Veronika Bohinjec KRAVICA LISKA Veronika Bohinjec Kravica Liska Ilustrirala Veronika Bohinjec Založila REALKA, Jasna Colnerič, s.p. Lastine 2e, 3250 Rogaška Slatina Leto izdaje 2026 Noben del tega dela ne sme biti reproduciran, shranjen ali prepisan v katerikoli obliki oz. na katerikoli način, bodisi elektronsko ali mehansko s fotokopiranjem, s snemanjem ali kako drugače brez predhodnega dovoljenja podjetja REALKA. Kataložni zapis o publikaciji (CIP) pripravili v Narodni in univerzitetni knjižnici v Ljubljani COBISS.SI-ID 264972803 ISBN 978-961-97185-8-2 (PDF) Na sončni strani gozdne jase je v majhnem zavetju živela krava Liska. Bila je čisto sama, velikokrat pa so ji družbo delale živali, ki so živele v gozdu. Nekega dne se je odločila, da bi rada raziskala svet, ki ga ne obdajajo samo gozd ter polja. Za svojo odločitev je povedala svojim prijateljem, ki so živeli v gozdu ter jo mahnila v svet. Ptički so se odločili, da jo bodo spremljali ter ji delali družbo. Krava Liska se je vedno bolj oddaljevala od gozda. V daljavi je zagledala njivo ter neko čudno pojavo. Previdno se ji je približala ter jo vprašala: »Dober dan! Jaz sem Liska, kdo si pa ti?« Odgovora ni dobila. Ptički so ji povedali, da je to strašilo. Liska se je spraševala, kaj neki sredi njive počne strašilo. Ptički so ji razložili, da strašila postavijo kmetje zato, da preženejo ptice. Liska se je spraševala, zakaj neki bi kdo preganjal ptice, ko pa so tako prijazna bitja. Ker ptički prav dobro poznajo odgovor, so ji povedali, da zato, da ne bi pozobali vseh semen, ki jih kmetje posejejo. Nadaljevali so pot in kaj kmalu prišli do majhne vasice. Liska se je pogumno odpravila naprej, dokler ni srečala prijazne kmetice. Vljudno jo je pozdravila, a odgovora ni dobila, saj je kmetica slišala le: »Muuuuu«. Čez nekaj trenutkov pa zasliši: »O, kako lepa kravica si! Sprašujem se, če bi šla z menoj …« Ker je Liska hitro ugotovila, da je kmetica ne razume, ji je sledila do njenega doma ter ji tako dala vedeti, da bi rada ostala pri njej. Kako se je godilo Liski! V hlevu je dobila svoj prostor, poleg tega pa še nekaj novih prijateljev: konj Beno in kobila Jasmina, goska Tinka, petelin Feliks in kokoška Metka. Vsi so jo toplo sprejeli medse. Kmetica jih je vsak dan nahranila s skrbno izbranimi surovinami, ki jih je sama pridelala na svojih njivah in travnikih. Bila je prav tako skrbna, saj je poskrbela, da so imele vsak dan na voljo svežo vodo, da so se lahko odžejale. 1 Vsak večer jim je pričarala prav posebno vzdušje v hlevu, da so mirno zaspale in sladko sanjale. Živali so se vsak dan sprehajale do bližnjega travnika, se tam zabavale, tekale in se grele na soncu ter hladile v senci. Prav lepo se jim je godilo! Dnevi so minevali in krava Liska je postajala vse bolj radovedna. Opažala je namreč, da vsak dan pride h kmetici manjši tovornjak z manjšo cisterno in kaj kmalu spet odpelje. Zelo jo je zanimalo, kaj se dogaja. Nekega dne se je odločila, da bo tovornjak previdno zasledovala. Sledila mu je do stavbe. Takoj se ji je zdelo čudno, ker je bila na stavbi narisana krava, zraven pa je z velikimi tiskanimi črkami pisalo MLEKARNA. Čisto tiho se je pritihotapila v stavbo. Naprej je prišla v velik prostor, ki se je imenoval proizvodni mlečni obrat. Tedaj se je Liski posvetilo! Tukaj potekajo predpriprave in priprave mleka za izdelavo mlečnih izdelkov! Natančno je opazovala, kaj se dogaja. Najprej so mleko skrbno pregledali. Ko so ugotovili, da je mleko res sveže in varno, so ga toplotno obdelali. Krava Liska je prebrala, da se toplotni obdelavi mleka reče tudi sterilizacija. Mleko toplotno obdelajo zato, da uničijo škodljive mikroorganizme ter podaljšajo trajnost mleka (rok trajanja), potem pa ga še homogenizirajo. Seveda je Lisko zanimalo, kaj pomeni ta novi izraz, ki ga je prebrala in zato je brala naprej. Ugotovila je, da s tem postopkom zagotovijo, da se maščoba v mleku ne dvigne in plava na površini. Zadnji korak v mlečnem obratu je pakiranje mleka in mlečnih izdelkov v različno embalažo. Da je z mlekom in mlečnimi izdelki res vse v redu, izdelke po pakiranju še enkrat laboratorijsko pregledajo. Ko ugotovijo, da je vse v redu, izdelke nato dostavijo v trgovine. Liska se je zamislila: »To pomeni, da se tudi moje mleko tukaj predeluje, kako zanimivo!« Mislila si je: «To moram takoj povedati mojim prijateljem!« Tedaj pa se je zgodilo nekaj nepričakovanega! Kravo Lisko so skoraj ujeli. Seveda, saj ni bila pozorna, ko pa je tako globoko razmišljala. Hitro jo je ucvrla skozi stranski izhod in tekla, kar so jo nesle noge. Čez nekaj časa se je uzrla nazaj in videla, da je izven nevarnosti. Končno je v miru zadihala. Med hojo je opazovala okolico in opazila, da ni bila taka, kot pri njej doma. Bilo je veliko stavb in avtomobilov. Razmišljala je, kam odpeljejo mlečne izdelke. Opazovala je različne stavbe in kar naenkrat je na eni izmed njih zagledala napis: TU PRODAJAMO SLASTNE MLEČNE IZDELKE! Na srečo tu ni bilo veliko ljudi, zato se je odpravila do izložbe in previdno pokukala. Zagledala je veliko polic, na katerih je bilo veliko različnih mlečnih izdelkov: jogurti, kisle in sladke smetane, mlečni namazi, skute, različne vrste sirov, mleko in kefir. Liska je bila presenečena, ko je zagledala koliko različnih vrst lahko izdelajo iz mleka. Mislila je, da je njeno mleko le za njenega telička ter kmetico. Telička je namreč povrgla med domovanjem pri kmetici. Saj res, med njenim izletom je povsem pozabila nanj! Hitro se je odpravila proti domu. Med hojo je opazila, kako se spreminja okolje. Vedno manj je bilo stavb in avtomobilov. V daljavi je zagledala njive, polja, gozd in majhne hiše. »Ja, to je moj dom!« Ko je že skoraj prišla do hleva, jo je kar naenkrat prestrašil glasen zvok. Obrnila se je in še pravi čas skočila na travnik, saj je mimo nje prihrumel velik traktor. »Hm, se mu pa zelo mudi. Le kam tako hiti?« Radovedna Liska se je odpravila za njim. Traktor se je odpeljal do travnika, kjer je pričel kositi travo. Zelo mamljivo je zadišalo po pokošeni travi. Liska je postala kar malo lačna. Le kako ne, ko pa je danes že toliko doživela! Na travnikih so kmetje s traktorji in kosilnicami travo najprej pokosili, nato pa so jo še s posebnimi stroji pripravili na sušenje. Ko je bila trava suha, se je spremenila v slastno seno. Preko baliranega stroja so nato nekaj sena spravili v bale, nekaj pa so ga odpeljali na senik. Tako živali pozimi ne bodo lačne. »Sedaj pa je res že čas, da se odpravim domov«, si je rekla kravica Liska. Doma so jo že vsi nestrpno čakali, kmetica pa je bila v že velikih skrbeh, da se ji ni kaj pripetilo. Liska se je najprej okrepčala z vodo in s suhim senom, nato pa začela pripovedovati o svojih dogodivščinah. Pripovedovala je pozno v noč. Ko je končala, se je stisnila k njenemu teličku in z nasmeškom zdrsnila v sladke sanje. To noč je kravica Liska sanjala zelo nenavadne sanje …