232
Gospodarske skušnje.
[Po farbi, ki jo ima goveja živ i na, se ravna njena moč in terpežnost za vprego). Čeme, ru-deče in rujave goveda so terdnejse kakor bele; tudi se ne prehlade tako lahko. Bartels celo terdi, da bele goveda imajo mehke noge, manj krepko meso in srednjo mero mleka.