 559 766 793 4 312 2 690 1 622 32 827 27 339 5 487 Druge žgane pijače 8 099 5 030 3 069 5 430 3 887 1 543 24 644 20 249 4 395 12 455 7 225 5 230 8 159 6 570 1 589 19 645 13 727 5 918 38 282 30 512 7 770 8 285 3 647 4 638 5 927 3 943 1 984 3917 2 464 1 453 4 240 2 492 1 748 4919 2 791 2 128 28 291 23 794 4 497 Sadni sokovi koncentrati 423 423 1 238 1 235 3 1 380 1 108 272 962 602 360 647 123 524 1 035 449 586 1 979 852 1 127 1 053 105 948 288 23 265 749 451 298 356 356 459 5 454 1 823 1 596 227 Nekoncentrirani sadni sokovi 3 874 2 799 1 075 3 007 2 056 951 14 694 13 594 1 100 4715 2 032 2 683 4 492 3 522 970 14 509 10 960 3 549 22 399 17 009 5 389 4 353 2 563 1 790 2 968 1 918 1 050 2 231 1 188 1 043 1 538 806 732 3 234 1 859 1 375 18 195 15 185 3010 Rezultati rariskovanj, št. 339/1984 29 2—2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev 19821) (nadaljevanje) tisoč din ILIRSKA BISTRICA združeno delo samostojno osebno delo IZOLA združeno delo samostojno osebno delo JESENICE združeno delo samostojno osebno delo KAMNIK združeno delo samostojno osebno delo KOČEVJE združeno delo samostojno osebno delo KOPER združeno delo samostojno osebno delo KRANJ združeno delo samostojno osebno delo KRŠKO združeno delo samostojno osebno delo LAŠKO združeno delo samostojno osebno delo LENART združeno delo samostojno osebno delo LENDAVA združeno delo samostojno osebno delo LITIJA združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANABEŽIGRAD združeno delo samostojno osebno delo Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Neblagovne storitve 4911 2 840 2 071 8 879 7 389 1 490 27 760 23 809 3 951 8 781 4 313 4 468 7 410 5 028 2 382 27 214 20 806 6 408 43 735 33 779 9 956 11 432 6 898 4 534 6 808 4 616 2 192 6 022 2 704 3 318 6 621 3 928 2 693 4 902 2 655 2 247 31 305 26 842 4 463 1 976 1 376 600 3 788 2 845 943 8 695 7 867 828 3 059 1 848 1 211 4 162 2 850 1 312 8 080 5 727 2 353 12 924 10 392 2 532 4 267 2214 2 053 3 437 2 372 1 065 2 963 1 519 1 444 2 983 1 087 1 896 3 562 2517 1 045 6 465 4 677 1 788 30 430 22 580 7 850 99 435 88 078 1 1 357 302 217 286 147 16 070 48 637 37 557 1 1 080 39 901 37 664 2 237 215 033 193 089 21 944 406 928 368 764 38 164 72 21 1 55 901 16 310 55 039 48 969 6 070 16 804 9312 7 492 14 720 11 357 3 363 43 969 37 313 6 656 230 285 1 94 009 36 276 12 383 11 232 1 151 5 703 4 545 1 158 15 392 14615 777 5 351 4 994 357 5 477 5 082 395 28 919 22 557 6 362 28 642 27 109 1 533 6 572 5 454 1 118 6 347 5 642 705 4 483 4 269 214 2 537 1 726 311 2 602 2 465 137 25 621 21 924 3 697 9 741 7 152 2 589 5 961 4 967 994 29 760 29 295 465 5 738 5 248 490 8 583 7 296 1 287 15 917 12 429 3 488 31 887 27 477 4 410 8 068 6 553 1 515 4 964 4 469 495 3 397 3 082 315 2 474 2 120 354 4 690 3 774 916 25 915 24 475 1 440 122 38 83 1 183 1 183 9 757 9 690 67 3 190 3 165 25 301 276 25 876 804 72 3 289 2 726 563 322 322 1 123 1 069 54 12 12 1 238 1 152 86 35 35 2 136 2 136 301 291 10 5 922 5 922 7 560 7 192 368 1 351 725 626 2 668 2 623 45 3 219 3 158 61 2 983 1 855 1 128 2012 1 909 103 732 425 307 313 313 1 120 973 147 556 516 40 6 707 6 691 16 Prenočitve 3 210 3 145 65 59 701 59 701 1 28 759 127 041 1 718 4 604 4 540 64 3 219 3 188 31 66 727 66 272 455 39 120 38 543 577 8 688 8 479 209 18 429 18 406 23 357 357 4 308 4 308 1 287 1 287 10 087 10 087 30 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 2—2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev 19821) (nadaljevanje) tisoč din Skupaj Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi LJUBLJANA— CENTER združeno delo samostojno osebno delo LJUB LJANA— MOSTE— POLJE združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANAŠIŠKA združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANA— VIČ— RUDNIK združeno delo samostojno osebno delo LJUTOMER združeno delo samostojno osebno delo LOGATEC združeno delo samostojno osebno delo MARIBORPESNICA združeno delo samostojno osebno delo MARIBOR POBREŽJE združeno delo samostojno osebno delo MARIBOR— ROTOVŽ združeno delo samostojno osebno delo MARIBORRUŠE združeno delo samostojno osebno delo MARIBORTABOR združeno delo samostojno osebno delo MARIBORTEZNO združeno delo samostojno osebno delo METLIKA združeno delo samostojno osebno deto MOZIRJE združeno delo samostojno osebno delo MURSKA SOBOTA združeno delo samostojno osebno delo NOVA GORICA združeno delo samostojno osebno delo NOVO MESTO združeno delo samostojno osebno delo 2271 515 2 21 1 035 60 480 422 162 346 403 75 759 554 643 470 261 84 382 ' 410 930 306 410 104 520 116652 97 313 19 339 135 067 125 381 9 686 37 820 2 398 35 422 103 646 57 418 46 228 1 103 934. 1 073 312 30 622 66 553 33 110 33 443 330 188 261 978 68 210 262 604 196 768 65 836 60 098 39 343 20 755 136 870 97 315 39 555 547 952 426 1 70 121 782 643 894 507 473 136 421 707 839 630 324 77 515 211 149 204 616 6 533 62 567 47 998 14 569 58 713 45 085 13 628 61 320 42 955 18 365 17 002 12 081 4 921 12 570 10 125 2 445 9 994 123 9 871 14 952 3 565 11 387 146 371 141 599 4 772 I 1 867 3 692 8 175 67 284 49 775 17 509 23 669 3 405 20 264 10 627 6 750 3 877 18 708 II 374 7 334 67 606 41 259 26 347 63 643 44 394 19 249 65 626 48 348 17 278 157 814 151 825 5 989 49 527 33 946 15 581 40 869 26 977 13 892 61 216 41 393 19 823 20 304 13 219 7 085 10 356 8 125 2 231 8 561 236 8 325 14 791 2 637 12 154 121 835 1 1 6 339 5 496 13 498 3 154 10 344 48 805 32 278 16 527 17 125 1 880 15 245 12 394 6 888 5 506 31 062 16 859 14 203 82 971 40 808 42 163 83 934 50 626 33 308 66 954 47 966 18 988 81 968 77 580 4 388 20 096 16 077 4019 20 137 15 636 4 501 21 653 16 495 5 158 1 488 1 274 214 6 056 5 561 495 1 1 14 2 1 112 2 756 859 1 897 26 961 26 190 771 1 372 551 821 8 696 5 948 2 748 2 736 510 2 226 1 593 1 186 407 3 091 2 248 843 6 864 4 995 1 869 18 886 14 479 4 407 15 927 12 908 3019 99 680 94 093 5 587 18 472 13 379 5 093 20 371 15 223 5 148 30 848 25 073 5 775 4 602 3 795 807 5 114 4581 533 2 443 44 2 399 3 505 438 3 067 51 786 50 243 1 543 2 570 929 1 641 25 617 20 890 4 727 5 034 684 4 350 3 232 2 009 1 223 6 750 4 807 1 942 22 012 15 428 6 584 34 568 26 421 8 147 35 636 30 113 5 523 10 163 9 595 568 1 792 1 048 744 3 484 3 169 315 3 297 2 709 588 172 71 101 379 361 18 370 370 424 304 120 4 283 4 142 141 671 538 133 3 100 3 021 79 675 189 486 2 155 1 699 459 2 341 1 514 827 3 588 1 948 1 640 1 440 1 320 120 3 152 2 342 810 59 528 47 409 2 1 19 9 535 6 959 2 576 13 421 10 953 2 468 12 876 9 654 3 222 1 573 1 192 381 5 348 4 931 417 950 154 796 3 820 2 987 833 18 002 17 407 595 1 482 542 940 4 242 3 032 1 210 2 671 1 607 1 064 4 094 3 362 732 3 195 2 260 935 7 874 4913 2 961 20 734 16 735 3 999 19 473 14 966 4 507 Rezultati raz; skovanj, št. 339/1984 31 2—2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev 1982^ (nadaljevanje) tisoč din LJUBLJANA— CENTER združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANAMOSTE POLJE združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANAŠIŠKA združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANA— V IČ— RUDNIK združeno delo samostojno osebno delo LJUTOMER združeno delo samostojno osebno delo LOGATEC združeno delo samostojno osebno delo MARIBORPESNICA združeno delo samostojno osebno delo MARIBORPOBREŽJE združeno delo samostojno osebno delo MARIBOR— ROTOVŽ združeno delo samostojno osebno delo MARIBORRUŠE združeno delo samostojno osebno delo MARIBORTABOR združeno delo samostojno osebno delo MARIBORTEZNO združeno delo samostojno osebno delo METLIKA združeno delo samostojno osebno delo MOZIRJE združeno delo samostojno osebno delo MURSKA SOBOTA združeno delo samostojno osebno delo NOVA GORICA združeno delo samostojno osebno delo NOVO MESTO združeno delo samostojno osebno delo Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Neblagovne storitve 95 933 91 737 4 196 26 692 21 253 5 439 18 930 13 052 5 878 18 994 v 12 151 6 843 7 232 5 816 1 416 12 253 1 1 332 921 3 111 18 3 093 6 333 3 218 3 115 63 590 60 453 3 137 3 489 929 2 560 17 779 13 563 4 216 10 640 6 360 4 280 3 384 1 803 1 581 6 608 3 786 2 822 37 716 28 424 9 292 33 589 23 997 9 592 33 126 27 051 6 075 28 998 28 092 906 6 744 4 785 1 959 5 863 4 162 1 701 6210 3 680 2 530 2818 1 646 1 172 2 277 2 011 266 1 688 43 1 645 2 465 386 2 079 20 727 19 757 970 1 903 350 1 553 8 716 5 820 2 396 5214 2 162 3 052 4 275 3419 856 5 361 3 132 2 229 15 285 7 138 8 147 12 061 9 211 2 850 13 403 10 891 •2 512 968 775 947 906 20 869 181 335 1 62 266 19 071 274 188 245 758 28 430 1 55 1 85 119416 35 769 41 854 39 535 2 319 49 196 47 577 1 619 6 288 1 213 5 075 48 004 39 397 8 607 405 889 395 482 10 407 26 298 20 665 5 633 100 195 85 383 14 812 1 78 944 170 223 8 721 15 202 9 694 5 508 42 914 38 098 4816 217 619 1 97 805 19814 255 033 213 540 41 493 280 267 267 027 13 240 131 621 124 131 7 490 19 838 18 831 1 007 24 795 22 839 1 956 14412 12 603 1 809 5 116 5 042 74 13 654 13 530 124 539 30 509 1 438 227 1 211 61 053 59 790 1 263 563 66 497 17 697 15 923 1 774 1 739 988 751 291 207 84 4 810 4 255 555 22 808 21 077 1 731 42 808 38 360 4 448 36 688 35 513 1 175 73 363 71 616 1 747 20 148 15 539 4 609 21 271 17 100 4 171 22 481 19 039 3 442 6 119 5 309 810 7 827 7 407 420 1 936 65 1 871 4 572 3 174 1 398 63 000 61 905 1 095 1 177 701 476 24 935 23 424 1 511 13 462 8 578 4 884 2 478 2 115 363 8 523 6 256 2 267 13 931 13 658 273 40 295 31 995 8 300 26 654 24 924 1 730 36 294 36 294 1 779 1 779 4510 3 890 620 803 61 742 760 760 1 352 1 352 53 53 157 111 46 8 857 8 857 348 343 5 858 831 27 9 1 458 1 420 38 509 414 95 1 459 1 303 156 13 989 13 845 144 94 771 94 683 89 1 827 733 1 094 9 459 8 844 615 354 16 338 4 317 4 277 40 2 212 2212 617 282 335 88 88 35 063 35 021 42 254 254 481 308 173 588 181 407 452 452 17 090 16 610 480 11 993 11 856 137 44 085 41 734 2 351 Prenočitve 221 458 221 458 1 811 1 811 38 633 37 572 1 061 1 283 1 164 119 3 297 3 297 6 473 6 276 197 156 134 22 341 114 227 76517 76 127 390 1 062 648 414 1 784 1 784 98 98 374 211 163 1 597 1 306 291 32 079 31 693 386 23 451 23 236 215 52 859 52 695 164 32 2—2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev 19821) (nadaljevanje) Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 tisoč din ORMOŽ združeno delo samostojno osebno delo PIRAN združeno delo samostojno osebno delo POSTOJNA združeno delo samostojno osebno delo PTUJ združeno delo samostojno osebno delo RADLJE OB DRAVI združeno delo samostojno osebno delo RADOVLJICA združeno delo samostojno osebno delo RAVNE NA KOROŠKEM združeno delo samostojno osebno delo RIBNICA združeno delo samostojno osebno delo SEVNICA združeno delo samostojno osebno delo SEŽANA združeno delo samostojno osebno delo SLOVENJ GRADEC združeno delo samostojno osebno delo SLOVENSKA BISTRICA združeno delo samostojno osebno delo SLOVENSKE KONJICE združeno delo samostojno osebno delo Skupaj 97 434 78 194 19 239 1 332 896 1 255 833 77 063 415 342 382 248 33 094 402 785 302 282 100 503 145 691 1 25 1 1 2 20 579 943 703 809 676 1 34 027 363 572 323 542 40 030 58 689 22 769 35 920 93 955 66 676 27 279 365 436 287 884 77 552 138 065 105 328 32 737 211 054 135 781 75 273 212 157 183 695 28 462 Pivo 17 134 12 479 4 655 68 000 61 416 6 584 42 409 37 157 5 252 55 533 35 352 20 181 32 074 26 283 5 791 70 713 49 837 20 876 65 956 51 495 14 461 14 173 4 296 9 877 14 698 8 527 6 171 30 760 21 856 8 904 26 726 18 116 8 6 TO 39 640 18 529 21 111 21 345 15 161 6 184 Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi koncentrati 19 627 13 910 5 717 67 452 55 996 11 456 38 255 29 514 8 741 59 173 32 912 26 261 35 515 28 395 7 120 67 684 46 263 21 421 39 402 29 364 10 038 13 547 3 333 10 214 17 652 8 241 9 41 1 33 094 17 893 15 201 23 963 14 218 9 745 35 818 16 959 18 859 22 436 15 243 7 193 1 099 725 374 18 561 16 620 1 941 17 228 15 301 1 927 9 160 6 104 3 056 3517 3 154 363 17 264 13 432 3 832 6 374 5 596 778 2 224 936 1 288 1 191 619 572 8 571 6 835 1 736 3 508 2 963 545 5 283 2 599 2 684 4 692 4 157 535 5 959 4 199 1 760 31 029 28 443 2 586 21 227 19 051 2 176 20 283 12 622 7 661 6 870 6 060 810 26 158 18 424 7 734 13 636 11 967 1 669 3811 1 153 2 658 6 549 4 582 1 967 14 108 10 661 3 447 6 786 5 627 1 159 14 117 8 206 5 911 7 877 5 869 2 008 338 149 189 1 038 478 560 681 619 62 2 874 1 489 1 385 285 58 227 1 438 983 455 940 796 144 293 293 455 288 167 419 4 415 733 570 163 2 452 1 610 842 1 648 1 338 310 Nekoncentrirani sadni sokovi 1 382 916 466 18 375 16 976 1 399 10511 8 875 1 636 6 863 4 931 1 932 4 629 4 163 466 17 155 12 603 4 552 7 248 6 112 1 136 2 658 1 131 1 527 2 610 1 801 809 9 681 6 970 2 71 1 4 349 3 363 986 3 420 1 796 1 624 3 649 2 139 1 510 Rezultati raziskovanj, št. 339 1984 33 2—2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev 19821) (nadaljevanje) tisoč din ORMOŽ združeno deio samostojno osebno delo PIRAN združeno delo samostojno osebno delo POSTOJNA združeno delo samostojno osebno delo PTUJ združeno delo samostojno osebno delo RADLJE OB DRAVI združeno delo samostojno osebno delo RADOVLJICA združeno delo samostojno osebno delo RAVNE NA KOROŠKEM združeno delo samostojno osebno delo RIBNICA združeno delo samostojno osebno delo SEVNICA združeno delo samostojno osebno delo SEŽANA združeno delo samostojno osebno delo SLOVENJ GRADEC združeno delo samostojno osebno delo SLOVENSKA BISTRICA združeno delo samostojno osebno delo SLOVENSKE KONJICE združeno delo samostojno osebno delo Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Neblagovne storitve 6 672 4 607 2 065 49 185 45 352 3 833 26 941 . 24 340 2 601 21 845 13 316 8 529 7 613 5 988 1 625 35 701 25 472 10 229 16 690 13 295 3 395 4815 1 914 2 902 4 753 3 520 1 233 19 021 12 882 6 139 9 592 6 897 2 695 12 800 6 997 5 803 9 258 7 454 1 804 2 928 1 918 1 010 15 627 13 707 1 920 6 923 5 971 952 14 866 10726 4 140 6 849 5 616 1 233 12 414 9 584 2 830 10 766 9 132 1 634 2 214 803 1 411 2 608 1 839 769 4 570 2 618 1 952 3 714 2 438 1 276 5 344 2572 2 772 5 325 4 476 849 27 329 25 316 2013 452 315 409 751 42 564 I 49 580 1 43 990 5 590 1 40 421 122 068 18 353 26 785 25 505 1 280 358 1 29 305 945 52 184 1 49 036 1 46 263 2 773 7 469 3574 3 895 30 174 25 231 4 943 133 064 104 109 28 955 36 929 31 894 5 035 65 684 55 786 9 898 102 229 99 011 3 218 3 325 2 910 415 31 840 29 628 2 212 35 284 34 099 1 185 25 168 20 352 4 816 6 104 6 050 54 30 722 24 666 6 056 12 421 11 738 683 2 833 2 335 498 5 358 5 219 139 21 097 18 418 2 679 5 108 4 724 384 10 667 8 558 2 109 12013 11 165 848 4 988 4 463 525 13510 13 284 226 26 220 23 340 2 880 19 317 15 929 3 388 11 698 10 249 1 449 14 662 14 187 475 25615 23 002 2613 2 779 1 926 853 4 606 3 838 768 17 385 13 510 3 875 9 843 8 040 1 803 10 396 8 482 1 914 10 937 7 470 3 467 1 351 1 348 16 060 15 900 160 953 953 1 394 1 077 317 505 505 6 890 6813 77 2 135 1 774 361 25 25 429 209 220 6 181 5 955 226 552 278 274 809 557 252 1 729 1 607 122 1 525 1 476 49 87 376 87 311 65 2 443 2 401 42 13 082 12 763 319 1 867 1 825 42 23 878 22*1 46 1 732 3 696 3 352 344 423 423 162 135 27 34 001 33 854 147 131 89 42 1 732 624 1 108 486 295 191 Prenočitve 3 778 3 778 462 527 460 970 1 557 36 686 36 635 51 12 807 12 641 166 1 380 1 259 121 260 896 259 320 1 576 9 658 9 658 1 426 1 368 58 2 713 2 626 87 33 483 32317 1 166 6 133 6 112 21 2 892 2 508 384 8 533 8310 223 34 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 2—2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev 19821) (nadaljevanje) tisoč din ŠENTJUR PRI CELJU združeno delo samostojno osebno delo ŠKOFJA LOKA združeno delo samostojno osebno delo ŠMARJE PRI JELŠAH združeno delo samostojno osebno delo TOLMIN združeno delo samostojno osebno delo TRBOVLJE združeno delo samostojno osebno delo TREBNJE združeno delo samostojno osebno delo TRŽIČ W združeno delo samostojno osebno delo VELENJE združeno delo samostojno osebno delo VRHNIKA združeno delo samostojno osebno delo ZAGORJE OB SAVI združeno delo samostojno osebno delo ŽALEC združeno delo samostojno osebno delo Skupaj Pivo 24 302 301 24 001 168 771 103 733 65 038 191 145 154 616 36 529 217514 163 280 54 234 199 423 187 166 12 257 56716 20 657 36 059 108 681 96 741 11 940 586 867 551 207 35 660 105 605 80 335 25 270 119558 98 038 21 520 231 791 153 939 77 852 4 369 47 4 322 29 752 14 373 15 379 20 165 12 137 8 028 28 570 16 946 11 624 32 691 30 178 2513 8 660 2 338 6 322 15 289 12 148 3 141 59 134 51 164 7 970 11 646 6 586 5 060 18 938 15 404 3 534 33 163 15 820 17 343 Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi koncentrati 6 451 85 6 366 20 835 8 804 11 731 22 836 13 208 9 628 32 538 18 139 14 399 22 492 18 332 4 160 14 287 4 837 9 450 8 877 5 729 3 148 46 653 35 379 11 274 11 853 6 393 5 460 22 624 17 350 5 274 36 615 15 956 20 659 892 51 841 6 778 3 886 2 892 4 301 3 028 1 273 6 777 4 897 1 879 5 627 5 377 250 1 641 207 1 434 4 119 3 345 774 7 390 6 430 960 3 873 2 735 1 138 4 500 3 875 625 5 077 2 591 2 486 2 057 2 057 8 560 4 798 3 762 9 287 5 758 3 529 8 380 5 877 2 503 10411 9 651 760 4 040 1 375 2 665 5 609 4 629 980 20 676 18 759 1 918 4 053 2 350 1 703 8 631 7 366 1 265 12 163 6 418 5 745 197 2 195 4 196 3 254 942 340 20 320 460 2 458 778 700 78 1 029 642 387 1 455 1 325 130 3 916 3 591 325 114 114 2 287 2 133 154 987 283 704 Nekoncentrirani sadni sokovi 828 37 791 4 535 2 322 2 213 3 111 1 987 1 124 5 528 3 746 1 782 5 808 5 357 451 2 203 683 1 520 1 276 939 337 10 456 9 243 1 213 3 682 2 756 926 3 148 2 325 823 5 761 3 238 2 523 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 35 2—2. Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev 1982^ (nadaljevanje) tisoč din ŠENTJUR PRI CEUU združeno delo samostojno osebno delo ŠKOFJA LOKA združeno delo samostojno osebno delo ŠMARJE PRI JELŠAH združeno delo samostojno osebno delo TOLMIN združeno delo samostojno osebno delo TRBOVLJE združeno delo samostojno osebno delo TREBNJE združeno delo samostojno osebno delo TRŽIČ združeno delo samostojno osebno delo VELENJE združeno delo samostojno osebno delo VRHNIKA združeno delo samostojno osebno delo ZAGORJE OB SAVI združeno delo samostojno osebno delo ŽALEC združeno delo samostojno osebno delo Druge brezalkoholne pijače 1 771 2 1 769 5 732 552 5 180 8 105 4 611 3 494 11 027 7 303 3 724 9 555 8 715 840 2 151 30 2 121 4 684 4 044 640 29 332 26 985 2 347 6 528 4 440 2 088 6536 5 057 1 479 12 574 6 552 6 022 Slatina in sodavica Hrana Napitki Tobačni izdelki in vžigalice Druge blagovne storitve Neblagovne storitve 961 51 910 3 602 2 178 1 424 3 219 1 950 1 269 3 046 1 958 1 088 4 172 3 796 376 2 002 957 1 045 1 847 1 597 250 15 345 13 924 1 421 2916 2 295 621 4 152 3 529 623 6 005 2 652 3 353 5 151 5 5 146 63 557 45 167 18 390 65 358 60 363 4 995 70 561 58 185 12 376 88 759 86 097 2 662 15 942 8 184 7 758 46 869 44 906 1 963 312 743 306 845 5 898 47 195 39 941 7 254 40 801 33 768 7 033 92 459 80 545 11 914 817 817 6 019 5 255 764 9 354 8 685 669 9 889 8 894 995 963 871 92 608 608 3 605 3 431 174 25 727 25 332 395 5 833 5 471 362 908 747 161 12 174 8 770 3 404 468 1 467 5 666 4 684 982 12 051 10 245 1 806 1 1 026 7 834 3 192 9 555 9 528 27 2 598 1 405 1 193 5 599 5 266 333 26 853 25 618 1 235 4 391 3 924 467 5 732 5515 217 9 264 6 431 2 833 90 8 82 524 524 1 059 989 70 211 196 15 4 626 4619 7 56 56 142 142 943 929 14 472 452 20 114 114 68 29 39 179 1 178 116 91 25 13 860 13 536 324 1 735 1 684 51 314 295 19 100 100 3 505 3 469 36 16 690 16 400 290 906 906 681 482 199 798 798 Prenočitve 69 11 58 9 200 7 854 1 354 18 099 18 099 27 765 27 618 147 3 673 3 650 23 1 401 1 401 5 805 5 772 33 11 009 10 609 400 2 143 2 085 58 504 375 129 4 682 4 653 29 36 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 2—3. Količinski promet pijač po vrstah pijač 19821) Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica SR SLOVENIJA združeno delo samostojno osebno delo AJDOVŠČINA združeno delo samostojno osebno delo BREŽICE združeno delo samostojno osebno delo CELJE združeno delo samostojno osebno delo CERKNICA združeno delo samostojno osebno delo ČRNOMELJ združeno delo samostojno osebno delo DOMŽALE združeno delo samostojno osebno delo DRAVOGRAD združeno delo samostojno osebno delo GORNJA RADGONA združeno delo samostojno osebno delo GROSUPLJE združeno delo samostojno osebno delo HRASTNIK združeno delo samostojno osebno delo IDRIJA združeno delo samostojno osebno delo ILIRSKA BISTRICA združeno delo samostojno osebno delo IZOLA združeno delo samostojno osebno delo JESENICE združeno delo samostojno osebno delo KAMNIK združeno delo samostojno osebno delo KOČEVJE združeno delo samostojno osebno delo KOPER združeno delo samostojno osebno delo KRANJ združeno delo samostojno osebno delo KRŠKO združeno delo samostojno osebno delo LAŠKO združeno delo samostojno osebno delo LENART združeno delo samostojno osebno delo 494 579 359 106 135 473 2 912 2 164 748 6 112 3 992 2 121 24 889 21 137 v 3 753 4 440 3 290 1 150 3 276 2 251 1 025 6 432 3516 2 916 3 495 2 451 1 044 5 178 4 096 1 082 5 371 3617 1 754 3 356 3 114 242 2 912 2 008 904 3 085 2 160 925 3 440 2 477 963 12 156 10312 1 844 4 346 2 070 2 276 4 468 3186 1 282 10 868 7 432 3 436 19 858 13 742 6116 5 508 2 355 3 153 3 827 2 526 1 301 4 600 2 976 1 625 189 992 117 344 72 648 1 985 1 126 859 2 670 1 239 1 431 7 384 5 623 1 761 1 319 821 498 1 562 997 565 2 931 1 271 1 660 695 489 207 2 235 1 683 552 1 947 1 185 762 1 379 1 270 109 2 719 1 769 950 1 742 703 1 039 1 657 924 733 3 111 2 422 689 1 827 710 1 117 1 710 1 035 675 4 567 2 059 2 508 5 075 3 119 1 956 2 824 961 1 863 1 643 787 856 1 132 533 599 11 969 9 335 2 634 87 67 20 189 142 47 408 341 67 107 85 22 60 43 17 151 68 83 30 27 3 67 56 1 1 186 137 49 60 59 1 115 91 24 102 68 34 93 63 30 285 246 39 100 59 41 97 76 21 304 191 113 573 453 120 98 52 46 48 37 11 53 41 13 22 860 17 257 5 603 133 89 43 321 190 131 1 087 922 165 163 125 38 178 135 43 458 315 143 61 48 13 262 229 33 391 298 93 105 103 2 176 731 45 197 114 83 106 69 37 563 463 100 289 166 124 185 143 42 402 261 141 956 745 21 1 274 122 152 158 103 55 109 65 44 10 716 7 680 3 036 143 64 79 34 34 524 461 63 86 81 5 42 26 16 159 25 134 59 39 20 48 26 22 22 22 14 7 7 55 55 118 118 141 1 14 27 101 63 38 92 14 78 150 61 89 250 116 134 126 10 116 33 2 31 68 29 39 57 559 45 521 12 038 970 877 93 992 779 213 2 196 2 044 152 549 386 163 649 481 168 1 108 758 350 159 139 20 224 187 37 732 508 224 132 121 10 634 483 151 498 340 158 377 217 160 1 718 1 608 110 564 281 283 661 548 113 1 994 1 422 572 2 437 1 882 555 489 281 208 286 177 109 212 96 116 157 463 119 926 37 537 1 279 892 387 2 584 1 891 693 6 082 5 381 701 1 186 777 409 2 020 1 658 361 2 345 1 352 993 514 341 173 1 655 1 424 231 1 327 759 568 721 702 19 991 662 329 932 531 401 1 064 790 274 4 845 4315 530 1 503 813 690 1 393 1 002 391 4 192 3 042 1 130 6516 5 056 1 460 2 461 1 704 757 1 028 706 322 683 272 411 162 829 118 909 43 920 934 771 163 2 468 1 504 964 9 150 7 869 1 281 842 585 257 1 411 871 540 1 384 757 627 456 309 147 2 087 1 577 510 1 210 812 398 851 796 55 595 418 177 1 023 728 295 1 124 731 393 3 677 3 384 293 1 057 630 427 1 423 1 016 407 3 002 2 024 978 5 623 4 642 981 2 116 1 181 935 1 380 879 501 1 068 472 596 1 ) Zajeto po organizacijskem načelu. Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 37 2-3. Količinski promet pijač po vrstah pijač 19821) (nadaljevanje) Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače LENDAVA 2 620 združeno delo 1 41 4 samostojno osebno delo 1206 LITIJA 3 150 združeno delo 1 813 samostojno osebno delo 1 337 LJUBLJANABEŽIGRAD 12 201 združeno delo 9 500 samostojno osebno delo 2 701 LJUBLJANACENTER 40 638 združeno delo 39 576 samostojno osebno delo 1 062 LJUBLJANAMOSTEPOLJE 14 148 združeno delo 1 1 1 27 samostojno osebno delo 3 021 LJUBLJANAŠIŠKA 12 696 združeno delo 9 700 samostojno osebno delo 2 996 LJUBLJANAVIČRUDNIK 13 146 združeno delo 9 273 samostojno osebno delo 3 873 LJUTOMER 3 362 združeno delo 2 351 samostojno osebno delo 1011 LOGATEC 2 474 združeno delo 1 921 samostojno osebno delo 553 MARIBORPESNICA 2 040 združeno delo 32 samostojno osebno delo 2 008 MARIBORPOBREŽJE 3 229 združeno delo 987 samostojno osebno delo 2 242 MARIBOR— ROTOVŽ 27 707 združeno delo 26 786 samostojno osebno delo 921 MARIBORRUŠE 2 379 združeno delo 731 samostojno osebno delo 1648 MARIBORTABOR 13 306 združeno delo 9 748 samostojno osebno delo 3 559 MARIBORTEZNO 5 134 združeno delo 824 samostojno osebno delo 4310 METLIKA 2525 združeno delo 1 761 samostojno osebno delo 764 MOZIRJE 4 309 združeno delo 2 669 samostojno osebno delo 1640 MURSKA SOBOTA 15 157 združeno delo 8 972 samostojno osebno delo 6 185 NOVA GORICA 11061 združeno delo 7 430 samostojno osebno delo 3 631 NOVO MESTO 12 335 združeno delo 8 756 samostojno osebno delo 3 579 ORMOŽ 3 947 združeno delo 2 915 samostojno osebno delo 1 032 PIRAN 10 054 združeno delo 8 776 samostojno osebno delo 1278 POSTOJNA 8 504 združeno delo 7 329 samostojno osebno delo 1 1 75 1 282 419 863 1 663 825 838 4 853 3 458 1 395 11 851 11 359 492 4 881 3 397 1 484 3 421 2 081 1 340 5 662 3 800 1 862 1 628 1 006 622 959 696 263 699 19 680 1 156 225 931 8 789 8 369 420 1 083 242 841 3 762 2 434 1 328 1 473 194 1 279 1 394 762 632 2 493 1 317 1 176 7 154 3 281 3 873 8 154 4 493 3 661 6 026 3 958 2 068 1 585 1 115 470 4 581 3 432 1 149 3 920 2 858 1 062 34 14 20 91 53 38 803 691 112 1 525 1 453 72 463 373 90 385 276 109 491 369 122 34 28 6 115 101 14 25 25 67 24 43 529 513 16 34 16 18 195 132 63 68 13 55 49 38 11 76 56 20 178 128 50* 312 226 86 281 207 74 29 20 9 344 302 42 362 320 42 96 46 50 131 69 62 745 635 1 10 2 202 2 099 103 513 382 131 445 308 137 806 641 165 136 110 26 114 96 18 68 1 67 91 10 81 1 286 1 247 39 73 28 45 665 529 136 156 27 129 99 64 35 224 160 64 652 431 221 678 487 191 804 653 151 171 120 51 429 378 51 433 381 52 36 36 58 1 57 192 166 26 040 980 60 290 199 91 369 334 35 466 406 60 20 9 1 1 125 122 3 46 46 50 38 12 485 470 15 60 48 12 265 259 6 80 32 48 270 219 51 341 258 83 368 187 181 185 168 17 387 287 100 40 16 24 126 53 73 82 72 10 175 76 99 499 321 178 2 164 1 803 361 6 390 6 179 21 1 1 254 977 277 1 635 1 335 300 1 650 1 282 368 172 131 41 569 510 59 107 27 80 836 746 90 1 769 1 699 70 161 59 102 470 344 126 524 407 117 589 510 79 325 241 84 801 471 330 3 128 2571 557 1 936 1 434 502 171 105 66 1 631 1 472 160 1 159 935 224 851 414 437 1 000 576 424 5 098 4 472 626 12 705 12 123 582 5 483 4 644 839 3 028 2 057 971 2816 1 732 1 084 1 412 1 169 243 1 403 1 246 157 432 2 430 1 536 1 110 426 8 540 8 082 458 478 115 362 2 661 2 088 573 3 256 2 672 584 704 440 264 1 167 646 521 4 976 3 334 1 642 5 877 4 185 1 692 4 797 3 718 1 079 1 051 747 304 4521 3 993 528 3 956 3 489 467 1 446 458 988 1 606 1 183 423 2 461 1 834 628 9 147 8 835 312 2 857 2 089 768 2 281 1 626 655 2 151 1 252 899 1 568 906 662 924 809 1 14 715 24 691 1 182 297 885 8 942 8 538 404 849 151 698 4 018 2 762 1 256 3 649 2 297 1 352 1 490 1 127 363 2 596 1 663 933 7 601 3 281 4 320 4 305 3 320 985 4 372 3 420 952 1 545 1 070 475 4 265 3 640 625 2 032 1 679 353 38 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 PTUJ združeno delo samostojno osebno delo RADLJE OB DRAVI združeno delo samostojno osebno delo RADOVLJICA združeno delo samostojno osebno delo RAVNE NA KOROŠKEM združeno delo samostojno osebno delo RIBNICA združeno delo samostojno osebno delo SEVNICA združeno delo samostojno osebno delo SEŽANA združeno delo samostojno osebno delo SLOVENJ GRADEC združeno delo samostojno osebno delo SLOVENSKA BISTRICA združeno delo samostojno osebno delo SLOVENSKE KONJICE združeno delo samostojno osebno delo ŠENTJUR PRI CELJU združeno delo samostojno osebno delo ŠKOFJA LOKA združeno delo samostojno osebno delo ŠMARJE PRI JELŠAH združeno delo samostojno osebno delo TOLMIN združeno delo samostojno osebno delo TRBOVLJE združeno de to samostojno osebno delo TREBNJE združeno delo samostojno osebno delo TRŽIČ združeno delo samostojno osebno delo VELENJE združeno delo samostojno osebno delo VRHNIKA združeno delo samostojno osebno delo ZAGORJE OB SAVI združeno delo samostojno osebno delo ŽALEC združeno delo samostojno osebno delo 2—3. Količinski promet pijač po vrstah pijač 19821) (nadaljevanje) h I Pivo Vino 11 236 6 936 4 300 5 953 4 778 1 175 11 711 7 745 3 966 12 379 9 643 2 736 * 3 486 1 087 2 399 3 055 1 702 '•35. 3 5 31/ 3 327 1 989 5 111 3 391 1 720 8 967 4 254 4713 4 302 2 843 1 459 980 9 971 5 769 2 757 3012 5 220 3 321 1 899 5 373 2 905 2 468 6 793 6 300 493 1 878 493 1 385 2 924 2 320 604 13 637 1 1 807 1 830 2 336 1 255 1 081 3 927 3 157 770 7 572 3815 3 757 Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače 4 834 2 524 2310 2 583 1 974 609 4 688 2 842 1 846 3 033 2 252 781 1 459 336 1 123 1 615 640 975 3 467 1 473 1 994 1 824 1 030 794 2 866 1 302 1 564 1 475 960 715 636 6 630 1 923 759 1 164 1 882 985 897 3162 1 518 1 644 1 992 1 533 459 1 498 479 1 019 757 468 289 3 535 2 565 970 1 137 545 592 1 955 1 445 510 2 886 1 245 1 641 210 131 79 69 60 9 381 304 77 123 109 14 55 17 38 21 8 14 125 87 38 59 47 12 119 54 65 79 65 14 22 2 20 139 75 64 101 69 32 126 85 41 98 93 5 41 8 33 76 59 17 146 124 22 82 55 27 84 72 12 113 59 54 580 345 235 172 149 23 597 425 172 325 278 47 129 36 93 149 92 57 216 132 84 181 143 38 377 212 165 189 124 65 62 62 205 108 97 284 171 113 170 101 69 222 201 21 121 45 76 127 101 26 544 488 56 102 53 49 181 150 31 332 169 163 268 104 164 29 4 25 418 375 43 88 74 14 39 39 95 73 22 71 1 70 62 44 18 226 141 85 168 126 42 22 22 386 290 96 39 3 36 74 74 118 110 8 131 82 49 125 112 13 364 323 41 22 22 223 207 16 101 32 69 624 385 239 465 415 50 1 426 966 460 689 572 117 347 152 195 316 218 98 1 090 689 401 492 381 111 365 196 169 333 169 164 84 2 82 467 224 243 309 191 118 669 428 241 923 872 51 295 95 200 152 117 35 1 244 1 094 150 417 308 109 553 460 93 599 338 261 Slatina in sodavica 2 902 1 739 1 163 977 727 250 3 959 2 457 1 502 2 451 1 906 545 822 258 564 614 435 179 2 558 1 475 1 083 1 446 1 003 443 1 926 1 059 867 1 284 931 353 284 284 858 71 787 1 323 781 542 1 521 899 622 1 768 1 648 120 372 11 361 589 503 86 4 442 4016 426 1 198 832 366 1 075 880 195 2 044 1 172 872 5 150 3 090 2 060 2 119 1 638 481 3 700 2 715 985 4 264 3 755 509 793 221 572 866 536 330 1 794 1 004 790 1 409 962 447 2 236 1 028 1 208 2 218 1 774 444 473 24 449 1 086 568 518 1 406 788 618 1 008 584 423 2 282 2 115 167 692 277 415 841 740 101 10 024 9 223 801 1 316 1 092 224 1 600 1 339 261 2 669 1 214 1 455 Rezultati ra2iskovanj/ št. 339/1984 39 2—4. Udeležba samostojnega osebnega dela v vrednostnem prometu in zmogljivostih v gostinstvu 1982 (skupaj = 100%) Gostišča Sedeži Delavci Promet^ ' SR SLOVENIJA Ajdovščina Brežice Celje Cerknica Črnomelj Domžale Dravograd Gornja Radgona Grosuplje Hrastnik Idrija I lirska Bistrica Izola Jesenice Kamnik Kočevje Koper Kranj Krško Laško Lenart Lendava Litija Ljubljana— Bežigrad Ljubljana— Center Ljubljana— Moste— Polje Ljubljana— Šiška Ljubljana— Vič— Rudnik Ljutomer Logatec Maribor— Pesnica Maribor— Pobrežje Maribor— Rotovž Maribor— Ruše Maribor— Tabor Maribor— Tezno Metlika Mozirje Murska Sobota Nova Gorica Novo mesto Ormož Piran Postojna Ptuj Radlje ob Dravi Radovljica Ravne na Koroškem Ribnica Sevnica Sežana Slovenj Gradec Slovenska Bistrica Slovenske Konjice Šentjur pri Celju Škofja Loka Šmarje pri Jelšah Tolmin Trbovlje Trebnje Tržič Velenje Vrhnika Zagorje ob Savi Žalec 57. 5 44, 7 79. 0 51. 1 67, 9 64. 3 77, 9 44. 4 44, 7 68, 1 5, 9 56, 4 75. 0 51, 7 34, 9 72, 9 56. 1 65. 3 51. 7 78. 6 68. 6 56, 0 75. 8 65, 0 50. 0 23. 1 55. 7 47. 6 62. 8 72. 4 56. 2 73, 0 55. 9 20. 8 64. 7 46, 7 58, 7 65, 0 52, 4 80. 4 64. 5 68, 7 60, 0 27, 0 46. 3 69, 0 38, 0 44. 0 42. 6 86. 1 78. 7 68. 0 63, 6 62. 1 56. 6 78, 3 71. 2 82. 9 60. 0 31. 7 75. 8 37. 1 47. 7 51. 8 47. 2 80, 0 35. 8 33, 0 32. 6 20. 9 49. 0 34. 7 70, 5 37, 5 23, 5 53. 1 7. 5 26, 5 53. 5 23, 4 18, 9 40, 4 34. 3 31, 1 32, 9 60, 1 45. 1 68. 2 61. 7 54, 2 31, 9 3, 3 32, 9 30. 8 58. 0 49. 6 43. 4 65. 8 58. 9 5. 6 54, 2 30. 1 42. 2 60, 0 50, 0 62, 9 39, 6 40, 6 35, 6 6, 6 21. 3 46, 2 36. 2 28, 0 26. 3 86, 9 59, 8 46, 6 42. 2 56. 6 26. 7 59. 6 51. 5 56. 5 46. 8 26. 9 74. 7 34. 3 28. 6 43, 5 41, 2 62, 9 10. 1 6, 5 9. 3 4, 9 12. 8 15. 9 22, 8 3, 2 6. 1 18. 2 2. 9 7. 8 16. 4 5. 9 6. 2 28, 8 8. 4 12, 0 9, 1 24, 0 7, 9 37. 5 29, 8 15, 8 13. 8 2. 1 13. 9 8. 3 29, 0 8. 5 7, 5 21, 7 23, 9 2. 2 16, 7 15, 0 16. 7 32. 8 16. 8 18. 9 12, 4 10, 0 17. 0 3, 2 5, 2 15. 3 14. 3 8, 9 9. 0 54, 2 17, 2 11, 9 14. 4 25. 1 7, 7 32. 2 23. 8 18, 4 9. 1 5, 1 41, 1 4, 1 5. 4 20. 3 1 1. 9 23, 0 14, 9 12. 0 12. 8 8. 0 18. 9 20. 4 24. 6 17. 8 7. 1 23. 9 2, 9 14. 5 29. 1 1 1, 9 6, 8 32. 5 16. 7 17. 8 17, 4 36. 1 17, 4 37. 4 38. 7 26. 9 19. 6 3, 1 15, 6 13. 5 28, 3 15. 2 8. 0 26. 3 30. 8 3, 3 28, 8 23. 8 19. 6 44. 5 24. 9 22. 0 21, 8 10. 6 25. 2 5. 3 9. 1 23, 8 15. 3 13, 8 11. 1 59, 8 29. 3 18. 6 21. 8 33. 4 12. 0 45. 1 30. 9 18. 5 22. 7 6, 1 48. 6 8. 4 6, 7 20, 0 17. 8 32. 7 1 ) Vrednostni promet je prikazan po teritorialnem principu 40 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 3. PREGLED PO TURISTIČNIH KRAJIH SR SLOVENIJE 1982 S—l. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah gostinskih storitev 19821) Zmogljivosti obrati sedeži Delavci Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev tisoč din pivo žganje druge žgane pijače sadni sokovi koncentrati ANKARAN združeno delo samostojno osebno delo BLED združeno delo samostojno osebno delo BOHINJ2* združeno delo samostojno osebno delo BOVEC, SOČA, TRENTA združeno delo samostojno osebno delo BREŽICE združeno delo samostojno osebno delo CELJE združeno delo samostojno osebno delo ČATEŽ OB SAVI združeno delo samostojno osebno delo DOBRNA združeno delo samostojno osebno delo DOMŽALE združeno delo samostojno osebno delo DOVJE, MOJSTRANA združeno delo samostojno osebno delo GOZD MARTULJEK združeno delo samostojno osebno delo IZOLA združeno delo samostojno osebno delo JESENICE združeno delo samostojno osebno delo JEZERSKO združeno delo samostojno osebno delo KAMNIK združeno delo samostojno osebno delo KOPER združeno delo samostojno osebno delo KRANJ združeno delo samostojno osebno delo KRANJSKA GORA združeno delo samostojno osebno delo LAŠKO združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANA združeno delo samostojno osebno delo 12 9 3 32 20 12 35 31 4 16 11 5 12 6 6 47 36 1 1 5 2 3 2 1 1 18 17 1 9 6 3 7 6 1 23 12 11 30 21 9 7 5 2 22 7 15 37 15 22 57 38 19 30 22 8 9 6 3 287 182 105 2 474 2 180 294 7 040 6 280 760 2 791 2 582 209 6317 5 898 419 844 736 108 6 063 5 756 307 2 705 2 460 245 1 030 980 50 1 265 926 339 632 532 100 623 503 120 3 223 2 649 574 2 992 2 682 310 916 783 133 1 336 660 676 5 407 4 281 1. 126 6 480 5 386 1 094 3 853 3 487 366 1 376 1 276 100 27 374 22 991 4 383 1 15 106 9 703 678 25 186 180 6 423 415 8 72 67 5 881 865 16 450 440 10 264 262 2 171 162 9 27 27 64 58 6 360 341 19 340 325 15 34 31 3 78 58 20 453 406 * 47 615 585 30 431 417 14 247 242 5 3 855 3 643 212 6 070 5 057 1 013 37 446 34 345 3 101 10 528 9 573 955 6 687 3 858 2 829 9410 8 484 926 102 073 99 218 2 855 14 126 12 627 1 500 4 589 4 078 510 16 157 13 663 2 496 1 534 1 251 283 2 014 1 663 351 18 969 15 005 3 964 46 266 41 904 4 362 806 169 638 12 829 8 777 4 052 41 853 33 327 8 526 54 522 42 410 12 112 13 193 11 894 1 299 9617 8 491 1 126 40 2 991 360 321 42 670 4 134 3 622 512 34 299 30 284 4 015 11 389 9 839 1 550 7 178 4 556 2 622 7 126 5 952 1 174 70 605 68 068 3 537 13 953 10 972 2 981 7 008 6 165 843 14 780 12 235 2 545 1 436 1 233 203 1 915 1 532 333 16 674 11 927 4 747 17 689 15 322 2 367 822 81 741 10 685 6 961 3 724 30 672 18 840 11 832 31 899 23 858 8 041 16 017 14 128 1 889 10 585 8 809 1 776 316 634 273 259 43 375 1 057 1 003 54 9 573 8 817 756 3 122 2 970 152 2 115 1 252 863 5 328 4 914 414 21 181 20 499 682 3 339 3 091 248 438 291 147 3 632 2 659 973 622 519 103 551 463 88 5 002 3 699 1 303 9 174 8 489 685 106 48 59 3 437 2 630 807 11 915 8 543 3 372 13 641 11 072 2 569 3 971 3518 453 1 905 1 879 26 161 252 143 335 17917 1 638 1 541 97 15 561 13 841 1 719 2 909 2 631 278 2 086 1 582 504 6 049 5 363 686 36 474 35 021 1 453 6 372 5 304 1 068 1 443 1 229 214 11 912 10 688 1 224 893 678 215 858 759 99 5 306 3 887 1 419 14 099 11 775 2 324 148 21 127 8 847 6566 2 281 15 852 12 058 3 794 18 036 14 654 3 382 7 730 7 037 693 2 809 2513 295 181 315 165 275 18 712 62 62 706 595 111 174 1 173 6 000 5 948 52 187 1 186 13 13 267 224 43 15 15 372 358 14 1 235 1 235 621 594 27 157 157 884 602 282 783 449 334 836 629 207 208 155 53 16 15 1 16 522 15 506 1 016 1 415 1 149 266 9 714 9 076 638 2 317 2 037 280 1 717 1 356 361 5 046 4 662 384 15 100 14 803 297 4 488 4 332 156 2 081 1 979 102 6 782 6 124 658 450 328 122 262 169 93 2 736 2 056 680 9 181 8 843 338 109 4 105 2 180 1 267 913 11 263 9 691 1 572 12 605 10 483 2 122 4 397 4 253 144 1 867 1 606 261 105 083 96 031 9 052 1 ) Skupne zmogljivosti In promet v samostojnem osebnem delu je zajet po teritorialnem načelu, promet v združenem delu pa po organizacijskem načelu. 2) Naselja: Stara Fužina, Srednja vas, Ribčev Laz, Bohinjska Bistrica, Ukane. Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 41 3 -1. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah gostinskih storitev 19821) (nadaljevanje) Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev tisoč din druge brezalkoholne pijače slatina in sodavica hrana napitki tobačni izdelki in vžigalice druge blagovne storitve neblagovne storitve nočitve ANKARAN združeno delo samostojno osebno delo BLED združeno delo samostojno osebno delo BOHINJl) združeno delo samostojno osebno delo BOVEC, SOČA, TRENTA združeno delo samostojno osebno delo BREŽICE združeno delo samostojno osebno delo CELJE združeno delo samostojno osebno delo ČATEŽ OB SAVI združeno delo samostojno osebno delo DOBRNA združeno delo samostojno osebno delo DOMŽALE združeno delo samostojno osebno delo DOVJE, MOJSTRANA združeno delo samostojno osebno delo GOZD MARTULJEK združeno delo samostojno osebno delo IZOLA združeno delo samostojno osebno delo JESENICE združeno delo samostojno osebno delo JEZERSKO združeno delo samostojno osebno delo KAMNIK združeno delo samostojno osebno delo KOPER združeno delo samostojno osebno delo KRANJ združeno delo samostojno osebno delo KRANJSKA GORA združeno delo samostojno osebno delo LAŠKO združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANA združeno delo samostojno osebno delo 2 572 2 313 259 18 931 17 092 1 839 5 539 5 110 429 3 224 2 615 609 3 994 3 591 403 37 325 36 064 1 261 14 662 13 619 1 043 2 502 2 185 317 8 195 7 051 1 143 994 863 131 1 151 933 218 8 330 7 175 1 155 16 099 14 778 1 321 1 19 58 61 4 768 3 199 1 569 21 284 17 969 3 314 25 934 21 971 3 963 8 108 7 235 873 4 082 3 680 402 175 729 158 284 17 445 1 858 1 729 129 6019 5 642 377 2 490 2 296 194 1 073 792 281 1 242 1 074 168 13 373 12 808 565 3 206 2 911 295 932 762 170 1 508 1 092 416 217 176 41 551 459 92 3 624 2 845 779 4 502 4 296 206 84 26 58 2016 1 628 388 5 091 3914 1 177 7 708 6 832 876 3 1 18 2 936 182 2 092 1 826 267 49 287 43 382 5 906 14 808 12 432 2 376 208 41 4 199 158 9 256 54 916 51 604 3 312 40 560 35 453 5 107 28 150 26 854 1 296 416 879 411 017 5 862 1 1 5 543 1 1 1 590 3 953 43 854 43 743 111 1 09 807 106 072 3 735 4910 4 856 54 19 568 16 881 2 687 82 503 74 101 8 402 165 345 163 832 1 513 1 377 162 1 215 19 035 13 185 5 850 164 475 152 639 11 836 317 481 ' 302 516 14 965 104 679 100 578 4 101 35 452 33 459 1 993 1 708 343 1 620 388 87 953 2 362 1 958 404 20 414 20 121 293 1 610 1 444 165 4 569 3 381 1 188 6 008 5 876 132 52 698 51 987 711 16 045 15 799 246 2 987 2 587 400 10 098 9 053 1 046 439 428 11 908 813 95 5 703 4 545 1 158 9 899 9 583 316 215 55 60 3 759 3 541 218 24 532 20 540 3 992 11 542 10 322 1 220 3 990 3 791 199 4 585 4 192 393 210 064 197 484 12 581 2 431 2 134 297 7 913 7 905 8 2 743 2 743 6 831 1 559 5 272 5 879 5 714 165 43 084 42416 668 4 906 4 905 2 2 437 2 437 7 134 6 652 482 434 434 950 950 5 961 4 967 994 24 225 24 1 19 106 6 6 4 541 4 525 16 1 1 043 9 965 1 078 21 296 19 937 1 359 3 888 3 792 96 3 510 3 341 169 150 949 140 352 10 597 62 62 2 593 2 593 1 984 1 984 330 172 158 7 959 7 959 4 174 4 147 27 178 178 817 795 22 61 58 3 1 183 1 183 6 555 6 555 60 48 12 3 190 3 165 25 806 804 2 233 204 29 2 311 2 282 29 430 393 37 44 966 43 652 1 314 16 345 14 772 1 573 3 740 3 740 2 035 1 940 95 54 597 34 597 395 383 12 2 243 2 146 97 495 495 971 966 5 5 922 5 922 978 628 350 725 725 3 205 3 158 47 2 119 1 852 267 5 116 5 102 13 352 342 10 110 446 109 328 1 118 34 690 34 235 455 199 529 199 385 144 41 645 41 645 23 949 23 949 2 951 2 948 3 23 566 23 566 63 085 62 887 198 37 970 37 970 434 368 66 2 877 2 877 7 595 7 595 59 701 59 701 6 044 5 854 190 444 157 287 4 136 4 136 31 929 31 929 37 253 37 253 111 878 1 10 715 1 163 17 750 17 750 262 127 261 456 671 42 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 3—1. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah gostinskih storitev 19821) (nadaljevanje) Zmogljivosti obrati sedeži Delavci Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev tisoč din pivo žganje druge žgane pijače sadni sokovi koncentrati MARIBOR 148 15 740 1 853 228 210 184011 38 506 80 558 združenodelo 101 13 782 1 770 1 98 021 151 166 33 431 72 112 samostojno osebno delo 47 1 958 83 30 189 32 845 5 075 8 446 MOZIRJE 7 570 48 222 517 53 85 združenodelo 6 5 30 47 19 137 8 22 samostojno osebno delo 1 40 1 203 380 45 63 MURSKA SOBOTA „ 17 2 641 311 39145 40 171 4 931 15 380 združenodelo 10 2 232 296 36 983 36 749 4 674 14 830 samostojno osebno delo 7 409 15 2162 3 422 257 550 NOVO MESTO 30 3 844 453 37 791 38 823 10 884 23 256 združenodelo 12 3 098 423 33 543 34529 10018 21 374 samostojno osebno delo 18 746 30 4 248 4 294 866 1 882 OTOČEC 3 1 398 141 8 589 10 889 2 753 5 951 združenodelo 1 1 300 140 8 323 10 263 2 664 5 845 samostojno osebno delo 2 98 1 266 626 89 106 PIRAN 43 3 416 318 8 192 8 144 2 203 2 826 združenodelo 31 2 922 291 5 406 4 181 1 125 1 638 samostojno osebno delo 12 494 27 2 786 3 963 1 078 1 188 PORTOROŽ 28 17 983 1 540 47 780 43 221 11 230 20 266 združenodelo 27 17 883 1 535 47 387 42 521 11 121 20 101 samostojno osebno delo 1 100 5 393 700 1 09 165 POSTOJNA 25 4 283 419 29 091 25 663 1 2180 14 314 združenodelo 22 4 201 418 28 304 24 970 11 999 1 4 106 samostojno osebno delo 3 82 1 786 693 1 81 208 PTUJ 32 - 2 751 377 34 953 34 326 6 091 12 653 združenodelo 19 2 358 359 30 341 28 872 4 956 10 975 samostojno osebno delo 13 393 1 8 4 612 5 453 1 1 35 1 678 RADENCI 6 1 860 252 6 428 11 047 1 536 3 696 združenodelo 6 1 860 252 6 428 11 047 1 536 3 696 samostojno osebno delo _______ RADOVLJICA 14 1 361 72 5 1 93 5 583 1 313 2 1 70 združenodelo 8 721 60 1 934 1 730 611 596 samostojno osebno delo 6 640 1 2 3 259 3 853 702 1 574 ROGAŠKA SLATINA 9 512 3 0 3 748 1 827 1 44 809 združenodelo 1 250 21 2 093 — — _ samostojno osebno delo 8 362 9 1 655 1 827 144 809 RIMSKE TOPLICE 3 232 7 861 1 313 61 355 združenodelo 1 80 5 330 151 11 17 samostojno osebno delo 2 152 2 531 1 162 50 338 SOLČAVA LOGARSKA DOL. 3 239 8 . 57 73 8 16 združenodelo 3 239 8 57 73 8 16 samostojno osebno delo _______ STRUNJAN 10 1 208 107 4 755 3 188 709 1 125 združenodelo 7 1 072 107 4 066 2 631 665 1 067 samostojno osebno delo 3 136 — 690 557 44 58 VELENJE 26 4 009 442 49 698 33 196 6 499 17 340 združenodelo 19 3 5 51 426 47 049 30 143 6 108 16 625 samostojno osebno delo 7 458 16 2 649 3 053 391 715 7 992 7 655 337 1 925 1 736 189 890 827 63 50 50 161 161 478 478 619 619 1 474 1 252 222 27 27 986 12 974 13 13 264 201 63 51 51 3 432 3 302 130 nekoncentrirani sadni sokovi 26 874 24 964 1 910 69 14 55 4 925 4 740 185 11 753 10 489 1 264 4 138 4 029 109 1 977 1 362 615 12 210 12 077 133 8 866 8 715 151 4 303 3 984 319 1 223 1 223 1 595 581 1 014 41 41 169 28 141 51 51 1 150 1 006 144 9 025 8 742 283 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 43 3—1. Vrednost prometa in zmogljivosti po vrstah gostinskih storitev 19821) (nadaljevanje) Vrednost prometa po vrstah gostinskih storitev tisoč din druge brezalkoholne pijače slatina in sodavica hrana napitki tobačni izdelki in vžigalice druge blagovne storitve neblagovne storitve nočitve MARIBOR združeno delo samostojno osebno delo MOZIRJE združeno delo samostojno osebno delo MURSKA SOBOTA združeno delo samostojno osebno delo NOVO MESTO združeno delo samostojno osebno delo OTOČEC združeno delo samostojno osebno delo PIRAN združeno delo samostojno osebno delo PORTOROŽ združeno delo samostojno osebno delo POSTOJNA združeno delo samostojno osebno delo PTUJ združeno delo samostojno osebno delo RADENCI združeno delo samostojno osebno delo RADOVLJICA združeno delo samostojno osebno delo ROGAŠKA SLATINA združeno delo samostojno osebno delo RIMSKE TOPLICE združeno delo samostojno osebno delo SLOČAVA LOGARSKA DOL. združeno delo samostojno osebno delo STRUNJAN združeno delo samostojno osebno delo VELENJE združeno delo samostojno osebno delo 92 096 32 883 83 425 28 095 8 671 4 788 51 90 16 17 35. 73 27 1 1 7 6 958 26 41 4 6 093 703 865 19 295 6 747 17 937 6 163 1 358 585 7 563 3 327 7 517 3 257 46 70 5012 2 135 3 443 1 359 1 569 776 35 361 10 199 35 236 10 105 125 94 15 528 5 529 15 080 5 387 448 142 12 825 10 447 10 582 9 733 2 243 714 4 177 1 041 4 177 1 041 1 235 2 905 801 482 434 2 423 1 41 7 289 765 180 652 109 408 153 96 27 312 126 64 12 64 12 3 674 1 381 3 389 1 249 285 1 32 26 409 13 627 25 755 1 3 247 554 380 717 606 80 867 688 353 76 928 29 253 3 939 239 14 195 44 14 169 552 20 494 166 704 20 214 2 848 280 197 245 23 115 192 566 22 937 4 679 178 40 747 1 0 908 40 615 10 908 132 33 357 5 178 21 199 4 139 12 158 1 039 333 370 19 957 329 343 19 957 4 027 1 17 752 26 526 1 1 7 044 26 340 708 186 74 433 18 728 68 611 16 892 5 822 1 836 95 484 4 087 95 484 4 087 24 192 2 216 1 1 767 1 079 12 425 1 137 21 872 280 20 815 267 1 057 13 726 128 392 44 334 84 20 444 1 1 23 20 235 936 209 187 298 8 0 6 23 652 297 242 23 424 1 564 228 100 729 9 826 96 590 9 799 4 139 27 43 43 12 675 413 12 675 413 17 894 10 845 17 894 10 834 1 1 4514 2 748 4 387 2 748 127 1 854 52 1 738 52 1 16 9 076 14815 9 076 14 815 18 389 16 18 008 16 381 1 5 655 730 13 863 644 1 792 86 2 835 2 835 837 187 837 187 1 455 1 377 78 196 38 158 17 1 030 17 1 030 646 1 291 646 1 032 159 25 108 807 24 365 793 743 14 35 782 78 642 35 509 78 025 273 617 477 1 1 023 459 1 1 023 18 27 396 34 043 27 365 33 991 31 52 14 321 18 606 14 321 18 606 3 878 49 968 3 861 49 968 17 83 112 402 314 83 108 401 840 4 474 2 443 3 6 635 2 401 36 635 42 1 1 770 4 872 1 1 577 4 872 193 2 331 54 882 2 331 54 882 2 677 8 308 2 676 8 674 1 634 592 7 592 7 20 20 299 9 162 299 9 162 16 294 10 740 16 234 10 466 60 274 44 Rezultati raziskovanj, št. 339/1984 3—2. Količinski promet pijač po vrstah pijač 19821) hI Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače ANKARAN združeno delo samostojno osebno delo BLED združeno delo samostojno osebno delo BOHINJ2) združeno delo samostojno osebno delo BOVECSOČATREIMTA združeno delo samostojno osebno delo BREŽICE .združeno delo samostojno osebno delo CELJE združeno delo samostojno osebno delo ČATEŽ OB SAVI združeno delo samostojno osebno delo DOBRNA združeno delo samostojno osebno delo DOMŽALE združeno delo samostojno osebno delo DOVJEMOJSTRANA združeno delo samostojno osebno delo GOZD MARTULJEK združeno delo samostojno osebno delo IZOLA združeno delo samostojno osebno delo JESENICE združeno delo samostojno osebno delo JEZERSKO združeno delo samostojno osebno delo KAMNIK združeno delo samostojno osebno delo KOPER združeno delo samostojno osebno delo KRANJ združeno delo samostojno osebno delo KRANJSKA GORA združeno delo samostojno osebno delo LAŠKO združeno delo samostojno osebno delo LJUBLJANA združeno delo samostojno osebno delo MARIBOR združeno delo samostojno osebno delo 1 087 874 213 5 605 5 139 466 1 775 1 568 207 v 696 643 53 2 130 1 916 215 20 333 19 713 620 2 302 2 076 226 1 367 1 258 109 3 189 2 665 524 41 332 292 40 2 054 1 830 223 729 586 143 334 300 34 647 520 127 5 184 4 899 286 965 719 246 700 633 67 1 120 905 215 11 22 20 2 147 137 10 49 46 3 21 20 1 1 15 105 10 341 326 15 41 37 4 17 14 3 62 46 16 2 32 30 2 305 283 22 61 52 9 25 24 1 140 122 19 905 869 36 84 69 15 49 43 6 243 218 25 5 6 51 41 10 386 381 5 19 19 1 30 25 5 201 163 38 723 675 48 174 146 28 128 124 4 483 444 39 1 682 1 654 28 345 335 9 214 205 9 568 500 69 2 313 262 51 1 538 1 375 163 538 472 65 309 308 1 456 395 60 4 881 4 726 155 1 587 1 496 91 386 351 35 1 084 928 157 12 434 376 58 1 556 1 446 1 10 577 507 70 233 232 1 513 432 81 5 396 5 156 240 1 185 1 072 113 366 301 65 560 442 1 18 6 41 337 278 59 3 314 2 477 836 8 712 7 866 846 169 24 145 2 421 1 675 746 8 029 6 272 1 757 10 822 8 257 2 565 2 103 1 913 190 1 984 1 730 254 83 096 74 271 8 825 40 466 38 245 2 221 11 138 112 26 1 501 924 578 1 565 1 353 212 66 5 61 910 573 337 3 147 1 721 1 426 2 706 1 969 737 975 861 114 749 • 593 156 26 555 22 643 3912 17 820 1 1 195 6 625 2 10 8 2 91 63 28 184 170 14 2 1 1 63 49 14 247 166 81 305 246 59 64 57 7 25 24 1 3 333 2 956 377 793 678 115 5 16 14 2 103 69 33 349 297 53 4 1 4 191 149 42 319 227 92 439 347 92 148 137 11 81 73 8 4 300 3 849 451 2 036 1 803 233 38 38 118 118 68 66 2 30 30 91 63 28 1 20 61 59 100 81 19 16 10 6 1 1 1 908 1 795 113 832 798 34 2 24 16 8 330 217 113 1 200 1 170 30 10 10 207 117 90 1 501 1 237 264 1 489 1 279 210 410 396 14 176 149 27 12 096 11 101 995 3 388 3 178 210 12 128 109 19 905 692 213 3 468 3 286 182 22 7 15 632 421 211 3 262 2 682 580 4 200 3 655 545 903 816 87 496 438 58 26 634 23 959 2 675 15 106 13 890 1 216 6 124 97 27 1 056 731 325 2 440 2 366 74 27 6 21 603 480 123 2 105 1 618 487 4 073 3 736 327 923 873 49 653 538 1 15 17 177 15 042 2 135 15 925 13 855 2 070 1 ) Združeno delo zajeto po organizacijskem načelu. 2) Naselja: Stara Fužina, Srednja vas, Ribčev laz, Boh. Bistrica, Ukane. Rezultati razisko /anj, št. 339 1984 45 -2. Količinski promet pijač po vrstah pijač 19821 (nadaljevanje) Pivo Vino Žganje Druge žgane pijače Sadni sokovi koncentrati Nekoncentrirani sadni sokovi Druge brezalkoholne pijače Slatina in sodavica MOZIRJE združeno delo samostojno osebno delo MURSKA SOBOTA združeno delo samostojno osebno delo NOVO MESTO združeno delo samostojno osebno delo OTOČEC združeno delo samostojno osebno delo PIRAN združeno delo samostojno osebno delo PORTOROŽ združeno delo samostojno osebno delo POSTOJNA združeno delo samostojno osebno delo PTUJ združeno delo samostojno osebno delo RADENCI združeno delo samostojno osebno delo RADOVLJICA združeno delo samostoj no osebno delo ROGAŠKA SLATINA združeno delo samostojno osebno delo RIMSKE TOPLICE združeno delo samostojno osebno delo SOLČAVA— LOG. DO L IN A združeno delo samostojno osebno delo STRUNJAN združeno delo samostojno osebno delo VELENJE združeno delo samostojno osebno delo 51 9 42 8 718 8 241 477 6 977 6 204 773 1 259 1 199 60 1 342 805 537 6 166 6 098 68 5 690 5 518 172 7 058 6 049 1 009 1 151 1 151 976 322 654 1 354 973 380 207 81 126 1 1 11 51 22 29 3 278 2 974 304 3 491 3017 474 699 630 69 699 286 413 2 260 2 190 70 2 497 2 421 76 2 731 2 249 482 574 574 512 132 381 153 153 129 15 114 4 4 2 1 1 127 120 7 187 169 18 35 32 3 42 1 7 25 199 197 2 260 256 0 <_> 147 118 29 26 26 31 15 16 4 4 1 1 1 1 3 1 2 431 413 18 539 493 46 90 87 3 49 23 26 237 235 2 284 280 4 367 320 47 75 75 52 12 40 25 25 13 3 10 1 1 189 170 19 78 72 7 10 10 26 26 53 53 73 73 8 6 20 21 2 19 35 27 3 5 474 456 18 1 242 1114 128 273 260 13 204 135 69 942 931 11 914 895 19 347 315 31 77 77 149 48 101 10 7 3 17 2 15 4 4 12 6 6 3 260 3 132 128 2 780 2 539 241 697 689 8 462 259 203 3 026 3 004 22 2 159 2 084 75 1 744 1 439 305 648 648 276 93 183 337 244 114 63 14 49 10 10 42 1 1 31 3 330 2 903 427 2 214 2 012 202 698 672 26 550 303 247 2 732 2 697 35 1 514 1 465 49 3 117 2 760 357 504 504 252 95 157 142 142 78 15 63 4 4 1 019 876 144 1 1 340 10 746 594 275 210 65 2 377 2 131 246 1 1 10 1 124 1 16 8 15 13 1 445 425 20 7 296 279 17 102 84 18 1 056 1 024 32 328 275 53 3 899 3 778 121 289 242 47 9 097 8 890 207 / ZAVOD SR SLOVENIJE ZA STATISTIKO Odlok ZS, št. 603, Ur. list SFRJ št. 18/78 UG - H 1 4 0 ČETRTLETNO POROČILO O GOSTINSTVU za . četrtletje 1982 Poročilo izpolnite v treh izvodih ter do en izvod pošljite Zavodu SR Slovenije za statistiko. Ljubi jana, Vožarski pot 12, p. p. 303/VI ter pristojni občinski skupščini in sicer do 15. po preteku četrtletja. 25 28 29 32 33 34 35 občina 40 41 I i J L vr. org. dejavnost □ org. ob. i ! | 1 1 MAT. SV. RBG. ORG. IN SKUP. ir 20 4 j | 8, 2 24 TABELA 1. PROMET PO VRSTAH STORITEV Vista storitve Šifra storitve Merska enota Količina Vrednost din (brez par) Poprečna cena za mersko enoto din 01 02 25 28 29 38 39 48 Pivo 0 0 1 liter Vino 0 0 2 liter Žganje 0 0 3 liter Druge žgane pijače 0 0 5 liter Koncentrirani sadni sokovi(sadnislrupi) 0 0 6 liter Nekoncentrirani sadni sokovi 0 0 7 i ter Druge brezalkoholne pijače (tudi brezalkoh. pivo) 0 0 liter Slatina in sodavica 0 0 9 liter Hrana 1 1 din Napitki 0 1 2 din Nočitve 0 1 0 število Tobačni izdelki in vžigalice 0 1 3 din Druge blagovne storitve 0 1 4 din Druge neblagovne storitve 0 1 5 din Skupaj v četrtletju 0 9 9 din 1. mesec v četrtletju 1 9 9 din 29 38 Od tega 2. mesec v četrtletju din 48 3. mesec v četrtletju din 58 Od vrednosti četrtletnega iztržka realizirano v tujih plačilnih sredstvih din \ \ vvV\ 68 NAVODILA Četrtletno poročilo gostinstva izpolnjujejo vse gostinske organizacije združenega dela in vse negostinske organizacije, ki imajo v svoji sestavi gostinske enote (počitniški domovi, delavske menze. . . ), ki se ukvarjajo z gostinsko dejavnostjo. Vprašalnik je sestavljen iz dveh tabel: - v prvi so podatki o realiziranem prometu v gostinstvu za organizacijo v celoti, - v drugi tcfeeli pa so ti podatki ustrezno razdeljeni po enotah v sestavi poročevalske enote, za katere so prikazane tudi zmogljivosti. Vsaka naslovljena enota mora pri izpolnjevanju poročila v obeh tabelah zajeti vse gostinske enote v svoji sestavi (poslovne enote), ki poslujejo v SR Sloveniji in jih zajema priloženi izpis iz registra organizacij in skupnosti. Tiste poslovne enote, ki sp na območju drugih republik, poročajo pristojnemu zavodu v drugi republiki. Podatke o prometu navajate iz knjigovodske evidence ter jih v poročilo vpišite za vse četrtletje. TABELA 1. ' V stolpec 01 vpišite količine prodanih pijač, izražene v osnovni merski enoti - liter za vse pijače. Ce pijač ne prodajate po litrih (pivo, kokta . * .) / je treba količine preračunati v ustrezno enoto. Sem sodi tudi število nočitev. Slednje se morajo pri enotah, ki poročajo tudi za raziskavo turizma ujemati s tovrstnim podatkom v poročilu turizma (TU11 - seštevek za tri mesce). Scmski domovi prikazujejo fe turistične nočitve. V stolpcu 02 se vpišejo podatki o vrednostnem prometu po vrstah storitev. V vrednosti prometa, ki ga izkazujete v dinarjih brez par, mora biti prištet tudi prometni davek. V spodnjem delu tabele pod "Skupaj v četrtletju" seštejte vrednost prometa po vrstah storitev, nato pa v zadnjih treh vrsticah skupno vrednost prometa razčlenite po posameznih mescih četrtletja. V zadnji vrstici lega stolpca se vpiše dinarska vrednost iztržka, real iziranega v tujih plačilnih sredstvih . Devize se preračunavajov dinarje po deviznem tečaju, veljavnem v času menjave oziroma plačila. Poprečno ceno dobite tako, da vrednost (stolpec 02) delite s podatkom o količini v stolpcu 01. Druge blagovne storitve vsebujejo: Iztržek od prodanih razglednic^pominkov itd. Druge neblagovne storitve vsebujejo: iztržek od posojanja čolnov, šaha, biljarda, telefona, od prevoza potnikov itd. TABELA 2. V tej tabeli se zbirajo podatki po posameznih gostinskih enotah v sestavi poročevalske enote; Izpolnjenih mora biti toliko vrstic, kolikor gostinskih enot ima organizacija v svoji sestavi. Ce je organizacija enovita ali ima v svoji sestavi le eno gostinsko enoto, je v tckeli 2 izpolnjena le ena vrstica. V poročilu morajo biti prikazane enote, ki jih zajema priloženi razpis iz registra organizacij in sku-" p n os t i . V prvi stolpec tabele 2 prenesete iz izpisa trimestno šifro (zcporedna številka enote v sestavi iz registra organizacij in skupnosti). Prav tako prenesete v obrazec tudi . pripadajoči naziv enote (kolona a). Poleg ustreznih odgovorov o nazivu in lokaciji enote vpišite še vrsto in kategorijo enote. Slednja se prikaže tako kot je bil obrat registriran. Možen je eden ododgovorov: hotel L, A, B, C ali D kategorije, motel I. , M. , III. kategorije, šotorišče I. , II. , III. kategorije turistično naselje A, B, C ali D kategorije, penzion I. , II. ali 111. kategorije, prenočišče, topliško in mineralno zdravilišče, restavracije (klasič na), samopostrežna ali ekspresna restavracija, restavracija, v kateri ne točijo alkohola*, mlečna restavracija , restavracija # družbe. ne prehrane, discoklub, študentska restavracija, planinski dom ali koča, delavski počitniški dom, otroški ali mladinski počitniški dom, kavarna, nočni bar, snack bar, gostilna, okrepčevalnica (kava, bar, pi~ zzerija, pivnica, dnevni bar, expres bar, mlečna okrepčevalnica, okrepčevalnica, kjer ne točijo alkoholnih pijač) bife, slaščičarna registrirana kot gostinska poslovna enota, druge gostinske poslovne enote (tudi na vlakih in drugih prevoznih sredstvih), DS skupnih služb. Gostinske storitve v socialnih, zdravstvenih, šolskih in drugih podobnih ustanoveh (bolnišnice, internati, šolske kuhinje . . .) se v tem poročilu ne upoštevajo. Pri vprašanju o tem, ali je dejavnost sezonska, vpišite odgovor "de" samo za enote, ki v petih mescih v posameznem letu ustvarijo najmanj 60% celotnega prihodka v tem letu. V stolpce 03, 04, 05 in 06 vpišite vrednost prometa, razčlenjeno po vrsti storitev (od pijač, od hrane, od nočitev, od ostalega). Podatki v tej tabeli so v zvezi s podatki o prometu v prvi tebe I' , in morajo biti medsebojno usklajeni. Vsota teh podatkov v zadnji vrstici tabele 2 stolpcev 03, 04, 05 in 06 (skupaj v tozdu oz. del .organizaciji) mora biti enaka iztržku, ki je prikazan v tabeli 1 pod "Skupaj v četrtletju" . Prav tako mora biti vsota stolpca 03 iz tabele 2 fod pijač alkoholnih in brezalkoholnih) enaka seštevkom stolpca 02, vrstic 001, 002, 003, 005, 006, 007, 008 in 009 v tabeli 1. Isto velja za vsoto stolpca 04 tabele 2 "od hrane in napitkov" , ki mora biti enaka seštevku stolpca 02, vrstici 011 in 012 v tabeli 1, Vsota stolpca 05, v tabeli 2 mora biti enaka iztržku za nočitve iz tebele 1 (stolpec 02, vrstica 010) . Preostali Iztržek prikazan v stolpcu 06 tabele 2, mora biti enak seštevku vrednosti prometa za tobačne izdelke in vžigalice ter druge blagovne in neblagovne storitve v tabeli 1 (vrstice 013, 014, 015). V stolpca 07 tn 08 vpišite v ustrezna okenca podatke o številu delavcev na koncu četrtletja. Najprej vpišite vse delavce, nato pa še število tistih, ki delajo samo v sezoni. V primeru če nekaj delavcev . pravlja upravna dela v tozdu, prištejete take delavce zaposlenim tiste enote v sestavi, ki je ustverila največji promet. Del gvcev delovne skupnosti, če obstaja, ne upoštevajte. V stolpec 09 vpišite število sedežev ob mizah tako, da upoštevate vse sedeže v lokalu, na vrtu, na terasi itd. Stolpce 10, 11, 12 in 13 izpolnite samo y primeru, če ima enota v sestavi posebne prostore ali dele prostora urejene za strežbo s hrano, pijačo ali nudenje ustreznih storitev, ki niso organizirane kot posebne enote v sestavi (v skladu z Registrom organizacij in skupnosti) . Bife npr . ne more imeti izpolnjenih navedenih stolpcev. Roki za dostavo poročil Zavodu SR Slovenije za statistiko so: 15, 4. , 15. 7. , 15. 10. 1982 ter 15. 1. 1983. REZULTATI RAZISKOVANJ 1. Zaposleni v družbenem sektorju 1974, str. 38 2. Letni pregled odkupa 1974, str. 66 3. Letni pregled obrti 1974, str. 38 4. Letni pregled cen 1974, str. 31 5. Demografski rajoni SRS s historiatom razvoja teritorialnega območja z osnovnimi podatki iz popisov prebivalstva po osvoboditvi, str. 129 6. Letni pregled industrije 1974, str. 132 7. študenti visokošolskih zavodov 1974— 75, str. 76 8. Anketa o zasebnih kmečkih gospodarstvih 1971 — 74, str. 35 9. Direktorji v organizacijah združenega dela v gospodarski in družbeni dejavnosti 1975, str, 33 10. Letni pregled komunalne dejavnosti 1973/str. 30 11. Letni pregled kmetijstva 1974, str. 44 12. Kulturno— umetniška in znanstvena dejavnost 1974, str. 42 13. Letni pregled gradbeništva 1969, str. 47 14. Osebni dohodki zaposlenih v družbenem sektorju 1974. str. 54 15. Letni pregled gradbeništva 1970, str. 49 16. Dohodki in izdatki organizacij združenega dela negospodarskih organizacij 1974, $tr. 65 17. Letni pregled gradbeništva 1971, str. 50 18. Letni pregled gradbeništva 1972, str. 50 19. Letni pregled gradbeništva 1973, str. 48 20. Družbeni produkt in narodni dohodek v letu 1974, str48 21. Kulturno— umetniška in prosvetna dejavnost 1974/75, str. 34 22. Seznam osnovnih in srednjih ter višjih in visokih šol na začetku šolskega leta 1975/76, str. 118 23. Zaposleni v družbenem in zasebnem sektorju ter fluktuacija zaposlenih 1974/75, str. 30 24. Vzgojnovarstveni zavodi v letu 1974/75 in socialni zavodi s seznamom poročevalskih enot v letu 1974, str. 63 25. Sestava organov in dejavnosti skupščin občin v letu 1975, str. 35 26. Investicije 1974, družbeni in zasebni sektor. str^S 27. Naravno gibanje prebivalstva SRS v letu 1973/str. 84 28. Osebni dohodki po poklicih v letu 1974, str. 68 29. Prebivalstvo SRS 1970— 76, str. 35 30. Osnovne Šole na začetku šolskega leta 1975/76 po krajevnih skupnostih, str. 41 31. Telesna kultura 1974, str. 53 32. Letni pregled cen 1975. str. 50 33. Letni pregled odkupa 1975, str. 74 v 34. Periodični finančni računi 1974— 1975, str. 35 35. Letni pregled industrije 1975/str. 141 36. Selitvena gibanja prebivalstva v SR Sloveniji 1971 — 1975, str .29 37. Osnovne in srednje šole na koncu šolskega teta 1974—1975 in začetku šolskega leta 1975— 1976, str. 89 38. Organizacije in skupnosti v gospodarstvu in negospodarstvu v SR Sloveniji, str. 272 39. Kazenska sodna statistika 1975, $tr. 142 40. Poraba reprodukcijskega materiala in prodaja po republikah v letu 1972, str. 40 41. Letni pregled obrti 3975, str. 41 42. Letni pregled kmetijstva 1975, str. 43 43. Študenti visokošolskih zavodov 1975— 76, str. 7 1 44. Sestava in dejavnosti krajevnih skupnosti 1974— 1975, str .89 45. Letni pregled gradbeništva 1974(str. 70 46. Dohodki in izdatki organizacij združenega dela negospodarskih dejavnosti 1975, str. 42 47. Osebni dohodki zaposlenih v družbenem sektorju 1975, str. 59 48. Samoupravne interesne skupnosti 1975, str. 32 49. Kulturnoumetniška in znanstvena dejavnost 1975, str .57 50. Industrijske organizacije in industrijski proizvodi 1975, str. 198 51. Letni pregled gozdarstva 1975, str. 38 52. Letni pregled prometa 1969, str. 102 53. Letni pregled trgovine 1975, str. 88 54. Letni pregled gostinstva 1972, str. 53 55. Vzgojnovarstveni zavodi v šolskem letu 1975— 1976, str. 61 56. Letni pregled prometa 1970, str. 101 57. Lev. ' 1, pregled prometa 1971, str. 99 58. Osnovne šole na začetku šolskega leta 1976—77 po krajevnih skupnostih, str. 41 59Seznam šol s splošnimi podatki na začetku šolskega leta 1976— 77>str. 104 60. Kulturno -umetniška in prometna dejavnost 1975— 76, str. 34 61. Anketa o zasebnih kmečkih gospodinjstvih 1975, str. 28 62. Telesna kultura, šport in rekreacija v letu 1975, str. 53 63. Letni pregled prometa 1972, str. 100 64. Letni pregled prometa 1973/$tr. 104 65. Sestava in dejavnost krajevnih skupnosti 1975— 1976, str30 66. Družbena prehrana v letu 1976, str. 100 67. Pregled sprememb v potrošnji po anketah v letu 1963, 1968 in 1973 v Sloveniji, str. 100 68. Osnovne in srednje šole na začetku šolskega leta 1975—76 in začetku 1976— 77, str. 80 69. Zaposleni v družbenem sektorju 1974, str. 44 70. Letni pregled prometa 1974, str. 106 71 . Družbeni produkt in narodni dohodek v letu 1975, str. 48 /2. Letni pregled prometa 1S75, str. 84 73 Investicije 1975 (družbeni in zasebni sektor), str. 51 74. Letni ptegled cen 1976, str. 54 75. Naravno gibanje prebivalstva SR Slovenije 1974, str. 100 76. Osebni dohodki delavcev v združenem delu 1976, str. 65 77. '. etni pregled industrije 1976, str. 196 78. letni preglpd odkupa 1976, str. 42 79. Osebni dohodki po pok^cih 1976, str. 77 80. študenti 1976/77 in diplomanti 1976, str. 78 81. Letni pregled prometa 1976str. 34 91. Osnovne šole na začetku šolskega leta 1977/78 po krajevnih skupnostih, str .41 92. Družbeni proizvod in narodni dohodek v letu 1976, str. 78 93. Seznam šol s splošnimi podatki za začetek šolskega leta 1977/78, str. 113 94. Družbena prehrana 1977, str. 41 95. Osebni dohodki po poklicih 1976. str. 65 96. Osnovne in srednje šole na koncu šolskega leta 1976/77 in začetku 1977/>8. str. 75 97. Letni f>. ' . *gled gozdarstva 1977, str. 40 98. Telesna vzgoja, šport in rekreacija v letu 1976, str .49 99. Kulturno— umetniška in prosvetna dejavnost 1975/7S in 1976/77„str. 51 100. I nvesticije 1976, str. 66 101. Sestava in dejavnost krajevnih skupnosti 1976— 1977, str. 75 102. Osebni dohodki delavcev v združenem delu 1977, str. 69 103. Letni pregled industrije 1977, str. 175 104. Letni pregled con 1977, str. 60 105. Študenti «977—1978 in diplomanti 1977. str. 77 106Letni pregled kmetijstva 1977, str. 44 107. Letni pregled prometa 1977, str. 77 108. Industrijske organizacije 1965—1976 in proizvodi 1976, str. 212 109. Letni pregled gostinstva 1978, str. 56 110. Samoupravne interesne skupnosti 1977, str. 40 111. Popis zaposlenih delavcev 31 .12. 1976, str .74 112. Popis zaposlenih delavcev 31. 12. 1976 Zaposleni delavci v združenem delu SR Slovenije in v tujini ter po občinah SR Slovenije, str .43 113. Vzgojnovarstvene organizacije v šolskem letu 1977/78 s seznamom poročevalskih enot, str. 81 114. Letni pregled trgovine 1977, str. 85 115. Letni pregled odkupa 1977, str. 68 116. Volitve 1978. str. 79 117. ,Letni pregled obrti 1976, 81^36 118. Kazenska sodna statistika 1977, str .90 119. Desezonirane časovne vrste SR Slovenije, $tr. 181 120Kulturno— umetniška in znanstveno— raziskovalna dejavnost 1976—1977, str. 91 ' 121 . Družbeni proizvod in narodni dohodek v SR Sloveniji 1 977fstr. 78 122. Naravno gibanje prebivalstva SR Slovenije 1976, str. 90 123. Popis zaposlenih 31 .12. 1976, osebni dohodki delavcev v združenem delu po področjih dejavnosti v SRS. str. 70 124. Družbena prehrana 1978, str. 40 125. Popis zaposlenih delavcev 31. 12. 1976, osebni dohodki delavcev v združenem delu po občinah v SR Sloveniji, str. 42 126. Letni pregled gostinstva 1974, str. 55 127. Letni pregled gostinstva 1975, str. 54 128. Rezultati popisa namestitvenih zmogljivosti v SR Sloveniji 31 .avgusta 1977, str. 50 129. Letni pregled turizma 1973— 1976, str. 325 130. Seznam šol ssplošnimi podatki ob začetku šolskega leta 1978/79, str. 115 131. Popis zaposlenih delavcev 31. 12. 1976. Zaposleni delavci v združenem delu v SR Sloveniji po skupinah poklicev in področjih dejavnosti, str. 80 132. Prihodki in odhodki organizacij združenega dela negospodarskih dejavnosti 19761977, str. 51 133. Letni pregled gradbeništva 1975lstr. 74 134. Letni pregled gradbeništva 1976, str. 79 135. Telesna vzgoja, šport in športna rekreacija 1977 136. Kulturno— umetniška in prosvetna dejavnost 1977/78, str. 32 137. Popis zaposlenih delavcev 31. 12. 1976. Osebni dohodki delavcev v združenem delu po skupinah poklicev in področjih dejavnosti v SR Sloveniji, str. 67 138. Letni pregled gozdarstva 1978, $tr. 38 139. Letni pregled gostinstva 1977. str. 62 140. Osebni dohodki po poklicih v letu 1977, str. 77 141. Anketa o zasebnih kmečkih cjospodinjstvih 1977, str .32 142. Komunalne dejavnosti 1974>str. 32 143. Letni pregled cen 1978, str. 62 144. Osebni dohodki delavcev v združenem delu 1978, str. 66 145. Letni pregied gradbeništva 1977, str. 103 146. Letni pregled komunalne dejavnosti 1975, str. 29 147. Investicije 1977, str. 75 148. Izkoriščenost zmogljivosti v industriji 1976, str. 43 149. Letni pregled komunalne dejavnosti 1976, str. 31 150. Letni pregled industrije 1978, str. 165 151. Zmogljivosti in uporaba opreme za avtomatsko obdelavo podatkov v letu 1976, $tr. 49 152. Osnovne in srednje šole konec šolskega leta 1977/78 in ob začetku šolskega leta 1978/79, str. 79 153. Letni pregled kmetijstva 1978, str. 45 154. Anketa o številu živine 15. 1 . 197 6, str. 64 155. Študenti 1978/79 in diplomanti 1978, str. 102 156. Osnovne šole po krajevnih skupnostih ob začetku šolskega leta 1978/79, str .41 157. Delavci v združenem delu in samostojnem osebnem delu, pripravniki ter fluktuacija delavcev 1976 1978, str .32 158Letni pregled trgovine 1978, str. 84 159. Letni pregled odkupa 1978, str. 64 160. Organizacije in skupnosti v gospodarstvu in negospodarstvu SR Slovenije, stanje 30. 6. 1979, str. 879 161. Vzgojnovarstvene organizacije 1978/79 in socialni zavodi 1978 s seznamom poročevalskih enot, str. 76 162. Družbena prehrana 1979, str. 38 163. Letni pregled prometa 1978, str. 164. Sestava organov in dejavnost skupščin občin 1979, str. 36 165. Kazenska sodna statistika 1978, str. 96 166. Samoupravne interesne skupnosti 1978, str. 48 167. Družbeni proizvod In narodni dohodek v SR Sloveniji 1978, str. 89 168. Letni pregled komunalne dejavnosti 1978, str. 36 169. Sestava krajevnih skupnosti 1978, str. 52 170. Raziskovalne organizacije 1978, str. 50 171. Letni pregled gradbeništva 1978, str. 104 172. Prihodki in odhodki organizacij združenega dela negospodarskih dejavnosti 1978, str. 36 173. Prodaja po republikah in poraba reprodukcijskega materiala v SR Sloveniji 1976, str. 48 174. Letni pregled gostinstva 1973, str. 42 175. Naravno gibanje prebivalstva SR Slovenije 1977, str. 1 10 176. Anketa o zasebnih kmečkih gospodinjstvih 1978, str. 38 177. Popis zaposlenih delavcev 31. 12. 1976, Zaposleni delavci v združenem delu po panogah dejavnosti v SR Sloveniji in v tujini, str. 154 178. Letni pregled turizma 1977, str. 1 12 179. Osebni dohodki za določene poklice 1978, str. 62 180. Kulturno— umetniška in prosvetna dejavnost 1978/79, str. 39 181. Letni pregled gostinstva 1978, str. 64 182. Letni pregled turizma 1978, str. 1 18 183. Letni pregled komunalne dejavnosti 1978, str. 38 184. Letni pregled obrti 1977, str. 43 185. Anketa o številu živine 15. 1 . 1977, str. 65 186. Letni pregled obrti 1978, str. 50 187. Anketa o številu živine 15. 1. 1978, str. 67 188. Seznam sol s splošnimi podatki ob. začetku šolskega leta. 1979/80, str. 124 189. Deiavct v združenem detu in samostojnem osebnem delu, pripravnik« te« fluktuacija delavcev 1979, str. 45 190. Telesna vzgoja, šP9rt in športna rekreacija v letu 1978, str. 52 191. Letni pregled zunanje trgovine 1976, str. 370 192. Popis zaposlenih delavcev 31. 12. 1976; Delavci in osebni dohodki v združenem delu po medobčinskih skupnostih (regijah) v SR Sloveniji, str. 85 193. Investicije 1^978, str. 94 194. Osebni dohodki delavcev v združenem delu 1979, str. 73 195. Selitveno gibanje prebivalstva SR Slovenije, str. 194 196. Letni pregled gozdarstva 1979, str. 38 197. Kultura, umetnost, informacije 1978, str. 61 198. Letni pregled cen 1979, str. 59 199. Letni pregled industrije 1979, str. 163 200. Industrijske organizacije in industrijski proizvodi 1977, str. 184 201. Industrijske organizacije po občinah 1977, str. 64 202. Industrijske organizacije in industrijski proizvodi 1978, str. 225 203. Industrijske organizacije po občinah 1978, str. 73 204. Osnovne In srednje šole konec Šolskega 1978/79 in ob začetku šolskega leta 1979/80. str. 75 205. Osnovne šole po KS ob začetku šolskega leta 1979/80, str. 55. -^ 206. Letni pregled obrti 1979, str. 34. 207. Letni pregled kmetijstva 1979, str. 88. 208. Kazensko sodrui statistika 1979, str 101 209. Latni pregled zunanja tiyovine 1977, Jtr. 402 210. Študenti 1979/80 in diplomanti 1979, atr. 126 211Popis zaposlenih delavcev 31. 12. 1975 osebni dohodki delavcev v združsnem dalu v SR Sloveniji pc panogah dejavnosti, str. 104 REZULTATI RAZISKOVANJ 212. Letni pregled odkupa 1979, str. 82 213. Raziskovalne organizacije 1979, str. 51 214. Prostovoljne dejavnosti učencev osnovnih in srednjih šol v šolskem letu 1978/79. str. 51 215. Družbeni proizvod in narodni dohodek v SR Sloveniji 1979, str. 82 216. Vzgojnovarstvene organizacije v šolskem l?iu 1979/30 s seznamom poročevalskih enot, str 79 217. Letni pregled trgovine 1979, str. 96 218. Samoupravne interesne skupnosti 1979, str. 56 219. Letni pregled gostinstva 1979. str. 63 220. Letni pregled gradbeništva 1979, str. 133 221. Naravno gibanje prebivalstva 1978, str. 101 222. Letni pregled turizma 1979, str. 126 223. Letni pregled zunanje trgovine 1979, str. 354 224. Delavci v združenem delu in samostojnem osebnem delu, pripravniki ter fluktuacija delavcev 1980, str. 54 225. Družbena prehrana 1980, str. 35 226. Osebni dohodki za določene poklice 1979, str. 50 227. Seznam šol s splošnimi podatki ob začetku šolskega leta 1980/81, str. 1 12 228. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji, 31. 3. 1981. Prvi podatki po naseljih str. 186 229. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji, 31. 3. 1981. Prvi podatki po krajevnih skupnostih, str. 51 230. Letni pregled industrije 1980, str. 157 231. Osebni dohodki delavcev v združenem delu 1980, str. 72 232. Letni pregled zunanje trgovine 1978, str. 263 233. Osnovne šole po krajevnih skupnostih ob začetku šol. leta 1980/81, str. 57 234. Letni pregled cen 1980, str. 61 235. Letni pregled gozdarstva 1980, str. 36 236. Osnovne in srednje šole konec šol. leta 1979/80 in ob začetku šol. I. 1980/81 , str. 75 237. Letni pregled kmetijstva 1980, str. 41 238. Kulturno— umetniška in prosvetna dejavnost 1979/80, str. 40 239. Študenti 1980/81 in diplomanti 1980, str. 128 240. Prihodki in odhodki organizacij združenega dela neproizvodnih dejavnosti .1979, str. 36 241. Anketa o zasebnih kmečkih gospodinjstvih 1979. str. 31 242. Letni pregled turizma 1980, str. 1 16 243. Letni pregled odkupa 1980, str 70 244. Zmogljivosti in uporaba opreme za avtomatsko obdelavo podatkov 1978, str. 42 245. Seznam teritorialnih enot v SR Sloveniji s šiframi lobčine, naselja, ulice, krajevne skupnosti, krajevni uradi, pošte), str. 598 246. Prodaja po republikah in poraba reprodukcijskega materiala v SR Sloveniji 1978, str. 40 247. Industrijske organizacije po občinah 1979, str. 94 248. Izkoriščenost zmogljivosti v industriji 1978, str. 55 249. Delavci v združenem delu 1978, str. 82 250. Letni pregled gostinstva 1980, str. 67 251. Letni pregled komunalne dejavnosti 1979, str. 37 252. Letni pregled zunanje trgovine 1980, str. 338 253. Industrijske organizacije in industrijski proizvodi 1979, str. 249 254. Družbena prehrana 1981, str. 38 255. Naravno gibanje prebivalstva SR Slovenije 1979, str. 102 256. Letni pregled obrti 1980, str. 51 257. Letni pregled trgovine 1980, str. 74 258. Vzgojnovarstvene organizacije v šolskem letu 1980/81, socialni zavodi 1980 m seznam poročevalskih enot, str. 68 259. Letni pregled investicij 1979, str, 38 260. Sestava krajevnih skupnosti 1980, str. 33 261. Prihodki in odhodki organizacij združenega dela nepro izvodnih dejavnosti 1980, str. 32 262. Kazenska sodna statistika 1980, str. 86 263. Osebni dohodki za določene poklice 1980. str. 42 264. Popis prebivalstva, gospodinjstev in. stanovanj v SR Sloveniji 31. 3. 1981, str. 43 265. Raziskovalne organizacije 1980, str. 62 266. Družbeni proizvod in narodni dohodek v SR Sloveniji 1 980, str. 68 267. Samoupravne interesne skupnosti 1980, str. 46 268. Kultura, umetnost, informacije 1979, str. 44 269. Industrijske organizacije po občinah 1980, str. 105 270. Industrijske organizacije in proizvodi 1980, str. 245 271. Seznam šol s splošnimi podatki ob začetku šolskeoa leta 1981/82. str. 1 15 272. Letni pregled gradbeništva 1980, str. 109 273. Popis zaposlenih delavcev 31. 12. 1976, zaposleni jelavci v združenem delu po šolski izobrazbi v SR Sloveniji, str. 70 274. Kultura, umetnost, informacije 1980, str. 47 275. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji, 31. 3. 1981 : Prebivalstvo po starost; (rezultati po občinah) str. 295 276. Letni pregled industrije 1981, str. 180 277. Letni pregled investicij 1980, str. 44 278. Delavci v ZD in samostojnem osebnem delu, pripravniki ter fluktuacija delavcev 1 981 , str. 49 279. Letni pregled gozdarstva 1981, str. 36 280. Anketa o zasebnih kmečkih gospodinjstvih 1980, str. 34 231. Osebni dohodki delavcev v združenem delu 1981, str. 59 282. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji 31. 3. 1981 (Končni rezultati po občinah), str. 159 283. Kulturnoumetniška in prosvetna dejavnost 1980/81, str. 62 284. Letni pregled kmetijstva 1981, str. 39 285. Študenti 1981/82 in diplomanti 1981 , str. 112 2P6. Osnovne in srednjs šole konec šolskega leta 1980/81 in ob začetku šolskega leta 1981/82, str. 78 287 Letni pregled cen 1981, str. 74 288. Osnovne šole po krajevnih skupnostih ob začetku šolskega leta 1981/82, str. 68 289. Letni pregled odkupa 1981, str. 77 290. Naravno gibanje prebivalstva SR Slovenije 1980, str. 99 291 . Vzgojnovarstvene organizacije v šolskem letu 1981/82 s seznamom poročevalskih enot, str. 59 292. Kazenska sodna statistika 1981, str. 60 293. Letni pregled trgovine 1981. str. 74 294. Raziskovalne organizacije 1981. str. 47 295. Letni pregled obrti 1981 , str 34 296. Samoupravne interesne skupnosti 1981 (Dejavnost organov), str. 52 297. Letni pregled komunalne dejavnosti 1981, str. 63 298. l. etm pregled turizma 1981, str 127 299. Prodajna zmogljivost omrežja trgovine na drobno 1980, str. 95 300. Industrijske organizacije po občinah 1981 , str. 89 301 . Letni pregled gradbeništva, str. 1 1 1 302. Industrijske organizacije in industrijski proizvodi 1981, str. 214 303. Letni pregled prometa in zvez 1979, str. 73 304. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji 31. 3. 1981, prebivalstvo po materinem jeziku, pismenosti in obiskovanju šole, (rezultati po občinah) str 172 305 Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji 31. 3. 1981; skupno in kmečko prebivalstvo po občinah, str. 242 306. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji 31. 3. 1981, priselitve, (rezultati po občinah), str. 1 28 307. Popis prebivalstva, gospodinjstev in stanovanj v SR Sloveniji, 31 3. 1981 ; Prebivalstvo na začasnem delu v tuji ni (rezultati po občinah), str 158 308. Prihodki m odhodki organizacij združenega dela neproizvodnih dejavnosti 1981 , str 37 309. Letni pregled gostinstva, 1981 str 56 310. Seznam šol s splošnimi podatki ob začetku šolskega leta 1982/83, str. 107 311. Osebni dohodki za določene poklice 1981, str. 41 312. Kultura, umetnost, informacije 1981, str. 51 Odgovarja direktor Tomaž Banovec Urednica Milica Bizjak Lektorica Joža Repar Tehnični urednik Anton Roje Izdal in tiskal Zavod SR Slovenije za statistiko Ljubljana, Vožarski pot 12 1984 Tiskano v 200 izvodih Uporaba in objava podatkov, v celoti ali deloma, dovoljena le z navedbo vira ri, -> -. ■ , . . .-■ -v ■ '■; . . ;■■ • : ; 'Jr' ' . /D 33 9/Sd8 4 /• : .