Gospodarske stvari. Nekaj o ovsu. Da ima oves ae primerno ceao, to zuamo vai ia ceaa mu oataae skorej vselej eaaka. Kedar pa je čas vojake, tedaj mu poskoči ceaa še bolj ia srečea, kdor ga ima več aa prodajo. Odkod pač to prihaja? — Od ajegove rabe; naša dežela ima precej koaj ia pri c. kr. armadi jih je tudi ia precej veliko število še jib imajo po mestih — tem pa se polaga oves, aekaj za to, ker ai treba za-nj velike sbrambe, aekaj pa za to ia meaiaio, da aajbolj za to, ker ga koaju ai treba veliko ia veadar se obdrži v svoji moči. Tudi sviajaai se polaga oves ia pri ajem se počuti naša ščetiajad tem bolje, čem več ga dobode v podobi zameti. Tem bolj se čudimo pri tem, da ae seje ovsa, izlasti na polji le malo, po gorah ae ga aicer seje vee ia tam atori tudi prav po obilem ia je veliko težji od ovsa, ki vzraste aa ravaem polji. Po aaših mialih pa se ga seje še tudi po gorah premalo. Oves zasluži, da se bolj čiala, kakor se čisla pri aas dosehmal. Oves aamreč ai gamo za živiao dobra klaja, ampak daje tudi ljudem — dobro hraao. Ovaena moka ia močaik iz aje ne zaalaži, da ga človek zaaičuje in tudi ovaeajak ni za to, da je sram človeka djati ga pod zobe. Kje kedaj ai bilo tako ia tudi po drugili krajih ima ovsenjak svoje pošteaje. Ako se gleda aa to, koliko je redilnih saovi v ovseai moki, čudi se clovek v resaici, zakaj da pribaja tako malo ovseajak na mizo ljudi. Nobeao žito ae daje redilaih moči v toliki meri, kakor ga je ravao v ovaeui moki. Učeai možje trdijo celo, da redi oves prav tako, kakor meao, oe še ae bolje. V mesu je poprek 15% beljakoviae — aaovi, ki redi človeka, v ovaeaem močaiku pa je 14 °/o iQ P° vrbu še je v ajem 5 do 6 °/o mašče, 6 °/o močeca ali štirke; za tem pa še železo, fosforove apaice itd. Pri tem še je v ovsu aeka 8aov, ki miče 61oveka do jedi, aek alkaloid, pravi ae mu aveaiaka ia v drugih žitih ga ae aajde človek. V starib časib je bila ovseaa juha ia ovsea močaik, ovseajak po vsej Evropi aavadaa hraaa. Iz aavade je prišel le-ta močaik, ko so jeli sejati več rži, paeaice ia še poaebao, ko so dobili krompir. Pri atarodavaih Germaaih je bila ovseaa juba zelo v čialih ia bili so to ljudje, kakor priča zgodoviaa, močai ia krepki. V aašib daeh pav je taka juha v aavadi še samo v Norveakem, v Švedskem ia pri Škotih. Oadi pa so ljudje mo6ai, zdravi ia ae vžeae jih leako kaka lakota, kajti ovsa priraste jim zmerom veliko. Po tem takem je v resaici škoda, da se mrzi pri aas Ijudem do ovseae braae. Najbrž prihaja od todi ta mržaja, ker ae ne ravaa prav z ovsom, kedar ae melje. Ako se melje aa debelo ia ae ne preseja do dobra, tedaj pride v moko v resaici veliko reai — tiste, ki dela mo6aik aekako aeprijetao hraao ia ae Ijubi se ravao človeku seči po takem kruhu. Toda ali je treba tako mleti? — Ne, aaj ae dela z ovsom tako, kakor z drugim žitom v mliau ia stavimo kaj, če ae bode vsaka hraaa iz ovseae moke dobra, prijetaa jed. Kroaapir je sicer dober ia hvala Bogu, da ga imamo, ali v krompirji ai veliko redilaih moči ia človek si pač aapolajuje z ajim želodec, več pa tudi ae dobi z ajim va-se. 0 aovem času so torej zdravaiki pravo zadeli, ce ae opozarja od ajib. aa oves, aa jedi iz ovaeae moke. Pri jetičaih ia poprek pri Ijudeh, ki so aa prsih bolni, stori ovseaa hraaa prav dobro. Tudi to je tedaj aekaj, ter priporoča ovea za to, da ga sejemo, kjer koli imamo za-aj prave zemlje. Živinske izkaznice. Okrajao glavarstvo v Celji razglaaa, da aaj župaastva aa teako opazajejo predpise, ki se tičejo izdelovaaja živiaskih izkazaic (posov), da ae bodo po sejmili itd. imeli ljudje, ki žeao živiao tje, aikakoršaib. sitaosti. Tudi aaglaša glavarstvo aa aovo, da ae za eao izkazaico ae sme aikjer več zahtevati. kakor toliko, kolikor tiskoviaa velja, namreč po 1 krajcar za eao. Obžalovaje je opaziti, da aekatera župaastva, ki jih za daaea ae bodemo še imeaovali, pobirajo za take izkazaice po 5 ia celo po 10 kr.. kar je glede aa alabo staaje aašega kmeta v resnici prav po — judovski! Sejmovi. Dae 30. novembra pri sv. Aadraši v slov. gor., v Celji, v Rogatci, v Straaau, v Vržeji, na Bizeljakem in v Svičiai. Dae 3. decembra v Konjicah, v Mariboru in na Pla- aiai. Dae 4. dec. aa Polji, v Šmarji, v Radgoni ia aa Zeleaem travaiku.