274 Gospodarske izkušnje. Sadje obirati. Stara in vsakemu znana je skušnja, da rahlo in varno obiranje obvaruje zrelo sadje pritiskov in ran in da se tako obrano sadje dolgo drži. Pri obiranji staknili bo pa skušeni sadjerejci še drugo: oni namreč ne oberejo vsega sadja na drevesu na enkrat, ampak najprej samo najbolj zrelo in debelo sadje, vse slabeje pa še puste. S tem se obrne vsa drevesna re-divna moč ostalemu sadju in to se kmalu doredi in dozori, da je po vsem enako prvič obranemu. Ako se najde pri drugem obiranji še slabejega sadja, ravna se enako, kot prvič, in s tem se prav izdatno pomnoži pridelek in slabega pridelka je le prav malo.