147 KB31 KB199420252011Radić, NatašaŠtrukelj, Borutštevilka:2letnik:50str. 187-195ISSN:0025-8121COBISSID:3055985URN:URN:NBN:SI:doc-NXP9TO0HslMedicinski razglediMedicinski razglediimunomodulatorjiklinične študijemedicinske gobeprotitumorno delovanjeß-glukanitherapyzdravljenjeMedicinske gobe: od zgodovinskih pripravkov do sodobne znanosti| Medicinal mushrooms: from historical preparations to modern science|In the past medicinal mushrooms have been widely used in Asia, but over the past several years dietary supplements con taining medicinal mushrooms have also been introduced on the pharmaceutical and food market of Europe and the United States of America in the total value of almost USD 4 billion in 2009. Pharmacologically, the most important group of active substances from almost all species of Bacidiomycetesmus hrooms are-glucan poly saccharides, which exhibit immunomodula tory and anti cancer activity. Some substances have additional antibacterial, antiviral and hepa to protective action. Protective antioxidant activity of medicinal mushrooms was also discovered and some of them may play an important role in the therapy of diabetes type IIMedicinske gobe so se v preteklosti uporabljale kot prvotna zdravila predvsem v Aziji, v zadnjih nekaj letih pa se je v Evropi in Združenih državah Amerike znatno razširila uporaba izvlečkov medicinskih gob, predvsem v obliki prehranskih dopolnil. Ocena tržišča z medicinskimi gobami v letu 2009 se giblje v razvitem svetu okoli 4 milijarde dolarjev. Najpomembnejša skupina učinkovin v skorajda vseh gobah iz razreda prostotrosnic, ki izkazujejo farmakološke učinke, so ?-glukanski polisaharidi. Polisaharidi iz medicinskih gob izkazujejo imunomodulatorno delovanje in protitumorni učinek, učinkovine iz nekaterih vrst pa delujejo protivirusno, protibakterijsko, hepatoprotektivno, našli pa so tudi zaščitno delovanje pri sladkorni bolezni tipa II in protioksidativni učinekTEXTznanstveno časopisjejournalsSlovenian National E-content AggregatorNational and University Library of SloveniaDruštvo Medicinski razgledi